中宁枸杞_百度百科
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中宁枸杞本名宁安枸杞，位居宁夏五宝之首，以原产地在中宁县城宁安堡而得名。中宁枸杞是家种名优农产品，是继承我国长期利用野生枸杞的传统经验，在一带特殊环境下发展起来的贵重中药材。中宁已在全国40个大中城市建立“中宁枸杞专卖店”181家，在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞销售渠道和网点，枸杞干果及其加工产品远销30余个国家和地区。“中宁枸杞”已成为，并被评为全国最具影响力的地理标志，品牌价值近30亿元人民币，列中国农产品区域公用品牌价值排行榜第19位。拉丁学名Lycium chinense别&&&&称枸杞菜、红珠仔刺、牛右力、狗牙子界植物界门亚&&&&目茄亚目科属枸杞属分布区域普遍分布
中国宁夏回族自治区是世界枸杞的发源地和正宗原产地，也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区，有600余年的枸杞栽种历史，是国务院命名的“中国枸杞之乡”。地处内蒙古高原和黄土高原过渡带，属北温带大陆性季风气候区，光照充足，有效积温高，昼夜温差大。正是这一独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境，素有“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”的美誉。[1]
2009年“”荣膺中国驰名商标，并被评为全国最具影响力的地理标志，品牌价值近30亿元人民币，列中国农产品区域公用品牌价值排行榜第19位。2010年，全县枸杞种植面积发展到20万亩，占全国总面积的23%；枸杞干果产量达到4万吨，产值达到16.5亿元，综合产值超过40亿元；全县农民人均来自枸杞产业的现金收入达到2600元，占农民现金总收入的46.2%。
中宁枸杞鉴定
一是“四看”外观。
一看果形：中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆，呈长形而不瘦。
二看果脐：中宁枸杞果脐白色明显。
三看颜色：中宁枸杞呈暗红色或紫红色。
四看是否结块：中宁枸杞干果含水量在12—13%之间，包装不宜结块，若是挤压成块，失压后能自动松散。
二是清水试沉。中宁枸杞放入清水中上浮率很高。
三是品尝味道。中宁枸杞皮薄肉厚，口感纯正、甘甜、微苦涩。
四是辨气味。中宁枸杞若打开密封的包装就有特殊的香味。历史渊源
宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史，而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；其二是利用黄河水与含有各种的清水河苦水混灌。其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同，中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称"全国入药杞子，皆宁产也"。
长期以来，中宁枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载，中宁栽培枸杞至少已有五百年的历史，明弘治年间即被例为“贡果”。编纂于清乾隆是的《中卫县志》称：“枸杞宁安一带（今宁夏中宁县）家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也”。时人曾赋诗赞曰：“六月杞园树树红，药果擅寰中。千钱一斗矜时价，决胜腴田岁早丰。”《朔方道志》中也有“枸杞宁安堡者佳”的记载。唐朝著名诗人刘禹锡曾赞誉枸杞“枝繁本是，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可。”
中宁枸杞通常每年开花两次，夏采者称“夏果”，秋采者谓“秋果”。鲜枸杞子色泽艳红，似纺锤形，壮如枣核。经传统工艺加工后，干枸杞子，久贮不腐。[2]
相传战国时，在秦国境内黄河南岸，香山北麓的平原上，有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏，杞氏勤而贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，勉强度日。时秦吞并六国，倾国之男丁，拓疆征战，狗子被 召戎边。狗子戎边归来，已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒，田园荒芜，路人讨吃，，众乡邻面带菜色，孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐，不知老母与妻子现状如何，既到家，见老母发丝如银，，妻子面色红润，不像路人饥饿之状，甚为惊讶，谓妻曰：“路见乡邻皆饥，唯母与尔饱满，何也？”妻对曰：“尔从军后，吾终日劳作，勉为生计，去今之年，涝害，颗粒无收，吾采山间红果与母充饥，方免其饿。”其母曰：“吾若非尔媳采红果食之，命已殒矣！”邻人闻之，争相采食，谓之枸杞食。
后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血、养肺健胃之功效，民间采之入药，改其名称枸杞子。明代杰出医药学家李时珍所著《》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”。[3]外部特征
果实椭圆形，长6～18mm，直径6～8mm。表面鲜红色或暗红色，具不规则皱纹，略有光泽，顶端有花柱痕，另端有果梗痕。质柔润，果肉厚，有粘性，内含种子25～50粒。种子扁肾形，长至2.5mm，宽至2mm,土黄色。气微、味甜、微酸。
中宁枸杞果实呈纺锤形或椭圆形，两端极小；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧且薄，果肉柔软，内含多数浅黄色、扁肾形种子。
鲜果颗粒较大、籽少、肉厚、鲜艳欲滴、玲珑剔透。
干果是长果形、呈椭圆且扁长形，肉质饱满，色泽偏暗紫，有不规则皱折，略具光泽。
果脐显白色，尖端有小尖、包装不结块。
口味甘甜、回味略带苦涩。
含甜菜碱（detaine）、玉蜀黍黄素（zeaxanthine）、酸浆红素（physalein）、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、等。
果实中含甜菜碱(Betaine)约0．1%；分析干燥的果实中含钙107毫克/克、铁10．1毫克/克、磷208毫克/克；优质品果实中含水少于13%，脂类8．72%、还原糖34．83%、总糖37．95%；含维生素A277．06IU/克、维生素C23．1%，硫胺素0．23毫克%，核黄素0．33毫克%，菸酸1．7毫克%，尚含多种氨基酸：亮氨酸，异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸，脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、赖氨酸和谷氯酸，还发现有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。从果实中还分离出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和元。果皮中含红素和玉蜀黍黄素。
从枸杞L．Chinense的叶中分离得到烟酰胺、东莨菪内酯、香荚兰酸、睡茄内酯A、B(WithanolideA、B)和甙类如芦丁，β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。
从根中分离得到一种引起鼠体降压成分枸杞胺。又据报道从中首次分离出一种中性挥发性成分()3一羟基一7，8一去氢一β一芸香酮，在根皮尚含有酸和多量酚类物质、亚油酸、亚麻酸、卅一酸、皂甙等成分。
性平，味甘。
滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。
夏、秋季果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再曝晒至外皮干硬、果肉柔软，除去果梗。选地整地
[4]中宁对土壤要要求不严，耐干旱、瘠薄、盐碱、沙荒。为获得优质高产，宜在近水源的砂质壤土（pH值为8.0左右）上种植。秋季作物收获后，结合整地每667平方米施有机肥5000kg，氮、磷、钾复合肥100kg，耕深30cm以上，整平土地，并浇冻水。次春播种前，浅耕细耙，做成宽1m的平畦，畦以南北走向为好。
繁殖方法中宁枸杞
繁殖能力强，可用种子、、分株繁殖。（一）种子繁殖：秋季将成熟果实收获后阴干，存放于干燥、冷冻的室内，至次年2月中旬，将果实捣碎，洗去果皮，选出种子，用2倍细沙混匀，堆放在冷室内，经常翻动，保持湿润，3月下旬进行播种。（二）扦插繁殖：扦插繁殖是长江以北地区种植枸杞的主要方式。可在3月间扦插，选一年生徒长枝或强壮枝，截成10～15cm长的插条，带3～5个芽，下端截成斜面，按株距10cm、行距20cm插入苗床土壤中，插入深度约为插条的三分之二，每穴2根，并加盖小拱棚保温，棚温控制在12℃以上，地表保持湿润，10天左右即可生根成活，成活后要保持土壤湿润。当株高1m，有4条须根时定植，按每667平方米种植250株左右，株距1.2～1.5m、行距1.8～2.0m，垄植、沟植皆可。（三）分株繁殖：可取距母株3～7cm水平根上的分蘖苗进行移栽。
（一）中耕除草：一年应中耕除草5～6次，深度7～10cm。每年要进行2次翻园，以增强土壤透气和保墒，促进根系发育。第一次在初春4月份，深度13cm，第二次在10月下旬，深翻20～25cm。（二）施肥灌水：枸杞忌多湿与排水不良，干旱又影响其生长、结果，应及时进行浇水。开春后若干旱，则每10～15天灌水一次，采果期间，每采1～2次果需灌水一次；雨季应及时排涝；地冻前需浇灌冬水。11月中上旬，按每（667平方米）2000kg，在树的一侧开环形沟，施一次腐熟厩肥等，施后覆土、浇水。在开花结果盛期的5～6月份，追施2～3次氮肥，每株施用尿素、硫铵、硝铵等50～100克，随即灌水。（三）修剪整枝：一年生枸杞，定干高50～60cm，剪去顶部，在剪口下4～5cm的处，选留3～5个分布均匀、生长健壮技条作为主枝；二年生枸杞，主枝留长30～40cm，侧枝留20cm，其他有空隙的枝条留8～10cm，形成第一层树冠；三年生以上的枸杞，主侧枝留40～50cm，侧枝上的枝条20～30cm，侧枝上每隔15cm留一枝条，树高不超过1.5m，树冠直径不超过1.5m。成型后，要经常剪去枯、病、弱枝，保持高产、稳产的树型。
中宁枸杞的抗逆性比较强，病虫害很少发生。中宁枸杞的病害主要有黑果病和根腐病。黑果病发病初期可喷1∶120～160的波尔多液、50%可湿性退菌特1000倍液或65%可湿性代森锌500倍液，每7～10天喷药1次。根腐病。发病初期，可用50%的多菌灵倍液灌根防治，或立即拔除病株，并用石灰消毒病株周围土壤。虫害主要有枸杞实蝇、瘿螨等。发生实蝇危害时，可喷90%敌百虫800倍液或40%乐果乳油1500倍液防治，也可采摘病果，集中深埋；为防止瘿螨发生，春季发叶时，用40%乐果乳油倍液喷雾，每10天1次，连续3～4次。
一般扦插后50～60天（6月中旬至8月上旬）开始收获。采摘时，轻采轻放，果实存放厚度不超过5～10cm，刚采摘的鲜果，两天内不宜在中午强光下暴晒，不能用手翻动，以防破裂，应晾至皮皱后，再曝晒至外皮干硬、果肉柔软。枸杞炖银耳
本菜是传统高级滋补名羹。相传西汉开国元勋张良看到刘邦大肆杀戮功臣名将，深感自危，决心激流勇退，辞官隐居山间后经常采集银耳炖食，以示清白。到了唐朝，开国功臣房玄龄、杜如晦都当上宰相，他们认为大丈夫不能只图个清白，如果死得有价值，抛头颅洒热血又有何妨?于是在炖银耳中加入枸杞，寓意为人既要清白，又要不怕死，此菜由此留传至今。
原料：枸杞25克，水发银耳150克，25克，白糖50克
烹制方法：
(1)银耳洗净入温水中涨发1个小时，除去杂质泡入清水中。
(2)汤锅置旺火中添水烧沸，放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫，待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时，倒入大汤碗内。
菜肴特点：羹汁浓稠，甘甜绵滑，滋补健身。
枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
烹制方法：
1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;
(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;
(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
菜肴特点：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
原料：(4人份)枸杞子2大匙
米饭1茶碗水6杯油菜1棵盐1小匙多
烹制方法：
1、米饭加入深锅中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小时。
2、油菜洗净，去根，放在加盐的热水中焯一下，切成3-4cm长的段。
3、枸杞子若是鲜品，柔软，则不需处理，若是干品，必须浸泡温水中，使其变柔软。
4、粥煮好后，加入盐、青菜.枸杞子，稍煮一下即成。
枸杞油爆河虾
原料：河虾500克，枸杞子30克
烹制方法：将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟：选择大的河虾，剪去虾须，洗净，沥干水份。将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥于油。锅内留适量余油，投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
菜肴特点：功能温补肝肾，助阳益气。用治肝肾虚寒，早泄，遗精，小便频数或失禁。[3]枸杞如何保存
客户一般购买的枸杞因为都是一整包包装的,一般都是500G或是250G包装的.因为枸杞的特性导致不能一次吃太多.所以打开后因为存放时间太长很容易返潮或是发粘.或是生虫.那么怎么样保存枸杞才能保存的时间更长一些呢?根据我们的经验给您提供以下几种方法.[5]
1、购买枸杞时应该尽量购买那种独立包装的。每个包装里面大概装有10G左右的枸杞。这样您每次吃的时候只需要一小包一小包打开来吃。这样可以很有效的避免枸杞因存放时间太长导致的各种问题。
2、购买那种带自封口包装的枸杞。这种包装打开后每次取一点出来吃。然后封口上自带拉链可以将口再次封住。这样也能有效的解决返潮或是发粘.或是生虫的问题。
3、如果购买的枸杞不是自封口包装的话。您每次吃完就需要存放到阴凉处保存。尽量把口折好。这样避免潮湿的空气进入包装内导致发粘。
4、或者您可以将枸杞每次吃完存放到冰箱里。
以上是推荐给大家的一些方法，不管怎么样。枸杞主要是怕潮湿。潮湿后发粘影响枸杞的品质。同时避免在热的地方保存。热也会导致枸杞发粘。并且要保证枸杞不能接触到空气。这样避免一些微生物导致枸杞生虫。通过以上方法。可以尽量提高枸杞的保存时间。一般枸杞打开后在几个月内食用完应该是不会有什么问题的。
核心提示：11月28日，宁夏出口食品农产品质量安全示范区建设工作会议在银川召开，国家质检总局副局长蒲长城、自治区副主席李锐出席会议，蒲长城为“宁夏中宁出口枸杞质量安全示范区”授牌，李锐、蒲长城讲话。
11月28日，宁夏出口食品农产品质量安全示范区建设工作会议在银川召开，国家质检总局副局长蒲长城、自治区副主席李锐出席会议，蒲长城为“宁夏中宁出口枸杞质量安全示范区”授牌，李锐、蒲长城讲话。
日前，国家质检总局发布了首批国家级出口食品农产品质量安全示范区名单，全国共有90家示范区获得国家级示范区称号，宁夏中宁出口枸杞质量安全示范区榜上有名。
李锐要求，要在落实责任上下工夫，研究市场规律，加强组织领导，强化管理机制，安全责任到人；要在协调配合上下工夫，形成齐抓共管、协调联动的监管体系和工作机制；要在营造氛围上下工夫，广泛宣传示范区建设的成功经验和有效做法，挖掘文化内涵，抓好质量提升，以优良品质赢得国际市场的青睐。
蒲长城要求检验检疫部门加强示范区建设的规范管理，提升建设质量和水平，希望地方政府进一步强化主导责任，出台相关配套优惠政策和措施，不断加大对示范区建设的扶持力度。[6]
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中宁枸杞子种植农场
&&& 中宁枸杞子种植农场位于宁夏回族自治区中宁县以西130公里处，周边无工业污染，生态环境良好，西依巍巍泉眼山，北临滔滔黄河水，沐塞北之寒霜，润天地之灵气。得天独厚的自然造化，赋予了旭彤枸杞驰名天下的美名。中宁枸杞子种植农场地处优良枸杞园八千亩所在地--宁夏中宁县。所产枸杞果大、色红、味甘、肉厚、籽少。鲜果经自然晒干后精致而成，不加任何色素和防腐剂。富含铁、磷钙锂硒、锗等与人健康长寿相关的元素居全国同类产品之首。1961年中宁县被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县；1995年中宁县被国务院命名为&中国枸杞之乡&；2000年3月中宁县被国家林业局及全国经济协会命名为&中国特产之乡&；2001年1月中宁枸杞被国家工商行政管理局商标局注册成为全国唯一的以原产地命名的枸杞证明商标。中卫市已成为名副其实的&世界枸杞之都&。中宁枸杞子种植农场为种植加工批发为一体的民营企业，为全国部分超市、经销商、药材公司及药厂提供货源。
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2014年新晒干枸杞大量上市各位亲们今年由于天气原因，我家枸杞产量不太多，天气不好而且也迟迟没能很快晒干，给很多老客户都延迟发了，再次向各位老客户们真诚道歉，很多老客户都是3年多一直以来陪伴着小店成长，而且最近一年我自己带我家宝宝，没能及时在网上给大家回复，各位亲爱的老客户都知道这个情况，所以很多都是自己拍，而且还给我很多育儿经验，再次感谢各位老客户朋友们的理解和关心，我没有特别的回报大家的，唯有把好每一粒枸杞的质量，保证枸杞是最自然的，食用后对大家及家人身体有帮助。最近枸杞都会给大家第一时间发出，我爸爸最近帮新晒干了一批枸杞，也欢迎新老客户抢先入手！同时最近也有刚开始吃枸杞新客人和来送给父母新客人对中宁枸杞可能不算太了解，咨询相关中宁枸杞的特性，您可以参考一下我以下的宝贝描述，同时小店在这里承诺您收到我家枸杞后可咨询任何老中医品鉴，同时您收到枸杞后如果有任何不满意的地方，随时都可无条件退，来回均由我承担。
小店店主摘枸杞中。。。店主表妹摘枸杞中。。。防止鸟偷吃枸杞，所以披上纱巾。。我家老房子，不过大门是新修的。。前一秒钟刚摘的新鲜枸杞，可惜太脆弱了，不能直接快递。。加紧晒干。。。。。大太阳下，几天的枸杞都搬出来了。来一壶枸杞菊花茶，看看效果。。。。。我们把每个环节做好，枸杞的品质留给大家评吧！
枸杞质量很好，吃完了还来，祝卖家生意兴隆！！呵呵[ 13:43:20]家：慢魂灵lxq一如既往，好[ 19:37:39]家：徐志刚69总的还可以吧,就是有小部分有小黑点,店家解释说不影响健康,态度诚恳,还是好评吧[ 16:25:27]家：龙翔910感觉还不错吧，晒的挺干的，还送了一小袋枣，需要再来[ 13:24:35]家：瞬间de轮回很干，味道不错，谢谢送的红枣[ 11:20:36]家：wxg1005卖相差了点，但味道还可以。[ 19:39:03]家：qiuzhaoyong谢谢MM,枸杞和红枣都驻扎在这里啦[ 09:50:28]家：rondonxue真不好意思，太忙忘记确认了，枸杞确实不错，绿色食品，服务也不错，以后会常来的。[ 12:25:48]家：yeti0812枸杞味道很不错，下次还在你们家。[ 16:41:50]家：桃桃宝贝5252很大两包，很简单的包装我相信像店主所说的自种自摘自晒，干、甜，有几颗都晒的很脆了，我抓来一把就塞嘴里，好像太不讲卫生了，但是我就是不喜欢过水的枸杞，不知道怎么办。虽然有点小贵，但物有所值，我希望下次店家能更优惠点。[ 15:18:25]家：catherine月月给大家一些枸杞的常用食用方法：【枸杞八宝茶】功效：滋补肝肾，生津润肺，对稳定血压有一定好处。原料：贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子心8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片。调料：冰糖做法：所有原料洗净，控干。
将原料放入大的容器中，加冰糖导入沸水中冲泡即可。用法：此为1天用量，可反复冲泡，代茶饮。【菊花枸杞茶】功效：清热解毒，养阴补血，益精明目。原料：杭白菊10克，枸杞10克做法：将杭白菊、枸杞放入大茶壶中，加入开水，盖上壶盖，闷10分钟后即可饮用。【七喜枸杞冰凉瓜】功效：清热解毒，益阴明目，特别适合夏季食用。原料：苦瓜250克，枸杞子10克，七喜汽水、冰糖各适量。做法：1、苦瓜洗净，片开，去籽，切成细条。
2、枸杞洗净，控干水分。
3、汤锅置火锅上，加水烧开，放入苦瓜条焯一下，捞出控干水分，盛入容器中，放入枸杞。
4、冰糖放入七喜汽水中，搅拌之冰糖溶化，倒入放苦瓜和枸杞子的容器中，放入冰箱中冷藏至入味即可。【枸杞红枣茶】功效：益精补血，益气补中。原料：枸杞子15克，红枣3-4粒做法：1、红枣洗净，用剪刀将枣肉剪成小条。
2、枸杞洗净，控干水分。
3、将枸杞、红枣放入大杯中，以开水冲泡后饮用。【桂圆枸杞茶】功效：养血滋阴，养颜润肤。原料：枸杞子15克，桂圆5克。做法：桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟即成。 【决明枸杞茶】适合：高脂血症功效：滋补肝肾，润肠通便。可预防高血压、高血脂，保护视力。原料：决明子12克，枸杞5克做法：1、玻璃杯用热水烫一下，控干水分。
2、杯中放入决明子、枸杞，倒入500毫升沸水，冲泡约10分钟后即可饮用。【杞菊决明茶】适合：高血压功效：清热、平肝、降压。做法：1、所有原料择洗净，控干水分。
2、处理好的原料同放茶杯中，冲入沸水，密封浸泡5&10分钟即可。 【枸杞茯苓茶】适合：慢性肾炎功效：健脾益肾，利尿通淋。适用于慢性肾炎、尿少、尿痛、尿道炎等原料：枸杞子50克，茯苓100克，红茶100克。做法：将枸杞子与茯苓共研为粗末，装入密封容器中备用。【枸杞苦丁茶】适合：肥胖症功效：清热通便，降脂健脾。适用于湿热性便秘、单纯性肥胖。原料：枸杞子2克，苦丁茶1克，决明子茶2克，青皮1克，红枣2枚。做法：将所有原料混合，用沸水冲泡15分钟。【冬瓜枸杞汤】适合：肥胖症功效：滋补肝肾，利尿消肿。特别适宜高血压、血糖高、高脂血症患者经常饮用。原料：冬瓜250克，枸杞子150克，姜片3克。做法：1、枸杞用清水浸泡30分钟，洗净控干备用。
2、冬瓜挖出瓤，瓜肉部分用盐水泡15分钟后冲洗干净，切成薄片。
3、将冬瓜瓤放入开水锅中滚烫后捞出，用清水浸泡备用。
4、汤锅置火上，倒入4杯水，放入所有原料，烧开后转用小火煮15分钟，熄火两只温热即可。【枸杞排骨汤】功效：补肝益肾，强筋健骨，祛风明目。原料：猪排骨500克，枸杞子25克，生地黄15克。调料：盐5克，酱油10克，味精1克，小葱花10克做法：1、枸杞洗净，控干水分
2、猪排骨洗净，用肉锤敲一敲，切断备用。
3、将生地放入砂锅内，加入适量清水煎取要汁，捞去渣质，放入猪排段，置火上煨炖至猪排烂熟，加入葱花、盐、酱油、味精调味即成。【花生杞枣鸡蛋汤】适合：月经不调功效：益气养血，滋阴润燥，适用于各种贫血及妇女月经不调、产后体虚等。原料：生花生米100克，枸杞子15克，红枣15克，鸡蛋2个调料：红糖适量做法：1、花生米、枸杞子、红枣分别洗净，控干。
2、鸡蛋洗净、与上述处理好的原料一起放入锅里，加入红糖和适量水，煮至鸡蛋煮熟透后捞出去剥去皮，再煮5-8分钟即可。【枸杞清火老鸭汤】功效：清心祛火，滋阴润燥。原料：冬瓜300克，土鸭400克，火腿15克，干贝15克，莲子10克，枸杞30克调料：盐、葱段、姜块、醋、料酒各适量做法：1、将鸭子洗净，切块，放入清水中，加少许醋浸泡2小时。冬瓜洗净，去瓤，切成大块。联系洗净，去心。枸杞洗净。火腿切丝。
2、鸭肉温水下滚烫，开锅后将鸭肉捞出。
3、将鸭肉放入砂锅中，再依次加入火腿死、干贝、葱段、姜块、莲子、枸杞、调入少许盐，煲一小时后加入冬瓜块再煲30分钟，出锅前烹入料酒即可。【枸杞鸡肉粥】适合：日常养生功效：温中益气，补精添髓，健脑益智。原料：枸杞子15克，香菇5朵，鸡胸肉半个，粳米半碗调料：葱2根做法：1、香菇用清水泡发，粳米淘洗净，葱切成葱末。香菇水发后切去根，切丝备用。
2、鸡胸肉洗净，切成2大块，放入汤锅中，加水、酒和适量盐，盖上锅盖，用中火煮至鸡肉熟透，捞出鸡肉，撕成丝状。
3、鸡汤中加入粳米，用中火炖煮，待煮沸后加入枸杞一起煮粥。
4、砂锅置火上，放入2大要是匙油加热，下入香菇丝爆香备用。
5、粥煮熟后加入鸡丝、香菇丝、葱末，继续以小火熬煮至沸即可食用。【枸杞玉米羹】适合：肥胖症功效：滋肝明目，益肾助阳，健脾和胃，养血补虚。原料：鲜玉米200克，枸杞子10克，青豆20克调料：白砂糖150克，玉米淀粉5克做法：1、枸杞子洗净，用清水泡软，控干
2、玉米粒清洗干净，控干
3、锅置火上，加入适量清水，下入玉米粒、青豆，烧煮至玉米粒熟烂，再放入白糖、枸杞子，煮约5分钟后搅匀，起锅装碗即成。【山要枸杞粥】功效：益肾健脾，补血明目，增强体力和免疫力。原料：白米1杯，山要300克，枸杞子1克做法：1、白米淘洗净，沥干水分。
2、枸杞洗净控干水分。
3、山要去皮洗净，切成小块。
4、汤锅中倒入8杯水煮开，放入白米、山要、枸杞，煮至滚开时稍加搅拌，改中小火熬煮30分钟即成。【枸杞银杏莲藕粥】功效：滋阴润燥，益胃生津，健脾养心。特别适合秋季皮肤干燥、粗超、起皱纹者常食。原料：枸杞20克，银杏30克，鲜藕50克，大米100克做法：1、大米淘洗干净，用清水浸泡半小时。
2、枸杞洗净，控干水分
3、鲜藕去皮，洗净，切成小块，放入锅中，加入枸杞、银杏及泡好的大米，倒入适量和开水熬煮，带煮至粥粘稠后加入适量的冰糖搅匀，煮至冰糖溶化后即可。以上食用方法供亲们参考。。。。。 500g新货苟杞2014新品 宁夏极品中宁枸杞子无硫枸杞 特价农家枸杞地区
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