海带炖豆腐与鸡和鹿茸是否可以一起炖

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-14 11:03 标签： 猪脚炖海带
海带能和鹿茸1起炖汤？_百度知道
海带能和鹿茸1起炖汤？
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两个味道不1样。
查看原帖&gt不要1起炖，功能也不1样;&gt
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出门在外也不愁请问:鹿茸可以和当归、黄芪、枸杞、红枣、百合和木耳山药一起炖乌鸡吗？_百度拇指医生
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?请问:鹿茸可以和当归、黄芪、枸杞、红枣、百合和木耳山药一起炖乌鸡吗？
男20岁|科室：中医科
邢台市桥西区第二医院
病情分析：鹿茸可以和当归、黄芪、枸杞、红枣、百合和木耳山药一起炖乌鸡指导意见：鹿茸可以和当归、黄芪、枸杞、红枣、百合和木耳山药一起炖乌鸡的，没有影响的
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如果是孕早期的妈妈的话，是不建议用的，虽然说中药没有什么副作用，但是没有必要
你好，一般这么小的宝宝肯定是不可以吃这些东西的，你应该知道虚不受补的，对宝宝身体...
你好：黄芪在中药里属于补气药，具有补气升阳、益气固表的功效；党参具有益气健脾、养...
你好。枸杞子当归百合菟丝子黄芪山药党参的组成功效是补气，补血，补肾，不是治病需要...
这几个药一起使用主要是以补气养血为主，黄芪益气固表托毒疗疮，熟地滋阴补血，益精填...
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当归鹿茸炖鸡的做法
原料：鸡肉100克，鹿茸5克，当归15克。
当归洗净；鸡肉洗净，去脂肪及皮，切成小块，一齐放入炖盅内，加入鹿茸片及适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，加盐调味即可。随量饮用。
功效：温补肾阳，养血调经。
适用范围：用于肾阳虚衰，肾精不足所致的月经病。症见月经不定期，经量不定，闭经、痛经，伴面色晦黯，眼眶黯黑，经色黯淡，手足冷或畏寒，头晕耳鸣，腰酸膝痛，带下清稀，大便溏薄；经行泄等。亦用于产后体弱或身体素虚。
鹿茸。为鹿科梅花鹿或马鹿等各种雄鹿尚未骨化的幼角。
《神农本草经》记载：&益气强志、生齿不老&。《本草纲目》谓&生精补髓、养血益阳&。据研究，鹿茸含有激素、极少量的女性卵泡素、鹿茸精、胶质、蛋白质，具有明显的强筋壮骨作用，能提高机体的代谢能力，改善睡眠和饮食，降低肌肉疲。劳，特别是能刺激红细胞新生。叉。有明显的强心作用，对衰弱的心脏强心作用更为显著。
祖国医学认为，鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚，症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者，可用鹿茸粉，每次1&3克，吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中．2周后服用，每晚10毫升。但应注意的是，凡阴虚内热、各种炎症、高血压病患者，切勿服用。鹿茸进补，用量宜小，否则可能引起周身发热、鼻出血、齿衄、唇肿等&上火&症状。而且，青壮年一般不宜用鹿茸进补
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鹿茸大补 另类吃法吃出营养作者：中国吃网
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"栏目的[鹿茸大补 另类吃法吃出营养]
[摘要] 鹿茸是一种常用的贵重中药，功效与作用非常大，但是中国吃网菜谱养生专家提醒，鹿茸的功效与作用的发挥与鹿茸的食用方法有着重要的关系，那么鹿茸的食用方法是什么呢？下面中国吃网餐饮网为您介绍鹿茸的功效与作用及食用方法。
　　鹿茸是一种常用的贵重中药，功效与作用非常大，但是养生专家提醒，鹿茸的功效与作用的发挥与鹿茸的食用方法有着重要的关系，那么鹿茸的食用方法是什么呢？下面中国吃网为您介绍鹿茸的功效与作用及食用方法。
　　鹿茸的功效与作用
　　根据现代研究，鹿茸中含有熊二醇、雌酮、胆固醇、卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、糖脂及多达15种以上的氨基酸，其中以甘氨酸、谷氨酸和赖氨酸为多。此外，鹿茸中还含有多糖和多种微量元素，如钙、磷、镁等。
　　鹿茸的不同部位所含有的成分差异也比较大。鹿茸顶部浸出液的生物活性最高，并且脂类、还原糖、氨基酸含量也最高，基底部生物活动性较低。
　　现代研究认为鹿茸具有增强免疫功能、抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗创伤、抗缺氧等作用，另外，鹿茸还可以促进核酸和蛋白质合成、促进糖酵解、促进造血功能等。
　　鹿茸为动物类壮阳药。《本草纲目》、《名医别录》等许多古代药物学专著都认为鹿茸是一种无毒性药物，但是也偶尔有报道服用鹿茸以后会造成皮肤潮红、瘙痒、月经周期延长、恶心等症状。在天津科学技术出版社出版的《鹿茸》一书中指出，外感疾病、高血压、内有实火者不宜服用，另外，经常流鼻血或女子行经量多、血色鲜红及舌红脉细、表现是血热的人群等也不宜服用。
　　在我国，人们用鹿茸来泡制茶叶、浸泡药酒、煎煮药粥，或是作为散剂直接吞服、含化嚼食。服用方法因为各地的饮食习惯不同而又有所差异。
　　药用鹿茸
　　与人参、灵芝并称&三宝&的鹿茸，千百年来一直被认为是补肾壮阳良药。但中医讲究辨证论治，没有什么药可以包治百病或适合任何体质，鹿茸在临床上究竟能治什么病，如何治病？
　　中国吃网专家提醒，用鹿茸和鹿角治疗肾病，将鹿角常用于肾结石、多囊肾出血、乳糜尿、糖尿病足坏疽、糖尿病肾病之水肿等，用鹿茸及鹿茸血治疗再生障碍性贫血以及用于激素依赖的肾病综合征。
　　&鹿茸在温阳药里是作用最强的，药效很猛，一定要辨证论治，适合体质是阳虚的病人，用对了效果非常好，用错了也会出现各种副作用。&陈以平提醒说，&如不是阳虚体质的人，服用（鹿茸）后可能会出现流鼻血等上火症状。因为鹿茸比较金贵，我们只有在特别阳虚、体质特别差的患者身上才用，一般都用鹿角代替。&
　　鹿茸壮阳酒
　　鹿茸有补肾壮阳功效，也是男性性功能障碍的常用药。中国吃网专家认为，不举(阴茎勃起功能障碍)原因很多，如伴见腰膝酸冷、耳鸣眩晕、畏寒、乏力、小便频数者，中医辨证多属肾阳亏虚。此时可试服鹿茸壮阳酒，鹿茸是温补肾阳、滋补精血的名药，借酒之力，壮肾阳功效更佳。备可密封的广口瓶一个，取鹿茸片6克、山药30克、优质白酒500克。将两味药浸泡在白酒中，密封七天以上，即可开封饮服。每次饮5毫升，每日2次，宜饭后半小时温服。
　　鹿茸的食用方法
　　1：取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g)。
　　2：取鲜鹿茸片50～60g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3&5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。
　　3：把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10&25m1，1次/日饮酒服用。
　　4：将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。
　　5：将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起，煎熬4～6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要季节是9月～下年5月。
　　6：用鹿茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。
　　7：鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次饮服15～20毫升。
　　鹿茸的保存方法
　　1.春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存。
　　2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。【此文为中国吃网原创，版权所有，转载请注明出处】
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