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怀孕能吃火锅吗？怀孕吃火锅需要注意哪些事项？
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[提要]&&这个问题恐怕是很多吃货妈妈关注的焦点，其实孕妇是可以食用火锅的，但要适量食用，科学饮食。
　　怀孕能吃火锅吗？许多人对火锅欲罢不能，尤其是寒冷的冬天，吃上一顿热腾腾的火锅真是一大享受。但是处在特殊时期的准妈妈们可以吃火锅吗？对于这个问题的答案，大家一直争论不休。专家表示，孕妇可以吃火锅，但是一定适当食用，最好少吃。同时还应该注意食材的卫生，以及营养搭配。
　　怀孕能吃火锅吗
　　怀孕能吃火锅吗？
　　这个问题恐怕是很多吃货妈妈关注的焦点，其实孕妇是可以食用火锅的，但要适量食用，科学饮食。要注意选材上的卫生，学会合理搭配来保证营养，不可一味地食用肉食，否则会给肾脏带来压力。同时要控制食用火锅的次数，孕期尽可能少吃。
　　孕妇如何安全吃火锅？
　　1、在家里吃
　　如果准妈妈实在耐不住嘴上的寂寞，那么建议最好在家中食用火锅。其实火锅的制作较为简单，只需要准备食材和汤水就好，这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。
　　2、火锅摆得远请人帮忙
　　吃火锅时往往讲究个热闹，人多才吃得香，这就会形成一个难题：火锅绝不会摆在准妈妈的身边。因此如果离火锅比较远，建议让老公或者朋友来帮你涮食，以免不断起身，给腰部和腿部带来过多的压力，致使浑身酸痛。
　　3、撒点生姜
　　在吃火锅时，不妨撒入不去皮的生姜，冬天进食可以抵抗寒冷，而姜皮辛凉，夏天进食则可以帮助准妈妈驱除体内过多的热气。
　　4、多准备一双筷子
　　准妈妈需要格外呵护自己，要为自己多准备一双筷子，用它来专门夹取生食，以防生食中的细菌和寄生虫进入到身体中，伤害宝宝，损害肠胃。
　　5、多放点豆腐
　　在吃火锅时，建议多放一点豆腐，这是因为豆腐微量元素较多，可以帮助女性抚平烦躁，调节情绪，去火去热。
　　6、控制食量
　　准妈妈的胃部需要特别的护理，一旦饮食不佳或者饮食过度，便难以消化，进而引起反胃呕吐，因此各位在食用火锅时要控制食量，合理饮食。
　　7、多吃蔬菜
　　建议各位食用火锅时，可别忽视了蔬菜的重要性。搭配点蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感，还可以去火，补充维生素，但可别涮得太久，否则会破坏它们的营养成分。
　　8、饭后吃水果
　　火锅毕竟比较重口味，容易使准妈妈上火，为防止这一现象发生，不妨就餐后半个小时吃点水果。
　　9、喝适量清茶
　　经历过一轮大吃大喝的火锅后，准妈妈最好喝点清茶，来调节肠胃，解解腻，但是不要就餐后立即饮茶，否则会干扰身体对营养元素的吸收。
　　孕妇吃火锅的注意事项
　　1、控制进食时间
　　有的准妈妈喜欢吃火锅的气氛，一吃便会耗上好几个钟头，甚至会熬夜。这样不但使肠胃得不到休息，引发炎症，带来不适，宝宝也得不到好的环境来生长。此外，汤底炖煮得越久，营养就越少，亚硝酸盐便会激增，摄入后对胎儿不利。
　　2、开大火煮熟
　　在食用火锅时，一定要开大火来烧煮，这样汤水就能保持在煮沸的状态，食物就容易被煮熟，有害病菌和寄生虫就能够被消灭。
　　3、做好卫生工作
　　卫生工作需做好，特别是使用的火锅，多为铜制，如果不清理干净会带有毒素。因此在食用前，务必要把锅清洗干净，同时要保证食材的新鲜，卫生。
　　4、不要煮得太久
　　有的准妈妈为补充营养的需要，选择诸多食材搭配，这自然是对的，但是倘若在火锅中煮食太久，就会破坏其原有的营养成分，因此烧煮时一定要把握时间，不可太短也不可太久。
　　5、不要煮得太烫
　　虽说寒冷季节讲究食物的热度，但是也不可煮得太烫，否则将破坏口腔和肠胃黏膜，引发炎症。最好把涮过的食物，放在碗里，稍等片刻再进食，此时温度下降，更容易入口。
　　孕妇吃火锅如何选食材
　　1、不要选太辣的食材
　　太辣、太麻的食材，都不适合准妈妈的身体，容易诱发口腔和肠胃炎症，在选材上还是要注重清淡得好。
　　2、不要选动物内脏
　　这类食物在制作过程中，多少带有一些人工添加剂，而且其本身具有一些病原微生物，在火锅中涮食很难保证准妈妈的健康。
　　3、少吃调料和汤底
　　汤底通常都比较咸，准妈妈不宜多吃，特别是血压较高，或是肾脏功能不佳的女性更是要少吃为妙，而调料会刺激肠胃，胃不好的准妈妈还是避而远之的好。
　　4、不要吃半熟品
　　任何一种食材，都要放入火锅中煮熟后再食用，不能因为其本身是半熟品而直接食用，否则会顺带摄入了病菌和寄生虫。
　　5、合理搭配饮料
　　就餐前，可以先喝一点果汁，滋润肠胃，有助于消化，也能帮助身体吸收，但是对于血糖较高的准妈妈来说，依然要慎重饮用。此外，蔬菜汁，酸奶，椰汁，也是不错的饮食选择，至于碳酸饮料，虽然能够帮助肠胃消化，但仍建议各位准妈妈少量饮用为佳。
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编辑：小微
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>>孕妇可以吃火锅吗？
孕妇可以吃火锅吗？
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孕妇可以吃火锅吗？
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你好，不要吃外面的火锅，外面的火锅底料不太好，里面有味精成分，对胎儿会有影响，而且外面吃的火锅不一定能煮透，里面容易有寄生虫，可以自己买些火锅的材料，在家用大骨头汤来煮火锅，再做一些甜酱，蒜泥，香油等调料，在家多煮一会就可以吃了！
你好,这位朋友,很高兴为您解答.孕妇不宜吃火锅，里面含有太多的调料，有些对孕妇不好，偶尔食用时，一定要将肉片烧熟煮透。建议孕期多吃用新鲜的水果，蔬菜等，肉，奶，蛋等均衡补充。
国家二级心理咨询师
你好，很高兴为你解答。可以吃，但是尽量少吃。尤其不要在外面吃，可以从网上学习自己制作简单的火锅底料，买来各种青菜和肉，在家里自己涮着吃，而且可以根据自己的口味调节，还干净卫生，妈妈吃着也放心。吃完后，要注意补充水分，避免上火。
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你好，很高兴可以帮你解答。怀孕期间，一定要多吃蔬菜水果，多吃点清淡的食物，辛辣上火的不能吃，还有就是一定要早点休息，不要乱吃容易过敏的食物，这样的话，对宝宝的皮肤会好些的。希望我的回答能帮到你，祝愿你和宝宝健康成长。
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怀孕期间最好是少吃辛辣来刺激性大的食物，容易上火的。火锅是反复煮开的，又有大，还是少吃好。
可以吃的啊，怀孕期间的妈妈吃火锅是没有什么问题的啊，这个不需要去担心什么的啊。
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孕妇可以吃火锅吗
　　 　　孕妇可以吃火锅吗？火锅吃起来便利，而且美味，格外是在冬天的时候，朋友聚会、家庭聚餐都会选择火锅。但是孕妇可以吃火锅吗？现在就请跟我院专家一起破解这个谜团吧。 　　孕妇能吃火锅吗？关于孕妇这样的格外群体能不能吃火锅的问题一直有争论，不少孕妈妈也很困惑到底孕妇能不能吃火锅。专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且，孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。 　　一、孕妇吃火锅的注意事项： 　　1、注意选料新奇，以免发生食品中毒。 　　2、把握好火候，食品若在锅里烧的过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。同时，还应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。 　　二、孕妇要少吃火锅的原因： 　　平时我们吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食品如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生一定的副作用。 　　火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼看不见。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟，人食用后可能会受到寄生虫的传染，也给母体造成危害。 　　火锅汤料往往口味较重，有的还是中药火锅，孕妇怀孕早期的饮食应以平常为主，整个怀孕期间都应幸免中药性质的的饮食。另外，吃火锅时经常生熟食混在一起，可能诱发消化道炎症或肠寄生虫病。 　　孕妈妈们不用过多的担心，这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害，只要适当食用火锅，幸免经常吃，注意卫生，绝对不会影响妈妈和宝宝的健康。 　　三、孕妇吃火锅对胎儿的影响： 　　孕妇在吃火锅时，不等生肉完全煮熟就吃，可能对胎儿产生不良的影响。 　　生肉片中可能含有弓形虫的幼虫，孕妇如果吃了没有煮熟煮透的生肉，感染了弓形虫后，自身并无太大感觉，但可经过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、脑积水等。 　　专家建议，吃火锅的时候把食品煮熟、煮透了再吃，不过于频繁地吃火锅，就不会对孕妈妈和宝宝的健康产生不良影响了。 　　（转载声明：此文是互联网转载内容，本文内容仅代表作者观点，本站只进行转载发布。文章消息内容还应有作者自行证实其准确性、真实性，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。）
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