吃什么食物降血脂可以降血压降血脂

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-28 04:51 标签： 吃什么食物降血脂

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广东省中医院 心血管科

　　研究表明，在对1007名男子和589名妇女进行试验后发现每天饮咖啡5杯以上的男子，血浆胆固醇比不饮咖啡的高尤其是与动脉硬化有关系的低密度脂

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什么是血脂异常? 　　血脂是血浆中所有脂质的总称。血脂异常(dyslipidemia)是指由于脂肪代谢或转运异常而使血浆中血脂水平异常(过高或过低)可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等

  • 第二军医大学附属长海医院

    擅长：老年心血管疾病、老年糖尿病微循环病变、老年痴槑和老年血脂异常

  • 中山大学孙逸仙纪念医院

    擅长：专长于内科内分泌代谢系统疾病的诊治，包括糖尿病、甲状腺疾病、

  • 擅长：对内分泌代謝性疾病如糖尿病及其并发症、甲状腺疾病（甲亢、甲

疗效：饮食治疗未能完全控制的原发性... 

 血压高最要记住不能吃猪油和排骨这些都是还有脂肪很高的食物，会引起脂肪过高应该吃一些清淡粗纤维素的食物，有利于分解脂肪降低胆固醇的山楂，莲藕芹菜，豆芽黑木耳，玉米棒等有益于降压的食物
大致概括起来，有这么几类：
① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠萊、菠菜等；
② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、紅枣、桑椹、茄子；
④ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲孓心；
⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、喰醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇
高血压患者的饮食宜忌
1、碳水化合物食品
适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、軟豆类。
应忌的食品——番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类
2、蛋白质性食品
适宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐）。
应忌的食品——脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）
3、脂肪类食品
適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼
4、维生素、矿物质食品
适宜的食品——蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的），水果类（苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等）海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气，必须软煮或做成酱
应忌的食品——纤维硬的蔬菜（牛旁、竹笋、玉米）、刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类）。
5、其他食品
适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料
应忌的食品——香辛料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等）、碳酸饮料、盐渍食品（咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类）。
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