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14种食物帮你灭肝火
　　摘要：中医认为，肝火是肝阳的表现形式，肝火旺就是肝的阳气亢盛表现出来的热象，多因七情过极、肝阳化火或肝经蕴热所致。那么日常生活中该如何调节呢？
　　肝火上升在中医中称肝燥火旺，是属人体内脏气血调节出了问题，肝火旺严重危害人体的健康。肝火旺如果严重的话，还会加重肝脏负担，导致乙肝病情加重，所以乙肝出现肝火旺的时候一定要慎重对待，那么乙肝出现肝火旺怎么办呢？乙肝女性出现肝火旺盛又有哪些症状表现呢？乙肝女性应该如何治疗肝火旺盛呢？
　　乙肝患者肝火旺主要是因为饮食不合理，肝气久郁。人一旦肝火上升，就会出现肝火盛的症状。肝火盛的症状一般有口苦、胸闷、乏力、厌食等情况。具体的原因有很多，需要先到正规医院检查才能更清楚。
　　导致肝火旺的原因其实很多，本身肝有酒精肝、脂肪肝或者病毒性肝炎的就很容易引起。另外饮食方面，过量的食用油炸、煎炒等容易导致人体上火的食物也可能引起。
　　肝火旺盛是一种亚健康的状态，通常伴有一些明显的症状，这些症状能够影响到人们的正常生理健康，但对身体又不至于造成严重威胁。尤其是在冬季，乙肝患者肝火旺盛更是容易出现，冬季乙肝患者肝火旺盛时，容易导致精神不活，白天容易打瞌睡，头晕，疲劳感强烈；晚上睡眠治疗不高，容易失眠、多梦、惊醒；冬季乙肝患者肝火旺的症状还表现为心烦意乱，控制不住脾气，易发怒；早晨起床后出现口干、口苦、舌苔发厚、牙龈红肿等。
　　女性肝火旺的症状主要表现在脾气和面容方面，易发怒，注意力不集中，面色暗淡，甚至还会影响内分泌系统。月经紊乱，表现为经血量减少、经期延迟或者闭经，大便干结，口苦口渴，头疼眼涩、皮肤出油、起痘、睡眠质量不佳等，这都是由于肝火旺盛造成的。乙肝孕妇怀孕期间，肝火旺还可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。
　　肝火旺的症状一般会表现头晕、面红、目赤、口苦、易怒，甚至发狂、夜卧不宁、易惊、晕厥、呕血等。
　　1、看口部：口干，口苦，口臭，舌苔发厚，牙龈红肿，这些都是肝火旺的症状。
　　2、看睡眠：肝火旺时晚上睡觉时出现睡眠不稳，多梦，容易被惊醒，失眠。
　　3、看脾气：肝火旺时还容易心烦意乱，容易发怒，控制不住脾气。
　　4、看全身：精神不好，容易瞌睡，头晕，脸色发红，身体闷热，肝火旺的人容易疲倦。
　　5、女人肝火旺的症状：经期推迟，月经不调，经血量没有规律等。
　　6、小孩肝火旺的症状一般出现在夏天：喜欢蹬被子，有时候还打呼噜，暴躁易怒。
　　肝火旺还会让宝宝有口干舌燥、口苦口臭、头痛头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等这些症状。
　　要想摆脱肝火旺盛的症状，大家在日常生活中可以多吃以下几种食物：
　　1、“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。
　　2、西瓜：有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。
　　3、草莓：草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
　　4、西红柿：含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。
　　5、大豆：含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
　　6、黑芝麻：芝麻一定要炒熟，熟着吃，每天晚上睡觉之前可以吃两勺。
　　7、用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮，这味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，但有实热在身者正好适用。
　　8、猪胆绿豆粉：猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，日2次。
　　9、菊花粥秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
　　10、芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
　　11、银耳莲子粥冬季去除肝火的最佳选择，圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克，莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用，不仅能够有效去除肝火，还能够当做美容养颜的美食。
　　另外，无论是怎么“升”起来的肝火，都可以尝试运用食疗的方法把肝火吃掉。如在悠然的品茗中，可以不知不觉地将肝火消弭于无形。
　　推荐几款适用于“灭肝火”的食品和饮品：
　　1、菊花茶：用菊花煲茶作饮料，加枸杞15克，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。
　　2、鲍鱼汤：鲍鱼煲汤适用于掌心发热，眼睛干涩，时时头昏，容易恼怒之人。
　　3、玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，时时饮用，对容易紧张者具有保养的作用。
　　肝火旺盛的治疗：
　　专家提醒，如果出现肝火旺最好到正规肝病专科医院进行乙肝检查，包括肝功能、B超、病毒DNA等相关检查，判断导致肝火旺的原因及病情严重程度，然后进行对症治疗，如果是乙肝导致的，那么就提醒乙肝患者要到正规肝病专科医院进行乙肝治疗，去火养肝。
　　乙肝出现肝火旺要注意调理，禁忌烟酒，在生活当中，注意休息，适当锻炼，做到劳逸结合；还要保持良好的心态，切勿生闷气，戒骄戒躁，适宜的身心锻炼。乙肝患者肝火旺在药物选择上根据自身症状，在肝火过盛的情况下，可以在专业医生的指导下，服用些中医药和肝损小的降肝火的药物，辅助调理治疗。
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清肝火的食物有哪些
如果我们要清肝火的话，很多人都不知道到底哪些食物对降低肝火来说是最好的，肝火有了，但是不及时消除的话会引发肝脏疾病，肝脏疾病有很多，如果不好好的养护自己的肝脏，那么对肝脏的损害很大，肝脏不好好清火的话也会导致发生，清肝火的时候有的人都知道清淡清淡，但是就是不知道哪些食物对肝火的改善才是最好的，那么清肝火的食物有哪些?
一、清肝火的水果篇：
(1).凉性水果：适宜热性人群
、、、、、、、
(2).寒性水果：适宜热性体质人群
蕃茄、西瓜、香蕉、奇异果、、、、、水、
二、清肝火的蔬菜篇：
：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。
：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
清肝火的时候试试这些食物，水果还有蔬菜，这些都是可以帮助我们清肝火的，食物中的蔬菜和水果对肝火的改善都是非常好的，在清理肝火的时候大家要合理饮食，记得多给自己吃点清淡的，蔬菜水果是一种，但是还要注意食物的营养程度，清肝火的时候不能经常发火。
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春季眼睛干涩肝火旺看7款食疗方
本文导读：春季是养肝的季节，也是肝病多发的季节，这个时候容易肝火旺盛导致眼睛干涩，春季眼睛干涩肝火旺看看下面7款食疗方。
高血脂介绍
由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。脂质不溶或微溶于…
闭经是妇科疾病中常见的症状，可以由各种不同的原因引起。通常将闭经分为原发性和继发…
&　　干涩肝火旺 春季养肝正当时
　　春季是养肝护肝的最佳时节，也是肝病的多发时节。如果不注意情志调摄，肝气抑郁，则会生出许多病来，春季容易肝火旺盛，导致眼睛干涩，这个时候可以通过饮茶的方法来降肝火明目。
　　肝火旺：
　　1、睡眠不好，很多人在春季经常会出现失眠的情况，专家指出这也是肝火旺所导致，由于思虑过度，恼怒会伤肝，因此在春季应该尽量的控制脾气，以免受到失眠的困扰；
　　2、肝火旺会对致身体上部有热，或上冲性特点，表现为头晕、面目红赤、易暴怒、口干舌燥、口苦、、头痛、头晕、眼干、身体闷热、舌苔增厚等；
　　3、肝火旺而引起妇女月经紊乱，表现为经血量减少、延迟或者等月经失常现象；
　　4、牙龈肿、痛，面部三角区小范围，熬夜或饮食不当最容易出现这种情况；
　　5、肝火旺还可以导致孕妇恶阻，孕妇怀孕期间，肝火旺可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等；
　　6、面色赤红。还有些人群在春季肝火旺的时候会出现面色红赤的情况，同时还伴有口干舌燥、口苦、口臭、头痛、身体闷热，舌苔增厚等症状。
　　去肝火缓解眼睛干涩的食疗方
　　1、清肝实火：决明子野菊花茶
　　如果在春季眼睛发红、肿痛，同时情绪不太稳定，容易发火，尤其是肋骨有不固定的疼痛感，大便干燥、嘴巴发苦，能，要考虑是不是肝实火太盛所致。
　　泻肝实火应该第一选择决明子。将决明子放在罐子里，用开水冲泡，在一天之内喝完即可。只要眼睛不红，或者其它上火症状消失，人们就可以停药。清肝实火另一个选择是野菊花。它的药力比决明子稍大。喝决明子茶不见好转的人，可以在决明子茶中加入少许的野菊花，以提高药力。
　　2、清肝虚火：枸杞杭菊花茶
　　与肝实火对应的是肝虚火。这类人没有眼睛红肿痛的症状表现，而是有发涩、不舒服的感觉，总好像眼皮里面有沙粒。此外，他们还可能会有夜间出汗、手脚心发热、心情烦躁等症状。如果是这样，人们应该考虑是肝虚火所致。
　　人们日常熟悉的枸杞子是清肝虚火的能手。它有滋阴作用，因此十分适合。如果在枸杞中加入少许菊花更好。这里的菊花不是清肝实火用的野菊花，而是杭白菊。取15克枸杞配少许杭白菊，能有效缓解眼睛干涩、夜间盗汗现象。平时，人们还可以多吃一些黑芝麻。
　　3、枸杞泡水
　　枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。另外，专家在进行枸杞抗实验性肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。
　　针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状，枸杞同样有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状，枸杞泡水饮用可以滋阴明目。另外，在天气比较热时，也可用泡水喝的方法来清除肝火。
　　4、喝梨水
　　在春季如果出现肝火旺的情况，这个时候不妨吃些梨，可以帮助我们达到很好的下火。但在吃梨的时候要注意，最好是把梨榨汁饮用，这样降火的效果会更加的明显。特别是对于一些经常在春季出现头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛等情况的患者，在日常的饮食中应该多吃些清淡的，还可以炖冰糖梨喝。
　　5、喝养肝茶
　　主要成分有枸杞、绞股蓝、茵陈、金银花、枳壳、红枣等，它具有清热解毒，利尿保肝、清肝火、滋补肝肾，疏风明目的功效。饮用的时候最好是每日1－2次，每次取1－2袋放入杯中，用开水冲泡，3－10分钟后趁热饮用。
　　6、猪肝枸杞汤
　　猪肝100克，枸杞子50克。猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。
　　功效：能补肝、养血、明目，养肝。
　　7、菠菜猪肝汤
　　猪肝250克、菠菜200克、姜3片。猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;菠菜择洗干净，焯水（去涩味）后捞起切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开，放入菠菜和猪肝，滚熟后下盐和鸡粉调味即可。
　　功效：生血养血，润燥滑肠养肝。
　　另外，提醒大家养肝重在睡眠，春季眼睛干涩肝火旺者更要注意睡眠质量。现代人阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。专家指出，现在很多人的肝病其实是&熬&出来的，&一般熬了夜的人大多双目赤红，这是肝火上升的症状。长期如此，必然伤肝。& 我们每一个人都要注重科学睡眠。青少年和中年人每天需睡8小时；60岁以上老年人7小时左右；80岁以上老年人应睡8~9小时；体弱多病者可适当增加睡眠时间。坚持睡前用热水洗脚。晚饭莫过饱，睡前莫喝浓茶及咖啡。讲究睡姿，睡时应&卧如弓&，以右侧卧位，睡眠方向以头东脚西为宜。要有静谧的睡眠环境，室内空气新鲜，温湿度适宜，床铺舒适，利于进入甜蜜的梦乡。
（责任编辑：林小萍）
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