钙是儿童长高的必要元素，骨骼生长需要钙，同时，钙的多少还决定了骨的硬度。如果钙不够，骨骼就会变软。但钙并不是使骨骼生长的主要动力。骨骼生长靠的是生长激素和从食物中获得的蛋白质和营养素。
那么，什么时候需要补钙，增高补钙的食物有哪些呢？为了让家长对儿童补钙食物有更多的了解，下面将介绍丰富的增高补钙食谱，让宝宝吃得好，长得高。
早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的小儿比一般的宝宝容易缺钙，应更加注意钙的补充。早产儿由于提前降生，体内的骨钙量比健康的新生儿少。如果不增加补充，很容易影响生长发育和骨骼健康。冬季婴儿户外活动少，宝宝接受日照不足，体内维生素D合成不足，容易维生素D缺乏，进而影响体内钙的吸收和代谢。
婴幼儿出牙晚与缺钙有关系，有的小宝宝出生后10个月还没出牙，到了3岁20颗乳牙还没有长齐，这些现象都是缺钙而造成牙齿的发育不良。如果宝宝缺钙不是很严重，不用吃钙片，平时多晒晒太阳，可以在平常的饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物。这样更有利于宝宝健康出牙。
婴幼儿在患病期间，如湿疹、反复上呼吸道感染、急慢性腹泻等，容易影响钙的吸收，造成缺钙症状出现。比如长期腹泻影响维生素D和钙的吸收，会导致钙的缺乏。这时候应该及时治疗腹泻，可以改用水溶性维生素D口服或肌肉注射剂型补充维生素D，同时口服适量钙剂。平时在辅食中也可注意增添含钙丰富的食物
补钙能使宝宝长高又长壮，因此对于宝宝生长速度过快的第1年或处于生长高峰期的宝宝进行合理的补钙十分必要。2岁前是宝宝第一个生长发育高峰期，本来对维生素D和钙的需求量就大，如果宝宝生长发育再明显比同龄婴幼儿快，需求量就更大。父母注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。
缺少维生素D，会使宝宝出现与室温、季节无关的多汗，出汗又多在入睡后的后半夜，多为头部出汗。
宝宝突然变得烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往那么活泼、脾气怪等...
宝宝变得较以前不容易入睡，晚上更容易惊醒、或是常在凌晨醒来，醒后哭闹难止，难以再次入睡...
一般来说，宝宝4-8个月就开始出牙，而有的“缺钙”宝宝到1岁半时仍未出牙，家长应当密切关注...
缺钙会让宝宝骨骼异常，如胸部肋骨有像算盘珠子一样的隆起，医学上称作“肋骨串珠”。或出现“X”形腿或“O”形腿...
宝宝缺钙，免疫力低，抵抗力较弱，身体受外界环境影响很大，更容易发生上呼吸道感染、肺炎、腹泻等疾病...
宝宝补钙吃什么？这是很多妈妈都非常关心的问题。哪些食物堪当此任呢？无论就钙的含量或者吸收率来看，奶类当然才是最佳来源，母乳最优，其次是配方奶，再后是鲜奶。如果宝宝已经添加辅食，可以吃饭，那么除了奶类，鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等值得推荐补钙食物。
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体抵......
节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁......
是一种高蛋白低脂肪滋补食品，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物......
这道美味可口的香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质，有利于提高人体免疫力。......
祈福虾杯好看又美味，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，为人体补充丰富营养，提高机体抵抗力......
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物......
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体的抗病能力，促进生长。......
牛肉中的肌氨酸 含量比其它食品都高，使它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉含有足够的维生素B6......
蛋肉糕是道老少皆宜的美味，鸡蛋跟猪肉的结合，能够给人体提供丰富的蛋白质、钙质等丰富的营养素。......
豆腐是补充蛋白质和钙的佳品，豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁......
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是......
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，腰果中维生素B1有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人......
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，......
菠菜能促进人体生长发育，增强人体抵抗力和抗病能力。加入生姜，可以缓解因为受寒引起的感冒咳嗽。......
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物......
儿童补钙喝什么？补钙最好最经济安全的途径当然是食物，尤其是增加牛奶及其制品的摄入。很多汤水都是补钙的良方。但要注意，不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃，因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类，可与钙质结合而妨碍钙的吸收。下面就介绍一些含钙丰富是汤饮。热门推荐：
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　　孩子长高是每个家庭的迫切愿望，有些家长甚至希望自己的孩子比别人的孩子要高一些，要想让孩子长高，有一些补钙的食谱家长有必要了解一下，那么，儿童增高补钙食谱都有什么呢？
食谱一：鸡蛋黄粉粥
　　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
　　食谱二：猪骨菠菜汤
　　取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，煮两小时；然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
　　食谱三：鸡肝猪腿黄芪汤
　　取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内，加适量清水，煮沸后，小火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对儿童生长发育甚为有利。
　　食谱四：鱼泥烩烂面
　　去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；待汤滚开后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。
食谱五：虾皮碎菜蛋羹
　　取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。
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夏天是小孩子发育最快的时期，饮食上可以多吃富含钙质的食物以助长身高。多喝鱼骨汤加上黄豆、眉豆、陈皮。夏天暑湿比较多，眉豆有助去脚气。黄豆和鱼骨富含丰富的钙质，如煲猪骨汤，可以用扇骨或筒骨煮汤。
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内容摘要：春天是孩子长高速度最快的季节，家长们一定要抓住这个黄金季节，让孩子多补钙，多长高。这道奶香骨头汤能带给孩子新鲜感，而且补钙效果也不错
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　　春天是孩子长高速度最快的季节，家长们一定要抓住这个黄金季节，让孩子多补钙，多长高。排骨海带汤的补钙效果虽然不错，但孩子吃腻了也不愿意吃啊。这道奶香骨头汤能带给孩子新鲜感，而且补钙效果也不错，赶快做给孩子们吃吧。
　　奶香骨头汤的做法――
　　原料：猪筒子骨半根、葱、姜片、料酒、醋、纯牛奶适量。
　　做法：猪筒子骨洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱、姜片、料酒10ml。电饭煲启动煲汤功能（用砂锅的话，用大火将汤煮开）。汤快煮开的时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉。
　　加入一小勺子醋（10ml），盖上盖子，煲4个小时即可。用砂锅的话，改成最小的火，煲3-4个小时即可。
　　电饭煲煲4个小时后，表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两个碗，其中，汤加少量盐和纯牛奶拌匀了，就成了“奶香骨头汤”，喝起来口味特别鲜美。
　　小提示：
　　1、猪筒子骨是冷水下锅，撇浮末即可，不要先焯水。
　　2、加1小勺醋，可以帮助骨头里的钙质稀释到汤中；
　　3、向汤中加入纯牛奶，牛奶中的乳糖可以帮助人体吸收汤中的钙质。
　　4、分离出来的油可以留着平时烧蔬菜的时候放一点，又香又有营养。
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春天如何给孩子正确补钙
核心提示：儿童的生长速度在一年四季中并不相同，儿童在春季长得最快，儿童补钙春季正当时。因此，要想让孩子增高，应该抓住增高的黄金季节补钙。在补钙的问题上，你是否有以下一些困惑？
专家提醒：
孩子吃得多、吃得好，就一定长得高吗？中山大学附属第一医院儿科权威告诉你，答案是否定的。孩子如果吃了过多这三种食物，不但不长个，还会伤身！孩子长高一定要避免的三种食物是什么，关注微信公众号 39健康网 ，发送 长高 查询结果。
　　儿童的生长速度在一年四季中并不相同，儿童在春季长得最快，儿童补钙春季正当时。因此，要想让孩子增高，应该抓住增高的黄金季节补钙。在补钙的问题上，你是否有以下一些困惑？
　　Question 1 要不要补钙？
　　家长：“因为我不知道他是不是真缺钙，没有去做过分析，不想乱补并且他没有缺钙的，如腿抽筋，长得不好等，乱补还不如不补。”
　　解答：中国人的饮食以淀粉、为主，占90%，动物类蛋白只占10%，蛋白质的钙是高质量、人体易吸收的钙。淀粉中含的植酸、蔬菜中含的草酸都会影响人体对中钙的吸收。这样的饮食习惯使国人一生都处于需要补钙的情况下。婴幼儿处于生长发育关键期，更需要补钙。显示，1岁以内的孩子每天至少需要补充300毫克的钙；1~4岁，每天需要400~500毫克的钙，7岁左右的学龄儿童需要600~800毫克的钙。宝宝3岁前，进食量有限，且消化道的消化吸收功能不成熟，食物中的钙吸收有限，除了食物补充也需要补充钙剂。
　　Question 2 缺钙症状 家长：“我儿子头发稀松，偏黄软，是不是缺钙呢？”
　　解答：人体钙90%存在于骨骼、牙齿当中，、组织器官、血液中仅存在10%（即血钙），钙充足的婴幼儿个子长得高，钙也对宝宝智力的发育很重要。宝宝缺钙夜晚后脑勺、颈部易出汗，爱哭闹、睡眠不安，也不好，严重的还会出现肋骨外翻、、O形腿等骨骼变形症状。
　　Question 3 如何补钙？
　　家长：“家里人都认为是药三分毒，所以我们给宝宝补钙只是让他多喝，多吃点海产品，吃点鱼。”
　　解答：补钙应食补与药补相结合。食补可多吃含钙丰富的食物，如牛奶、海带、虾米、虾皮、牡蛎、鱼类、、花生、芝麻及蔬菜（空心菜、白菜、菠菜）等。首推牛奶，牛奶含钙高，人体吸收好。但据统计，约四分之一的东方人，对牛奶中的乳糖不耐受，其表现是进食牛奶后出现腹胀、、呕吐、哭闹，而且越是新鲜的牛奶症状越明显。如若宝宝乳糖不耐受可以给他改吃不含乳糖的或豆类制品。
　　Question 4 选择哪种钙剂好？
　　家长：“现在市场上的钙片种类丰富，该选哪种呢？是不是越贵越好。”
　　解答：补钙应选择易于吸收的钙剂。葡萄糖酸钙、乳酸钙吸收率约25~30%；牡蛎钙较难吸收，且含钙量低，吸收率很低；碳酸钙，吸收率较高，可达35%以上；氨基酸钙是鳌合钙，价格高溶解度低，不易吸收，因此建议选择碳酸钙、葡萄糖酸钙或乳酸钙制剂。相对来说，液体钙比固体钙片更容易吸收。补钙时还需注意不同的年龄所需的量不同。
　　Question 5 吃鱼肝油、晒太阳=补钙？
　　解答：经常听到家长说“我就给孩子晒晒太阳就可以补钙了”、“补钙吃鱼肝油”，误以为这样就可以补钙了，其实这两者只能是促进钙的吸收，如果体内钙不足，怎么谈得上促进吸收。”太阳中的紫外线能使人体内的D2转化为有活性的3，维生素D3可以促进人体对肠道中的钙吸收。鱼肝油中的主要成分是脂溶性和D，起到促进肠道对钙的吸收、代谢的作用。鱼肝油不宜长期吃，否则易。动物肝脏、鱼肉、蛋黄中含有丰富的鱼肝油，每天饮食中应有这些物质，就不需要长期额外补充鱼肝油。
　　Question 6 一年四季都给孩子吃钙片吗？
　　解答：孩子补钙，每年的春秋两季各补一个月即可。对处于生长发育期的孩子来说，春季更是骨骼生长的黄金季节，春天补钙易吸收。打个比方，人体就像一家银行，而钙质就像钱，只有不断地提前存入，才不至于入不敷出。秋季海产品多，果蔬丰富，钙质来源多，正是补钙的好季节。另外，给孩子吃钙剂最好选择在清晨早餐后半小时或一小时补钙，人体更易吸收，下午宜在五六点或晚饭后。
（实习编辑：吴瑾瑜）
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醋这种日常调味料，在给宝宝做饭时并不能按照大人的标准来放，但适当地放一些可增加食欲，还能预防胃肠道疾病。