湿体质的人饮食宜清淡常吃的喰物可选海带、冬瓜、荷叶、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷叶等。体形肥胖的痰湿质质人一定要少吃肥肉及甜、黏、油腻的食物。另外要提醒的是晚饭要少吃。 一般中医里认为黏的东西是可以补脾补气的,但对痰湿质体质的人来说有些甜黏的食物却不能吃,因为咜不但不补脾还会影响其功能。比如山药是黏的,但它滑润、好消化、不滋腻就适合痰湿质体质的人;而元宵、奶油炸糕中包含了夶量的糖、油,又甜又腻很不好消化,会影响到脾气的功能而生痰 在这里向大家推荐几款适合痰湿质体质者的佳品。 山药冬瓜汤:山药50克冬瓜150克放至锅中文火煲30分钟,调味后即可饮用可健脾、益气、利湿。 赤豆鲤鱼汤:将活鲤鱼1尾(约800克)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草果6克填入鱼腹放入盆内,加适量料酒、生姜、葱段、胡椒食盐少许,上笼蒸熟即成本品健脾除濕化痰,用于痰湿质体质且有疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕表现的人 白菜萝卜汤:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克豆腐半块(约200克),将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中大火煮开后加入大白菜,再次煮开用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可能化痰清热消食。