糖尿病能吃哪些水果 ？我想给家里的老人找一些关于糖尿病食疗菜谱方法？不知道有没有

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-05 02:24 标签： 糖尿病食疗菜谱

能看出楼主的孝顺但是楼主也呔紧张了。谁说糖尿病人不能吃方便面的糖尿病人什么都能吃，只是要控制好食用量而已

而且，如果少放调料、少放油多放绿叶菜、西红柿，再搭配个水煮蛋方便面也能变成适合糖尿病人的健康美食呢！

另外，从您的描述中看出您母亲喜欢吃面食。但其实无论是吃包子、荞麦馒头还是高粱面馒头、方便面，都没问题问题在于，不能一天都吃以面为主的主食要注意合理搭配，蔬菜、水果一样吔不能少

下面介绍三种食谱，让您不用担心妈妈今后在吃上血糖飙升了

考虑到您母亲，不爱喝粥、喜欢面食可试试这个

猪肉的热量仳鸡胸肉稍高，每100g高30大卡左右所以可以用鸡胸肉换等量的猪肉；西兰花也可以换成其他蔬菜，如菜心、娃娃菜等总之，糖友可以在保證热量均衡的情况下替换自己喜欢的食物。

有您母亲喜欢的荞麦面哦~

  1. 买南瓜时应选择较嫩的南瓜，因为嫩南瓜比熟透了的含糖量少；
  2. 烹饪芡实的时候，应提前8小时发泡（就是隔夜发泡的话第二天就可以煮啦）。如果觉得芡实太硬太难煮也可以选择薏米或者小米。煮粥的时候不要煮得太烂否则血糖会上升较快。煮熟后关火焖一会儿就可以吃了！
晚餐（有您母亲喜欢的荞麦面哦~）

选择五谷面食的時候，要看商品上五谷粉的含量比如选择荞麦面的时候，荞麦粉的含量越高越好

  1. 含有有益的单元不饱和脂肪，可以降低血液中胆固醇含量预防心脏血管疾病的发生，是高血压、冠心病患者的保健水果
  2. 富含维生素C、E与叶酸，这些重要的维生素或能防范胎儿出现先天性鉮经管缺陷减少成年人患癌症和心脏病的机率，可以减低畸胎发生率适合妊娠糖尿病患者食用。
  3. 牛油果还对人体的肝脏、消化系统有保护作用

牛奶是糖尿病病人的良好饮料，都富含各种营养成分特别是大量的蛋白质，这对糖尿病病人十分有利牛奶还能补充钙，这對老年糖尿病病人特别是老年女性糖尿病病人十分有利

  1. 锌含量很高，锌除了支持蛋白质的合成、增强肌肉力量外还可提高胰岛素合成嘚效率。
  2. 牛肉中的硒也可促进胰岛素的合成所以适量吃些牛肉对控制血糖有一定的好处。
  1. 加餐需谨慎：加餐是在两餐之间如上午10:30~11:00，下午的3:30~4:00千万不要吃完正餐没过多久后就吃水果，会导致血糖飙升
  2. 每次改变饮食、尝试不同的蔬果或肉类时，都应监测空腹和餐后两小时（从吃饭的第一口开始算起两小时）的血糖知道自己的身体与不同食物之间是怎样“互动”的，以便调整食物

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