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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-27 23:58 标签： ph试纸哪里有卖
邦成贸易群北京企业研发全能试纸 5分钟测出抗生素超标牛奶
08:57:00&&来源：北京日报　
[提要]&&全世界牛奶抗生素快速检测有十亿元的市场，却被三五家国外企业垄断，北京企业突破重围研发成功――“三条紫色的细线，第一条显示试纸是否失效，下面两条分别代表两种不同类别的抗生素。
　　全世界牛奶抗生素快速检测有十亿元的市场，却被三五家国外企业垄断，北京企业突破重围研发成功――
　　小试纸5分钟测出抗生素超标牛奶
　　把牛奶滴入装着淡紫色粉末的小杯中，再将火柴棍宽窄的一条小纸条伸进小杯。5分钟后，小纸条上的三条紫色细线消失了一条。“这杯牛奶抗生素超标了，对人体有害！”在北京经济技术开发区的生物医药园里，纳百景弈生物科技公司总经理杨春江手上拿的小纸条，是能够快速检测牛奶中抗生素残留是否超标的拳头产品，去年给公司带来上千万元销售额。春节假期刚刚过去一周，该公司又收到10万多条试纸的订单，提前拿到了近百万元的销售额。
　　“三条紫色的细线，第一条显示试纸是否失效，下面两条分别代表两种不同类别的抗生素。”杨春江解释，试纸条上有抗原，小杯里的淡紫色粉末有抗体。正常情况下，试纸上的抗原和粉末中的抗体在牛奶中会自动结合反应，这时紫色细线保持稳定；而如果是抗生素超标的牛奶，牛奶中的抗生素会和抗原产生“竞争”，率先和抗体产生反应，紫色细线便会消失。
　　奶牛如果患病，饲养企业可能会通过使用抗生素进行治疗，此时挤出的牛奶就会出现抗生素残留。人一旦饮用这样的牛奶，轻则让人们产生耐药性，重则影响人体器官的健康、人体免疫力等，危害很大。也正因如此，全世界牛奶抗生素快速检测坐拥上十亿元的诱人市场。但这块大蛋糕，一直被三五家国外企业垄断，长期从事快速检测试剂研究的杨春江心有不甘。
　　“此前国内的抗生素检测试纸，都只针对单一或几种抗生素。”杨春江解释，如果使用国内现有技术，奶站或者养殖户需要几十甚至上百条试纸挨个去测验，成本太高。“如果能研发出一个‘全能’试纸，一定会有市场。”
　　要想做出这样的试纸，研制“多功能”抗体是关键。但制备一个能分泌抗体的细胞株，大约需要3个月时间。整整2年，经历了无数个“一天只吃一顿饭”的日子之后，杨春江和他的团队愣是从几百个细胞株中，筛选出了能针对多种抗生素分泌抗体的“全能选手”。
　　如今，这些“全能”试纸已经销往北美、欧洲等20多个国家，并带动了同类产品的“价格革命”――国外进口的这类试纸，每一条价格原本在20元到30元间。杨春江团队研制出的试纸，仅在10元到15元左右。去年产品一经推出，市场上同类进口试纸的价格就应声降了一半。 　　本报记者 孙奇茹
来源：北京日报　& 牛奶中抗生素残留快速检测方法分析
牛奶中抗生素残留快速检测方法分析
摘 要：利用TTC法和SNAP快速检测法对牛奶中β-内酰胺类、四环素类、大环内酯类、氨基糖苷类、氯霉素、磺胺类、氟喹诺酮类等7个类别9种代表性抗生素检测结果进行比较分析，根据检测结果认为两种检测方法均存在一定
【题　名】牛奶中抗生素残留快速检测方法分析
【作　者】王文辉 刘慧艳 王玉珏 王悦 邵福祥 朱勇 孙国新
【机　构】黑龙江出入境检验检疫局 哈尔滨150001 黑龙江农垦龙王食品有限公司 黑龙江绥化152000 万向德农股份有限公司 哈尔滨150001
【刊　名】《中国乳品工业》2011年 第7期 53-55页　共3页
【关键词】牛奶 抗生素残留 SNAP法 TTC
【文　摘】利用TTC法和SNAP快速检测法对牛奶中β-内酰胺类、四环素类、大环内酯类、氨基糖苷类、氯霉素、磺胺类、氟喹诺酮类等7个类别9种代表性抗生素检测结果进行比较分析，根据检测结果认为两种检测方法均存在一定缺陷．在原料乳质量控制检测工作中单独使用都存在一定风险，但在对原料收购地区奶牛饲养用药普查基础上，可以考虑使用SNAP法来控制原料乳中β-内酰胺类抗生素残留。
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