孕妇吃什么可以补锌补锌

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-16 04:00 标签： 孕妇吃什么可以补锌
孕妇吃什么食物补锌
本文导读：孕期多吃含锌元素的食物，对于宝宝大脑以及神经系统的发育都是大有裨益的。可以这么说，锌是影响宝宝出生之后的智商高低的很重要的元素之一。那么孕妈妈吃什么好？
　　孕期补锌之海产品
　　海产品一直都被称为是&锌库&，准妈妈们在孕期多吃一些富含锌元素的食物对肚中可是非常有益的。那么，哪些海产品中含锌量比较高呢？那就是牡蛎啦！牡蛎不仅价格便宜，而且非常常见，可谓是孕期妇女最适合吃的补锌食物了。除此之外，鱼类中，鲳鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼等鱼类也是锌元素最喜欢的藏身之所，喜欢吃鱼的准妈妈们可以有意识地多吃一些这些鱼。鱼类产品的烹饪方式非常多，想必准妈妈们是不会吃腻的。
　　孕期补锌食物之动物性食物
　　动物性食物中，含有大量锌元素的就是猪瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉等，除此之外，生蚝肉中也含有非常多的锌元素。不过，有些准妈妈们可能吃不惯生蚝肉，而且生蚝肉是大补的食材，也不适合长期的大量的食用，所以准妈妈们如果吃不惯也是没关系的。用其他动物肉来代替吧！
　　孕期补锌食物之植物性食物
　　植物性食物中，以硬壳果类的食物中含锌较为丰富，所以，准妈妈们完全可以多吃些瓜子、核桃、芝麻、花生等食物，当做休闲零嘴是再好不过了呢！
　　孕期补锌食物之水果蔬菜
　　其实，一些水果和蔬菜中的锌元素是常常会被很多准妈妈们忽略的，所以小编就要在这提及一下了。常见的含有锌元素的水果蔬菜主要有苹果、香蕉、紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆等。准妈妈们不妨开始多吃一些这类型的水果蔬菜吧！　（99网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：江慧）
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孕妇吃什么补锌 强效补锌食谱推荐
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导读：怀孕期间，孕妇需要补充多种营养素，对自身健康和胎儿生长都有好处，例如要适当补锌，那孕妇吃什么补锌呢？
孕妇吃什么补锌？下面小编给大家推荐五款营养食谱，各位孕妈咪可以参考。
动物性食物补锌
一般说来，动物性食物含锌较植物性食物为多，含锌量高的食物有牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌、动物肝、禽肉、瘦肉、蛋黄及蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。
苹果素有“益智果”与“记忆果”的美称，不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力，孕妇每天吃1-2个苹果即可以满足锌的需要量。
孕妇补锌补多少合适
每日需摄入l6-20毫克的锌，孕妇对锌的需求量要高出正常1倍，达不到就属于缺锌。
（图片ID：，孕妇吃什么补锌）
补锌食谱推荐
原料：大米l00克，猪肝l50克，水600克，花生油300克，盐7克，盐l.5克，料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。
1、大米淘洗干净、猪肝洗净切片，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀。
2、锅里加油烧热，加入猪肝，滑散，约1分钟捞出。
3、锅里加水烧开，加入大米，烧开后转小火煮30分钟，然后加入猪肝，继续煮10-20分钟，最后加盐调味。
木耳焖鸭肝
原料：鸭肝200克，鲜木耳10克，绍酒2克，葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。
1、鸭肝切成厚片，鲜木耳洗净，切片，葱切段。
2、锅内加水，待水开时下人鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净。
3、烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒。
4、加入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。
锌对孕妇和胎儿的健康都非常重要，各位孕妈妈不妨参考以上的补锌食谱。
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【妈妈孕期】导读
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【妈妈孕期】专题：孕妇吃什么补锌
【导读】锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脱氢酸，超氧化物歧化酶，碱性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，为核酸，蛋白质，碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，厌食，生长与智力发育低于正常。孕妇补锌指怀孕妇女在孕期补充含有锌这类营养元素行为。对于大多数孕妇来说，补锌的最好途径是饮食。孕妇在补锌时要经过科学的检查和诊断，在确定需要补时则补，并且应该在医生的指导下进行。
年轻妈妈们经常会在电视、报纸广告上看到宝宝补锌产品且耳熟能详，殊不知孕期妈妈为了肚子中宝宝的健康成长，也要补好锌。一般孕期妈妈都没有明显的缺锌症状，完全可以通过食疗补锌。锌是生命和智慧之花，有助于孕妈妈和宝宝健康，是人体不可缺少的微量元素。锌在人体发挥着重要的生理作用，锌不仅能促进组织生长，还能修复创伤组织，是智力发育的重要物质。孕妇每天摄锌量约40毫克，是常人的一倍，达不到这个量，则属于缺锌。孕期一旦摄锌量不足，母体的锌含量并不下降，而胎儿血浆中锌浓度会迅速下降。孕妇补锌主要是通过饮食补充。含锌量多的食物有牡蛎、麦芽，其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。动物性食物中含锌丰富的食物有猪瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉、鱼肉及蚝肉等，植物性食物则以硬壳果类，如瓜子、核桃等含锌食物。另外，若孕妇有缺锌症状，除了多吃海产品、南瓜、白菜、豆类、坚果类等含锌丰富的食物外，还应遵医嘱服用些补锌制剂。
补锌建议选用补充第三代蛋白锌的产品，第三代蛋白锌，例如新稀宝牌锌硒宝片。生物态锌，以蛋白锌为代表。蛋白锌，从蛋白提取，锌的含量很低，几乎和食物的含锌量相当，绝对安全，人体无任何副作用，可饭前服用。它的活性高，可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用，且不会拮抗钙铁等营养素的吸收，从而最终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。不过都要谨遵医生吩咐哦，针对性地吃药才是最正确的选择。补锌也可以通过食物来实现，含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、枸杞子、西兰花、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子、板栗、干贝、榛子、松子、腰果、杏仁、黄豆、银耳、小米、萝卜、海带、白菜、水果、粮食均含有锌，平时只要饮食合理安排好，一般不会造成缺锌。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少—水、主食类食物以及蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。可以通过这些食物来补充孕妇缺锌症状哦，大家可以多吃这些食物。
水果中含锌量虽然不大，但还是有的哦。主要有苹果、香蕉、核桃、猕猴桃、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、桃、柿子等。平时饮食补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品，海产品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等，也可以吃蛋白锌伊分子锌硒宝片，生物补锌，补锌效果好。孕妇担负着2个人的营养需求，更易缺锌，孕妇缺锌对自身和胎儿都不利。对胎儿，缺锌主要影响其在子宫内的生长，会波及到大脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官，导致胎儿发育不良。对孕妇自身来说，一方面会降低自身免疫力，很容易生病，尤其怀孕期间孕妇不宜服药；另一方面造成孕妇味觉退化、食欲大减、妊娠反应加重，又势必影响胎儿发育所需营养。因此必须在围产期及时补给锌及有关微量元素，否则孕妇缺锌会导致胎儿先天缺锌，引起各种诱发疾病，即使生后补锌也无济于事。所以早期就要注意补锌哦，多吃些水果，但也不能过量哦。
怀孕期间，孕妇对各种矿物质、微量元素的需求量增多，其中，对锌的需求也在增加，如不能摄入足够的锌，可导致胎儿脑细胞分化异常，脑细胞总数减少;新生儿出生体重低下，甚至出现发育畸形。那么，孕妇补锌有什么作用呢?一起来看看吧。1、促进人体的生长发育：处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。2、维持人体正常食欲：缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。3、增强人体免疫力：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。4、促进伤口和创伤的愈合：补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。5、影响维生素A的代谢和正常视觉：锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。6、维持男性正常的生精功能：锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。 ...
锌，是人体必不可少的微量元素，对于人体健康的作用，就像专家们所说的：锌是“生命和智慧的火花”，没有锌，就没有生长发育。锌是酶的活化剂，参与体内80多种酶的活动和代谢，它与核酸、蛋白质的合成，与糖类、维生素的代谢，与胰腺、性腺、脑垂体的活动等关系十分密切，发挥着非常多而重要的生理功能。锌能刺激细胞的分裂，是促进组织生长，帮助创伤组织修复及有利智力发育的重要物质。所以，缺锌万不能忽视。那么，孕妇每天补多少锌才不会缺锌呢？于正常人而言，每天需要补充10-15毫克的锌，而孕妇由于担负着自身和胎儿两个人的营养需要，并且在怀孕期间体内锌含量会处于临界状态，所以需要补锌的含量就会比正常人多，通常是比常人高出一倍，也就是25-30毫克。为了保证孕妇及胎儿的健康，孕妈妈们获取锌的来源最好是食物，如瘦肉、鱼、核桃、榛子、瓜子等，尤其是越接近产期，越要多吃这些含锌量比较高的食物。
孕妈妈在补锌的时候，需要格外注意，最好是以食补为主。可以吃一些牡蛎、动物内脏、鱼、干豆、核桃等锌含量比较高的食物。同时，孕妇一定要尽可能的少吃或者不吃太过精致的米、面，因为过于精致的米、面在加工过程中就已经损失掉大量的锌了。还需要注意的是，如果不是极度缺乏锌的话，是不宜用药物补锌的。如果有必要，则需要在医生的指导下进行服用。并且，孕妇补锌切忌过量。如果补锌过多很容易引起一些不良反应，如出现恶心呕吐等，还有可能出现神经系统和肝脏的损害，或是引起其他一些不好的疾病。所以，孕妈妈们在补锌的时候，最好注意定期检测血液样本，避免锌摄入过量。温馨提示：补锌的同时增加蛋白质的摄入及治疗缺铁性贫血，能够加速改善锌缺乏的进程。
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