用鸡蛋清能消肿吗消肿为什么会变黑

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-25 00:18 标签： 鸡蛋清能消肿吗
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我用一个鸡蛋消过一次肿了，那个鸡蛋还可以用来消肿吗
我用一个鸡蛋消过一次肿了，那个鸡蛋还可以...
我用一个鸡蛋消过一次肿了，那个鸡蛋还可以用来消肿吗
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：儿科
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病情分析： 用一个鸡蛋消过一次肿了，那个鸡蛋不可以用来消肿的，如有效换一个新鲜的
问什么方法消肿最快？
职称：医生会员
专长：美容 保健
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病情分析： 消肿方法 皮肤碰撞后, 局部肿胀,淤血, 抹点牙膏能减轻症状.意见建议：另外,取石灰水少许, 以棉花蘸湿擦患处, 片刻可止痒消肿. 跌打青紫淤肿者, 用热醋涂患处, 每日3次, 可治愈.
问眼睛周围消肿了但变红色了，能消除吗/
职称：医生会员
专长：皮肤
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你好朋友,根据你的提问,这个应该需要慢慢恢复的,不要担心
问眼睛摔肿了，可以拿鸡蛋消肿吗
职称：医生会员
专长：妇科生殖孕育
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病情分析： 你好，是可以的，可以先用冷水冷敷，再用热敷
问眼睛肿了用鸡蛋可以消肿吗?
职称：医师
专长：消化疾病，心脑血管
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眼睛肿与睡眠、饮水和睡觉的姿势都有关，建议睡前不要喝太多的水 一般来讲，引起眼睛肿的原因有很多，比如不当的使用化妆品、皮肤病、心、肾功能不全、血管神经性水肿. 建议检查确诊
问跌打后怎样消肿消乌
职称：医师
专长：高血压、冠心病、2型糖尿病、胃炎
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这个情况必须慢慢恢复 。因为局部的肿胀必须有个吸收的过程的。
问你好，我的蛋皮开始痒痛。后来还肿了。用来两天药消肿...
职称：医生会员
专长：妇科
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问题分析：你好：这种情况多是有毛囊炎的表现了，是需要去医院做个检查看看情况的。多是由于不注意私处的卫生清洁所致。意见建议：建议你近期的饮食上清淡一些，辛辣刺激的食物忌口，确诊后方可对症进行治疗的。可以先使用药膏来擦拭。
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消肿化瘀切莫用热鸡蛋滚
来源：佛山市中医院　发布时间：
　　暑假期间是旅游旺季，也是青少年们进行运动的大好时节。外出游玩和从事对抗性的剧烈运动时，难免磕磕碰碰及因用力不当而发生各类运动性的损伤，如摔伤、扭伤、挫伤、拉伤等，可造成骨折、韧带损伤、软组织挫伤，而这些运动损伤最常见的第一症状就是发生肿痛瘀血。对于这些“乌青块”，民间最常见的办法是拿热鸡蛋揉滚来缓解肿胀，认为温热能温经通血，手法滚动可促进瘀血消散。佛山市中医院急诊科刘绍辉医生说，运动损伤后，切莫马上用热鸡蛋在“乌青块”上按摩揉滚，因为这些“乌青块”实际上是表皮下毛细血管受到挫伤而破裂，血液流到血管外而出现的淤血、肿胀，此时若使用热敷或以手法揉滚，只会加剧毛细血管的破裂，使出血量加大，“乌青块”只能越变越大。　　乌青块通常发生在肌肉组织比较少的部位，如手擘、膝盖、脚背、小腿以及前额等“皮包骨”的部位，这些皮下出血透过皮肤组织看就呈蓝青色。急性损伤马上热敷，可使局部毛细血管扩张；用力揉搓则无疑是是一种重复性的损伤。因此，用热鸡蛋揉滚这种民间做法不可取。　　那么，跌撞损伤后应如何处理？刘绍辉医生介绍说，出现损伤瘀肿时，可用毛巾包着冰块的毛巾敷在伤处，这样可使局部毛细血管收缩，有效地减轻肿胀，起到止血、止痛、消肿的效果。初步处理后，如果疼痛肿胀剧烈，应立即到医院检查治疗；如果情况不严重，可制动后回家休息，过1~2天后，毛细血管已停止出血，此时可采用热敷法，可促进血液和淋巴循环，有利于伤处淤血和渗出液的吸收。（禤影妍）蒸鸡蛋为什么有时会变黑
蒸鸡蛋为什么有时会变黑
我蒸鸡蛋用得挺简单的做法，把蛋打到碗里，加一点点盐搅拌好，然后加点水，在锅上蒸，为什么有的时候会变黑？也不是完全黑色，是表面上带点乌色，一开始我以为是鸡蛋坏了，后来发现经常会遇到这种情况为什么会变黑？是不是我做的方法有问题？怎么样才能蒸出好吃、好看的鸡蛋呢？容器的问题：如果是不锈钢碗出现这种状况是正常的，不锈钢碗中的金属离子等元素与鸡蛋里的特殊成分相结合，鸡蛋吸收了碗里所含的一些金属元素从而发生了化学反应，这样最后就导致蒸好的鸡蛋羹变黑。虽然没有证实对健康不利，但本站建议最好避免用不锈钢碗来蒸蛋。 鸡蛋的问题：如果是陶瓷碗那就是鸡蛋的问题，要确认究竟是不是鸡蛋里含有一些其他物质才导致这种现象出现。建议换用更新鲜、安全的鸡蛋再试一试看。补充 蒸鸡蛋的方法1新鲜鸡蛋一个打散，加入少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 现在加水。最好是温水。水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。一般是一颗蛋，两蛋壳水。简单的说，水是蛋液的两倍。 水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。 烧一锅清水，放上蒸隔。水开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。 大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴香油或者蒸鱼豉油就可以享用啦！鸡蛋表面平滑如镜，这就是蒸蛋的技巧了。蒸鸡蛋的方法2把生鸡蛋打散，逐渐加入白开水，边加边打。直到打匀出泡末。放入蒸锅，水开后中火蒸15分钟，出锅洒葱末，放点老抽、香油。蒸鸡蛋的方法3打两只鸡蛋，搅匀，加一倍鸡蛋的水，再搅匀，然后连碗上屉蒸15或20分钟。蒸好后，浇上调味酱油就可以吃。蒸鸡蛋的方法4鸡蛋里面加少许虾皮、葱花，盐，同样方法蒸熟，吃时不必浇酱油。可滴上一两滴香油。诀窍 凉开水蒸蛋：鸡蛋在碗里打了一会后，加水的时候加的是凉开水效果会更好，蒸出来的鸡蛋羹又嫩有滑，值得注意的是，加开水要慢慢加，水量的话就是你平时加冷水的量就够了，打完后有边上有一些泡泡，用调羹把泡泡取出来，这样就避免蒸完后有泡泡。 放气法蒸蛋：蒸鸡蛋羹最好用放气法为好，即蒸蛋羹时锅盖不要盖严，留一点空隙，边蒸边跑气。蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜。 鸡蛋先打散，加白开水同等鸡蛋的量，打匀打出一层泡为止，中火蒸10分钟。提醒 忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑，口感鲜美。 忌猛搅蛋液。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，搅扮溶解后蒸时蛋液不会溶为一体。最好是打好蛋，加入凉开水后再轻微打散搅和即可。 忌蒸前加入调味品。蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使蛋白质变性，营养受损，蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方法应是，蒸熟后用刀将蛋羹划几刀，加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美，质嫩，营养不受损。 蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。参考网站 菜鸟入厨：蒸鸡蛋羹的小诀窍 酷6：蒸出爽滑鸡蛋羹视频,蒸出爽滑鸡蛋羹的做法视频(责任编辑：admin)
水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。好了，蛋液全部准备完了，现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜，全*这蒸的技巧了。烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦4.烧一锅清水，放上蒸隔。水开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。 大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴香油或者蒸鱼豉油就可以享用啦！鸡蛋表面平滑如镜，这就是蒸蛋的技巧了。 做法2 把生鸡蛋打散，逐渐加入白开水，边加边打。直到打匀出泡末。放入蒸锅，水开后中火蒸15分钟，出锅洒葱末，放点老抽、香油。

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