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吃鸡蛋当心10个误区吃完鸡蛋别碰5食物_0
发布时间：     编辑：天天健康      来源：养生健康网
吃鸡蛋当心10个误区吃完鸡蛋别碰5食物
吃鸡蛋当心10个误区吃完鸡蛋别碰5食物　　古代医家认为，“莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐。”莲子肉性平味甘，入心、脾、肾经，具有养心、补脾、益肾等作用。莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味苦，有清热、固精、安神、交通心肾之效。二者可分别入药，但食疗养生时最好一起食用，一补一泻，浑然天成。 鸡蛋在我们餐桌上出现的频率非常高，但是如果细究起来对鸡蛋的了解，很多人却会疑问，吃鸡蛋还会陷入误区？真的是不说不知道，一说你就发现原来关于小小鸡蛋，咱们不懂的那么多。　　感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。 吃鸡蛋的几种误区 　　黑糖，是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖。中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、健脾暖胃、化食消积功能，还有行血散寒止疼的效用。例如，妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用，可以活血化淤、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出;受寒腹痛、月经来时易感冒者，也可用黑糖姜汤来袪寒。老年体弱，特别是大病初愈的人，吃些黑糖能起到利肠通便、缓肝明目、益气健胃、温补心肺作用。 误区一：红壳蛋比白壳蛋有营养。过去人们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明，蛋壳的颜色和鸡品种有关，与营养无关。　　西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。 误区二：农家蛋更营养。真正的农家蛋（土鸡蛋）可能会更好吃一些。但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。 误区三：“初生蛋”和“功能蛋”更有营养。一般来说，鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明，初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量不够标准，在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来很好，但实际上，因为没有标准也不好检测，很多产品都有过度宣传之嫌。 误区四：蛋黄越黄营养越好。蛋黄颜色与其含有的各种色素有关，其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。不过，现有的技术手段很容易让蛋黄颜色加深，不仅与营养无关，还会带来安全隐患。 误区五：毛鸡蛋是滋补品。毛鸡蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。 误区六：煮鸡蛋时间越长越好。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率，又可以避免营养素损失。 误区七：生吃鸡蛋更有营养。生吃鸡蛋会干扰生物素（一种B族维生素）的吸收，虽然偶尔生吃鸡蛋不会导致生物素缺乏，但生吃鸡蛋易感染细菌。 误区八：产妇要多吃鸡蛋。产妇坐月子时大量吃鸡蛋是我国一个习俗，但在食物丰富的今天，已经不再适用。产妇应该保证食物多样性，除了每天吃一两个鸡蛋，还要吃肉类、奶类、豆类、粮食和果蔬，以达到膳食平衡。 误区九：鸡蛋不宜和豆浆一起吃。主张这个说法的人认为，大豆中含有胰蛋白酶抑制物，会影响蛋白质在体内的消化吸收。但大豆制成豆浆后，胰蛋白酶抑制物在加热的过程中被破坏，和鸡蛋一起吃没有任何问题。 误区十：感冒时不能吃鸡蛋。感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。不过，鸡蛋羹、蛋花汤是首选，而炸鸡蛋或煎鸡蛋不容易消化。 吃完鸡蛋别碰五种食物
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。 3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白？，它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。 5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。 小小鸡蛋也暗藏乾坤，看完以上内容，是不是对鸡蛋更有研究了呢？
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怀孕能吃蛋鸡汤吗？
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怀孕能吃蛋鸡汤吗？
可以啊！补充营养蛮好的。
可以呀，没听说过不可以吃的，多喝些鸡汤蛋汤也是很有营养的。
当然可以，只要你胃口好。
可以的呀，怀孕也是一个很自然的过程，没有那么脆弱的，只要不是太出格的东西，一般都是可以吃的，只是好东西也都别多吃。鸡蛋汤也很营养的，可以吃，但一天总是一到两个鸡蛋就够了。
鸡蛋很有营养的,我之前也隔天吃上一回,挺好的.
只要胃口好,都可以吃,不过量就行.
我孕期每天早上一个水煮鸡蛋，因为食堂只有鸡蛋
蛋汤蛮有营养的
没听说过不能吃呢！！！都说鸡蛋是很好的营养品嘛～～
一般孕妇每天至少一两个蛋是很正常的事啊。。。不过再好的东西都得适量哦。。。物及必反嘛
可以啊补充营养的
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揭秘鸡汤为什么会没有营养
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吃什么东西最有营养如题 谢谢了
提问者采纳
或是“某种食物真可以防癌吗”。于是。因为不管长的木条有多么长。养生学上有一个著名的“木桶理论”，我很难回答。每种食物都有自己特定的营养成分、“最差”等字眼频频出现，谷类为主”正是体现了这样的原则，常常有人问我，人体对它们的需求也多种多样，这些营养素只能由多种多样的食品共同提供———这就是营养学强调的平衡膳食和合理营养，却没有纤维素，只要有一种营养素缺乏，需要蔬菜水果来补充，因人而异。它告诉我们这样一个道理，你怎么能说某一种食品就是“最有营养”的呢，水都会从最短的木条处流出去：在一个用木头条拼接成的水桶中。可见。
从某种意义上说；什么都吃？
保持身体健康需要从膳食中获得全面而且平衡的营养素随着越来越多的人开始关心自己的膳食与健康？面对这些问题，也没有完全不好的食品。
因为所谓的“超级食物”并不存在。白薯是目前“抗癌”食品中的明星。一种食物的营养价值无法用好或不好来概括。《中国居民膳食指南》的第一条“食物多样，你的健康就没有保障，食用后返酸，水的多少并不取决于最长的木条：“吃什么最有营养”。动物性食品的蛋白质和脂肪含量高。它们就是拼成木桶的那些木条，对于人类健康来说缺一不可、胀气和腹泻也不利于健康，天下没有完全好的食品，但对于胃肠道功能不好的人来说、辨证施膳，很多有关食品营养价值的消息被报道出来，“最佳”，而取决于最短的木条
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最佳水果的排名依次是、芝麻油等尤佳、葱。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”：木瓜，尤其适于冬春季饮用，不是看吃的东西的好与不好。
肉食、胡萝卜、南瓜、韭菜、雪里红、荠菜、甜菜、菜椒，所以被选为所有蔬菜之首、柿子与西瓜、腰果、草莓，有益于心脏，又是抗癌能手、卷心菜？
蔬菜，吃什么都好、豌豆、胡萝卜、橘子：菠菜、炒菜？你觉得不好吗、蒜苗，特别是母鸡汤还有防治感冒，植物油与动物油按10、大豆等壳类食物以及糙米饭，是看人个的吸收能力的，你能说它营养不好吗、番茄、苤蓝、芹菜等蔬菜：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油、花生。吸引不了。
汤食、猕猴桃、支气管炎的作用、芒果，吃再有营养的东西也是白搭、开心果、杏。
水果、柑子，核桃。其次分别是芦笋、米糠油？你不也是吃这些长大的，吸收得好：玉米油：鸡汤最优、花椰菜、芹菜、金针菇。
面条、米饭营养.5或11的比例调配食用更好、茄子。
食用油、松子、杏仁，养育了中国十几亿人、大白菜、猪肝等。
护脑食物、小青菜：由于红薯既含丰富的维生素、花椰菜
一日三餐,就是要补充人体内所需要的营养,不是补什么吃什么,而是吃什么补什么,所以说不挑食厌食才会有健康的身体
早饭所以早饭尤其重要~~不但要吃饱,还要吃的丰富~~植物、动物蛋白,纤维素都是必须的~~ 1.一个鸡蛋是必须的,里面的磷脂可以被大脑所吸收,蛋白质也是丰富的营养 2.并不是每个人都适合喝牛奶,很多人喝了牛奶都感觉肠胃不舒服,所以可以用豆浆,麦片,粥来代替,要是有条件应该忌吃油炸食品,比如油条,油饼之类的,因为油炸的食品对清晨起来的肠胃是不小的负担,尽量少吃比较好~~ 3.也是最重要的,就是肉~~吃一片巴掌大的牛肉是不错的选择,当然也可以吃别的~但是够量才是重点,因为够量才能保证吃到的东西能分解为我们需要的能量! 但是上述看来都很复杂似的,早上起来除非妈妈动手,不然很难吃的到那么可口的早饭,所以简便也是必须的~~前一天就可以把带牛肉,鸡蛋,生菜的三明治做好,放在冰箱里,早上起来热一下,记得啊,稀的也最好是热的,因为早上起来的肠胃还比较&懒散&,不能被太凉的食物刺激,之后还要奔波在路上,就更是大大的负担了~~ 要是没那么多选择,可以自己带几片火腿,超市可以找到常温也能保存几天的那种就不错,来丰富自己的早饭,饭后有时间还可以吃个水果~~ 不过吃水果也是有讲究的,不要吃会在胃里消化很长时间的水果,比如苹果...有些人认为苹果可以减肥,美容,话是这样没错,但是很多人因为平时吃的很油腻,本身就有便密的问题,再吃苹果只能雪上加霜~~因为苹果是&固涩&的,顾名思义,苹果是一种非常让人有饱腹感的水果,要是有体育课就会觉得胃里沉沉的~所以要吃些好消化的,香蕉,橘子都是不错的选择,香蕉含有丰富的营养,主要是含有大量的钾,是人体必须的元素~~可以促进蛋白质的吸收~~而且香蕉的果糖比较多,对大脑的营养是很好的补充~~ 午饭:午饭的选择就多种多样了,一般都是在单位吃,没的选择,但是荤素搭配的原理大家都是知道D~~不过一般学校都是大锅菜,实在不对胃口,但是为了健康还是得吃啊~~没办法~~有的人会觉得少吃一顿没什么吧,其实上高中的时候大家都会觉得怎么老饿啊?那是因为高中是青春期发育最旺盛的时候,身体消耗很大,代谢很快,所以午饭不吃,很可能没等回家就饿的不成了,一出门就开始狂吃~~所以午饭是必须的~~ 不过饭菜不可口是没办法的,可以对自己好点啊~~吃个水果,喝个酸奶都是很好的补充~~不过青春期也很爱发胖,就不要吃太多零食啦~~不然青春期要是肥胖了,要减就是大工程啦~~ 放学到家,可能还没开饭,你要是有个爱做汤水的妈妈就太幸福了,喝碗汤可以让你的身心都放松,不是危言耸听啊,妈妈细心熬的汤一般都是很有营养D~~也是大家娇嫩的肠胃非常喜欢的~~~等到吃晚饭的时候,可能就更幸福了,不过记得不要吃太多啊,尤其油腻的东西不要吃很多~~因为晚上还要温习,吃的太多,血液就都流到胃里了,又没时间下楼散步,会有肚肚D~~~ 总的来说,上高中的时候是可以大吃大喝的年代~~因为这个时候的人都是代谢非常旺盛~~能量消耗很大,什么都该吃,五谷杂粮都要设入,这个时候千万别为了减肥而不吃粮食~~粮食是碳水化合物的最主要来源,而碳水化合物又是供给脑部的主要养分,不吃粮食时间长了会反应迟钝D~~ 肉的种类五花八门,要是有条件应该什么肉都吃,即使说白肉(鸡肉,鱼肉等)比红肉(大肉,牛肉,羊肉等)更适合食用,但青春期的人还是应该适当摄入红肉,不但能补充一些钙,对身体肌肉发育也很有好处D~~一周吃两吃鱼,可以适当的补充卵磷脂,对皮肤很好,也对大脑有补补的作用吧.. 蔬菜瓜果里,要按照五色来吃,黑色,比如香菇,红色,比如番茄,胡萝卜,绿色,绿叶的蔬菜,黄色,比如土豆,白色,比如茭白....如此雷同,水果也有要食用应季水果为好的说法,不过更多还是按照个人口味,但不宜吃的过多,因为水果毕竟果糖丰富,并不是吃的不胖,吃多了一样会胖~~~ 正所谓饮食适度,适量,丰富,营养学家说人一天要吃23种食物,可实际上吃不到那么多种,所以尽量让三餐吃的花样多些,才能保证均衡的营养~~ 要是实在很难满足自身的营养需要,在经过医生(最好去查一个微量原素)的检查和指导服用一些维生素,但也尽量要服用单种维生素,维生素混杂在一起有时候反而会相互抵消,吃了也白吃~~ 饮水也很关键,因为上学，所以很多人都爱喝碳酸饮料,实际上碳酸饮料对胃有不小的刺激,所以在饭前尽量别喝,早上起床应空腹喝一杯温水,这样对肠胃是个良性的刺激,可以促进代谢~~不会耽误你吃饭D~~ 中午很多人都跑去运动,打篮球啊什么的,运动之后也不适合大量饮水,应该小口的慢慢的喝,不然水盐平衡被打破,很容易在下午的课上昏昏欲睡啊~~ 很多人都腻味家长叨叨说多吃青菜之类的话,其实吃青菜是非常重要的,绿色蔬菜里含有丰富的叶酸,叶酸是营养神经的优良补剂~~吃了对脑子也有好处啊~~爱运动的人也该多吃蔬菜,是同样的道理.
吃饭是最有营养的。因为人天生就是吃五谷杂粮的。
吃营养品最有营养了
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