晚上吃了长山药西兰花和西兰花一晚上的呕吐是怎么

养生警惕:扁豆山药西兰花 这5种食物生吃或中毒(图)
养生警惕:千万当心!这5种食物生吃或致中毒(图)
  扁豆等各种豆角生吃易中毒。
  大多数豆角,如扁豆、菜豆、刀豆等都不适合生吃。这是因为扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都对胃肠道刺激强烈。皂素又称皂甙,本身就是一种毒蛋白,豆角两端、荚丝和老扁豆毒素最多。烹调豆角时,需加热熟透才能破坏其毒素,即使凉拌,也要至少用沸水煮10分钟。
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最新文章NEW西兰花菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素及各种维生素和微量元素,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种;据科学家研究发现,西兰花中含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶。这种具有非常强的抗癌活性酶,可使细胞形成对抗外来致癌物蚀的膜,对防止多种癌症起到积极的作用。长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率;山药也具有健脾益胃、助消化的功效,和西兰花搭配在一起,可谓是花团锦簇,营养也是更上一层楼……
原料:山药一斤,西兰花一颗,木耳适量,葱蒜适量
调料:盐适量,蚝油适量,味精适量
1、将山药削皮洗净,木耳用水泡上30分钟
2、再将山药切成片
3、将切好的山药片泡进水量防止山药氧化变色
4、西兰花洗净,去根部后切成一朵朵小花状,木耳洗净后撕成小片备用
5、锅里烧水,水开后将山药和西兰花倒进锅里快速焯水2分钟
6、焯完水后捞出过凉
7、葱蒜切小段备用
8、炒锅里放适量的油,将葱蒜放进锅里煸炒出香味
9、然后倒入焯过水的山药和西兰花快速翻炒
10、再把木耳也倒进去一起翻炒,加入适量的蚝油炒匀
11、再加入适量的盐和味精就可以出锅了
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山药炒西兰花能放脆皮肠吗
提问者采纳
可以啊。。。
不要放酱油,山药和西兰花不适合放酱油
能不能放蒜,小孩吃的
不适合,与山药西兰花味道太冲了。
那可以放什么调味
油锅热炒,就放点盐和味精级可以了啊
提问者评价
太给力了,你的回答完美解决了我的问题!
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其他3条回答
能,根据你个人口味怎么放都行
可以,根据口味不同,蒜蓉的,香辣的都行
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西兰花拌淮山
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西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
淮山具有健脾、 补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,
两者搭配起来,不仅味美,而且营...
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
淮山具有健脾、 补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,
两者搭配起来,不仅味美,而且营养又健康哦~~
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
西兰花拌淮山的做法步骤
1. 西兰花花端朝下,浸泡在盐水里15分钟,去除农药等残留物。
2. 西兰花掰城小块,起锅烧水,水中滴几滴食用油,放少量盐,水开了焯两分钟,放入冷水备用。
3. 淮山去皮,切片,放入焯过西兰花的热水中,焯两分钟,放入冷水备用。
4. 锅里倒入橄榄油,蒜爆香加入西兰花、淮山大火翻炒,加入盐、生抽和剁辣椒,出锅装盘。
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒。建议戴上一次性手套来操作,或者在手上套上保鲜袋。
焯水时加盐和油在水里能让西兰花保持翠绿噢^ ^
(C)本菜谱的做法由
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[摘要]中国吃网()是中国餐饮行业第一门户网。栏目为广大厨师朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是[山药丸子]做法的图解详细介绍,教您[山药丸子]怎么做,怎么做[山药丸子]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。
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菜系:私家菜
口味:清香
食疗:健脾开胃
配料:暂无信息
  山药丸子属于私家菜,主要原料是山药;工艺是蒸,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
  山药丸子的原料:山药、西兰花;
  山药丸子的调料:江米粉、盐、胡椒粉、海鲜粉、红辣椒。
  山药丸子的做法:
  1、山药切段,上锅蒸熟;
  2、西兰花焯熟、红辣椒切丝;
  3、将蒸熟的山药去皮,切小块后,放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥;
  4、在山药泥中放入盐、胡椒粉、海鲜粉、熟江米粉拌匀;
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