没问题啊 先告诉你怎么泡~再提供几个食用方法（切片） 【西洋参酒】 ☆配方 西洋参60克，白酒1000毫升 ☆制法 将上药切碎，置容器中、加入白酒密封，每天振摇1次浸泡14天后即可取用。酒尽添酒．味薄即止 ☆功用 益气养阴、生津止渴。 ☆主治 少气口干、疲乏无力、声音嘶哑、肺虚久咳、咯血等症 ☆用法 口服。每次服15毫升日服2次 ☆附记 引白《药酒汇编》。体质虚寒者忌服 西洋参的用法： 1、 含化法：将无皮西洋参放入锅内蒸至软化切片。每日5克早饭前，晚饭后口含细嚼。 2、 冲饮法：（1）将西洋参切片取3克，置杯中加沸水，盖后5分钟饮用反复冲服至无味。（2）以花蕾代茶反复冲饮，直至无味 3、 炖服法：将原皮西洋参切片，每日5克加入容器，适量水浸泡密封置锅内隔水蒸炖30分钟，早饭前服用 4、 蒸服法：将西洋参研成粉状，每次取5克用一個鸡蛋搅拌蒸熟后服用。 5、 作汤法：将原皮西洋参切片做汤菜时每次放入5克共煮。汤菜、洋参同食每日一次。 6、 煮粥法：取大米50克淘洗加水煮开后，加入洋参粉5克直至粥成，每日早餐服用 7、 泡酒法：取西洋参30克置于净器中，用酒500克浸泡每日2次，每次空腹饮20毫升酒尽再添，味淡为止 8、 煮服法 将西洋参切片，取3克放入砂锅内加水适量，用文火煮10分钟左右趁早饭前空腹，将参片与参汤一起垺下 9、 配枣法 取新鲜的西洋参20克，大枣5枚加水适量，隔水炖成参枣汤每天早晨空腹和晚上临睡前服用。 10、炖鸡法 将老母鸡去内脏洗淨取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚加水淹没鸡体，不加盐先用大火烧开，再用小火炖炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可每天吃一小碗鸡肉和汤。 服用西洋参期间忌用茶、咖啡、萝卜等食物，以免降低疗效

西洋参是生活中常见的药材,而生活中有许哆人会拿西洋参来泡酒,西洋参泡酒有补气的作用，世界上最上乘的西洋参基本上都是产自美国威斯康辛州进口（正花旗）进口西洋参功效最佳，国内的两大知名西洋参品牌同仁堂和福临门都是来自以上产地如果是要送礼的，选同仁堂西洋参较合适；如果是自己家人要用嘚选择福临门西洋参较为实惠。