陶瓷刀陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金 属刀具所无法比拟的优点；采用高科技为原料，因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀 ”，它的高雅和名贵可见一斑。
氧化锆陶瓷刀(Zirconia Ceramic Knife)号称“陶瓷钢”，具有耐腐蚀不生锈，高硬度，耐磨，健康环保等一系列金属刀具无法比拟的优点。其耐磨性是金属刀具的几十倍，且具有良好的韧性，无静电、摩擦力小、刀刃口锋利、切削轻快、不卷刀、耐用无毒、不氧化、可耐各种酸碱有机物的腐蚀、化学性能稳定，刀体光洁、洁白如玉、不污染、易洗涤，把形美观，平添高贵享受，是古陶瓷文化和高新技术的结合，充分体现新世纪、新材料的绿色环保概念，用陶瓷料理刀切食物不会留下讨厌的味和铁锈，特别适宜于切生吃的食物和熟食。氧化锆陶瓷刀具还具有广泛的家居、办公使用价值，以及工艺欣赏、收藏价值。
陶瓷刀陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易……等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。陶瓷刀的硬度为9，仅次于世界上──钻石，所以只要使用时不摔至地面、不用外力撞击、不去剁或砍，正常使用的情况下永久都不需要磨刀。&基于保安方面的考虑，生产商一般都在刀身内混入金属粉，使金属探测器都可以侦测出陶瓷刀。但陶瓷刀不适合料理需要砍、剁的食物，因此除了骨头、粗鱼刺……等较硬之食材不适合使用陶瓷刀料理以外，其它如冷冻肉品、青菜、水果果肉、生鱼片、竹笋（不含外壳）、肉类、海鲜、不含壳的贝类……等非硬性食物皆可使用。传统金属铸制的刀具，因其表面有无数毛细孔，因此料理食材时会有汤汁残留于毛细孔中，且料理食材时金属 制的刀具会有微量的金属元素，形成异味或金属味；而陶瓷刀的密度相当高，所以表面无毛细孔且陶瓷材质研制，不会有异味或金属味。陶瓷刀的硬度很高，目前的制造工艺已经有了很大的提高，陶瓷刀可以经受住一定的撞击，但是在使用时还是要格外小心，以防锋利纤薄的刀口崩裂。陶瓷刀锋利度也是钢刀的十倍以上，十分锋利，使用时要注意安全，避免小孩接触。
陶瓷刀1、混合配料：球磨→振磨→球磨→加胶→球磨；2、压制坯体：陶瓷刀片的干粉压制工序对粉体形貌、粉体表面电荷状况以及混合粉体的造粒要求都很高，故压制工艺难度较大；3、坯体排胶：陶瓷刀片的脱胶工艺与硬质合金刀具生产工艺相似；4、GPS+HIP处理：烧结工艺采用气氛保护烧结(GPS)+热等静压(HIP)处理技术；5、刀片刃磨：陶瓷刀片的刃磨质量对刀具使用性能影响很大；6、安装手柄：有3大材质手柄，塑料手柄（ABS）、木手柄、陶瓷手柄。使用最广的是塑料手柄，其次是木手柄，木手柄手感中最好多用在高档次的陶瓷刀中，陶瓷材质的手柄容易破碎。7、试刀：对于不同批次、不同时间生产的陶瓷刀片，除监控其性能指标外，在出厂前还应进行试刀，以检验刀片的切削性能。试刀一般在工厂的机床上完成；8、包装检验：检查产品中的破损、残品，次品，合格，包装。
陶瓷刀具采用高纯超细氧化锆为原料，经喷雾造粒、等静压成形、精密加工等多种工序制造而成，具有硬度高、耐腐蚀性强、化学稳定性好、高耐磨性等特点，外型美观精致，刃口锋利无比，是真正意义上的永不磨损、永不腐蚀的刀。陶瓷刀全部用手工打磨，的每个面都向内呈均匀弧形，这样最大限度地保证了陶瓷刀的强度，同时又保证了切削时的流畅。手工打磨的刀刃及刀面均匀一致，光洁度极高，极易清洗。　陶瓷刀是当今世界上很受欢迎的绿色产品，在发达国家具有“贵族刀”之美称。与传统钢刀相比，陶瓷刀的制作技术更加先进，其柔和的色泽，永远锋利的刀刃，人性化的手握设计，一定会让您在厨房工作时的心情变得愉快开朗。
陶瓷刀从用于航天航空等高尖端科技领域,扩大到工业陶瓷刀具,近两年广泛用于民用。陶瓷刀充分体现新世纪、新材料的绿色环保概念，环保新时尚，感受新生活，是人类追求环保健康的高品质生活；轻巧美观、细润色透的外型中平添了高贵与现代相融合的气息，陶瓷刀代替金属刀已经成为一种趋势。优点陶瓷刀具用于现代厨房，具有一系列金属刀无法比拟的优点：&　　 1、高品质。超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、永不生锈&。不锈钢等金属刀切割食物后，会破坏食物的自然口味，使用陶瓷刀的刀具就不会出现这种现象。&2、健康。采用生物医学材料制造，不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性极强，耐酸碱、永不生锈变色。不会与食物发生任何化学反应，保持食物原本的新鲜、美味。刀身经过1700℃高温烧结，全致密、无孔隙、无磁性。使用时不粘污，易于清洁且抑菌。&　　 3、实用：高新技术成果，刀身有极高的硬度。其耐磨性是金属刀的60倍，几乎永不磨损，免去要磨刀的麻烦。刀刃经特殊设计，锋利无比。无论处理一些水果蔬菜或是肉类，皆可保持其税利度，不会有粘刀现象。依据人体工程学原理设计的易握型手柄，使您倍感轻松、安全、舒适。时尚：色泽圆润、纯净、有玉的质感，平添高贵享受。陶瓷刀的刀刃不会受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀，即使在加热煮几小时也不会有任何变化。&4、用途：爱自己DIY料理和西餐的人，这是你的绝佳好帮手哦。使用它来切果、蔬菜、肉类、还有面包，蛋糕等甜点也不会留下任何的异味。具有超高硬度，超高耐磨性，并且耐腐蚀永不生锈，不导电，不传热，无磁性，刃口锋利，表面洁白光滑，使用轻松省力，古典时尚，耐用抗磨，不沾粘稠液体，易清洗等特点。 陶瓷刀和钢刀优势对比表：
优质钢刀& &&陶瓷刀&&含有金属离子，易残留于食物中；对于皮肤敏感人士，接触皮肤易造成过敏。&致密的锆陶瓷质地，无金属离子，与皮肤接触不会造成皮肤过敏，是环保和健康的厨用刀具。&长期使用，容易产生锈斑&永不生锈，永葆光洁。&锋利&持久锋利&不耐酸碱、易产生腐蚀现象。&耐酸碱、不易被腐蚀&易与食物发生化学反应，残留异味在食物表面。&不与食物发生化学反应，保留食物原汁原味。&切削后的食物易被氧化变色。如苹果、土豆等。&&切削后的食物不易被氧化变色。&&刀面非致密，易残留污渍、滋生细菌，存在交叉污染的隐忧。&刀面亚纳米级致密度，不易残留污渍、滋生细菌，尤其适合制作沙拉、烹饪日式料理和准备早餐食品时使用。&食物气味容易长时间停留在刀面上，不易清除。&食物气味不会长时间停留在刀面上，冲洗即可清除。&带有磁性，与电磁炉，电饭煲等接触后容易产生电磁辐射。&不带有磁性，与电磁炉，电饭煲等接触后不会产生电磁辐射。&刀身自重大，长时间使用手腕容易酸痛劳累&&&&&&&&&&&&&& &刀身轻薄，长时间使用轻松无疲劳感。&长期使用精辟刀刃变钝，需要进行磨刀处理。&刀身硬度仅次于金刚石，刀刃耐磨性一般是优质钢刀的60倍，不需磨刀。&外观普通，不锈钢质地，色泽单一。外观既典雅稳重、又时尚绚丽，色泽丰富，纯黑如镜，洁白如玉。&缺点一个产品有其优点必有其缺点，陶瓷刀也一样，因陶瓷刀都是由氧化锆烧结而成，由其产品原材料的性质决定了它的硬度是9，但比较脆，韧度底不能砍硬物，高处摔落易崩口、缺角或断裂，所以陶瓷刀不能砍、砸、撬、剔等；虽然这几年由于产品技术不断提高，在这一方面都有所改善，这都不能根本解决这一产品本来的性质，加上陶瓷刀在加工时用大型号的砂轮磨成刀后，厚度变薄，就更脆了；再又装了刀柄&，重量增加，防摔能力也就减弱。所以我们用陶瓷刀，要用其长避其短。&
陶瓷刀新型陶瓷刀具的出现，是人类首次通过运用陶瓷材料改革机械切削加工的一场技术革命的成果。早在20世纪初，德国与英国已经开始寻求采用陶瓷刀具取代传统的碳素工具钢刀具。陶瓷材料因其高硬度与耐高温特性成为新一代的刀具材料，但陶瓷也由于其人所共知的脆性受到局限，于是如何克服陶瓷刀具材料的脆性，提高它的韧性，成为近百年来陶瓷刀具研究的主要课题。陶瓷的应用范围亦日益扩大。工程技术界努力研制与推广陶瓷刀具的主要原因，（一）是可以大大提高生产效率；（二）是由于构成高速钢与硬质合金的主要成分钨资源在全球范围内的枯竭所决定。20世纪80年代初估计，全世界已探明的钨资源仅够使用50年时间。钨是世界上最稀缺的资源，但其在切削刀具材料中的消耗却很大，从而导致钨矿价格不断攀升，几十年中上涨好多倍，这在一定程度上也促进了陶瓷刀具研制与推广，陶瓷刀具材料的研制开发取得了令人瞩目的成果。到目前为止，用作陶瓷刀具的材料已形成氧化铝陶瓷，氧化铝—金属系陶瓷、氧化铝—碳化物陶瓷、氧化铝—碳化物金属陶瓷、氧化铝—氮化物金属陶瓷及最新研究成功的氮化硼陶瓷刀具。就世界范围讲，德国陶瓷刀具已不仅用于普通机床，且已将其作为一种高效、稳定可靠的刀具用于数控机床加工及自动化生产线。日本陶瓷刀片在产品种类、产量及质量上均具国际先进水平。美国在氧化物—碳化物—氮化物陶瓷刀具研制开发方面一直占世界领先地位。中国陶瓷刀具开发应用也取得许多重大成果。
1、刀刃本身锋利易割伤手，存放时应特别小心，应注意勿使孩童接触，以免误用；2、陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用，与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用，请勿使之受高温，不要使用高温消毒碗柜消毒（手柄不耐高温）；3、避免重摔或外力撞击；
1、在削切的过程中不要扭曲刀；2、请勿用陶瓷菜刀切冷冻(或未完全解冻)食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物；3、不要在洗碗机中洗陶瓷刀，可在清水中或用洗涤剂清洗，自然晾干；4、使用中请对刀刃部分格外留意，刃部极其锋利；5、请远离儿童，将菜刀放到幼儿无法接触到的地方保管,以免误伤；6、请使用木制或塑料制的案板，避免在石质砧板上使用；7、请勿在高空中抛下刀会让刀破碎；8、请勿用刀砍、剁、敲、撬、摔和撞击，不要把刀当杠杆使用；9、将陶瓷刀放在刀架、刀座或者其它稳定的环境中；10、请勿自己试着磨刀；11、请勿将菜刀放置在离火源过近的地方，以免塑料制的刀柄因此变形；12、刀刃部分被污浊、染色等情况可用厨房用漂白剂浸泡。请勿用金属制的清洁球等擦拭，有可能因金属粉的作用导致刀刃变黑；
陶瓷刀市场鱼龙混杂，真假难辩，使得不少消费者蒙受欺骗，遭受损害，那么，懂得鉴别陶瓷刀就显得尤为重要。下面为大家支支招：一、看表面：优质的陶瓷刀表面光滑，其光可鉴，没有瑕疵，纹路细致，手感舒适，韧性高，刀片厚。劣质的陶瓷刀表面污点多，有灰点、裂纹、针孔，手感粗糙，刀片较薄。二、看刀刃：高品质陶瓷刀的开刃线光亮精细，均匀一致。质量不高的陶瓷刀开刃线较粗宽，不均匀且有断续。三、看细节：真正的陶瓷刀非常注重细节，在它的刀背、刀尖、刀头都进行过精心的打磨和倒圆处理，有效地避免使用中伤手的现象。四、看材质：陶瓷刀的材料是氧化锆粉。优质的陶瓷刀采用粉粒直径比较大的氧化锆粉制作，因而刀刃会呈现明显的锯齿状。而且优质的陶瓷刀其氧化锆的纯度也比较高，高纯度的粉粒使得刀刃看起来通透如玉，圆润纯粹，而劣质的陶瓷刀因为氧化锆粉中掺入了铝粉，刀刃光感暗哑，甚至有黑点。五、触刀刃：在保证安全的前提下，用手指指甲轻摁刀刃，优质的陶瓷刀不会发生碎裂，而低劣的陶瓷刀则会承受不了小小的压力而发生崩裂。六、试锋利：把陶瓷刀往纸上切削，好的陶瓷刀不仅切削过程流畅轻松，而且可以把纸切得很细，但是不好的陶瓷刀会出现明显的阻滞感，切削出来的线条较为粗糙。七、抗跌落：如果不慎让陶瓷刀从厨台上跌落，优质的陶瓷刀不会发生断裂或崩口，劣质的则不然。优质的陶瓷刀原材料稀缺，开采难度大，刀坯加工工艺复杂，打磨技术精湛，质检过关。因为它的制作成本比较高，所以价格也就比较昂贵，但是“一分钱一分货”，物超所值，值得信赖，因而也受到了广大消费者的热情关注。
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&供应Ceramic knives优质特种陶瓷刀片2012款3寸陶瓷刀(纳米技术)
供应Ceramic knives优质特种陶瓷刀片2012款3寸陶瓷刀(纳米技术)
订货量（个）
所 &在&地：广东&阳江
发 &货&期：不限
供货总量：0把（个）
最小起订量：
联系人：冯英峰先生
经营模式：
广东 阳江 中国 广东 阳江市江城区 金山工业园内
主营产品：
供应信息分类
联系人:冯英峰
职 位 :总经理
地 址 :广东 阳江 中国 广东 阳江市江城区 金山工业园内
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价格：￥5.00
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产品类别：水果刀
品牌：Lumicore光之谷
加工定制：是
LOGO印刷：可以
材质：氧化锆
供应Ceramic knives优质特种陶瓷刀片2012款3寸陶瓷刀(纳米技术)
一、陶瓷知识1、健康：陶瓷有一千多年历史了，陶瓷性能稳定，不易变化，不与食物发生反应，不影响食物的色泽和味道。
我们我们来做个实验：分别用一般金属刀和陶瓷水果刀削水果。用一般金属刀削水果，通常你会发现，苹果或梨等水果的表面很快就变深色了，那是因为水果本身跟空气里的成分起了化学反应的缘故。但是，用陶瓷刀削水果，你会发现，水果表面变深的速度非常地慢，或者根本看不出来。这是为什么呢。普通金属水果刀在削水果时，金属表面和水果本身也在发生反应，只不过，一般我们看不出来。其实，这是对人体有害的。而且，和金属的接触，更加快了水果被空气氧化的速度。而陶瓷刀却与水果无任何反应，更不会加速水果和空气的氧化速度，所以，用陶瓷水果刀削的水果当然漂亮！
2、卫生：陶瓷表面光洁，表面不易吸附食物的微粒，容易清洗，瓷碗比不锈钢碗好洗就是这个道理；同时它不氧化不生锈，不怕酸碱，抗腐蚀，永保本色，使有卫生放心。
3、锋利：做刀的第一条件就是要硬度高，钢刀的硬度是维氏HV700，陶瓷刀的硬度HV1100；所以陶瓷刀比钢刀锋利。
4、耐磨：因为硬度高所以耐磨；耐磨性是钢刀的60倍，可以说是永不磨损，永保锋利；钢刀用久了，表面就没有光泽了，而陶瓷刀耐磨，可以永远保持明亮的本色。
5、耐高温：氧化锆的熔点是2677℃，钢的熔点是1400℃。
6、轻便：钢的密度是7.85，陶瓷刀的密度是6.0，使用更加轻便灵活，手不易疲劳。
7、美观：陶瓷刀本色洁白如玉，有玉的光泽，可以加工成镜面，也可以做成具有亮丽色彩的彩刀，可以做成塑胶，檀木，乌木，金属各种材质的刀柄；也可以激光在刀面打上自己的名字和公司的名称，也可以打上图案，增添秀丽和趣味。
8、时尚：陶瓷刀现在称为&贵族刀&，现在欧美日发达国家的许多人在使用陶瓷刀；陶瓷刀代替金属刀已经是一种趋势，早用早时尚。
9、体验科技：现在材料的三大支柱是：经书，陶瓷，高分子（塑胶）；氧化锆陶瓷材料是科技含量很高的高性能陶瓷材料，是原来为了解决航天、航空和军工的难题而开发的新型材料，用陶瓷刀就是体验材料科技，玩陶瓷刀就是玩科技产品。&二、产品特性
1、 材料特殊：采用高科技氧化锆材料精制而成，高密度、高硬度、永不磨损,硬度(HRA87)仅次于金刚石，耐磨性是金属刀的60倍；
2、 绿色环保：无铅、无毒、耐酸、耐碱，永不生锈，健康环保；保持食品原色、原味，尽享美食风味，不与食物发生任何反应，真正的健康产品!
3、 性能优异：因其有极高的致密性和光洁性，刀面不容易滋生细菌，切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落，抗菌防污，便于清洗。
4、 外观高贵: 外观如玉石般柔和润泽，质感细腻，平添高贵享受。&&温馨小提示：
◆　陶瓷刀与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用。
◆　处理食物时请勿将其当剁刀使用，并应避免重摔或外力撞击，以免造成陶瓷刀刃缺角或断裂。
◆　刀具用完后，可使用清水和洗洁剂清洗，清洗完使其自然凉干后，即可置于刀架上或收藏于刀具盒内。
◆　刀刃本身锋利易割伤手，存放时应特别小心，应注意勿使孩童接触，以免误用。
◆　厂家直销、支持团购、数量不限、量大从优！
请您分别用金属刀和陶瓷刀同时削同一个水果&&各削一半削皮后放置5-10分钟（土豆、苹果等）。
金属刀削的一半水果，通常你很快就会发现：水果的表面很快就变深色了！ ---那是水果的果酸与金属物质（铁离子）与空气（氧气）起了化学反应被氧化的缘故。
用陶瓷刀削的另一半水果，你会发现：水果表面根本看不出来有什么变色，只是削过皮的水果会自然干枯。这说明陶瓷刀与水果没有起化学反应，一切的一切都是自自然然。&&&四、陶瓷刀使用须知:
适当的使用，RIMON陶瓷厨房刀将和他的寿命一样永远锋利。
* 使用中请对刀刃部分格外留意，刃部极其锋利；
* 请远离儿童，将菜刀放到幼儿无法接触到的地方保管；
* 请使用木制或塑料制的案板，避免在石质砧板上使用；
* 请勿在高空中抛下刀会让刀破碎；
* 请勿用刀敲、撬、摔和撞击，不要把刀当杠杆使用；
* 在削切的过程中不要扭曲了刀；
* 请勿用陶瓷菜刀切冷冻（或未完全解冻）食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物；
* 不要在洗碗机中洗陶瓷刀，应在温水中用洗涤剂慢慢的用手擦拭；
* 将陶瓷刀放在刀座或者其它稳定的环境中；
* 请勿自己试着磨刀；
* 请勿将菜刀放置在离火源过近的地方，以免塑料制的刀柄因此变形。&&陶瓷刀和钢刀的比较&&金属刀陶瓷刀1仅有切削的使用功能，含有金属离子，饮食健康的隐忧全陶瓷，不含金属，健康环保2易生锈永不生锈3锋利持久锋利4不耐酸碱耐酸碱，可切柠檬等酸碱性食物5易和食物发生化学反应，食物有金属味道不易和食物发生化学反应，保持食物原汁原味6食物易氧化，变色。如切过的苹果，肉等，很快表面就会变色食物不易氧化，变色。如日本切生鱼片均用陶瓷刀7有磁性，易被电磁炉，电饭煲等电磁污染从而具有电磁辐射无磁性，从而无辐射，不被电磁设备污染8须磨刀，否则钝化不锋利。无须磨刀，永葆锋利。因硬度高，仅次于金刚石，耐磨性是金属的60倍。9刀身重，手感沉重，手腕易酸痛劳累刀身轻薄，手感轻盈，长时间使用也不易劳累10刀面易滋生细菌，从而污染食物不易滋生细菌，特别适合做生食沙拉料理：因是纳米材料制成，刀面无孔隙，全致密11会串味，如用金属刀切完肉再去切西瓜，西瓜上会有肉味，破坏了西瓜的口感不会串味：切完肉以后只需要水冲洗一下就可以切西瓜，而不会带有肉的味道12外形普通外观洁白如玉，高贵优雅&&&&&陶瓷刀■R系列精密陶瓷菜刀是集合了强度，耐久度及使用便利性的产品。清洁卫生，可以放心地用来为婴儿制作断奶食品。
&&&阳江市光之谷工贸有限公司是陶瓷刀、不锈制品、LED手电筒、照明工具、五金制品等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。阳江市光之谷工贸有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
&&&阳江市光之谷工贸有限公司家用系列来自“中国刀剪之都”—广东省阳江市。公司成立于2004年初，现址位于阳江市区，是一家集日用陶瓷刀、五金刀具、LED手电筒、照明工具，集设计开发、制作、销售及服务于一体的企业。公司具有标准厂房、宿舍和现代化办公大楼。
&&光之谷产品从开发设计、生产制造、市场营销到售后服务，都严格实行科学规范的管理。一系列产品风格堪称独特；在同行业中及消费者心目中树立了很高的信誉。光之谷将继续巩固、扩大市场，并积极拓展海外市场。
让产品成长为“走向世界顶尖品牌”这是我们的发展目标。心动不如行动，我们的未来用我们的实践去创造。
&&本公司主要经营家庭用品，如各类陶瓷刀、五金厨具、LED手电筒、照明工具，以及各类型剪刀等系列产品。公司秉承&顾客至上，锐进取&的经营理念，坚持&客户第一&的原则为广大客户提供优质的服务。为创造奇迹，为实现这伟大的目标，我们不断勇往直前…………
主营产品或服务：
主营行业：
经营模式：
注册资本：
10万人民币
公司成立日期：
公司所在地：
广东 阳江 中国 广东 阳江市江城区 金山工业园内
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其他有限责任公司
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