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怎样计算糖尿病人一天所需的饮食热量
养生导读：怎样计算糖尿病人一天所需的饮食热量？我们知道糖尿病的饮食疗法最主要的是控制一天总热量的摄入。但很多病人并不知道自己适合摄入多少热量，也不清楚食物的热量是多少，吃的时候容易估算错误，影响饮食治疗的效果。那么，怎么计算糖尿病人一天所需的饮食热量呢？
一、糖尿病人一天所需的的饮食热量跟自己的体重有关： （一）、糖尿病人的体重决定了一天摄入多少的饮食热量，首先糖尿病人要知道自己标准体重。标准体重简易计算公式： 1、标准体重（kg）=身高（cm）-105。 2、或标准体重（kg）=「身高（cm）-100」&0.9。
（二）、计算自己目前体重状况： 目前体重状况（%）=（实际体重-标准体重）&标准体重&100%。
（三）、判定自己的体型： 体重状况体重状况：大于40%为重度肥胖；20%——40%之间为肥胖；10%—20%为超重是；10%—（-10%）为正常；（-10%）—（-20%）为偏瘦；小于（-10%）为消瘦。
二、糖尿病患者一天摄入总热量的计算方法
（一）、计算糖尿病人每天每公斤体重所需的总热量： 一般来说，糖尿病患者的总热量取决于年龄、性别、体重、体力活动强度，年纪轻、男性、体重较轻、体力活动大者每天摄取的热量可稍偏大。如果患者正处于儿童期、青春期、妊娠期、哺乳期，每天摄取的总热量，特别是蛋白质摄入量还可以更多一些。习惯上按体重和体力活动的情况每天每公斤体重摄取的总热量可在15～50千卡（63～210千焦），详细计算方法见下表： 根据不同体力劳动强度确定每日每公斤标准体重所需热量： 劳动强度为卧床：消瘦25千卡，正常20千卡，肥胖15千卡； 劳动强度为轻体力劳动：消瘦 35千卡，正常30千卡，肥胖为25千卡； 中等体力劳动：消瘦为40千卡，正常35千卡，肥胖30千卡； 重度体力劳动：消瘦为45千卡，正常40千卡，肥胖35千卡产。
（二）、判断体力劳动强度： 不同劳动强度（系数） 劳动强度举例 极轻（1.2） 以坐着为主的工作，如办公室工作，组装或修理收音机、钟表等； 轻（1.3） 以站着或少量走动为主的工作，如店员售货、化学实验操作、教师讲课等； 中（1.4） 以轻度活动为主的工作，如学生的日常活动、机动车驾驶、电工安装、金工切削等； 重（1.5） 以较重活动为主的工作，如非机械化的农业劳作、炼钢、舞蹈、体育运动等； 极重（1.6） 以极重活动为主的工作，如非机械化的装卸、伐木、采矿、砸石等。 三、糖尿病人要了解食物的血糖生成指数（GI）： 在糖尿病患者的饮食中，除按每天摄取的总热量计算三大营养物质的3餐分布以及食物热量互换外，还应强调食物的合理烹饪方法，以使食物的血糖生成指数（GI）利于疾病的控制。对GI的解释，笔者认为较为合理的是：在标准量下（一般为50g）某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖—时间曲线下的面积，与标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖—时间曲线下的面积之比值。将葡萄糖的GI定为100%,则GI&70%的食物为高升糖食物，&55%为低升糖食物。GI与食物的热量、数量无关，而与除人体差异外食物消化吸收的速率有关。且受食物中碳水化合物的类型结构、含量以及食物的物理状态和食物的加工制作等诸多因素的影响。如新鲜土豆的GI为（70.0&8.0）%，炸土豆片则为（51.0&7.0）%。因此，某些食物加工后的淀粉糊化程度亦会对食物的GI产生影响，其原因可能与该食物在加工烹制过程中内含的淀粉颗粒由于水和热的作用，出现不同程度的膨胀甚至破裂分解即淀粉糊化有关，因淀粉糊化程度越高越易于被人体消化吸收，快速代谢为葡萄糖。
进食粥类食物与非粥类食物的患者早餐后2小时血糖水平差异有显着性意义（t=2.918，P&0.01）。提示粥类食物其淀粉糊化程度较非粥类食物高，因而越是淀粉糊化程度高、容易消化吸收的食物，其GI值越高，对血糖影响越大。加之2型糖尿病患者多有胰岛素分泌不足和/或分泌高峰延迟，凸现高GI值食物的不良后果。但由于试验的条件受限，本文未使用血糖?时间曲线下面积作为试验基本数据，而是代之以早餐后2小时的血糖变化值，虽然在很大程度上可以替换，但亦不排除存在一定的误差。 综上所述，将GI值和营养成分作为选择食物的依据，并合理加工，可以更精确地控制餐后血糖水平，在很大程度上解决由于饮食不当而引起的血糖升高，为治疗糖尿病及其并发症提供良好的平台。
四、糖尿病人除了控制总热量，也要学会变着花样吃： 即使糖尿病人制定了食谱，并不是说天天都要吃这些食物，而是还要学会依葫芦画瓢，变出花样来吃。这份食谱就只是一个模式，糖尿病患者可以根据“食物等量互换”的原则演变出千变万化的“餐单”，这样吃就丰富多彩了。 所谓“食物等量互换”指的是同类食品提供的能量相等的话，可以互换。比如150克米饭=70克烧饼=55克面包。50克瘦猪肉=85克瘦排骨=30克牛肉干=50克鸡肉。 专家表示，只有同类食物可以互换，比如以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉，例如大米可与面粉或杂粮互换，瘦猪肉可以与等量的鸡肉、鸭肉、牛肉互换，鱼可以与虾、蟹等水产品互换。但是不能把肉跟蔬菜互换，因为这两类食物提供的营养素不同。 另外，蔬菜中根茎类，比如番薯、土豆，由于其淀粉含量高，因此，吃这些蔬菜的时候，要适当相应减少主食的量。这样一来，多种多样的食物不仅满足了营养均衡，也满足了糖友们的口味享受，可见饮食治疗不是“苦行僧”，一样可以美味人生。 以上详细地介绍了糖尿病人一天所需的饮食热量的计算与判断，现在你知道了吧。糖友可以根据以上内容制定符合自己的食谱哦。
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土豆治头痛番茄能防癌 盘点养生防病必吃的食物
来源：家庭医生在线作者：
蓝莓的功效包括降低患心血管疾病和癌症的风险，并且有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素，研究发现，橙子可以维持心脏健康，并且预防癌症、中风、糖尿病以及许多慢性疾病。
原标题: 土豆治头痛番茄能防癌 盘点养生防病必吃的食物
　　原标题：养生防病 日常必吃哪些食物
　　在日常餐桌上，我们的饮食是很关键的。如果选错了食物，或者食物搭配不当都会影响到健康。同时，有很多食物对我们来说具有养生防病的作用。下面就和小编一起来了解了解哪些食物对我们的健康有益吧。
　　日常养生必吃什么
　　豆类：蛋白质与B族维生素的丰富来源。所有的豆类都是超级食物，扁豆、青豆、黑豆、红豆最常见。建议每星期至少吃4次豆类，每次0.5杯（一杯约一个棒球的大小）。豆类的好处包括：降低胆固醇、对抗心脏病和高血压、稳定血糖、减少肥胖、减轻便秘。
　　蓝莓类：超级抗氧化剂。同类食物：红葡萄、草莓、樱桃、覆盆子、黑莓。建议每天食用1—2次。蓝莓的功效包括降低患心血管疾病和癌症的风险，并且有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。
　　青花椰菜：强力抗癌武器、铁的主要来源。同类食物：甘蓝菜、卷心菜、白花椰菜、白菜、芥菜等。建议每天摄取。青花椰菜是对抗癌症威力最强大的武器，特别是肺癌、胃癌、结肠癌和直肠癌。研究发现，青花椰菜的摄取量越大，患结肠癌的几率就越低。
　　燕麦类：降低胆固醇与血糖的功臣。同类食物：糙米、小麦胚芽、小米、黄玉米、荞麦、黑麦。燕麦的热量含量低，富含纤维和蛋白质，也是镁、钾、锌、铜、锰、硒的丰富来源。燕麦降低胆固醇的能力十分强大。研究显示，胆固醇高的人一天只要摄取3克燕麦，坚持一段时间，胆固醇就能明显降低。
　　橙子：维生素丰富。同类食物：柠檬、葡萄柚。建议：每天吃1个。柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素，研究发现，橙子可以维持心脏健康，并且预防癌症、中风、糖尿病以及许多慢性疾病。
　　南瓜：富含类胡萝卜素。同类食物：红萝卜、地瓜。建议：每2—3天吃一次。南瓜的纤维含量极高，热量低，其中所富含的类胡萝卜素可以降低患多种癌症的风险，包括肺癌、膀胱癌、子宫颈癌等，还可以保护皮肤和眼睛免受紫外线伤害，预防眼部疾病。
　　野生鲑鱼：提供必需脂肪酸。同类食物：鲈鱼、牡蛎、沙丁鱼、比目鱼、鲱鱼、鳟鱼。建议每星期吃2次。鲑鱼含的不饱和脂肪酸能帮助预防中风、心脏病以及免疫系统疾病。
　　菠菜：营养模范。同类食物：甘蓝菜、莴苣。建议每2—3天吃一次。许多研究证实，菠菜可以降低患心血管疾病、皮肤癌、口腔癌、胃癌、卵巢癌、白内障等疾病的风险。
　　番茄：富含茄红素，好处多得说不完。同类食物：西瓜、红葡萄柚、柿子、木瓜。建议每周至少吃一次。番茄对预防前列腺癌效果特别突出，同时可以降低乳癌、消化道疾病的患病率。
　　核桃：不饱和脂肪酸降低胆固醇。同类食物：杏仁、开心果、芝麻、花生、南瓜子、腰果、榛果。建议一星期吃5—6次，每次约25—30克。坚果可以降低胆固醇，减少心脏疾病的风险。研究也发现，常吃坚果的人，患糖尿病、癌症，以及其他许多慢性疾病的风险比较低。
　　除此之外，还有一些帮助我们预防常见疾病的食物，继续来看看吧。
　　日常防病必吃什么
　　香蕉：缓解压力和焦虑。研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸与维生素B6，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%，这两种营养素都是合成血清素的重要成分，而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。
　　酸奶：防胀气。一杯含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物。不过，含有甜味剂的酸奶摄入过多反而容易产生胀气。这主要是因为人工甜味剂会导致一些人消化不良，特别是很多无糖水果和口香糖中的山梨醇，这些食糖替代品会导致胀气和腹泻。
　　金枪鱼：改善情绪不佳。90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸，这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。除了金枪鱼，核桃中也含有这种物质，且核桃比金枪鱼更容易走上日常百姓的餐桌，而且核桃等坚果类食品，能起到很好的健脑作用。
　　姜茶：治恶心。国外大量研究表明，姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心，目前还无法明确具体哪种物质在起作用。我国古代中医认为，生姜味辛性温，具有发散风寒、化痰止咳之功效，同时又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症。生姜可治以下几类呕吐：一，治寒性呕吐：比如早上一觉起来，觉得浑身发冷，恶心呕吐，可将一片生姜片含在嘴里，很快就可以止呕；二，治热性呕吐：夏天里如果您吃东西太多，食物积在胃里不消化，口气很臭，甚至还有口腔溃疡，也可以用生姜来调治；3、晕车呕吐；4、治干呕，光呕但是呕不出什么东西，甚至手足发冷，可用生姜20克，加陈皮10克熬煮，一两剂服用后可缓解干呕。
　　白菜：预防溃疡。美国约翰·霍普金斯大学的研究发现，白菜中含有一种强大的化合物——萝卜硫素，能够消灭导致胃溃疡的细菌，甚至能抑制胃部肿瘤的生长。除了胃溃疡之外，白菜等食物还能辅助治疗口腔溃疡。
　　火鸡：对付失眠。90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸，改善失眠症状，中国人的饮食习惯中，火鸡并不是常见的食物，不妨用莲子代替。莲子具有补心益脾、养血安神等功效。
　　大蒜：对抗真菌感染。中医认为大蒜性温，入肺经，民间偏方多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶。含在口中咬碎之后它们才会互相接触形成一种没有颜色的油滑液体，也就是大家常听说的大蒜素，而有很强的杀菌作用。大蒜生吃，抗菌效果更好。
　　土豆：治头痛。一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能够缓解因5—羟色胺升高引起的紧张性头痛。喝酒引起的头痛也可以通过吃土豆缓解。因为酒精利尿，饮酒过量致使身体缺水，微量元素钾流失，电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品，可缓解宿醉引起的头痛。
　　养生防病，别忘了以上这些食物哦。
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谁说糖尿病人一天不能吃六餐？
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摘要：你造吗？不要以为糖尿病人是&孤家寡人&，这个不能吃，那个不能吃。谁说糖尿病人一天不能吃六餐？甚至还有人用饥饿疗法，控制饮食。这让很多糖尿病人觉得很受伤！其实，糖尿病
你造吗？不要以为糖尿病人是&孤家寡人&，这个不能吃，那个不能吃。谁说糖尿病人一天不能吃六餐？甚至还有人用饥饿疗法，控制饮食。这让很多糖尿病人觉得很受伤！其实，糖尿病人只要控制好血糖、运动和饮食，也可以做一名幸福的糖人，吃自己爱吃的东西，像正常人一样，享受&吃货&的乐趣！
每年的11月14日是联合国糖尿病日，南都健康大讲堂联手雅培和中山大学附属第三医院共同举办了主题是&食来运转&&糖友如何拥有美食生活&的知识讲堂活动。中华医学会糖尿病学分会主任委员翁建平教授和中山大学附属第三医院内分泌科曾龙驿教授、姚斌教授的演讲让前来听课的糖友更加有自信做个幸福糖人。
高龄准妈妈小心变成&糖妈妈&　
翁建平教授鼓励糖友们多像同是糖尿病患者的&人赢&们学习呀！你看，星云大师作为半个世纪的糖人，活到了九十多岁；人家宋美龄，也是糖尿病患者，活成百岁老人；还有奥运会游泳冠军霍尔，1岁就得了1型糖尿病。
翁建平教授特别提醒，年龄超过30岁的产妇更容易患糖尿病。随着&全面开放二孩&政策的热议，未来高龄产妇数量将增加。准妈妈们一旦遇上了糖尿病，妊娠过程就会变得相当艰苦，腹中胎儿也要跟着受罪。如何预防呢？一定期产检并进行糖尿病筛查；二合理的膳食结构和生活方式，适量运动，不可一味增强营养，造成营养过剩。健康的孕妇每周至少积极地进行两个半小时的中等强度运动，研究表明，每天快走30分钟以上或爬15层楼梯，可以明显降低女性患妊娠糖尿病的风险。　
尽量选吃GI值低于55的食物
不少糖尿病人不敢吃自己喜欢吃的东西，美食似乎成了他们的奢望。&我们不是让糖尿病人不吃，而是要健康地吃，而少食多餐不失为一个妙招。&曾龙驿教授表示比如一天吃六餐，除了早、午和晚三餐，可以1/5、2/5和2/5分配，再适当加2~3副餐，这样子既可以吃到喜欢吃的东西，又可以把血糖控制好。燕麦片、酸奶、白馒头是很多人的早餐优选，殊不知，糖尿病人吃这些东西很危险。曾教授提醒，要尽量选择多食体积大、能量低的食物（如瓜类、大白菜、海带等），尤其是升血糖的GI值低于55的食物。常见低GI食物（GI值低于55）有：果糖、柚子、益力佳SR、脱脂牛奶、苹果、梨、扁豆、葡萄、香蕉；常见中GI食物有：煮玉米、芒果、冰激凌、菠萝、大米粥、胡萝卜、梳打饼干、西瓜、白面包；常见高GI食物有：南瓜、煮红薯、大米饭、土豆泥、燕麦片、酸奶、白糖、白馒头、牛肉面、葡萄糖。后两类食物血糖指数高，对血糖影响大而快，尽量不要吃或者少吃，总之要保持热量的均衡，如何你今天有一餐吃了GI值较高的食品，那你下一餐最好就不要电它们了。
饿了，可以吃黄瓜
有的糖尿病人经常抱怨肚子饿，尤其是减肥的病人，怎么办？告诉大家一个防饿的绝招，吃黄瓜，黄瓜的能量很低，可以吃黄瓜补充体力。曾教授说，以黄瓜等能量低且能生吃的瓜类作为零食，可以防饥饿。解决糖尿病&饥饿&问题，需要把主食、肉类、油类等主要食品控制得当，尽可能选择含糖4％以下的新鲜蔬菜，多选用粗杂粮代替细粮，可先吃副食，后吃主食。
不少人会问一天吃一斤水果，营养就够了吗？现在很多女性经常用水果餐代替早晚餐，觉得有营养又减肥。曾教授提醒大家，水果和蔬菜是不能相互取代的，虽然两者都含丰富的膳食纤维和维生素C，且蔬菜含糖量较水果低，但蔬菜中的维生素易破坏，而水果的维生素则能保留较好。
半月量一次体重很重要
&我个人认为民以食为天，过于严格强调糖尿病人忌口，结果是生活质量下降，信心缺乏，导致饮食控制失败。&姚斌教授认为如果糖尿病人了解更多的营养知识，认真检测血糖则可以在更大范围地增加自己的食物选择，这不是一样可以享受平常人&吃&的乐趣吗？
此外，曾教授还提供了一些很实用的糖人饮食建议：合理控制总热能，三大营养素比例适当；饮食均衡，一天的食谱要尽量包括粮谷类、蔬菜水果类、瘦肉类和奶豆类，要丰富多彩；限制单、双糖；按时按量有规律地进食；钙和维生素B、C、D及膳食纤维充足，饮食清淡少盐；半月或一月监测自己体重变化；定期到营养咨询门诊请营养医师评价食谱和营养状况；加餐，包括所有的零食，都应计入全日总能量之中；掌握估算食物重量方法。
（来源：&& 编辑：)
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& 糖尿病吃土豆对身体好不好？？
糖尿病吃土豆对身体好不好？？
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糖尿病吃土豆对身体有好出还是坏处啊？我应该怎样去看待呢？
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糖尿病病人忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
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北京糖尿病医院――北京华都中医院的有关专家指出糖尿病饮食疗法是控制糖尿病的基础，是每位糖尿病患者必须掌握的，但是很多糖尿病患者对饮食治疗还存在一些误区，下面具体介绍一下：
1.用过度节食或全素食甚至“辟谷”方法治疗糖尿病
开始时因热量摄入减少，使血糖、尿糖暂时下降，但随后由于营养素摄人不足，人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给，其中的产物之一为酮体，故会引起酮酸中毒症，严重者可危及生命。此法不可取。
2.土豆、粉条,芋头等
正确的看法是，对糖尿病患者而言，这些食物含有大量淀粉，应视为主食，所以病初最好不吃，待病情控制后，再将以上食物折算成主食食用。而山药可以例外，其淀粉含量虽高，但含有消化素，具有―定的糖化力，有降糖作用。
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糖尿病人常常问，我能吃土豆吗?能吃水果吗?不少糖尿病人向往着“可以随便吃”的美好日子从返而归。食品交换份法可以回答病人的多种问题，可以使糖尿病人的饮食作到多样化，可以使糖尿病人同健康人一样，品尝天下美味佳肴。 一、什么是食品交换份法? 将常吃的食物按照食物来源、主要营养成分分成四大类，同类食物在一定量内，供给的热量、蛋白质，脂肪和碳水化合物近似；不同种类的食物热量近似，蛋白质、脂肪和碳水化合物含量不同。糖尿病人可根据自己的饮食习惯，经济条件、季节变化以及血糖对食物的反应，在同一类食物中自由选择。在不增加全天热量的前提下，遵守平衡饮食的原则，将一日三餐安排的丰富多彩，有滋有味。 二、食品交换份法如何应用? 应用食品交换份方法计划全天食谱，应注意以下事项： l. 仍要遵守平衡饮含原则，合理搭配。 2. 每餐应包括粮食类、副食类、蔬菜类和烹调油。 3. 控制脂肪、忌荤油、肥肉、煎炸和甜食，应少盐。 4. 根据血糖调整食物种类和量。 举例说明>>>>>> 李某，每天需要1600千卡，折合食物是谷薯类250克(10份)，肉蛋豆类150克(3份)、奶类250克(1.5份)、莱果类500克(1份)、油脂类20克(2份) 一日三餐按5分制，l／5、 2／5、 2／5 早餐：主食50克(2份)、肉蛋豆类30克(0.6份)、菜果类100克(1／5份) 午餐：主食l00克(4份)、肉蛋豆类60克(1.2份)、菜果类200克(2／5份) 晚餐：主食100克(4份)，肉蛋豆类60克(1.2份)、莱果类200克(2／5份) 牛奶和油适当安排。 ▲ 第一天食谱早餐：无糖牛奶250克(一袋)，馒头50克 芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克) 午餐：米饭100克，莴笋炒鸡丝(莴笋100克、鸡丝25克)，蒜茸苦瓜100克，菠菜豆腐汤(豆腐50克、菠菜50克) 晚餐：五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆)，烙发面饼75克， 锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个)，木耳圆白菜(圆白菜150克，水发木耳5克) 第一天食物：牛奶250克，大米100克，五仁米25克，面粉125克，肉蛋豆类150克，蔬菜500克，烹调油20克 ▲ 第二天食谱早餐：无糖牛奶250克，油条25克，拌三丝(胡萝卜、白萝卜、豆丝25克) 午餐：米饭100克，清蒸草鱼90克，香菇油莱午餐：玉米渣25克，素包子75克(韭菜、湿粉丝10克、虾皮5克、鸡蛋1个、豆丝10克)，拌海带丝(100克)，素焖扁豆(150克) 解释该食谱：油条25克与馒头50克交换，草鱼90克与鸡肉、豆腐交换； 玉米渣素包子、湿粉丝与五仁粥、发面饼交换； 豆腐、鸡蛋与虾皮、鸡蛋、豆丝交换。 ▲ 第三天食谱早餐：小米粥25克，荠莱玉米面莱团子25克，蒜茸拌黄瓜，卤鸡蛋1个午餐：捞面条100克，菜码(绿豆芽150克、黄瓜丝50克)，肉末豆干炸酱(肥瘦肉20克、豆干丁25克，面酱5克) 晚餐：米饭100克，三鲜砂锅豆腐(火腿肉10克、鱿鱼20克、海米5克、豆腐50克， 冬笋25克、香菇5克)，素炒蒿子杆150克。 ▲ 第四天食谱早餐：芹菜粥50克，酱牛内50克，红油拌黄瓜腐竹(10克) 午餐：米饭100克，魔芋烧鸡块(魔芋100克，鸡块100克)，清汤白莱200克晚餐：菜肉馄饨50克，椒盐火烧50克，卤鸡翅中1块，蒜茸拌苋菜200克
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对糖尿病人来说,面粉制品,淀粉制品,米类制品,及其他所有富含淀粉的粮食类和蔬菜类食品都是要尽量少吃的.除了土豆以外还包括红薯(地瓜).
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有些糖尿病患者因病初有多饮、多尿症状，就限制饮水，这是不妥的。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时，带走了大量水分，所以，渴就应饮水，不必限制;否则，会引起脱水或高粘血症。
多吃坚果类食物饱腹
有些患者花生、瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感。殊不知，这些坚果类除含丰富的蛋白质外、还含有油脂，30粒花生米等于―匙油，一个人1天吃3匙油，其脂肪的摄入量就差不多了。而1克脂肪产热量9千卡，大大高于淀粉与蛋白质1克产4千卡的热量。大量花生瓜子、杏仁的食入，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。―部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄人。
少吃粮食多吃鱼
糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质，多食食物纤维，低糖、低脂、低盐，不仅控制主食的量，还要控制总热量。过多的进食肉类会使总热量增加。另外，过多的蛋白质摄入会使肾小球滤过率增加，加重肾脏负担，并可引起高尿酸血症。―般―个人每天饮500克奶，吃1个鸡蛋，食用100-150克瘦肉(猪、牛、羊)以及鱼、鸡或豆制品，就能满足体内需要了。
平时饭量大、身体胖就得多吃
一般说，每人每日所需热量是根据标准体重计算的，如果实际体重超过标准体重，就应减少热量的摄入，主要是控制脂肪的摄入量;而实际体重低于标准体重的，则应增加热量摄入，从而使体重达到标准体重。如果―时主食控制不下来;可以渐渐减少。
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您好!糖尿病的治疗,要根据糖尿病病人的个体情况来定,首先要了解患者的血糖,胰岛功能,有无并发症等情况,才能制定出具体的治疗方案,不要盲目用药,以免延误病情.糖尿病的治疗要从5方面着手,就是药物治疗,饮食疗法,运动疗法,糖尿病教育,血糖的监测,有一环节做不好,都会影响治疗
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必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在大夫的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,才能达到长时间有效地控制血糖的目的.但是口服药物不行还是要适当使用胰岛素啊.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用.
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土豆的主要成分是淀粉，在体内最终转化成葡萄糖，所以尽量少吃。
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糖尿病专科医院 医师
北京大学人民医院 医师
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媒体：我国土豆产量占世界1/4 主食开发时机成熟
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在盘子里是蔬菜，到碗里是主粮，小小的土豆逆袭变身，还要迈过几道坎？ [社会新闻 ]
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自主育种技术获突破 手机不浮躁
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研讨会上，专家介绍，国外把土豆当主粮，指的是土豆全粉，它保留了鲜薯的全部营养，在与其他主粮同样的储存条件下可保质15年。土豆家族庞大，全球有2000多个品种，但只有少数几种干物质含量高的土豆才可以加工全粉。 (影评 www.b u f u z )
中国农科院蔬菜花卉研究所研究员李广存介绍，目前，国内全粉加工的原料品种基本上是国外“夏波蒂”和“大西洋”两个品种一统天下，但这两个品种由于需要大水大肥大药，种植成本高，适宜区域小，抗病性差，一般农户难以种植成功。搜索阅读：,该品种因其产量较高、适应性较 强,特别是抗旱性较强,在生产上有一定种植面积。在马铃薯消费市场上,因其 品质优良和块茎整齐一致、 芽眼浅以及漂亮的薯,,一般情况下主食在6两左右,可以多吃点蔬菜,另外还要保证蛋白质的营养,可以多吃点瘦肉和豆制品。
查看更多关于 糖尿病人一天主食正常多少克、。, 的,,土豆和红薯都是我们平常见到的最多的食物了,因为土豆和红薯长相都差不多,因此很多人就因此而经常认错,专家表示说虽然两种食物长的像,但是营养价值却有,,简单的讲，他们都是块根，在地下根部储存养分。区别是土豆属于茄科，地瓜属于旋花科。 土豆 又叫马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：Potato），多年生,更多关于马铃薯和土豆的区别的问题>>,糖尿病人吃什么主食比较好呢?
| 阅: 转: | 分享 ,柚子、蕹菜、南瓜,以上食物既可做菜食亦可收到降低血糖的作用,是糖尿病人理想的, [娱乐资讯 ] 【产量最高的土豆品种 媒体：我国土豆产量占世界1/4 主食开发时机成熟|糖尿病一天吃多少主食|马铃薯是土豆还是红薯|马铃薯和土豆的区别|糖尿病人吃什么好主食】
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