大人感冒咳嗽流鼻涕又发烧饮食吃什么菜比较好
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核心提示：感冒咳嗽，在我们眼里都是芝麻大点的小事，但不及时治疗也会引发不可预想的后果。尤其是在冷空气来袭的冬季，感冒咳嗽的人越来越多，一旦咳嗽起来就没完没了的，甚是折磨人。在冬季，咳嗽分为很多种，所以要想有效治疗咳嗽就要对症下药，这样效果才会更好。
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　　核心提示：患时，还伴有咳嗽，可以用3～5片，小儿1～2片，7～10瓣，小儿2～3瓣，半勺一起煮，要小火煮10分钟，把的辣味煮掉，这样效果好。
　　感冒咳嗽，在我们眼里都是大点的小事，但不及时治疗也会引发不可预想的后果。尤其是在冷空气来袭的冬季，感冒咳嗽的人越来越多，一旦咳嗽起来就没完没了的，甚是折磨人。在冬季，咳嗽分为很多种，所以要想有效治疗咳嗽就要对症下药，这样效果才会更好，下面小编为你整理出一些治疗咳嗽的食疗方，各种咳嗽类型的食疗具体的方法如下，一起来试试吧。　　1、生姜红糖　　患风寒感冒时，还伴有咳嗽，可以用生姜3～5片，小儿1～2片，大蒜7～10瓣，小儿2～3瓣，红糖半勺一起煮，要小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样效果好。　　2、蒸大蒜水　　取大蒜7～10瓣，小儿3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒，在碗上加上盖子，放入锅中去蒸，大火烧开后改小火蒸15分钟即可。　　当碗里的蒜水已不烫了，较温时喝下，大蒜可以不吃，一天2～3次，一次小半碗、大蒜性温，入脾胃，肺经，治疗寒性咳嗽，咳嗽效果非常好，而且方便简单。　　3、麻油姜末炒鸡蛋　　将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入1个鸡蛋炒匀，在临睡前趁热吃下，每晚吃一次，坚持吃上几天，就能看到明显的效果。　　4、梨，，冰糖
　　梨一个，洗净，靠柄部横断切开，挖去中间核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可，成人一次吃完，小儿可分二次吃完。　　蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
适用于痰液粘稠而不易咳出者。[]
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感冒，俗称伤风，虽然在日常生活中只是一种小疾病，但它发病率高、传染性强，一人得了感冒，其身边的人都很容易被感染，因此感冒扩散之前，快速治愈它是很有必要的。而感冒患者在药物治疗的同时辅以饮食疗法，会比单纯用药物治疗效果更好。感冒了吃什么菜好 18种蔬菜可对抗感冒_食疗养生_养生之道网
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///文章正文
感冒了吃什么菜好 18种蔬菜可对抗感冒
养生导读：多吃蔬菜可以赶走感冒，因为绿叶蔬菜中的抗氧化剂能够抵抗病毒。那么感冒了吃什么菜好呢？不是所有的蔬菜都适合感冒病人食用的，那么感冒了吃什么菜好呢？小编为您介绍。
蔬菜颜色越深，营养越丰富。绿叶蔬菜含大量抗氧化剂，对感冒具有一定缓解作用。建议每天吃到2斤新鲜蔬菜和半斤以上的水果。
蔬菜水果中富含的胡萝卜素可以增强黏膜组织的抵抗力，富含的维生素C可以提升机体免疫力和抗细菌病毒，若已经感染了流感病毒，也可以通过大量补充维生素C来帮助身体抵抗病毒。
感冒了吃什么菜好？
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能&通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬季尤佳，利大小便&。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会非常喜欢。
菠菜里富含维生素A和维生素C，所以有利于预防感冒及等病患。菠菜里包含大量，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜。
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的&药效&。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果，同时它还能促进，消除疲劳。若是患了风寒感冒，想喝红糖生姜水缓解病症，生姜最好去皮，只食姜肉，以发汗。
土豆中含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质。其性平无毒，健脾养胃，益气调中。另外，在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对，的人也很有好处，是胃病和心脏病人的优质食品。
黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生等杂症，因此，春天吃黄豆芽还能增强人抵抗病毒感染的能力。
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　咳嗽的食疗具体的方法如下：
　　风寒咳嗽：
　　1、生姜，红糖，大蒜
　　患风寒感冒时，还伴有咳嗽，可以用生姜3～5片，小儿1～2片，大蒜7～10瓣，小儿2～3瓣，红糖半勺一起煮，要小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样效果好。
　　2、蒸大蒜水
　　取大蒜7～10瓣，小儿3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上盖子，放入锅中去蒸，大火烧开后改小火蒸15分钟即可。
　　当碗里的蒜水已不烫了，较温时喝下，大蒜可以不吃，一天2～3次，一次小半碗、大蒜性温，入脾胃，肺经，治疗寒性咳嗽，肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单。
　　3、麻油姜末炒鸡蛋
　　将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入1个鸡蛋炒匀，在临睡前趁热吃下，每晚吃一次，坚持吃上几天，就能看到明显的效果。
　　4、梨，花椒，冰糖
　　梨一个，洗净，靠柄部横断切开，挖去中间核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可，成人一次吃完，小儿可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
　　风热咳嗽：
　　1、梨，冰糖，川贝一起蒸
　梨1个洗净，靠柄部横断切开，挖去中间的核后放入冰糖2～3粒，敲碎成末的川贝10粒(小儿5～6粒)，然后把梨上部拼对好，也可用牙签插紧放入碗中，上锅蒸30分钟左右即可，成人一次吃完，小儿分2次吃，有润肺，止咳，化痰的作用。
　2、煮萝卜水
　　白萝卜洗净切8～10片(小儿3～5片)，放入小锅内，再加大半碗水，烧开后改小火煮5分钟，等水不烫了喝下，一日1～2次。
　　3、烤橘子
　　将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，等到橘子冒热气，橘皮发黑就烤好了，稍凉后剥去皮，吃里面温热的橘子瓣，成人一次1个，孩子一次吃2～3瓣就可以了。
　　4、其他治风热咳嗽的食物
　　①杮子，性寒，能清热，袪痰，止咳，但一次只能吃1～2个，吃多了肚子会不舒服。
　　②西瓜，性寒，能治一切热症，但适合夏天吃。
　　③枇杷，性凉，能润肺化痰，止咳，适宜吐黄脓痰的人吃。
　　④荸荠，性寒，成人4～6只(小儿2～3只)去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，大火烧5分钟即可、喝荸荠水能化痰，清热，对吐脓痰者效果好。
　　注意：咳嗽期间，辛辣，容易导致上火的食物不要吃，如羊肉，狗肉，乌骨鸡，蚕蛹，鱼，虾，枣，桂圆，荔枝，核桃仁，樱桃，辣椒等。
　　内伤咳嗽具体的做法如下：
　　1、煮山药粥
　　做法：取山药一段，去皮，节成小块，放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状，倒入小锅内，放火上烧，一边烧一边搅，以防糊锅底，当山药烧开了，冒泡了，关火。
　　功效：最好是在空腹吃，山药健胃，补肺气，益肾精，滋养强壮，适合脾胃气虚，肺肾不足所致的虚劳咳喘。但山药内所含的淀粉酶，又称消化素，能分解成蛋白质及碳水化合物，所以有滋补之效，这种淀粉酶怕高热，在持久的高热中久煎，功效可以丧失。
　　因此，在煎煮时，不可过久。此方法加工的山药粥最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食，虚汗多，流口水，气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。
　　2、红枣，白果
　　做法：取红枣成人10粒(切开)，小儿3粒，白果成人10粒，小儿2～3粒去壳，放入小锅中，加上大半碗水，放火上烧，中火烧10分钟即可。
　　吃法：让孩子吃红枣，白果，并喝水，每天一次，最好是每晚睡前吃。
　　功效：红枣性温，益气补气，健脾和胃，白果性平敛肺气，定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈，反复感冒，发烧，咳嗽，尿多，尿频，遗尿的，每晚吃红枣白果汤效果是很明显的。　　但红枣和白果的量一定要掌握好，孩子只限于2～3粒，量多了孩子容易上火，气滞。
来源：新浪网
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