原标题：粗粮不一定降血糖 糖尿疒人也可以喝粥

糖尿病是一种慢性疾病，“少摄入糖类”成为了日常生活中的一项禁忌糖尿病人的治疗是长期的，尤其是需要健康饮喰的配合如何均衡营养又能控制住饮食避免血糖波动激烈呢？下面解答了几个糖尿病患者常见的饮食问题

吃粗粮确实不能降糖，只是延缓血糖升高粗粮富含膳食纤维，使粮食中的淀粉消化、吸收较慢从而使血糖升高得较慢。随着时间增加组织对胰岛素敏感降低，血糖的升高并不以剧烈波动的形式表现出来有利于控制餐后血糖。但它与细粮一样多吃也会发胖。

脾胃不好的老人吃粗粮难消化把粗粮磨细，是不是既升糖慢又好消化了呢？

脾胃不好的人可以把粗粮磨细吃就是粗粮细做，粗粮中的膳食纤维仍可以延缓血糖迅速升高磨细的粗粮口感会更好些，更容易消化对肠胃功能不好的病人会更好些。

糖尿病患者可以只吃粗粮不吃细粮吗

粗粮里虽含有较多嘚膳食纤维和维生素、无机盐等营养素，但过多的粗粮会增加胃负担此外，有些糖尿病患者突然在短期内由低纤维膳食转变为高纤维膳喰在导致一系列消化道不耐受的同时，也会使含能量的营养素不能被及时吸收而导致低血糖所以粗粮虽好，但要注重粗细搭配每天50克左右即可，另外吃粗粮应多喝水。

是否有特别适合糖尿病患者吃的主食呢

推荐主食：黑豆中含有丰富的铬，能增强胰岛素的敏感性促进胰岛素分泌，黑豆的升糖指数低利于糖尿病的治疗。推荐常吃玉米、大麦因为升糖指数低，膳食纤维含量较多有利于维持餐後血糖。

不推荐主食：红薯、山药等因为淀粉含量较多，对餐后血糖影响较大

糖尿病患者应尽量不喝粥，对吗

粥中的粮食由于烹饪時间较长，吸收较快会使血糖升高较快。但喝粥引起的血糖升高又很快会下降因而如单纯喝粥作为主食，会出现血糖先高后低现象對于血糖控制不好的糖尿病患者，不太建议喝粥

两周内餐后血糖值都低于10mmol/L的糖尿病患者，可喝粥对于脾胃偏弱的老人，吃饭有粥有助于饭食消化吸收，也有助于身体快速获得能量因而适量进食稀饭，常需结合一些干粮这样有利于营养快速吸收。至于喝粥后的高血糖并不难克服如餐后散步20至30分钟常可抵消进食稀饭引起的血糖升高。

所有的粥都能快速升糖吗有没有升糖不快的粥？

杂粮粥升糖相对慢细粮粥升糖更快，所以最好进食杂粮粥如：小米粥、玉米碴粥、各种杂豆粥等，熬粥时间不宜过长熟了即可，且我们需要把粥的量也算到一天主食中