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微量元素在人体中的生物利用率及元素间关联的研究
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对身体危害最大的元素是什么，通常在哪些食物里？
09-08-31 & 发布
我们在生活中常常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人有未老先衰的现象。这种未老先衰的现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。　　 　　 1.含铅食品　　 　　铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。　　 　　 2.腌制食品　　 　　在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症(癌症食品)，并促使人体早衰。　　 　　 3.霉变食物　　 　　粮食、油(油食品)类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。　　 　　花生玉米发霉了怎么办---花生和玉米在保存的过程中如果保管不善，使其受热和受潮，就很容易发霉长毛，这种霉菌就是黄曲霉菌，它所产生的黄曲霉素是一种强烈的致癌物。有人曾做过实验，用含黄曲霉素的玉米饲养老鼠，一年以后可诱发肝癌。所以，发生霉变的花生、玉米都不能吃。　　 　　 4.水垢　　 　　茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化(消化食品)、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。　　 　　茶垢有毒喝茶勤洗杯----有关研究人员提出，茶具内壁长出的一层茶垢，含有镉、铅、铁(铁食品)、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体，与食物质中的蛋白质(蛋白质食品)、脂肪和维生素(维生素食品)等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。　　 　　 5.过氧脂质　　 　　过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。　　 　　吃油炸食品损伤儿童(儿童食品)大脑---牛津大学生理实验室研究人员近日警告：正处于发育期的孩子吃过多的垃圾食品，大脑很有可能会受到永久性的损伤。他们担心，这些油炸处理过的食物不但会影响孩子们的肌体发育，而且会对他们的脑力意识成长带来不利后果。　　 　　 6.高温油烟　　 　　国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康(健康食品)和促使面部生成皱纹。　　 　　烹调时油烟害处大---我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01微米-0.3微米。　　 　　 7.烟雾　　 　　当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者，将烟吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促人衰老。　　 　　 8.酒精饮料　　 　　生活中大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大，导致男性(男性食品)精子畸形，性功能衰退、阳痿等；女子则会出现月经不调，停止排卵，性欲减退甚至性冷淡等早衰现象(转自天天营养网：)
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那些油炸，腌制类食品。容易制癌。。尽量少吃
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1、甲醛及其危害 甲醛主要来源于人造木板，主要是生产中使用的。甲醛（HCHO）是一种无色易溶的刺激性气体，甲醛可经呼吸道吸收，其水溶液“福尔马林”可经消化道吸收。可刺激眼睛至长期接触低剂量甲醛可以引起慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、妊娠综合症，引起新生儿体质降低、染色体异常，甚至引起鼻咽癌。高浓度甲醛对神经系统、免疫系统、肝脏等都有毒害。甲醛还有致畸、致癌的作用，据流行病学调查，长期接触甲醛的人，可以引起鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮肤和消化道的癌症。 来自室内装修和装饰材料。用作室内装饰的胶合板、细木工板、中密度纤维板的刨花板等人造板材，因为使用的胶粘剂以甲醛为主要成份的脲醛树脂，板材中残留的和末参与反应的甲醛会渐向周围环境释放，是形成室内空气中甲醛的主体。含有甲醛成分并有可能向外界散发的其他各类装饰材料，比如贴墙布，贴墙化纤在地毯、泡沫塑料、油漆和涂料等。 2、苯及其危害 苯是一种什么物质？ 苯是一种无色具有特殊芳香味的液体，沸点为80.1℃，甲苯、二甲苯属与苯的同系物，都是煤焦油分馏或石油的裂解产物。目前室内装饰中多用甲苯、二甲苯代替纯苯作各种胶油漆涂料和防水材料的溶剂或稀释剂。因为苯具有易挥发、易燃、蒸气有爆炸的特点。人在短时间内吸入高溶度的甲苯、二甲苯，可出现中枢神经系统麻醉作用，轻者有头晕、头痛、恶心、胸闷、乏力、意识模糊，严重者可致昏迷以致呼吸、循环衰竭而死亡。如果长期接触一定溶度的甲苯、二甲苯会引起慢性中毒，可出现头痛、失眠、精神萎靡、记忆力减退等神经衰弱样症候群。苯化合物已经被世界卫生组织确定为强烈致癌物质。 家庭和写字楼里的苯主要是从哪里来的？ 家庭和写字楼里的苯主要来自建筑装饰中使用大量的化工原料，如涂料，填料及各种有机溶剂等，都含有大量的有机化合物，经装修后挥发到室内。主要在以下集中装饰材料中较高： 1.油漆。苯化合物主要从油漆中挥发出来，苯、甲苯、二甲苯是油漆中不可缺少的溶剂。 2.各种油漆涂料的添加剂和稀释剂。苯在各种建筑装饰材料的有机溶剂中大量存在，比如装修中俗称天那水和释料，主要成分都是苯、甲苯，二甲苯。 3.各种胶粘剂。特别是溶剂型胶粘剂在装饰行业仍有一定市场，而其中使用溶剂多数为甲苯，其中含有30%以上的苯，但因为价格、溶解性、粘接性等原因，还被一些企业采用。一些家庭购买的沙发释放出大量的苯，主要原因好是在生产中使用了含苯高的胶粘剂。 4.防水材料，特别是一些用原粉加释料配制成的防水涂料，操作后15小时后检测，室内空气中苯含量超过国家允许最高浓度的14.7倍。 5.一些抵挡的假冒的涂料，也是造成室内空气中苯含量超标的重要原因。 苯对人体都有那些危害？ 1.慢性苯中毒主要是苯对皮肤、眼睛和上呼吸道有刺激作用。经常接触苯，皮肤可因脱脂而变干燥，脱屑，有的出现过敏性湿疹。天津医院部门统计发现，有些患过敏性皮炎，喉头水肿，支气管类及血小板下降等病症的患者其患病的原因均与房间装修时室内有害气体超标有关，专家们称之为化合物质过敏症。 2.长期吸入奔能导致再生障碍性贫血。初期时齿龈和鼻黏膜处有类似坏血病的出血症，并出现神经衰弱症状，表现为头昏、失眠、乏力、记忆力减退、思维及判断力降低等症状。以后出现白细胞减少和血小板减少，严重可使骨髓造血技能发生障碍，导致再生障碍性贫血。若造血功能完全破坏，可发生致命的颗粒性白细胞消失症，并可引起白血病。近些年来很多劳动卫生学资料表明：长期接触苯系混合物的工人中再生障碍性贫血罹患率较高。 3.女性对苯及其同系物危害较男性敏感，甲苯、二甲苯对生殖功能亦有一定影响，育龄妇女长期吸入苯还会导致月经异常，主要表现为月经过多或紊乱，初时往往因经血过多或月经间期出血而就医，常被误诊为功能习惯内子宫出血而贻误治疗。孕期接触甲苯、二甲苯及苯系混合物时，妊娠高血压综合症、妊娠呕吐及妊娠贫血等妊娠并发症的发病率显著增高，专家统计发现接触甲苯的实验室工作人员和工人的自然流产率明显增高。 4.苯可导致胎儿的先天性缺陷。这个问题已经引起了国内外专家的关注。西方学者曾报道，在整个妊娠期间吸入大量甲苯的妇女，她们所生的婴儿多有小头畸形、中枢神经系统功能障碍及生长发育迟缓等缺陷。专家们进行的动物实验也证明，甲苯可通过胎盘进入胎儿体内，胎鼠血中甲苯含量可达母鼠血中的75%，胎鼠会出现出生体重下降，骨化延迟。 3.什么是TVOC 什么是TVOC 挥发性有机物，常用VOC表示，它是VotatileorganicCompound三个词第一个字母的缩写，但有时也用总挥发性有机物TVOC来表示。 TVOC是空气中三种有机污染物（多环芳烃、挥发性有机物和醛类化合物）中影响较为严重的一种。VOC是指室温下饱和蒸气压超过了133．32pa的有机物，其沸点在50℃至250℃，在常温下可以蒸发的形式存在于空气中，它的毒性、刺激性、致癌性和特殊的气味性，会影响皮肤和黏膜，对人体产生急性损害。 主要成分 VOC的主要成分有：烃类、卤代烃、氧烃和氮烃，它包括：苯系物、有机氯化物、氟里昂系列、有机酮、胺、醇、醚、酯、酸和石油烃化合物等。 主要来源 VOC的主要来源，在室外，主要来自燃料燃烧和交通运输；而在室内则主要来自燃煤和天然气等燃烧产物、吸烟、采暖和烹调等的烟雾，建筑和装饰材料、家具、家用电器、清洁剂和人体本身的排放等。在室内装饰过程中，VOC主要来自油漆、涂料和胶粘剂。一般油漆中VOC含量在0．4至1．0mg/m3。由于VOC具有强挥发性，一般情况下，油漆施工后的10小时内，可挥发出90％，而溶剂中的VOC则在油漆风干过程中只释放总量的25％。 由于苯和苯系物是TVOC的重要组成，所以有些人只检测TVOC，而不检测苯以及苯系物；也有只检测总苯，而不检测VOC；还有一些单位则两者都检测。这主要是取决于要求和条件。检测TVOC的技术设备条件要求较高，通常都采用气相色谱法，但也有采用傅里叶变换红外光谱法、荧光光谱法、离子色谱法和反射干涉光谱法等。 室内VOC浓渡在0．16mg/m3至0．3mg/m3时，对人体健康基本无害，但在装修中往往要超过，特别是不当的装修。 4、氨气及其危害 氨(NH3)是一种无色而具有强烈刺激性臭味的气体，比空气轻（比重为 0.5），可感觉最低浓度为 5.3ppm。氨是一种碱性物质，它对接触的皮肤组织都有腐蚀和刺激作用。可以吸收皮肤组织中的水分，使组织蛋白变性，并使组织脂肪皂化，破坏细胞膜结构。氨的溶解度极高，所以主要对动物或人体的上呼吸道有刺激和腐蚀作用，减弱人体对疾病的抵抗力。浓度过高时除腐蚀作用外，还可通过三叉神经末梢的反射作用而引起心脏停搏和呼吸停止。氨通常以气体形式吸入人体，进入肺泡内的氨，少部分为二氧化碳所中和，余下被吸收至血液，少量的氨可随汗液、尿或呼吸排出体外。 氨被吸入肺后容易通过肺泡进入血液，与血红蛋白结合，破坏运氧功能。短期内吸入大量氨气后可出现流泪、咽痛、声音嘶哑、咳嗽、痰带血丝、胸闷、呼吸困难，可伴有头晕、头痛、恶心、呕吐、乏力等，严重者可发生肺水肿、成人呼吸窘迫综合征，同时可能发生呼吸道刺激症状。所以碱性物质对组织的损害比酸性物质深而且严重。 5、氡及其危害 什么是氡？氡对人体到底有多大危害？ 氡是由镭衰变产生的自然界唯一的天然放射性惰性气体，它没有颜色，也没有任何气味。在空气中的氡原子衰变产物被称为氡子体，为金属离子，常温下氡几子体在空气中能形成放射性气溶胶而污染空气。很容易被呼吸系统截留，并在局部区域不断累积，长期吸入高浓度氡最终可诱发肺癌。 氡普遍存在与我们的生活环境中，从本世纪60年代末首次发现室内氡的危害至今，科学研究发现，氡对人体的辐射伤害占人体所受到的全部环境辐射的55%以上，对人体健康威胁极大，其发病潜伏期大多都在15年以上。据美国国家安全委员会估计，美国每年因为氡而死亡人数高达30000人！我国也存在着严重的氡污染为体，94年以来我国调查了14座城市的1524个写字楼和居室，没立方米中氡含量超过国家标准的占6.8%，氡含量最高的达到596贝克，是国家标准的6倍！有关部门曾对北京地区公共场所进行室内氡含量调查，发现室内氡含量最高值是室外的3.5倍，据不完全统计，我国每年因氡致肺癌为50000例以上。美国科学院在1998年发表的室内氡照射的健康影响报告估计，美国每年有5000人死与由氡引起的肺癌，氡在美国是引起肺癌的第二大因素。因此，氡以被国际癌症研究记过列入室内重要致癌物质，必须引起我们的注意。 氡对人类的健康危害主要表现为确定性效应和随机效应。 1. 确定性效应表现为：在高浓度氡的暴露下，集体出现血细胞的变化。氡对人体脂肪有很高的亲和力，特别是氡与神经系统结合后，危害更大。 2. 随机效应主要表现为肿瘤的发生。由于氡是放射性气体，当人们吸入体内后，氡衰变发生的阿尔法粒子可在人的呼吸系统造成辐射损伤，诱发肺癌。专家研究表明，氡是除吸烟以外引起肺癌的第二大因素，世界卫生组织把它列为19种主要的环境致癌物质之一，国际癌症研究机构也认为氡是室内重要致癌物质。专家分析，因氡患癌的机率主要依赖下列几个方面： A. 你生活居室和工作场所里的氡含量； B. 你在生活居室和工作场所里的时间； C. 你是否是吸烟者还是曾经是吸烟者； 写字楼和居室里的氡是从哪里来的？ 氡的分布很广，每天都在你的周围，它存在与家家户户的房间里。据检测，美国几乎有十五分之一的家庭氡含量较高。了解室内高浓度氡的来源，有助与我们对氡的认识和防治。调查表明，室内氡的来源主要有以下几个方面： 1. 从房基土壤中析出的氡。在地层深处含有铀、镭、钍的土壤、岩石中。人们可以发现高浓度的氡。这些氡可以通过地层断裂带，进入土壤和大气层。建筑物建在上面，氡就会沿着地的裂缝扩散到室内。从北京地区的地址断裂带上检测表明，三层以下住房室内氡含量较高。 2. 从建筑材料中析出的氡。1982年联合国原子辐射效应科学委员会的报告中指出，建筑材料是室内氡的最主要来源。如花岗岩、砖砂、水泥及石膏之类，特别是含有放射性元素的天然石材，易释放出洞。从近期室内环境检测中心的检测结果看，此类问题不可忽视； 3. 从户外空气中进入室内的氡。在室外空气中，氡被稀释到很低的浓度，几乎对人体不构成威胁。可是一旦进入室内，就会在室内大量的积聚； 4. 从供水及用于取暖和厨房设备的天然气中释放出的氡。这方面，只有水和天然气的含量比较高时才会有危害； 中国室内装饰协会室内环境检测中心在调查中发现，北京地区的一些家庭，住在一楼并在地面铺满了花岗岩，室内氡含量较高，有的已经对佳人造成了伤害，应该引起大家的注意。 从总统到小学生，防止室内氡的危害已经成为国际关注的焦点 为了保证人民身体健康与安全，各国对室内氡的危害已经引起重视。到目前为止，世界上已有二十多个国家和地区制定了室内氡浓度控制标准。瑞典是一个室内氡浓度较高的国家，早在1979年瑞典就成立了国家氡委员会，经过二十多年的努力，对所有建筑进行了监测并对每所房屋建立了氡的档案。1987年氡被国际癌症研究机构列入室内重要致癌物质。1990年美国开始举办国家氡行动周，以便让更多的人了解氡的危害，使更多的家庭接收氡的测试，对发现高氡建筑物采取防护措施。1996年，我国技术监督局和卫生部就颁布了《住房内氡浓度控制标准》，规定新建的建筑物中每立方米空气中氡浓度的上限值为100贝克，已使用的旧建筑物中每立方米空气中氡的浓度为200贝克。随后有颁布了《地下建筑氡及其子体控制标准》和《地热水应用中的放射性防护标准》，提出了严格的控制标准。并有卫生部、国土资源部等部门成立了氡检测和防治领导小组。 6.室内健康杀手-高放射性石材 日，是个星期六，中国室内装饰协会室内环境检测中心的值班人员接待了一对夫妇，这对夫妇来自朝阳区大屯的一个小区，带来了两种石材请检测中心专家进行检测，检测中心值班专家一看，大吃一惊，原来带来的石材是放射性极高的杜鹃红，从室内环境检测中心的检测看，放射性物质超过国家标准C类以上，根本不能用在建筑物上。随后，检测人员又对他们家庭室内空气中的氡进行了24小时连续监测，结果发现室内空气中氡含量也超过国家标准，是北京地区家庭室内空气中氡含量最高的。可是就是这些人们健康的杀手，1996年就大面积进入了他们的家庭！ 今年以来，由于人们担心放射性污染对人体特别是儿童的伤害，纷纷请检测中心进行室内装修用的石材和瓷砖进行放射性检测。令人吃惊的是，室内环境检测中心的专家们发现，一些高放射性的石材仍然躲藏在一些家庭的居室中，象家住左家庄的成先生、家住北苑的张女士、家住昌平的文先生等等，都有一些放射性比较高的石材大面积使用在居室里。 那么，家中用了放射性高的建筑材料会对人体造成那些伤害呢？ 室内环境专家研究表明，天然石材中的放射性危害主要有两个方面，即体内辐射与体外辐射。体内辐射主要来自于放射性辐射在空气中的衰变，而形成的一种放射性物质氡及其子体。进入人的呼吸系统造成辐射损伤，诱发肺癌。 另外，氡还对人体脂肪有很高的亲和力，从而影响人的神经系统，使人精神不振，昏昏欲睡。体外辐射主要是指天然石材中的辐射体直接照射人体后产生一种生物效果，会对人体内的造血器官、神经系统、生殖系统和消化系统造成损伤。 国家为了保护人民的身心健康， 按天然石材的放射性水平，把天然石材产品分为A、B、C三类。 A类产品可在任何场合中使用，包括写字楼和家庭居室； B类产品放射性程度高于A类，不可用于居室的内饰面，可用于其他一切建筑物的内、外饰面； C类产品放射性程度高于A、B两类，只可用于建筑物的外饰面。 超过C类标准控制值的天然石材，只可用于海堤、桥墩及碑石等其他用途。 7.室内装饰装修材料有害物质限量及其危害 随着国家《室内装饰装修材料有害物质限量》及《民用建筑污染控制规范》等强制性标准的颁布和实施，大家对室内环境污染的关心明显升温，而一直被消费者关注的'室内环境检测'再度成为焦点，请检测单位对居室空气进行一下检测已是司空见惯之事。但面对众多的室内污染，如何选择最重要、与自己生活密切相关的项目，并不是每一位消费者都知道的。室内空气污染包括物理、化学和生物污染三个方面，它的来源包括室内和室外的多方面因素，单是影响室内空气质量的挥发性气体就有三百多种，而实际上消费者只要根据自家中的情况，选择其中常见的几项进行检测，就可以对自己的居室是否有污染、其污染程度如何，有一个较为明确的了解。 一、甲醛。甲醛是一种无色,有强烈刺激性气味的气体，甲醛为较高的毒性物质，主要刺激人的呼吸系统，使人的眼睛、喉咙有刺激性感觉，重者可引起呼吸系统的病变甚至癌症，对皮肤过敏者可诱发皮疹等。在我国有毒化学品优先控制名单上甲醛高居第二位，甲醛已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质。居室内的甲醛主来源为：装饰装修用的各种人造板材、复合地板、家具、地毯、胶粘剂及用甲醛做防腐剂的涂料等，甲醛的挥发比较慢，据科创绿环室内环境检测中心的统计数据表明，新装修的房屋内百分之九十以上存在甲醛超标的问题，所以一般甲醛也是居室污染必测项目之一。目前我国甲醛浓度标准为Ⅰ类民用建筑工程0.08 mg/m3，Ⅱ类民用建筑工程0.12 mg/m3。 二、氨。氨也是一种无色，有强烈刺激性气味的气体，氨气可引起眼睛和皮肤的烧灼感。在居住环境中接触氨，可造成呼吸道、眼睛的刺激。有胸闷、咽干、咽痛、味觉及嗅觉减退、头痛、头昏、厌食、疲劳等感觉。部分人还出现面部皮肤色素沉着、手指有溃疡等反应。生活环境中的氨主要来自生物性废弃物，例如粪、尿、尸体、排泄物、生活污水等，室内空气中氨污染主要形成的原因是由于冬季施工时，建筑物的混凝土及涂料中使用了含有尿素和氨水的防冻剂，这些含有大量氨类物质的外加剂在墙体中随着温湿度等环境因素的变化而还原成氨气从墙体中缓慢释放出来，污染室内空气。如果您的房屋不是冬季施工，或施工中没有使用含尿素的防冻剂，则居室内不会有氨气的污染。所以此项目不是必测项目。我国氨浓度标准为Ⅰ类民用建筑工程0.2 mg/m3，Ⅱ类民用建筑工程0.5 mg/m3。 三、苯及苯系物。苯是无色具有特殊芳香味的液体，沸点为80.1℃，甲苯、二甲苯属于苯的同系物，都是煤焦油分馏或石油的裂解产物。苯主要抑制人体造血功能，使红血球、白血球、血小板减少,是白血病的一个诱因，另外还可出现中枢神经系统麻醉，有头晕、头痛、恶心、胸闷等感觉，严重者可致人昏迷以致呼吸、循环衰竭而死亡。室内空气中的苯主要来自装饰装修中使用油漆、涂料、胶粘剂、防水材料及各种油漆涂料的添加剂和稀释剂等，但一般苯及苯系物挥发的较快，注意通风一、二个月左右，一般都可将苯的污染排除，大家可以根据自身情况选择性检测，建议新装修的住房最好进行检测。我国苯浓度标准为Ⅰ类民用建筑工程0.09 mg/m3，Ⅱ类民用建筑工程0.09 mg/m3。 四、氡。氡气是由镭衰变产生的天然放射性惰性气体，它没有颜色，也没有任何气味，氡气是世界卫生组织确认的主要环境致癌物之一，是除吸烟以外引起肺癌的第二大因素。80％的氡来自地基、土壤，室内氡浓度水平高低主要取决于房屋地基地质结构的放射性物质含量和建筑材料中镭的含量高低及房屋密封性等多种因素的影响。我国不属于高氡国家，但以下情况应当重点进行室内氡浓度的检测:用作工作或居住的地下室、别墅、封闭性较强的建筑、使用矿渣水泥和灰渣砖的建筑。我国氡浓度标准为Ⅰ类民用建筑工程200 Bq/m3，Ⅱ类民用建筑工程400Bq/m3。 五、TVOC。TVOC是总挥发性有机物的英文缩写，是指可以在空气中挥发的有机化合物, 氨、苯及甲苯、二甲苯等都属于TVOC范畴。暴露在高浓度TVOC污染的环境中，可导致人体的中枢神经系统、肝、肾和血液中毒，通常症状是：眼睛、喉部不适，感到浑身赤热，眩晕疲倦、烦躁等。室内装修所用的人造板、泡沫隔热材料、塑料板材、油漆、涂料、粘合剂、壁纸、地毯等都容易产生TVOC。在《民用建筑污染控制规范》中,TVOC已经被划入房屋竣工后室内空气验收的必测项目。我国标准中规定的TVOC含量为Ⅰ类民用建筑工程0.5 mg/m3、Ⅱ类民用建筑工程0.6mg/m3。 六、石材放射性。放射性是无处不在的，人体自身就是一个放射源，所以不要对石材的放射性'谈虎色变'。装修中使用的花岗岩、大理石、瓷砖等都具有放射性。很多人认为石材颜色越深，其放射性越高，其实这是一种错误的理解，在石材中，红色、绿色和花斑系列等花岗岩类放射性活度偏高（如杜鹃红、印度红等）。大理石类、绝大多数的板石类，暗色系列（包括黑色、蓝色和暗色中的棕色）和灰色系列的花岗岩类，放射性活度较低（如蒙古黑、西班牙米黄等）。我国对石材放射性分为A、B、C三类标准，只要符合A类标准的就可以放心的在居室内使用。 8.请关注室内环境污染对儿童健康的危害 *室内空气的污染对儿童的危害不容忽视！ 室内环境专家的一项调查表明，现代人人平均有90%的时间在室内，65%的时间在家里。而现代城市中室内空气污染的程度则比室外高出多少倍！那么，谁是经常在室内并受到室内空气污染危害的呢？是那些儿童、孕妇、老人和慢性病人，特别是儿童比成年人更容易受到室内空气污染的危害。这是因为，一方面，因为儿童的身体正在成长中，呼吸量按体重比比成人高50%。另一方面，儿童有80%的时间是生活在室内。 *那么，室内环境污染会对儿童健康造成哪些伤害呢？主要有以下几个方面： 1、诱发儿童的血液性疾病。医学研究证明，环境污染已经成为诱发白血病的主要原因。哈尔滨血液肿瘤研究所去年就收治了1500多例儿童血液病患者。其中白血病患者高达80％，以4岁儿童居多。为什么儿童成了目前白血病的高发人群？该所所长马军说，除了儿童的免疫功能比较脆弱这一内因之外，室内装修材料散发的有害气体是“杀手”之一； 2、增加儿童哮喘病的发病率。从美国专家对由于室内空气污染造成的哮喘病调查中可以看到，在美国儿童中，患哮喘病的占美国总人口的12.4。此病影响到每个年令段的儿童，65%的儿童不同程度的患有哮喘。世界卫生组织宣布：全世界每年有10万人因为室内空气污染而死于哮喘病，而其中35%为儿童。据统计，我国儿童哮喘患病率为2-5%，其中1-5岁儿童患病率高达85%！ 3、导致儿童铅中毒。日益严重的环境铅污染是造成人们特别是儿童铅中毒的根本原因。 特别是随着经济迅猛发展，城市交通发展迅速，各种室内装饰装修材料层出不穷，室内装饰装修进入千家万户，儿童玩具日渐丰富，来自汽油和油漆中的铅构成了对室内环境的污
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含不会要影响的，有铬元素的食物有,粗粮、小麦、花生、蘑菇、胡椒、肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等。此外,茶叶、人参、灵芝、黄芪、何首乌等均含有丰富的铬元素。 一般认为，我们只需要微量的铬，那么从日常饮食中我们可以很方便地摄入足够的铬。但是研究显示，我们中的很多人都摄入地不够———也许因为我们吃进了太多精加工过的碳水化合物。所以人们必须摄入更多的铬。比如含有铬的花椰菜、苹果，我们就要多吃，而消耗铬的糖类应该少吃。我们还可以考虑补充有机铬。目前推荐的有机铬每日摄入量为25至35微克。但是实验中使用的量达到了200微克甚至更多。
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