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铁棍山药价格高企&温县农民为何丰产难丰收
作者：佚名 文章来源： 点击数： 更新时间： 23:27:36
山药，清热解毒、养血止渴、降血糖，既可入药，又能食用。山药的品质，以河南焦作，尤其是温县出产的最好，也就是我们常说的“铁棍山药”。而且目前山药价格一路上涨，有些已经达到十多块钱一斤。&
　　现在，正是铁棍山药的采挖季节。经过半年多的劳作，河南温县的山药种植户，如今应该是收获的时候了，但是，在山药价格高企的情况下，为何河南温县的山药种植农户还是难以致富？请听河南台记者马乐的报道：&
　　位于焦作市丰收路西段金土地农产品市场是焦作市最大的怀山药批发市场，记者一进入市场，就看到批发经营山药的店面一家挨着一家，店门上多写着“温县直销”、“正宗温县铁棍山药”等字眼。　
　　记者：山药多少钱一斤？&
　　商户：我们是温县的，正儿八经的，&那一种3块5&，铁棍山药批发5块。&
　　记者走出批发市场，把随手拿的所谓温县铁棍山药样品交给一位知情人，他一眼就看出这是冒牌货：&
　　知情人：“这是河北的山药，跟咱山药品种根本不一样。”&
　　随后，记者又走进几家怀山药特产店，看到价格也基本是每斤10元左右，老板称都是正宗的怀山药。不过，经种植户夏小立辨认，这些山药是山东货。&夏小立告诉记者，山东与温县山药在外形上很相似，如果不是行家根本分辨不出来，常被不法商贩假冒成沙土怀山药来卖。　
　　夏小立：我们温县的怀山药，它上面的纹好像冬天洗过手以后没抹护手霜，上面风一刮以后裂地纹，上面还有小黑点，80%以上的山药都有那种裂纹，山东的山药虽然有裂纹，但是不太明显，一捆放以起，只有10-20%带有，还不太明显，我们温州的怀山药有很多药性，外地的绝对没有。&
　　这些在焦作本地卖的所谓怀山药，其实都是河北和山东的山药，它们的价格低廉，产量大，严重冲击正宗温县怀山药的销路。随后，记者来到素有“怀山药种植第一村”之称的温县北冷乡西保封村，在种植山药的地头，记者看到大面积成熟的山药没人挖刨，种植户家中堆积了大量捆好的山药，没有采购商前来收购。&
　　种植户夏有平说：“我们的山药成本高，人家外地的成本低，产量高，他们冒充我们温县怀山药。像山东、河北过来的山药打着温县的旗号在卖，成本低价钱也低，他们卖6、7块，我们的成本都到8、9块了。”&
　　夏有平说，&全村今年种植了2000多亩山药，总产量约为100万斤，然而怀山药从种到收，所需成本达到每亩7000多块，而今年的收成只有7、8百斤，比往年少了2、3百斤。以市场上每斤8、9块钱的价格来卖，就连成本都保不住了。&
　　夏有平：“今年我种山药的损失来看，种了二三十亩地，就是全部卖出去还要赔6、7万块钱。今年卖出去的少，每天都等着收山药，急得要命”。&
　　由于市场紧俏，各地打着“正宗铁棍山药”、“温县怀山药”旗号的山药销售点随处可见，然而业内人士告诉记者，郑州市场上销售的九成都是冒牌货，那些零售价格在每斤14元以下的山药都不是正宗的怀山药。焦作怀山堂生物科技有限公司董事长康明轩认为，&消费者要防止受骗需要认准真正的企业品牌：&
　　康明轩：山药以怀庆者为良，我们立志于把品牌做出去，一方面要宣传，另一方面组织捍卫我们的品牌，不能让一些不法商人拉外地山药，冒充温县山药，鸠占雀巢，把我们的市场占有了，最终不仅损害了温县的品牌，更多的损害了广大农民的利益。”&
　　怀山药具有强烈的地域性，是四大怀药之首，本是无可替代的品牌，然而铁棍山药只是一个品名，山东有山东的铁棍山药，河北有河北的铁棍山药，这就造成了混淆的概念。河南省农副土特产品流通协会负责人柴超彬说，要杜绝这种鱼龙混杂的现象，就必须全面树立怀山药的品牌意识。&
　　柴超彬：“第一要引起社会关注，什么是正宗的怀山药，它的文化内涵、产品的知识要普及，自觉维护四大怀药的历史名片，第二呼吁政府加强监督，打击假冒行为。还有最重要的是，我们可不可以建成一个规范的山药标准田，有关部门介入，上升到食品安全和保护特有河南品牌的高度，保证每个山药有源头追溯。”
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分辨率，IE6.0以上浏览器山药哪种好？ 铁棍山药好吗？山药的营养
来源：校园网&& 时间： 19:06:20
山药哪种好？ 铁棍山药好吗？山药的营养
　　去年，20户温县山药种植大户跟着他们的副县长侯向阳来到郑州，在航海路组建铁棍山药专营市场，这是他们第一次大规模组团出门卖山药。这些山药种植大户带来的山药以货真价实赢得郑州市民的好感，当年山药销量突破70万斤。
　　这场活动的组织者正是温县籍、家里种了大量山药的陈利女士。
　　今年，陈女士仍想将老家的山药种植户们带到郑州，也让郑州市民吃到纯正、实惠的铁棍山药，然而，郑州三环内批发市场大量外迁，陈女士根本无法找到一块场地。
　　为了给广大市民提供正规购买渠道，陈女士联络温县几十家山药种植大户联合郑州晚报在郑州组建了一个规模庞大的铁棍山药配送中心，地址在二环支路，年配送能力达到500万斤，并联合郑州晚报限时抢购版长期销售温县种植大户们的铁棍山药。
　　从田间地头直达消费者
　　省去中间环节为你节省银子
　　&温县铁棍山药&是药用、食用佳品，又被称为&怀参&，已有千年历史，具有较高药用、食用和经济价值。然而这些年，山东、河北等地的山药打着&温县铁棍山药&的名义，充斥市场，压低价格，这让成本高、价钱贵的温县铁棍山药大规模滞销。
　　&山东、河北等地的山药亩产可以达到3000斤到5000斤，温县的亩产最多也就2000斤，外地的山药批发价可以卖到两三块一斤，正宗的铁棍山药出土的成本价就是七八块。&陈利说，去年起，温县铁棍山药已成为地理标志产品，今年，进入她配送中心的所有&铁棍&均有当地主管部门颁发的二维码防伪标志，消费者可通过手机扫描串号或者通过拨打防伪电话进行查询认证。
　　陈利表示，配送中心成立后，她与温县相关部门沟通，产品直接从农户地头运抵郑州，中间省掉一切环节，通过郑州晚报限时抢购微利销售，让广大市民吃到货真价实的&铁棍&。
　　明后两天，10万斤铁棍山药
　　在晚报一楼大厅等你来品鉴
　　中秋节前，为了答谢广大市民对&铁棍&的厚爱，山药种植大户从上周五开挖10万斤正宗&铁棍&供应郑州市场，明后两天在郑州晚报大厦一楼展销。
　　同时展出的还有限时抢购版面最热销的产品，包括蜂蜜、百合、黑木耳、黑花生、山核桃、山珍系列、桑葚系列产品等，另外，黄河滩柴鸡蛋、柴鸡，德荣牛肉、黄河贡大鲤鱼等产品也将倾力加盟展销。
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【无心工作】有一特产叫铁棍山药，记者去采访当地老农时问：这种山药有什么好处？老农：男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了；记者：如果男人女人都吃了会怎么样？老农
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怀山堂产业遍地开花
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评论: 0|原作者: 怀山堂|来自: 山药网
摘要: 日，怀山堂广州办事处正式入驻广州市清平中药材市场，并已进入试营业，办事处主要经营“天下第一怀山，金棍”等品牌。
年月日，怀山堂广州办事处正式入驻广州市清平中药材市场，并已进入试营业，办事处主要经营“天下第一怀山，金棍”等品牌。广州清平中药材市场是国内开办最早的专业市场，市场面积达万平方米，有商铺多家，也是全国第一家经营范围准许达到大类别的医药展贸平台，经营范围包括包括中药材、中药饮片、中西成药、医疗器械、保健品等。怀山堂广州办事处的成立，不仅树立了怀山堂公司在华南地区的形象，为怀山堂打开东南亚市场做了铺垫，而且还借助清平中药材市场为怀山堂饮片事业部做好了安排。怀山堂作为一家集四大怀药种植、生产加工、技术研发、连锁加盟为一体的股份制企业，一直致力于四大怀药产业的发展。怀山堂总部位于河南焦作温县，前身是河南伟康集团，康明轩是这家公司的掌舵人（公司掌舵人为康明轩）。怀山堂旗下主导产品有铁棍牌山药、怀山药、怀山药营养粉、怀山药米、怀药养生食品、怀药养生饮品、铁棍山药酒、怀药养生茶、怀府四宝、怀山药片、即食山药、怀菊花保健枕等系列产品。自公司创始以来，怀山堂公司一直严格遵守标准化种植，在操作上严格按照科学工艺流程，公司产品备受消费者青睐。自年公司创始发展至今，怀山堂在全国各大城市共开设直营店多家，其中尤以北京店、郑州店、焦作店、郑州机场店、漯河店等几个专营店销量最好。除了传统的直营店、专卖店实体销售外，怀山堂还紧跟市场发展趋势，启用了网络销售，实现线上线下同步销售的立体销售格局。年年初，以淘宝、京东商城为代表的电子商务平台得到迅速发展，山药网销的成功案例也比比皆是。怀山堂公司董事长康明轩以发展的眼光看问题，认定电商是公司未来必然的一个发展趋势，在其敏锐的市场洞察力和果断的决策力下，怀山堂系列产品迅速入驻天猫平台。年，怀山堂电子商务部正式成立，并迅速入驻天猫、京东、阿里巴巴等多个电商平台，仅仅不到一年的时间，怀山堂电商销售业绩已达多万元。怀山堂电子商务部门发展至今，电商团队已经达到名工作人员，岗位分工日益明确，工作逐步实现了制度化和流程化。如今，电商部门下又分三个小部门，分别为网宣部、网销部和物流部，用电商负责人曹经理的一句话说就是“麻雀虽小，五脏俱全”。对于各部门的工作职能，曹经理介绍：“网宣部肩负着怀山堂品牌拓展、企业文化传播的历史使命，借助官网、微博、微信等网络平台，负责怀山堂公司的对外宣传工作；网销部是以电商销售为主，以赢利为主要目标，为公司的可持续发展提供有力保障，主要负责阿里巴巴、天猫、京东等电商平台的运营；物流部主要负责仓库管理、货物调配以及网销部订单的打包发货。”除了线上线下一起发展，怀山堂在宣传和营销方面也不拘一格，积极引用如、等营销模式，并采用包括微博营销、微信营销等多种手段，多方位且有重点的去进行宣传，对公司产品包括垆土山药、沙土山药、怀山药、速食山药、营养粉等进行重点宣传和销售。可以说，怀山堂公司不仅是一个积极发展的公司，而且是一个乐于接受新鲜事物、敢于创新的公司，相信随着公司负责人的正确带领，随着公司员工的奋发努力，怀山堂的产业发展必将蒸蒸日上。
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