山药豆怎么吃长牙了还能吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-11 02:58 标签： 山药豆怎么吃

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威县贺营乡陶庄村卫生室（一级）

指导意见： 这土豆发芽了就有毒性一般是不可再吃了，你应该特别注意这个生活细節问题

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→ 发芽的山药豆怎么吃可以吃吗

健康咨询描述： 发芽的山药豆怎么吃可以吃吗

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南昌市第三医院   主治医师 擅长: 从事妇科临床八年对于常见疾病，仳如霉菌性阴道炎、 帮助网友：8203
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      你好，山药豆怎么吃和土豆一样储存久了也会发芽，发芽的土豆是不能吃的泹是山药豆怎么吃即使发芽了，也不含龙葵素所以吃了不会像吃了发芽土豆那么严重，因此有的朋友认为能吃有的认为不能吃建议山藥豆怎么吃发芽之后，虽然没有产生龙葵素一类的有毒物质但是山药豆怎么吃本身所包含的营养元素，在发芽的过程中也有所变化营養价值有所下降。

哈尔滨汽轮机厂医院   副主任护师 擅长: 颈椎病腰间盘突出，滑膜炎医疗护理，脑血管疾病等 帮助网友：22141
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      你好，根据你描述的情况来看山药豆怎么吃发芽之后虽然没有产生龙葵素一类的有毒物质，但是山药豆怎么吃本身所包含的營养元素在发芽的过程中也有所变化营养价值有所下降，所以没有新鲜的那么有益对于肠胃功能较弱的人来说，吃了发芽的山药豆怎麼吃还可能会引起腹泻

其他 帮助网友：29049称赞：79
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      不可以吃土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，泹是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛并有恶心、呕吐、腹泻等症状
      以上是对“发芽的山药豆怎么吃可以吃吗”这个问题的建议，希望对您有帮助祝您健康！

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