多吃水果糖尿病宜吃水果

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-24 02:57 标签： 糖尿病宜吃水果
糖尿病夏季护理按体质吃水果多喝水
核心提示：夏季，糖尿病人的饮食控制很重要，而清淡是首要原则。清淡在于“少油低盐”，而不是完全素食，专家提醒，戒除荤菜，会导致体内蛋白质分解，对身体损害也是很大的，特别是比较年轻的育龄和哺乳期女性。
　　人体血糖水平高低与季节变化关系密切。冬季，人体血糖水平最高；而夏季，人体的血糖水平比其它季节都低。因此，夏季对于患者来说，是治疗的最佳时机。 　　在夏季，糖尿病患者在常规治疗的基础上，配合饮食疗法对控制血糖能起到事半功倍的效果。　　糖人夏季饮食清淡为宜　　夏季，糖尿病人的饮食控制很重要，而清淡是首要原则。清淡在于“少油低盐”，而不是完全素食，专家提醒，戒除荤菜，会导致体内蛋白质分解，对身体损害也是很大的，特别是比较年轻的育龄和哺乳期女性。饮食控制的主要原则是：平衡膳食，多样摄取；少食多餐，定时定量。　　另外，夏季可以多吃一些清凉食品，如茶、汤等，但要注意不要过量，而且这些食物也应列入全天摄入总热量的统计表，维持理想体重。　　控制脂肪比控糖更重要　　把糖看作是糖尿病的主要病因是错误的，试图用饮食的方法来控制糖尿病是不可取的。然而，如果糖尿病患者坚持接受低脂饮食，将脂肪的摄取量减少到较低水平，比如把摄取脂肪提供的热量从40%减少到10%，糖尿病则会得到较好的控制。　　根据体质吃水果　　中医认为，水果可分为寒凉、、甘平三类。夏季水果多属寒凉性，如、和各种瓜类等，实热体质人群可以适量多吃此类水果，但也不能过量。虚寒体质人群最好在午餐后或者晚饭前少量食用，而吃杏、荔枝、桂圆等温热性水果则可以适量多吃。菠萝、葡萄、芒果、李子等介于寒热之间，各种体质人群都可以食用。　　糖尿病患者一般属于阴虚型体质，可以适量吃一些低糖型水果，比如西瓜、苹果、草莓等，尽量避免葡萄、香蕉、荔枝、甘蔗等高糖型水果。
　　而且，专家提醒，糖尿病人吃水果必须先满足两个前提：第一，餐后血糖要低于11.1mmol/L(200mg/dl)；第二，糖化血红蛋白(HbA1c)要小于7%。另外，水果食量每天不宜超过多，比如1块西瓜，200克苹果或梨，300克的草莓、猕猴桃或者柚子等，同时可以相应减少主食量。　　每天最好补充8杯水　　水占人体总重量的60%，对人体很重要，各种生理、代谢过程都需要水的参与。有些糖尿病患者不敢多喝水，觉得多喝水会引起多尿。但其实正相反，是由于多尿，才总有缺水的感觉，因此只要没有水肿、等，饮水是无需控制的。糖尿病患者夏季要保证每日饮水8杯(ML)纯净水或矿泉水。
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养阴清热，活血化瘀，益气固肾。...[]
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预防糖尿病可多吃绿叶蔬菜
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预防糖尿病可多吃绿叶蔬菜
摘要： 糖尿病是现在高发的一种病症。糖尿病与饮食是非常有关联的。而谈到绿叶蔬菜，研究人员认为，包括花椰菜在内，绿叶蔬菜对于降低糖尿病风险都是很有意义的。下面就具体来看看科学说法。
糖尿病是现在高发的一种病症。糖尿病与饮食是非常有关联的。而谈到绿叶蔬菜，研究人员认为，包括花椰菜在内，绿叶蔬菜对于降低风险都是很有意义的。下面就具体来看看科学说法。
英国有研究表明，饮食中富含绿叶蔬菜可以减少患糖尿病的风险。研究人员分析了六项水果和蔬菜摄入问题的研究发现，只有饮食中包含菠菜和卷心菜的食物对糖尿病有重要的积极作用。
《英国医学杂志》刊登的一篇报告指出，每天一份半的绿叶蔬菜会将2型糖尿病的风险降低14%。但是专家还是建议人们每天吃够五份水果和蔬菜。
莱斯特大学的研究人员研究了220000名成人的数据发现，多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系，但却在一定程度上有积极的影响。而谈到绿叶蔬菜，研究人员认为，包括花椰菜在内，绿叶蔬菜对于降低糖尿病风险都是很有意义的。
这个研究团队计算出，每天服用106克绿叶蔬菜可以将糖尿病的患病风险降低14%，而英国的一份被定义为80克。
尽管绿叶蔬菜降低糖尿病风险的机制还不清楚，但可能的一个原因是它们富含抗氧化剂，如维他命C等;还有另一个理论它们富含镁。该研究的负责人Melanie Davies教授认为，尽管如此，每天吃五份水果和蔬菜仍然是健康的选择。她补充说，人们很喜欢某一特定的健康信息，我们都知道摄入的水果和蔬菜是重要的，但这一研究也表明绿叶蔬菜似乎在预防糖尿病方面特别重要。
他们现在正计划研究被诊断为糖尿病的患者，看看增加蔬菜的摄入量，如菠菜和甘蓝菜的摄入，可以将糖尿病的发病几率降低多少。
蔬菜和水果
年，英国饮食营养调查显示，尽管在过去的十年，老百姓水果和蔬菜的摄入量有所增加，但只有三分之一的男性和女性会按照推荐摄入量服用。
《英国医学杂志》的助理编辑Jim Mann教授强调，即使将绿叶蔬菜纳入日常饮食，每天也不能忘记增加蔬菜和水果的整体摄入量。
英国糖尿病研究室主任Iain Frame博士认为，尽管我们已经知道吃蔬菜和水果对健康的好处是深远的，但这是第一次有数据证明，绿叶蔬菜能降低2型糖尿病的发病风险。但他警告说，目前证据有限，将绿色蔬菜作为一个单独的降低糖尿病发病几率的条件还为时过早。我们还是建议每天吃足五份水果和蔬菜，除了能预防2型糖尿病外，它们还能降低心脏病、中风，以及某些癌症和肥胖的发病风险。他们目前正在研究发酵食品中的碳水化合物，如芦笋、大蒜、菊苣和洋姜，是否可以帮助我们预防减肥和2型糖尿病。
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从2009年算起，中国新医改已经实行5年了，5年来总投入资金累计超过4万亿，但...糖尿病患者应该多吃哪些蔬菜和水果？_百度知道
糖尿病患者应该多吃哪些蔬菜和水果？
提问者采纳
病情分析： 糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品，含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。
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