知道油炸食物如果吃多了有什么害处吗? 1.营养损失经过高温加热后食用油中的有益营养成分会遭到不同程度的破坏，且随着油温的升高和煎炸时间的延长营养成分被破壞的程度更加明显;被炸食物中的许多营养素也会因高温等因素遭受严重破坏，故过多食用油炸食物会使人发生营养失衡 2.难以消化食物经油炸后，表面被大量的油脂包裹而消化油脂的难度比较大，所以过多食用油炸食物后，会使人感到腹部饱胀不适尤其是肝、胆、胰腺、胃肠道功能较差的人，可能因此而诱发或加重某些疾病一些平常较易消化的食物也可因高温的作用发生变性，而变得难以消化故過多食用油炸食物不仅加重消化道的负担，而且降低了食物的消化吸收率因此，胃肠功能不佳的糖尿病病友最好不要选择油炸食物 3.损害健康食用油经高温加热后分子结构发生变化，如不饱和脂肪酸下降部分脂肪酸变为反式结构;如果使用的是氢化油，则在煎炸前就已经妀变了油的分子结构油脂的这些变化均不利于对心、脑血管疾病的防治。 4.热量大增食物经油炸后原本不含或含脂肪极少的食物其脂肪荿倍地增加。比如同为面条每100克普通面条脂肪含量仅为0.7克，而方便面(要经油炸)每100克的脂肪含量为21.1克为普通面条的30倍;又如100克富强粉含脂肪为1.1克，制作成油条后脂肪含量增至25.9克制作成油饼后脂肪含量可增至40克。脂肪是高热能的食物虽然难已消化，但吸收率高过多摄入必然导致热量过剩。如果不通过增加运动来消耗过剩的热量日积月累，就造就了一个大胖子肥胖则导致心、脑血管疾病和高血压、血脂紊乱、糖尿病、痛风及某些癌症的发生几率大大增加，也使已有的糖尿病变得更加难以控制 总之，油炸食物虽好吃但贪食对健康有害无益。 早晨不适合喝酸奶 因为经过一夜 胃已经没什么可消化的 加上分泌很多胃酸 最好是选择豆浆或牛奶

早餐吃油条和酸奶没什么大的问題但是油条最好就不要吃那么多，吃多了老的时候易得老年痴呆症！还是少吃为妙！

早餐吃油条不爱吸收早晨，人体的胃肠功能呆滞常使人胃口不开、食欲不佳，老年人更是如此故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等最好能吃点粥。