亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
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亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
心灵手巧的妈妈告诉我一下吧。谢谢
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
阿胶不太容易碎，最好买阿胶粉，我家的粉碎机就是因为粉碎阿胶弄坏的。还有我觉得我做的固元膏不太细，现在马悦凌的网上有卖现成固元膏你可以去看下。
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
别撕开包装，用刀背敲碎，放机器里磨粉
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
别打开包装敲碎放到容器里用黄酒泡三天就差不多了，蒸的时候自然就化开了。
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
如果不急用，直接整块的用黄酒泡也行，就是得多泡几天。急用的，可以垫着点儿东西，比如纱布、保鲜袋之类的，用刀背或者榔头之类硬物砸几下就可以了。
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
吃固元膏时要注意了，这些东西都是上火的，特别是阿胶，咨询过专业人士了，大家还是要注意一些。
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
谢谢姐妹们
帖子474&精华&积分1,110&金钱1,110 &贡献0 &在线时间635 小时&
RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
谢谢姐妹们
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
据说药店会给打碎
帖子474&精华&积分1,110&金钱1,110 &贡献0 &在线时间635 小时&
RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
婷婷妈，我也不太懂，是按照固元膏的方法照抄做的，孩子吃有问题吗？孩子一岁。刚断奶，老闹病
帖子165&精华&积分392&金钱392 &贡献0 &在线时间194 小时&
RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
有些药房可以提供粉碎服务,金象大药房就可以,不过要收费.由于阿胶比较硬,自己家的食品加工机一般都效果不好.
帖子798&精华&积分2,565&金钱2,565 &贡献0 &在线时间662 小时&
RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
我也是问了一个营养师，她说这个火挺大的，特别是阿胶，如果吃完这个，一定要多喝水再泻火，这样又何必呢，这些东西的确都是好东西，但是一起吃火一定很大，孩子火大就容易生病，我自己想的呀，你再咨询一下吧。
帖子85&精华&积分178&金钱178 &贡献0 &在线时间58 小时&
RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
我上次在同仁堂买的，半斤好象１２０多块钱，磨好的，你可以问问有这种服务吗？
帖子474&精华&积分1,110&金钱1,110 &贡献0 &在线时间635 小时&
RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
谢谢楼上的妈妈们
熙熙妈 北普019
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
怎么要给孩子吃呢？那么小的孩子，能消化的了吗？
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
我买的薄荷家呀，挺好吃，总是忍不住吃
帖子12&精华&积分28&金钱28 &贡献0 &在线时间16 小时&
RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
我是在药店让他们帮忙打成粉的，做一次用250克的阿胶，基本吃40-50天，阿胶不好消化打碎好消化一些。由于配料都是热性的，是容易上火，所以量不敢太多，那几天特殊时期不要吃了，我也就刚吃了三个月，呵呵，暂时没感到有什么大的变化，不过会坚持的，个人意见小朋友还是别吃了。
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RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
我还正想问经期能不能吃呢，我觉得那东西补血，是不是经期应该多吃呀，原来是不吃？我觉得我吃了感觉不错呢，八月份孩子一声肺炎，输了十三天液，我可能是上火了，原来28天一周期，一下子就变成25天了，感觉没消停几天又来了，连续了两三个月吧，我挺别扭的，后来开始做了固元膏开始吃，后来每个月延长一天，现在已经又28天了。原来从有儿子以来，不知道是不是喂奶习惯了，我晚上总起夜，没一天不起的，而且有时候睡的很晚了，还是要起，最近好象都不起夜了。不知道跟吃这个有没有关系。我儿子一生病时血色素就低，我也每天给他吃一点，他四岁，每天大概吃一小勺尖吧，我也吃不多，一平勺吧。天天睡前吃。我儿子吃了有快一个月了，没什么不良反应。我的是老公给做的，好象也是战天斗地才弄碎阿胶。可是我做的不知道为什么总有沙子，芝麻我也洗了，可也没法把沙子洗出去呀，不知道哪个有沙子，只好将就吃了。我吃得慢，250克阿胶做的，吃了大概三个月了还有半瓶呢。
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RE:RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
阿胶有止崩漏的作用，若经期用只怕是该不畅了。芝麻我没洗，用之前捡了捡，倒是偶尔吃到核桃壳比较硬(自己砸的没剔干净）
帖子293&精华&积分610&金钱610 &贡献0 &在线时间118 小时&
RE:亲：想做那个固元膏，阿胶买来了，可是怎么给弄碎了呀？
嗯，我也是这么弄的，加点酒，然后上屉蒸。
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发布时间： 18:37:42&&来源：&&fw030
阿胶固元膏是一种很不错的补血养生产品，老年人在家也可以自制阿胶固元膏，做法是很简单的哦。
家庭自制阿胶固元膏做法：
自制阿胶固元膏步骤1、将买来的阿胶拆开，里面都是一块块的。找一块干净的布，一次包两块阿胶，包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎，只要锤成小块就成了，将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内，倒入黄酒250ml，浸泡3-5天。在这个时间里我们可以准备其他的原料。
自制阿胶固元膏步骤2、炒核桃。核桃里面有很多油，所以，吵起来很容易糊，一定要用文火慢慢炒，当闻到核桃的香味时候就差不多了。把核桃盛起来摊开晾起来（微波炉用高火，3-4分钟闻到香味就可以了）。
自制阿胶固元膏步骤3、炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗，还要淘沙，芝麻里面很多尘土，洗芝麻需要那种可以过滤的纱布包住洗，洗好之稍晾一下，，芝麻一定不要晾干炒，湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒，当炒到香气四溢、芝麻噼噼啪啪响的时候，就可以盛起来了。
自制阿胶固元膏步骤4、磨核桃、芝麻。用搅碎机来搅芝麻、核桃很好，速度飞快。（如果要加桂圆、红枣（去核）、枸杞可以放在里面一起搅）
自制阿胶固元膏步骤5、三五天过后，阿胶大概也浸泡好了，原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g，冰糖250g，将芝麻粉和核桃粒放进去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到一个小时。蒸的过程经常搅拌，等到冰糖全部融化后就取出来，等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的自制阿胶固元膏步骤量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶自制阿胶固元膏步骤就放在外面，其余自制阿胶固元膏步骤的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，自制阿胶固元膏步骤遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
阿胶固元膏的用途很多，坚持吃阿胶固元膏具有很好的疗效：
1、阿胶固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃1～2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且阿胶固元膏也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。
2、阿胶固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。
3、长年吃阿胶固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
阿胶固元膏的做法是不是很简单呢？老年人在家可以试试的哦！
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取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，而后再倒进食品加工机里打成粉状, 自己如何去保养新车 ； 把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎； 核桃仁在加工机里不容易打坏，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎； 红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。 将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌平匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌平均后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸,
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取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。　　将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，而后再倒进食品加工机里打成粉状,；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打坏，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。　　将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌平匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌平均后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸,。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入干净、干燥的大瓶子。自己制作大略一斤需要70元的本钱.&一、材料的选取1、核桃。倡议应用带皮核桃,，以纸皮核桃为好。因为出仁率高，一斤核桃可以剥6两多核桃仁。这样岂但卫生，而且释怀环保。由于核桃仁的工厂批量化加工，卫生状态切实难以奉承。2、黑芝麻。购买需注意鉴别染色黑芝麻，杜绝食用。掺沙黑芝麻。不但对淘洗造成艰苦，且极易造成固元膏的牙碜。3、枣。购置新颖干枣，带核的。霉烂的杜绝食用。自己去核，加工成枣泥。枣泥在空气中极易变质糜烂，所以，不可以提前加工。制作固元膏的时候，可以最后处理枣。去核加工成枣泥后立刻制作固元膏。严禁使用无核的干枣。无核干枣在加工过程中既不卫生，又经由烘干工序，下降了枣的药性。这与马悦凌在《不生病的智慧》一书中推举的炒枣不是一个概念。并且在加工过程中往往增添防腐剂和杀虫剂。4、阿胶。选用东阿阿胶。详细理由与辨别方式可以参考我以前的博文。价钱固然贵些，但药效可以保障。我们花了钱去保健，吃就吃好的，否则，既挥霍了钱，又侵害了身体。咱们的本意是保健的，不是浪费本人的身体的，所以，我们费尽血汗制造固元膏，必定要真材实料。吃，就吃好的，要不然，就别吃。吃坏了身材，得失相当。5、冰糖。这个很常见，但大家往往缺少详细的意识。马悦凌在书中也没有对其进行详细的介绍，在此我多露嗌倬,。冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量最好，污浊，杂质少，口味清甜，半透明者次之。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功能；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的帮助医治作用；用于肺燥、肺虚、风寒操劳所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。由此可见，冰糖并不独自起到进步固元膏甜味的作用，其自身是有药用价值的。大家都晓得糖尿病患者不能用，中医以为，吃甜食过多会影响食欲和消化，导致腹泻腹胀，特别是有湿热的病人应尽量少吃甜食。6、黄酒。制作固元膏应当使用什么样的黄酒？在百度有个朋友问了这个问题，我大费神血具体答复了是用半甜黄酒，成果这朋友不但不采用，还抉择了一个过错谜底为最佳答案。在这里我直接把原文援用过来。黄酒性温，能发散升华，还能滋阴。发散之功可以把药入至全身！所以正常滋补的中药和活血通络的中药可用黄酒服用！清热凉血解毒的药一般不必黄酒服用！跟我来吧养生坊的淘宝店制作固元膏采用半甜黄酒。下面先介绍一下黄酒的分型：黄酒根据其含糖量的高下分为以下四种：1、干黄酒：“干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或即是15.0g/L。口味醇和、鲜爽、无异味。2、半干黄酒：“半干”表现酒中的糖份还未全体发酵成酒精，还保存了一些糖份。在出产中半干黄酒的加水量较低，相称于在配料时增添了饭量，总糖含量在15.0g/L～40.0 g/L，故又称为 “加饭酒”。我国大多数高级黄酒，口味醇厚、柔跟、鲜爽、无异味，均属此品种型。3、半甜黄酒：这种酒工艺奇特，是用成品黄酒代水，参加到发酵醪中，使糖化发酵的开端之际，发酵醪中的酒精浓度就到达较高的程度，在一定水平上克制了酵母菌的成长速度，因为酵母菌数目较少，对发酵醪中发生的糖份不能转化成酒精，故成品酒中的糖份较高。总糖含量在40,.1g/L～100 g/L，口味醇厚、鲜甜爽口，酒体和谐，无异味。4、甜黄酒：这种酒普通是采用淋饭操作法，拌入酒药，搭窝先酿成甜酒娘，当糖化至一定程度时，加入40～50%浓度的米白酒或糟烧酒，以抑制微生物的糖化发酵作用，总糖含量高于100 g/L。口味鲜甜、醇厚，酒体调和，无异味。半甜黄酒是医药上很主要的辅料或“药引子”。中药处方中常用半甜黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用半甜黄酒作酒基配制。半甜黄酒的另一功效是调料。半甜黄酒酒精含量适中，味香浓烈，富含氨基酸等呈味物资，人们都爱好用半甜黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特殊是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。综上，制作固元膏，用半甜黄酒最佳。半甜黄酒的代表就是即墨黄酒。产于山东省青岛市的即墨。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典范代表。跟我来吧摄生坊（与即墨市相隔百余里）制作的固元膏即采取上乘的即墨老酒。二、固元膏的制作办法1、材料的处置所有的原料都必需破碎。枣加工成细枣泥，黑芝麻、核桃加工成细腻的膏泥。阿胶、冰糖打粉。制作固元膏最繁琐的就是资料的粉碎过程。1、把阿胶从盒子里拿出，别弄坏PVC和铝箔纸的包装，用刀背或锤子敲PVC面，砸成小碎块，分次倒进干磨杯里打成粉，一次加入太多，容易破坏机器。建议直接到药店购买正宗阿胶，药店的可以给免费打粉，也可以到跟我来吧养生坊的淘宝店购买。2、将大块冰糖先砸碎成小块再分次放在干磨杯里打成粉，拣出冰糖里的线头。3、黑芝麻淘洗清洁，将底部的沙子滤掉，放进锅里小火往返翻炒，听到叭叭响的声音，用手摸一下，芝麻基础干了就能够停火，再略微翻炒一会儿，以防余温造成糊锅，暂放在锅里备用。4、核桃剥皮，去皮取仁，直接放入绞肉机绞碎，可以反复绞碎几回，待成细腻的核桃泥即可。这样蒸出来的固元膏口感细腻，香气纯粹。5、核桃处理完了，黑芝麻也就放凉了。将黑芝麻用勺子舀着一点点往绞肉机里放,，边放边绞。反复几次，绞成芝麻泥。6、红枣去核，用刀切碎，缓缓放入绞肉机里重复屡次绞成枣泥，也可以直接放在熟菜板上犹如剁肉馅个别，剁成枣泥。枣泥加工的过早，裸露在空气中容易氧化变色，所以，最后一步处理。枣泥在运输过程中容易变质，所以，跟我来吧养生坊出卖的固元膏材料组合，其余材料都可免得费代为加工，唯独枣泥须要友人们自己处理就是这个情理。7、你的体质在跟我来吧养生坊征询后，养分师会依据你的体质从中医角度进行剖析，并提议在固元膏里增加局部药食同源的食（药）材。这样更有针对性，增长了固元膏的疗效，减少了固元膏的上火症状。8、把处理的各种材料都放入蒸固元膏的盆里，拌匀。把黄酒倒入蒸盆拌匀，根据材料的多少酌情控制黄酒的量，所搅拌好的材料不要太稀，所以，黄酒边倒边拌料。跟我来吧养生坊研制出一些功能型保健药物的稀释液，可以取代部门或全部黄酒，用于协调固元膏材料。9、固元膏材料拌匀后，将蒸盆盖上盖，或用质量好的保鲜膜（品质差的轻易蒸坏，不但滋味不好，还传染了我们吃力心血的固元膏）放入蒸锅里，加入足够的水，再盖上蒸锅的盖，开大火蒸，大火烧开半小时后换小火蒸一个半小时。这里的蒸制时间比书上先容的长些，蒸出的固元膏口感更好，更容易接收。但要注意加足水，省得干锅！10、蒸的进程中留神记好时间，蒸到一个半小时后关火。让固元膏在锅里捂非常钟后开锅盖掏出蒸盆，去蒸盆盖天然放凉。完整凉透后，将固元膏装入密封性好的食物保险塑料瓶中，先紧着一瓶放在外面吃，剩下的放入冰箱保存。长时光吃不着的可以冷冻，保留期可达一年。冷冻后的固元膏食用前需再上锅蒸透。&&
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