孕妇吃干贝好吗是过敏物质吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-28 07:19 标签： 孕妇吃干贝好吗
丝瓜干贝_百度百科
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60O兄 干贝75克干、贝75克、葱2-3棵、葱2-3棵、姜2-3片
a料：盐1/2大勺
b料：淀粉水1大勺1，丝瓜洗净，去皮，切成长4厘米、宽3厘米的大块；葱洗净，切段；姜去皮，切片备用。
2，干贝洗，泡水3 4小时，放入碗中，加入1杯水，移入蒸锅中蒸至熟软，取出，沥干水分，以手撕成丝备用。
3，切除根部，洗净，放入滚水中，捞出，泡入冷水中，待凉，捞出，沥干水分备用。
4，锅中倒入1大匙油烧热，放入葱和酱爆香，加入丝瓜大火炒熟，再加入1/4杯水煮至丝瓜软兰，最后家人所谓物品即可。丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，0.3～0.5毫克。5～8毫克。
新手上路我有疑问投诉建议参考资料 查看浅歌的空间为您精心推荐中小学作文，生活百态等精品文章。蛋白质过敏怎么办蛋白质过敏怎么办
食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。也就是说，食物中的某些物质（通常是蛋白质）进入了体内，被免疫系统当成入侵病原，免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E，并与食物结合生成许多化学物质，造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。
变异蛋白质过敏症比较少见。鸡蛋、乳制品、海鲜等蛋白质高的食物，因天热易变异引发过敏。出现蛋白质过敏要早些到医院诊治，延误了病情可能引起慢性病，如关节炎、抑郁症、高血压、痴呆症、糖尿病等，女的可能导致不孕。
蛋白质过敏怎么办
蛋白质过敏应注意什么
对某物质过敏就应该尽量避免接触该物质，蛋白质过敏的人尽量少吃高蛋白的食物，如大豆、牛奶、鸡蛋等等过敏是一种顽症，目前为止还没有完全根治过敏的方法。
哪些食物会引起蛋白质过敏应
常见高蛋白食物
(每100克食物含蛋白质)
食物名称 含量(克) 食物名 含量(克)
燕麦 15.6 莲子 16.6
莲麻 21.9 榛子 15.9
黄豆 36.3 西瓜子 31.8
绿 豆 23.8 南瓜子 35.1
豇豆 22.3 葵花籽 23.1
蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7
豌豆 24.6 猪心 19.1
刀豆 30.7 猪肝 21.3
豆腐皮 50. 猪肾 15.5
干蘑菇 38.0 猪皮 26.4
花生 26.2 猪血 18.9
核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3
松子 16.7 羊肉(瘦) 17.3
羊肝 18.5 鲢鱼 17.0
羊肾 16.5 鱿鱼 15.1
兔肉 2l 2 银鱼(f) 72.1
鸡肉 21.5 干贝 63.7
鸡肝 18.2 蛤蜊(干) 51.3
鸭肉 16.5 海参(干 76.5
鸡蛋 14.7 龙虾 16.4
小孩蛋白质过敏怎么办
引起过敏的食物种类很多、临床症状也很复杂，通常儿童的发生率比成人为高，多数儿童5岁后过敏症状逐渐减弱，以致消失。
食物引起过敏反应中，过敏原或变应原(也称抗原)大多为分子量在之间的糖蛋白。鸡蛋清中的类卵粘蛋白是主要致敏成分；牛奶所含的20余种蛋白质中，只有5种有致敏作用，其中最主要的是B乳球蛋白；另外有不少人对牛奶过敏是对奶中乳糖耐受不良，是机体肠内乳糖酶缺少所致。
发生食物过敏时可使用抗组织胺等药物作对症疗法，对有食物过敏的人也可采用饮食防治方法，例如：
1．避免疗法在饮食中完全免去致敏成分是有效的疗法，如果过敏原很确切的话，应完全停止食用该种食物。有些食物停食约3年后，可以进行试食，据报道不少病人可能不再出现过敏症状。这可能因为休内原有的食物过敏原的抗体已逐渐降解。
如果对鲜牛奶的过敏是对乳糖耐受不良，乳糖酶的缺少所致，则可以食用酸奶，尤其是乳酸曲型酸奶，其中乳糖已经过食用乳酸菌所分解，不引起乳糖过敏。
2．食物口服脱敏疗法对营养价值较高而又常需食用的食品，可采用此疗法。例如对鸡蛋过敏各，可将一个鸡蛋稀释至100倍或1000倍以上，食其一份，如无症状发生，则逐日增加食量：或每周一两次，小量食用，逐渐增加量。总之，增加的数量以不经起过敏症状的出现为度。如此经数周或数月，有些病人耐受程度可以达到正常人的食用量。但应注意，以后也应避免大量食用，以免复发。最新发布的日志散文网推荐文章

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