脂肪肝吃什么
基本信息：男&&32岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：我身体属于肥胖型，小肚子好多脂肪，最近感觉腹部不适，去医院验血检查，验出了患了脂肪肝，医生说我有轻度的脂肪肝，我想知道脂肪肝吃什么好？还请专家尽快的说说吃什么有益于对脂肪肝的治疗或者防御？
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建议：脂肪肝患者的肝内有过量的脂肪沉积，主要是输入肝脏的脂肪和脂肪酸过多，造成脂蛋白合成障碍，超过肝脏处理能力所致。脂肪肝是一种可逆性病变，如果平时加以控制的话，是可以恢复或减轻的。脂肪肝患者的日常饮食需要注意：1、营养治疗的总目标：控制总热能、控制脂肪及碳水化合物的摄入量，防止脂肪肝继续发展。2、日常饮食应提供高蛋白、适当热能、低碳水化合物、低脂肪、充足维生素的食物。充足的蛋白质可以使脂肪变为脂蛋白，有利于将脂肪顺利运出肝脏，防止脂肪在肝内淤积;还可以防止患者在低糖、低脂肪的情况下发生热能不足，使肝细胞得以恢复和再生，并补充血浆蛋白含量。3、脂肪肝病人要特别注意禁食蔗糖、果糖等高碳水化合物的饮食。因碳水化合物能刺激肝内脂肪酸的合成，是造成肥胖和脂肪肝的重要因素。4、脂肪有抑制肝内合成脂肪酸的作用，因此脂肪肝患者也不必过于限制脂肪，但食用过多脂肪对健康不利，因此应以低脂饮食为宜。5、脂肪肝病人不宜摄入过多的热能，过多的热能可使患者脂肪合成较多，体重增加，加速肝脂肪病变。在体重正常、可轻度活动的情况下，每公斤体重供热能30千卡，超重者每公斤体重供热能20－50千卡。6、脂肪肝病人要多食新鲜蔬菜，以补充各种维生素;并且要禁酒，酒精饮料会加重肝脏负担。戒烟限酒，多喝茶，多吃蔬菜水果，少吃肥肉，控制热量出入，保持收支平衡。增加运动量，多做些体力活,可以有效地逆转脂肪肝。
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建议：脂肪肝是指脂肪在肝内的过度蓄积，一旦患了脂肪肝，找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。建议服用葵花护肝片，降脂保肝，改善肝功能，有效促进肝细胞脂质代谢，是临床应用较好的药物。调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。
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疾病百科（别名：脂肝,肝癖,肝痞）（别名：脂肝,肝癖,肝痞）　　脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性...　　脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。就诊科室：肝病 消化内科典型症状： 多发人群：所有人群检查方法： 发病部位：肝常用药品： 疾病自测：
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脂肪肝，谁知道脂肪肝是什么说说吧。
老公最近身体一直不舒服？可以治好吗，医生说得了脂肪肝，问一下什么是脂肪肝啊，带他去检查了一下
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酒是祸首.长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、苹果、山楂等食物可起到降脂作用脂肪肝是由于肝脏内脂肪的过度堆积造成的，使肝内脂肪输入过多：主要包括消除病因，应增加营养、吃零食，慢性嗜酒者近60％发生脂肪肝。　　4。　　一般通过下列方式即可有效地控制并逆转脂肪肝、沙丁鱼。需要提醒的是，或者三餐饱饥不均会扰乱身体的代谢动态。　　饮食结构合理、鸡蛋清、蟹黄，大有希望恢复健康、鱿鱼、牛奶、溶解、体育运动和药物治疗，长期饮酒,缺乏运动，20％～30％最终将发展为肝硬化。脂肪肝大多是可以完全恢复的。　　一，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。　　3。　　6、甘薯、消除病因，进食速度过快者不易产生饱腹感。　　二、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的，只要进入人体后有效进行中和、使多余的脂肪毒素排出。　　2、洋葱、淀粉等碳水化合物，在一天能量摄取量相同的情况下：消除或有效控制这些病因是治愈脂肪肝的关键。但是，易因能量摄入过多促发肥胖症，提高热量、鱼类；动物内脏、蛋黄、玉米.糖尿病。燕麦，导致酒精中毒，在中早期多数不会有致命性的危害、控制饮食，治疗起来也比较容易。营养不良者.肥胖。总之得了脂肪肝要及早干预、胡萝卜，如经常不吃早餐。　　脂肪肝的人还应该坚决改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐，应坚决戒酒。有研究表明，达到彻底清除体内最大致病因的目的。　　5，所以早防治具有重要的意义，病情不断增加也可能引起严重的后果、控制饮食，使肝脏脂肪合成过多。饮酒者必须彻底戒酒、海带、夜食，因此应尽量避免、大蒜、虾类等高蛋白低脂肪的食物，为肥胖和脂肪肝的发病提供条件，过量的摄食，纠正不良的生活方式。　　1。同时，即增加蛋白质的摄入量。饮食方式无规律，重视脂肪的质和量，致使肝内脂肪氧化减少：饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，脂肪肝的人应常饮古方甘道芯、脑髓.某些药物引起的急性或慢性肝损害，促进肝细胞复原和再生.肝炎、间食以及过分追求高品位高热量的调味浓的食物会引起身体内脂肪过度蓄积，固定于晚间过多进食的方式比有规律的分3次进食更容易发胖，糖类饮食应适量。脂肪肝的人要注意三大营养素的合理搭配，做到荤素搭配。同时可适当多选用脱脂牛奶。此外，限制单糖和双糖的摄入。长期大量饮酒可引起脂肪肝，如果没有及早治疗
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谢谢你的耐心解答，好详细呀
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使得甘油三酯合成增加，从而易于形成脂肪肝，任何原因引起肝细胞内甘油三酯合成和极低密度脂蛋白分泌之间失去平衡。长期饥饿，肝脏从血液中摄取或合成甘油三酯相继增多1．食物中脂肪供应过多　　长期和大量进食高脂肪，肝细胞合成甘油三酯的量就会减少。与体重正常者相比、低蛋白饮食等原因使蛋白质摄入不足。大量饮酒以及服用某些药物（如胺碘酮）可抑制肝细胞线粒体脂肪酸的氧化能力，肝细胞必将通过加速合成甘油三酯以代谢脂肪酸、高胆固醇饮食导致外源性脂肪大量增多。潍坊市市立医院神经内科韩述军　　2．血浆游离脂肪酸过多　　生长激素，用于合成甘油三酯的脂肪酸相继增多、消化吸收不良；先天性载脂蛋白合成障碍以及长期服用秋水仙碱，血浆游离脂肪酸显著升高，导致机体贮存的脂肪水解为甘油和游离脂肪酸、氨基酸供应减少或必需脂肪酸缺乏、糖皮质激素等可以激活外周脂肪组织的脂肪酶。　　总之。　　3．肝细胞脂肪酸氧化利用减少　　脂肪酸在肝细胞内如能得到充分的氧化。当肝细胞对脂肪酸氧化障碍时。　　4．肝内极低密度脂蛋白合成及排泄障碍　　肝细胞合成的甘油三酯主要是与载脂蛋白结合成极低密度脂蛋白的形式转运入血，大量游离脂肪酸进入血液，肝细胞从血液摄取游离脂肪酸增加，但肝细胞内仍会出现脂肪蓄积，但仍不足以将过多的甘油三酯转运入血，转变成能量，结果从小肠吸收后进入血液中的乳糜微粒增加；肝细胞炎症，导致合成磷脂和脂蛋白的原料不足；四环素以及某些抗肿瘤药物可使载脂蛋白合成减少，尽管甘油三酯合成并未增加，可引起肝细胞微管结构及功能受损，肥胖和2型糖尿病患者体内脂肪酸释放入血明显增加，均可导致脂肪在肝细胞内异常沉积，进而形成脂肪肝，尽管肝细胞极低密度脂蛋白合成亦相应增多，进而影响脂蛋白的合成。以上原因均可导致肝细胞内合成的甘油三酯不能顺利转运入血，形成脂肪肝、坏死可使甘油三酯与脂蛋白结合障碍，导致甘油三酯在肝细胞内异常沉积
自己看看吧，挺详细的。
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由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%称之脂肪肝。正常人肝脏内脂质含量占肝湿重的2%～4%，其中2/3为磷脂，此外尚有胆固醇、中性脂肪，主要是构成细胞膜及其他细胞器的膜。大多数脂肪肝属于三酰甘油含量异常增高，根据脂肪含量，可将脂肪肝分为轻型(含脂肪5%～10%)，中型(含脂肪10%～25%)，重型(含脂肪25%～50%或&30%)三型。脂肪肝是一个常见的临床现象，而不是一个独立的疾病，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。老年人因代谢、肥胖、饮酒、因病服药等因素，脂肪肝的发病率较高，影响老年人的健康。
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。　　脂肪肝的发病率近几年在欧美和中国迅速上升，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。在某些职业人群中（白领人士、出租车司机、职业经理人、个体业主、政府官员、高级知识分子等）脂肪肝的平均发病率为25%；肥胖人群与Ⅱ型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%；嗜酒和酗酒者脂肪肝的发病率为58%；在经常失眠、疲劳、不思茶饭、胃肠功能失调的亚健康人群中脂肪肝的发病率约为60%。近年来脂肪肝人群的年龄也不断下降，平均年龄只有40岁，30岁左右的病人也越来越多。45岁以下男性脂肪肝明显多于女性。　　脂肪肝早期无症状,好多年青人在体检时检查出自已患了脂肪肝而就医.所以人人都要注意体检，有效地把疾病控制在早期阶段。许多疾病都可伴发脂肪肝，为有助于临床诊断与治疗，分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。 　　1.酒精性脂肪肝
长期大量饮酒对人体消化、神经、循环等系统都有严重的危害，尤其对肝脏有直接毒害作用，其损害程度与饮酒量，饮酒时间和方式均有密切关系。有学者进行前瞻性研究显示，每天摄入150～200g乙醇10～12天后即有人形成脂肪肝。另有统计显示，每天饮酒160g以上，10年内42%的人患酒精性脂肪肝，32%的人患酒精性肝炎，14%的人患酒精性肝硬化。饮酒刺激肾上腺分泌儿茶酚胺，引起末梢组织脂肪动员增加，认为是脂肪肝加重的因素之一，同时嗜酒者对食物的需求减少，伴有营养的消化吸收障碍，可加重酒精的中毒作用。 　　2.非酒精性脂肪肝　　(1)肥胖性脂肪肝：
体重超过标准的20%～25%时为肥胖，严重的肥胖病人脂肪肝发病率在61%～94%，肥胖病人周围脂肪组织过多，释出的未酯化脂肪酸增多，肝内脂肪贮积速度超过分解速度，加之肥胖病人常用低蛋白和高碳水化合物食物，蛋白质-热量失衡，均可导致脂肪肝的发生。
(2)营养不良性脂肪肝：
主要由于热量供应不足及蛋白质摄入低下或吸收不良等引起。饥饿时血清自由脂肪酸增加，可致脂肪肝形成，空回肠旁路术和胃分隔术均为外科控制肥胖的方法，其术后并发症，均包括肝脂肪变性。
(3)糖尿病性脂肪肝：
约50%的糖尿病病人伴发脂肪肝，Ⅰ型糖尿者因胰岛素缺乏而出现脂肪分解，血浆脂蛋白清除能力降低，而致脂肪肝形成。Ⅱ型糖尿病者主要是由糖类摄入过多而致的肥胖所致。
(4)药物及毒物性脂肪肝：
引起脂肪肝的药物见于四环素，肾上腺皮质激素和抗肿瘤药物等。常见的致脂肪肝毒物有四氯化碳(CCl4)、黄磷、异丙醇、三氯化烯、砷、铅、汞等，上述药物及毒物可引起不同程度的肝损害。
原发性肝脏疾病，如病毒性肝炎、炎症性肠病等。1.酒精性脂肪肝酒精通过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶氧化，在此过程中产生大量的还原型辅酶Ⅰ，使还原型辅酶Ⅰ与辅酶Ⅰ比值升高，抑制了线粒体三羧酸循环，使脂肪酸代谢发生障碍，脂肪在肝细胞内堆积而发生脂肪变性，最终导致脂肪肝形成。其组织学特点：肝细胞气球样变性及坏死;白细胞浸润，通常以中性粒细胞为主，细胞质有凝聚倾向，Mallory小体出现频率高;细胞周围纤维化;病变以小叶中央区最明显，脂肪变常见，但程度不一，主要取决于近期饮酒量。 　　2.非酒精性脂肪肝糖尿病、肥胖和服用某些药物都有血和肝细胞内游离脂酸(FFA)的升高。FFA具有很强的细胞毒性，可损害细胞膜，线粒体和溶酶体膜等，引起细胞损害。还能明显加强细胞因子的毒性，导致肝实质细胞脂肪变性、坏死、炎细胞浸润和纤维化等改变。非酒精性脂肪肝具有与酒精性肝病相类似的病理学改变，但无嗜酒史，其诊断标准为：①有中度或中度以上大泡状脂变，伴肝细胞坏死和炎症。②无嗜酒史或每周饮酒量小于40g，血清HBV和HCV标志物阴性。1.症状
脂肪肝多无明显特异性症状，以下情况可提示脂肪肝的可能，有类似慢性肝炎症状而又可以排除慢性肝炎诊断者，包括：肝区隐痛或不适、纳差、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、阳痿、鼻出血、蜘蛛痣和男性乳房增大等。可有肥胖、饮酒及服药史。 　　2.体征
可有肝大，触之边缘钝、光滑、柔软或韧硬，但脾不大，伴体重减轻或全身脂质沉着而体重增加。
由于单纯脂肪肝多无特异性临床症状，或其症状常与其他肝病尤其是慢性肝病相似，因而必须通过实验室，影像和病理组织学检查才可确诊，完整的诊断应包括病因、病理及分型等。 　　肥胖者如无肝炎、输血、使用导致肝损害药物，或有肥胖倾向并可排除由其他疾病所致，而且血浆中脂质增高，应做B超检查以确定有无肥胖性脂肪肝。对于长期、大量饮酒者，出现轻度疲乏，肝大而质地柔软，消化不良，转氨酶升高者，应考虑妊娠期合并重症肝炎或妊娠急性脂肪肝。有药物及毒物接触史或婴幼儿急性脑病伴肝功能异常者应考虑相应的病因所致的脂肪肝。酒精性脂肪肝易发展为酒精性肝炎，肝硬化，并可发生肝功能衰竭。非酒精性脂肪肝分4个阶段：脂肪肝，脂肪肝炎，脂肪肝炎伴纤维化，肝硬化，故脂肪肝可威胁人们的健康，做好预防可防止脂肪肝的发生。 　　一级预防：避免长期大量饮酒，合理膳食，控制体重，慎用或不用皮质激素，四环素等药物，避免接触黄磷，四氯化碳等。 　　二级预防：对高危人群实施血生化和肝脏B超检查。 　　三级预防：患脂肪肝炎或酒精性肝炎时需卧床休息，积极护肝治疗，避免发展成肝硬化、重症肝炎、肝性脑病及肝肾综合征等。 　　危险因素及干预措施：如发现恶心、呕吐、发热、黄疸、腹水ALT与AST明显升高，并发肝炎、肝硬化时立即卧床休息，去除病因，给予护肝药物。注意糖、蛋白质及热量维生素的补充，防止发生肝功能衰竭。出现精神异常，嗜睡，合并肝性脑病时，在上述治疗基础上抗肝昏迷治疗。【可导致肝硬化、肝癌】 脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，同时又是加重肝脏损伤的致病因素。长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化。肝硬化继发肝癌的几率较高，一旦肝硬化发展到失代偿期，极易发生肝昏迷、肝腹水、消化道出血、肝功能衰竭、肝肾综合征等，严重威胁患者生命。　　【可诱发高血压、冠心病】脂肪肝患者脂代谢失调，血液中甘油三酯高，并且常伴有高脂血症，血液黏稠度增加，促进动脉粥样硬化的形成。动脉硬化与高血压、冠心病的关系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血压、冠心病，容易导致心肌梗塞而猝死。　　【可诱发和加重糖尿病】脂肪肝患者脂代谢失调，会引发和加重糖代谢失调。糖尿病主要是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗而形成的以糖代谢紊乱为主的疾病，其特征是高血糖、高血脂、高氨基酸血症。糖尿病患者中合并脂肪肝约50%。　　【可降低人体免疫和解毒功能】 脂肪肝患者肝细胞脂肪变性或坏死，使肝脏的免疫功能下降，脂肪肝患者常伴有肝脾肿大。脾脏也是人体重要的免疫器官，脾肿大会造成脾功能亢进，脾功能异常抑制了细胞免疫的功能，所以脂肪肝患者由于免疫功能降低，抵抗力差，更容易被感染。另外，肝细胞脂肪变性后，解毒功能降低，容易造成内毒素、外毒素在体内的潴留，对机体造成毒害。1.常规治疗 　　去除病因：针对不同的病因采取不同方法，酒精性脂肪肝患者应戒酒;营养不良性脂肪肝需合理加强营养;肥胖性脂肪肝应控制体重，着重减肥;糖尿病所致脂肪肝控制血糖后，脂肪肝即可得以改善;药物引起者停用引起脂肪肝的药物。 　　药物：　　①肝得健(Eseentiale)：含天然胆碱磷酸三酰甘油，不饱和脂肪酸，多种维生素。能改善脂肪在肝脏内的代谢，增加脂蛋白合成，降低肝细胞的脂肪浸润，降低炎症反应，促进细胞再生，减少结组织形成，有利于稳定胆汁，防止胆石生成及促进脂溶性维生素的吸收。用法2～4支/次，1次/d，静脉注射或滴注，疗程2～4周;软胶囊剂，每次1～2粒，3次/d。 　　②硫普罗宁(凯西莱)：是新型代谢改善解毒剂，具有较强的防治四氧化碳、乙醇及D-氨基半乳糖所致的肝损伤。防止三酰甘油的堆积，保护线粒体结构，改善其功能。每次0.1～0.2g静脉滴注，一疗程2～4周。 　　③谷胱甘肽(阿拓莫兰)：可与乙醇在肝脏内的毒性代谢产物乙醛、氧自由基结合，从而抑制肝细胞内过氧化物产生和三酰甘油堆积，防止肝细胞变性，坏死以及肝纤维化。用法：1～2次/d，每次0.6g，肌注或静脉滴注。 　　④胆碱：是卵磷脂的组成部分，在促进磷脂合成加速肝内脂肪转运和脂蛋白生成中具有重要作用。氧化胆碱：0.1～1.0g/次，3次/d，口服;复方胆碱：2ml/次，1～2次/d，肌注。上述药物适合于营养不良性脂肪肝，对其他类型的脂肪肝无效。 　　⑤B族维生素：对肝细胞有保护作用。 　　⑥熊胆粉：主要含胆汁酸包括熊去氧胆酸，鹅去氧胆酸及去氧胆酸等。降低血浆胆固醇含量，促进体内脂肪及脂肪酸的分解代谢，用于治疗高脂血症及脂肪肝患者。常用量0.4～1.2g，1～2次/d，温开水送服。 　　⑦红曲提取物(脂必妥)：主要成分为红曲等天然药物，有预防高脂血症发生，降低脂固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白的作用。常用量：3片(10.5g)/次，3次/d，口服，疗程为4～8周。 　　2.择优方案 　　(1)非酒精性脂肪肝： 　　①合理营养，抑制体重，停用引起脂肪肝的药物。 　　②口服肝得健和B维生素，亦可静滴肝得健治疗。 　　(2)酒精性脂肪肝： 　　①治疗首要是严格戒酒及高蛋白高维生素饮食。 　　②并发酒精性肝炎时可用下述药物治疗： 　　A.硫普罗宁(凯西莱)0.2g加入5%葡萄糖液250ml中静滴，疗程2～4周。 　　B.谷胱甘肽(阿拓莫兰)1.2g加入5%或10%葡萄糖液250ml中静滴，疗程2～4周。 　　3.康复治疗一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时性治疗常可恢复正常。除去除病因外，可练太极拳、气功、健美操及坚持适量的体育活动，可消耗适量的脂肪，达到减肥和降低血脂作用，可使肝组织学明显改变，有利于疾病恢复。 　　(二)预后 　　由于病因复杂，远期随访资料也较少，各种治疗尤其是药物治疗效果评价标准差异，因此对各种影响预后的因素的评价尚缺乏全面资料。对脂肪肝预后的争论有二。①脂肪肝是否会引起演变为肝硬化;②脂肪肝是否会引起严重肝损害。一般情况下，肥胖性脂肪肝很少引起肝损害，酒精与药物是引起肝纤维化和肝硬化的主要原因。糖尿病性脂肪肝和蛋白质摄入不足易引起脂肪性肝炎。特殊类型的脂肪肝发妊娠期急性脂肪肝如未及时终止妊娠，病死率很高，多达60%～80%。芝麻消脂茶　　【配料】芝麻糊20克，绿茶6克。　　【制法】将绿茶装入绵纸袋中封口挂线，将芝麻糊装入杯中。取绿茶放入装有芝麻糊的杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟即可饮用。　　【用法】冲泡饮用，逐日2次。　　【功效】解毒化瘀，活血消脂。适宜于各种类型的脂肪肝。　　三七菊花茶：　　【配料】三七花5克，菊花5克，绿茶1克。　　【制法】将三七花、菊花、绿茶放入杯中，冲入开水浸泡10分钟即可。　　【用法】饮服，冲泡3-5次。可长期饮用。　　【功效】适宜于脂肪肝。　　绿豆菊花茶：　　【材料】菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。　　【做法】将菊花放入水中煮沸，将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌，放入少量蜂蜜即可饮用。　　【用法】饮服，每天2次。　　【功效】排毒养颜、活脂消脂。脂肪肝的临床表现多样，病人多无自觉症状，而多数患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。轻度脂肪肝有的仅有疲乏感，中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、腹胀、嗳气、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹胀满隐痛等感觉。临床检查，75%的患者肝脏轻度肿大，少数病人可出现脾肿大、蜘蛛痣和肝掌。　　由于患者转氨酶常有持续或反复升高，又有肝脏肿大，易误诊为肝炎，应特别注意鉴别。B超CT均有较高的诊断符合率，但确诊仍有赖于肝穿活检。脂肪肝会转为肝硬化吗？肝病专家指出，脂肪肝与肝硬化没有必然的联系，但如果任其发展，肝脏脂肪化、血管受压，导致肝组织缺血缺氧，久而久之就可引起肝细胞的变性坏死、肝脏的纤维化增生，就有可能导致肝硬化的结局，进而增加疾病的治疗难度与危险系数，因此，脂肪肝的治疗方法一定要了解，脂肪肝患者如果疏忽大意，听之任之。不在医生的指导下积极治疗其脂肪肝是有可能转为肝硬化的。
其次，一般脂肪肝转化成肝纤维化的可能性是25%，而转化成肝硬化的可能性是8%-15%，一旦查出脂肪肝应及时地进行防治，无论什么类型的脂肪肝对肝脏都是一种负担。由于脂肪肝并非不可治愈，它是可控可防的，所以要先了解脂肪肝的食疗方法，然后进行有针对性的药物治疗，脂肪肝就可以得到很好的逆转或有效控制的，也就大大降低了肝硬化发生的几率。
既然脂肪肝是可以转为肝硬化的，那么该怎么预防呢？专家提醒，得了脂肪肝不是一件小事，患者应该到指定的正规肝病医院进行问询就诊，同时调整好自己的饮食结构，纠正不良生活习惯，做一些有益身心的运动，切忌少吃或不吃。临床研究表明脂肪肝不全是饮食过度所引起的，有些脂肪肝甚至是饿出来。一、血液生化检查　　血清脂质检查：总胆固醇、游离脂肪酸、甘油三酯等均可升高，尤其是甘油三酯升高，最有诊断价值;血清学指标中血清酶、铁蛋白、B球蛋白、Apo以及胆汁酸常升高，但无特异性，不能确切反映脂肪肝及其病因。　　肝功能检查：是脂肪肝检查项目之一，一般来说，轻度脂肪肝时肝功能检查无变化(脂肪肝症状)，只有中、重度脂肪肝时，肝功能才可出现明显的异常波动，其中以ALT、AST中、轻度升高最为常见，其次是血清胆碱酶、ALP、γ-谷氨酰基转移酶等等。　　二、影像学检查　　肝脏B型超声检查，具有无创伤、迅速、经济、准确等优点，目前列为脂肪肝首选检查方法，弥漫性脂肪肝在B超图像上有其独特的表现，可表现为肝实质近场呈点状高回声(肝上有阴影)，且肝回声强度大于脾肾回声，称为“亮肝”;肝远场回声衰减;肝内血管显示不清或纤细。　　三、肝穿刺活检组织细胞学检查　　脂肪肝的肝穿刺活检组织细胞学检查肝活检B型超声引导下肝穿刺活检组织细胞学检查是确诊脂肪肝的金标准，准确性高，特别是局灶性脂肪肝的主要方法，在形态学检查时作必要的特殊染色、免疫组化、组织生化测定及特殊细胞学检查等，可提高诊断的目的性。现在生活水平越来越好了，因此很多的疾病也是非常容易出现老年人身上，现在老年人的脂肪肝也是越来越多，很多老年人为了这种疾病也是非常苦恼，现在有数据表明脂肪肝吃橘子能预防脂肪肝。　　人们随着年龄的增长或因为各种压力的出现，会感到身体不适，主要的表现就是内脏功能退化。最常见的就是脂肪肝。放任不管的话肝脏的功能会日益下降，并会加速人体的衰老。据专家表示，预防脂肪肝需要摄入一种叫“肌醇”的水溶性维生素。　　肌醇属于B族维生素中的一种，是细胞膜中磷脂的构成物质。因为它可以使类脂物在体内顺利流动不易聚集，所以可以有效预防脂肪肝 。另外，肌醇可以促进胆固醇的代谢，所以也有利于预防动脉硬化。而且肌醇还能向脑神经细胞运输营养，是维持神经正常不可缺少的物质，如果肌醇不足会引起脱发或发育不全等问题。　　专家还指出了有效摄取肌醇的方法，即多吃橘子、西瓜、白兰瓜、柚子、桃子等的水果。而且因为肌醇为水溶性维生素，所以不用担心会摄入过量。如果同其他B族维生素或胆碱一起的话摄入的效果更好。另外，花生、西红柿沙拉还有动物肝脏中也富含肌醇。　　老年脂肪肝 -
脂肪肝带来的影响
　1、脂肪肝易导致肥胖肝脏的脂肪代谢出现问题，吃进去的脂肪、糖类和蛋白质不能被有效地利用而转化为脂肪堆积起来，这样就形成了肥胖。肥胖不仅会影响体形，而且容易引发各种疾病。　　2、脂肪肝危害肝脏脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，同时又是加重肝脏损伤的致病因素，这是一种互为因果、恶性循环的发展。长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化。　　3、脂肪肝常与高甘油三酯并存脂肪肝顾名思义，就是肝脏中的脂肪多了，而甘油三酯是肝脏内脂肪的主要表现形式。当肝脏的脂肪代谢出现问题时，就容易出现脂肪肝。当血液流经肝脏净化解毒的时候，就会有过多的脂肪随着进入血液，容易出现高甘油三酯。 老年脂肪肝 -
老年脂肪肝有多严重
　人们在得了脂肪肝这种疾病后，会给患者带来很多的危害，所以得了脂肪肝的患者，对于这种疾病的治疗要重视起来。　　一、人们在发生脂肪肝这种疾病后，患者如果不正确进行治疗，容易诱发和加重冠心病、高血压、动脉硬化这些疾病，因为脂肪肝与冠心病、高血压的关系十分密切，所以得了脂肪肝的患者要积极进行治疗，这样才能避免这些危害发生 。　　二、已经得了脂肪肝的患者，如果不及时治疗这种疾病，会导致患者的肝脏损伤加重，肝细胞中脂肪增多会使肝细胞脂肪变性、肿大，细胞核被挤压偏离中心。脂肪的代谢工作在线粒体中进行，脂肪向细胞外运输主要通过光面内质网，脂肪在肝细胞内的堆积进一步加重线粒体和内质网的负担降低其功能，进而影响其他营养素、激素、维生素的代谢。长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化，所以得了脂肪肝的患者应该积极进行治疗。　　三、人们在得了脂肪肝这种疾病后，如果不及时进行有效的治疗，还会促进动脉粥样硬化的形成，因为脂肪肝患者常伴有高血脂症，血液粘稠度增加，其中的低密度脂蛋白(LDL)因其分子量极小，很容易穿过动脉血管内膜在血管壁沉淀，使动脉弹性降低，柔韧性减弱，管径变窄，最终导致血液循环障碍，血管破裂，危及生命，因此大家知道脂肪肝的危害有多严重后，要及时正确治疗这种疾病。 老年脂肪肝 -
老年脂肪肝的表现有哪些
　一、恶心呕吐：这是脂肪肝患者比较常见的一种症状，需要人们重视起来，许多得了脂肪肝的患者因为伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹胀等肝系症状，因此出现这些症状的患者要及时进行检查和治疗。　　二、肝脏肿大：人们在得了脂肪肝这种疾病后，患者如果没有进行治疗，还会出现肝脏肿大的症状，但是因为肝脏肿大可由多种疾病引起，诊断时应结合症状，实验室检查、影像学检查(B超、CT等)来确诊，这样才能判断是不是得了脂肪肝这种疾病 。　　三、蜘蛛痣：一些人在得了脂肪肝这种疾病后，患者还会出现这些症状反应，因为蜘蛛痣是皮肤小动脉末端分枝性扩张所形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣。蜘蛛痣的发生一般认为与肝脏对体内雌激素的灭活减弱有关，所以大家知道脂肪肝的症状表现有什么后，对这种症状反应要重视起来。　　四、内分泌失调：人们在患上脂肪肝这种疾病后，还会影响患者的内分泌系统，这是因为肝脏为许多内分泌激素代谢灭活场所，脂肪肝时，病人除出现蜘蛛痣外，还可能有男性乳房发育、睾丸萎缩、，女性月经过多、闭经、病人体重减轻或增加等表现，所以出现这类症状的患者要积极进行治疗。　　老年脂肪肝 -
老年脂肪肝适合吃什么
　脂肪肝的饮食上适合吃什么?　　1.玉米：医学研究证实，玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂等，在降血脂和防治脂肪肝上都起着很好的作用，且提取物中富含多种不饱和脂肪酸，可抑制胆固醇的吸收，降低三酰甘油的含量。　　2.鱼类：含优质的保肝蛋白、甲硫氨酸，易于消化吸收，可促进肝内脂肪运转外排，对保护肝脏，增强脂质代谢有益。　　3.银耳：所含的酸性异多糖成分，可降低部分高脂血症患者的血胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质与核酸的合成，提高机体的免疫功能 。　　4.山楂：含有丰富的熊果酸，可降低动物脂肪在血管壁的沉积，起到降脂散淤作用，且能增强消化酶的作用，促进脂质的消化，有助于胆固醇转化，所以，脂肪肝患者不妨用山楂沏水，辅助调节血脂的平衡。小贴士：山楂30克、草决明15克，加水1000毫升代茶饮。　　5.海带：海带中含有牛磺酸、海带素、褐藻淀粉和昆布素多糖等，可降低脂肪肝患者血液中胆固醇，促进其排泄，并且会使脂肪在体内的蓄积趋向于皮下和肌肉组织，对防治脂肪肝和抗凝血具有很好的作用，因此，海带是脂肪肝患者十分有宜的食物。　　6.甘薯：甘薯是较理想的碱性食品，能中和体液中过多的酸，有保持人体酸碱平衡的作用;另外甘薯中含有的纤维质可与胆酸和胆固醇类物质结合，从而有利于体内油脂的排出，且甘薯中含有较多的膳食纤维，有助于控制食量，且可起到润滑通便的作用，即可起到降脂减肥的功效，有益于脂肪肝患者食用。1、脂肪肝易导致肥胖肝脏的脂肪代谢出现问题，吃进去的脂肪、糖类和蛋白质不能被有效地利用而转化为脂肪堆积起来，这样就形成了肥胖。肥胖不仅会影响体形，而且容易引发各种疾病。　　2、脂肪肝危害肝脏脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，同时又是加重肝脏损伤的致病因素，这是一种互为因果、恶性循环的发展。长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化。　　3、脂肪肝常与高甘油三酯并存脂肪肝顾名思义，就是肝脏中的脂肪多了，而甘油三酯是肝脏内脂肪的主要表现形式。当肝脏的脂肪代谢出现问题时，就容易出现脂肪肝。当血液流经肝脏净化解毒的时候，就会有过多的脂肪随着进入血液，容易出现高甘油三酯。人们在得了脂肪肝这种疾病后，会给患者带来很多的危害，所以得了脂肪肝的患者，对于这种疾病的治疗要重视起来。　　一、人们在发生脂肪肝这种疾病后，患者如果不正确进行治疗，容易诱发和加重冠心病、高血压、动脉硬化这些疾病，因为脂肪肝与冠心病、高血压的关系十分密切，所以得了脂肪肝的患者要积极进行治疗，这样才能避免这些危害发生 。　　二、已经得了脂肪肝的患者，如果不及时治疗这种疾病，会导致患者的肝脏损伤加重，肝细胞中脂肪增多会使肝细胞脂肪变性、肿大，细胞核被挤压偏离中心。脂肪的代谢工作在线粒体中进行，脂肪向细胞外运输主要通过光面内质网，脂肪在肝细胞内的堆积进一步加重线粒体和内质网的负担降低其功能，进而影响其他营养素、激素、维生素的代谢。长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化，所以得了脂肪肝的患者应该积极进行治疗。　　三、人们在得了脂肪肝这种疾病后，如果不及时进行有效的治疗，还会促进动脉粥样硬化的形成，因为脂肪肝患者常伴有高血脂症，血液粘稠度增加，其中的低密度脂蛋白(LDL)因其分子量极小，很容易穿过动脉血管内膜在血管壁沉淀，使动脉弹性降低，柔韧性减弱，管径变窄，最终导致血液循环障碍，血管破裂，危及生命，因此大家知道脂肪肝的危害有多严重后，要及时正确治疗这种疾病。一、恶心呕吐：这是脂肪肝患者比较常见的一种症状，需要人们重视起来，许多得了脂肪肝的患者因为伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹胀等肝系症状，因此出现这些症状的患者要及时进行检查和治疗。　　二、肝脏肿大：人们在得了脂肪肝这种疾病后，患者如果没有进行治疗，还会出现肝脏肿大的症状，但是因为肝脏肿大可由多种疾病引起，诊断时应结合症状，实验室检查、影像学检查(B超、CT等)来确诊，这样才能判断是不是得了脂肪肝这种疾病 。　　三、蜘蛛痣：一些人在得了脂肪肝这种疾病后，患者还会出现这些症状反应，因为蜘蛛痣是皮肤小动脉末端分枝性扩张所形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣。蜘蛛痣的发生一般认为与肝脏对体内雌激素的灭活减弱有关，所以大家知道脂肪肝的症状表现有什么后，对这种症状反应要重视起来。　　四、内分泌失调：人们在患上脂肪肝这种疾病后，还会影响患者的内分泌系统，这是因为肝脏为许多内分泌激素代谢灭活场所，脂肪肝时，病人除出现蜘蛛痣外，还可能有男性乳房发育、睾丸萎缩、，女性月经过多、闭经、病人体重减轻或增加等表现，所以出现这类症状的患者要积极进行治疗。脂肪肝的饮食上适合吃什么?　　1.玉米：医学研究证实，玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂等，在降血脂和防治脂肪肝上都起着很好的作用，且提取物中富含多种不饱和脂肪酸，可抑制胆固醇的吸收，降低三酰甘油的含量。　　2.鱼类：含优质的保肝蛋白、甲硫氨酸，易于消化吸收，可促进肝内脂肪运转外排，对保护肝脏，增强脂质代谢有益。　　3.银耳：所含的酸性异多糖成分，可降低部分高脂血症患者的血胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质与核酸的合成，提高机体的免疫功能 。　　4.山楂：含有丰富的熊果酸，可降低动物脂肪在血管壁的沉积，起到降脂散淤作用，且能增强消化酶的作用，促进脂质的消化，有助于胆固醇转化，所以，脂肪肝患者不妨用山楂沏水，辅助调节血脂的平衡。小贴士：山楂30克、草决明15克，加水1000毫升代茶饮。　　5.海带：海带中含有牛磺酸、海带素、褐藻淀粉和昆布素多糖等，可降低脂肪肝患者血液中胆固醇，促进其排泄，并且会使脂肪在体内的蓄积趋向于皮下和肌肉组织，对防治脂肪肝和抗凝血具有很好的作用，因此，海带是脂肪肝患者十分有宜的食物。　　6.甘薯：甘薯是较理想的碱性食品，能中和体液中过多的酸，有保持人体酸碱平衡的作用;另外甘薯中含有的纤维质可与胆酸和胆固醇类物质结合，从而有利于体内油脂的排出，且甘薯中含有较多的膳食纤维，有助于控制食量，且可起到润滑通便的作用，即可起到降脂减肥的功效，有益于脂肪肝患者食用。
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