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巴塘县鹦哥嘴集中式饮用水源地环境综合整治项目已经专家评审
关于巴塘县鹦哥嘴集中式饮用水源地环境综合整治项目的公示
  日,巴塘县鹦哥嘴集中式饮用水源地环境综合整治项目已经专家评审,现予以公示。公示时间为日-5月19日。对公示的项目如有异议的单位和个人,请在公示期内向四川省环境保护厅污染防治处或厅纪检监察室反映。  基本情况:巴塘县鹦哥嘴集中式饮用水源保护区位于金沙江流域东侧,项目拟对保护区进行河道拦渣、设立保护区标识、界牌、隔离防护带、生态修复等保护性建设,确保巴塘县城人民群众饮用水安全。  地址:成都市高新区科园南路88号  联系人:省环境保护厅污染防治处 刘文军      省环境保护厅纪检监察室 万霞  电话:028-589036
四川省环境保护厅  日  
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作者:云鹏
  鹦哥嘴在小寨靠近龙头山交界的地方,这里有一个人户不多的自然村。由于山型奇特,整个山梁像一只鹦鹉的鸟喙伸出在小寨河谷中,因此有了这个恰如其分的地名。鹦鹉在当地百姓中俗称鹦哥,而且这个“哥”字方言里还有意念作“高”,为的是将另一种会说话的八哥鸟与人类的八哥区分开来一般,久来这个“鹦高嘴”村便在整条水系越叫越响。
  在我少时的记忆中,鹦哥嘴是一个行走中的临界,那时我们全家都住在龙头山,由于交通条件制约,往返桃源老家只得靠双腿步行。鹦哥嘴正好在这条路全程的中间,首先是山路与公路的临界,走小道下完山路到鹦哥嘴,就插上了去往龙头山方向的公路,至此便毋须改道,径直顺着大路走到终点。虽说走平路还要打脚一些,容易走起水泡,谁真正愿意在山坡道上高一脚低一脚地吃力?其次是山区与河谷的临界,一到鹦哥嘴便下至干热河谷,河谷中水法好,又有比高寒山区高出许多的积温和光照,出产就比山区好了很多。物资匮乏的年代,这里出产的许多果蔬我连见都没见过,更别说品尝了,可见这个伸向河谷中的鹦哥嘴自然村寸土寸金,仿佛种下颗石头都会发芽似地。我在这条路上来来往往走了11年,最小的时候独自一人走两个家中间这20多公里路还不满6岁,除了觉得坡顶上单独那户人家的狗特别凶而外,这条路上的一切都彰显美好。山青和水秀有机融合在一起,处处柳暗花明,除非是负重在肩,要不很难有巴不得路程短些的感觉。
  鹦哥嘴自然村真正在河谷中的土地其实并不多,只有在河滩中改造出的一小片田坝,数百亩土地对于这个人口越来越密的小村算不得什么了,人均占有河谷中的土地量极其低微,大多数农地还在四周的山坡上。但这片田坝却是聚宝盆,厚厚油黑的泥沙地产出力极强,不管种什么都长得格外茁壮。村民们甘愿冒着年年遭受水毁的风险,种植花花绿绿各类农作物,使得这片土地简直就像一个露天的生态博物园,总是那么招人钦羡。
  小村还以栽植于公路两旁小水沟边的几大片竹林引人注目,苏东坡说过“无竹令人俗”,反言之有了竹便显得人们相当的不俗,这几片高大的簇竹为鹦哥嘴自然村平添了风景,绿竹、垂柳、高杨、矮果掩映着村廓房舍,在河水蜿蜒的多情环抱中是那么的静谧和自然。每每走到这里小憩,我都巴不得歇息的时间稍长些,用心感受途中这颗绿色明珠般的小村如此的秀美。
  路过鹦哥嘴对我来说究竟有多少趟早已无法记清了,从5岁半时父亲用自行车将我驮到龙头山算起,一年寒暑两季的假期,我们都要在两个家之间奔忙。上高中时,这条路就走得更勤了,几乎隔一个星期就要在这几十里路上走个来回,并未觉得走很长的路是件了不起的苦差事。走到鹦哥嘴,就意味着一个单边已经走完了一半,这里成了整个行程最为重要的里程碑。但对我来说,这些途经都不及后边两次专赴小村采访那样记忆深刻,而且前后对比如此强烈,相差有如天壤,甚至让人觉得云里雾里,猜来猜去也难猜个明白。
  第一次到鹦哥嘴采访与扶贫有关,那已是十多年前的事了,当时地区有位领导要下乡探访一户最具代表性的贫困户,通过级级筛选,县里最终安排在了鹦哥嘴。我作为随行采访人员,来到了公路坎上这户姓李的人家,不由得很难相信自己眼前所看到的事实。那是一户真正说得上贫困程度最深的人家了,从外面看上去的高房大屋几乎都没遮没盖,多少有点茅草差不多只箪住墙圈的位置,屋内确切地说更像个天井,在火塘边抬头就能看到蓝天白云。有个阁楼搭在了稀稍多出点遮盖的地方,似个躲避小雨的窝棚,楼上的乱草里随便丢了些看似布质的东西,据介绍这便是老少两代4口人的“寝宫”,让人看了心惊肉跳。通过找当地人询问,结果更加令人R舌,这家人的户主原来还当过多年社长,是个心直口快过于原则的人,虽然膝下也有几片儿女,同所有女婿都因口角断绝往来。老俩口渐渐年事已高,做不动里里外外的活计了,剩一个独儿子在身边,却怎么也说不上一门称心的亲事。儿子被耽误得像只蔫了的茄子,情急之下只好娶了个弱智女子进门,家境就这样每况愈下。老社长过去未曾结下什么好人缘,年老无依时脾气仍然很倔,村民们也就懒得上门去找晦气,任由这户人家像快烧完的火柴般暗淡下去,成了最贫最苦弱势群体的形象代表。我无法去印证这个故事的真伪,除了慨叹,只有呼吁,慢慢也就没有了下文。第二次的采访是最具兴奋性的,当时鲁甸已在着力打造樱桃文化旅游节了,我受命去拍摄樱桃红了的画面,由乡政府派员陪同我去找最具特色的实物资源。乡上的人不假思索就把车开到了鹦哥嘴,这时我才知道,在小村靠山一面的人户背后,还隐藏着一大片成年的樱桃树林,缀满了红彤彤的果实。从树龄的长幼不一可以看出,这里的樱桃产业原先就是传统种植,只不过最近几年又植下了大批树苗。由于鹦哥嘴的地势在小寨乡最低,光热条件更加优越,是“天然温棚”中的“自然温室”,因而这里的樱桃成熟最早。加上水肥丰厚,年年这里的樱桃都又大又甜,成了小寨樱桃的门面。村民们可以淘到“天下春果第一鲜”中的第一桶金,有这样一片果林便意味着存下了一个支不空的贮钱罐,日子不殷实才怪呢。我们走进大片大片的樱桃林,忘情地东拍西照忙乱了一个上午,红得恰似珍珠玛瑙一般的樱桃串串掩映在绿叶间,甘汁玉肌,把经济林果产业拍成了农民致富路上的一种希望。我眼中的鹦哥嘴,从这时起更富神秘色彩,因为我知道,这里的村民们充满了幻想,他们在以极其简单的劳动,将所有的打算一天天变为现实。有幻想的民众是最具开拓精神的,所以我赞成智民才能强民的看法,还有什么样的鞭策能比自我追求更具鼓动性呢?
  不久前我又去到鹦哥嘴,参加由县文联组织的小规模集体采风活动,再一次体会了小村的秀美。这时的鹦哥嘴,较之先前又有了诸多不同。随着新农村建设日趋完善,作为全省“整乡推进”示范乡的小寨,正在经历着日新月异的艰苦蜕变,村村社社都在进行生存环境的改善和村容村貌的美化,沿途所见的村社大路拓宽、小道硬化、墙面抿白、瓦顶勾边并装饰飞檐,处处村明柳暗,竹树婆娑,山村景致全然不像过去那般沉寂,所有的民居都彰显着一个新字。而此时的鹦哥嘴正在进行着村容建设,民工们忙着支砌过水路段的防洪石墙,不少人户的墙面都抹上一层平整的青灰,只待作最后的粉白,几处房屋顶上还有人正在翻盖新瓦,并沿瓦面外圈扣几行规整的筒瓦,装上斗拱后的房屋立马就显得十分精神。家家户户门前空地或庭院都硬化了,户与户之间连接起水泥通道,风清气爽的小村环境更加优美,着实有点让住惯城里的人们羡慕的样子。在几户人家门前,见到有老人或小孩在用篾筛摆弄着晒干的花椒,我留意到小村周边的闲地早就种满了大片大片的青椒树,椒林中影影绰绰晃动着采椒人的身影,方知鹦哥嘴人早已不再满足于几林樱桃所带来的收益,这里的人们只要有创收点子,都能靠强盛的地力使之变为现实。我又联想到那个思想守旧的老社长,站在低处远远望去,那几间依旧高大的房舍突兀在公路坎上,同别的人户一样经历着“穿衣戴帽”的整形,改换着往昔贫穷的样子。我庆幸这个特殊家庭终于不再栖身于“七星级”的窝棚,像过去那样睁眼可见满天星斗,饱受风餐露宿之苦。更感念这片花花绿绿的河滩创造力之无穷,它催生了多种截然不同的生存境界,更多地教会人们带着智慧去求索,并且用勤劳双手真正改变小村的未来。
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网络工作室四川省鹦哥嘴石刻
短发飘飘不及腰7
鹦哥嘴石刻座落在巴塘县城城东二公里以外的山沟中,有清末民初以来的鹦哥嘴石刻群,可以说是在巴塘漫长的历史沿革过程中最为完整的历史记载。如吴嘉谟题的孔道大通字样:有凤都护殉节处迹址;宣统元前罗长倚题的易简师超;陆军中将统领川边巡防全军顾公晶章先生题题的遗爱在民;以及去思碑、德政碑、竺国通衢、凤都护殉难士兵碑记等等,是巴塘历史的真实写照。1986年被列为县级文物保护单位。
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鹦哥岭自然保护区鹦哥嘴分站变身“鹦哥讲堂”
时间: 06:51 来源:
作者:王洪旭
  鹦哥岭自然保护区鹦哥嘴分站侧记:27名大学生和195名护林员捐1个月工资牧马场变身&鹦哥讲堂&
  鹦哥岭自然保护区覆盖了白沙、琼中等5个市县,是华南地区面积最大的热带雨林,目前管护面积达75.6万亩。这么大的管护面积,该如何保护呢?据悉,鹦哥岭自然保护区设置了一个管理工作站,另外还陆续下设了南开、元门、什运、毛阳、番阳、万冲、鹦哥嘴等7个管理分站,并招聘了195名护林人员。&每个管理分站一个管理员,负责对护林员的工作进行监督和指导。&本报记者王洪旭摄影报道
  鹦哥嘴分站有2女护林员养鸡种菜自足
  8月24日下午,记者抵达鹦哥嘴分站后,看到正面一栋两层楼的白色房子背靠鹦哥嘴山峰,而该房子的左右两边分别是木头和竹子搭建的凉亭长廊和砖木结构的会议室,中间是一块草地,中国传统的建筑构造和布局。&这里曾经是驿站,是牧马场,现在经过改造装修,已经焕然一新了。&随行的林帅如是说。
  据鹦哥岭保护区工作站相关负责人介绍,该分站除了2名女护林员外,还有4名男护林员,种植的蔬菜和养鸡都能够满足分站的食用。&目前鹦哥嘴分站招聘女护林员,主要是该分站建起鹦哥讲堂以后,在分站会举行很多专家交流会和团队培训会,需要有人做饭。&
  装修牧马场作保护区分站供考察研究
  鹦哥嘴分站是怎么建立的?为什么会吸引国内外专家,前来聚首并进行专业研讨呢?鹦哥岭自然保护区管理站站长黄国昌表示,这里地处保护区内,省道28号线(什白公路)经过鹦哥嘴分站那,交通便利,也有利于资源考察和研究。经常会有香港、内地等高校的动植物专家前来做科研工作。
  捐1个月工资建讲堂成交流培训场所
  至于鹦哥嘴分站设立,起源是由于保护区管理站人员经过考察发现,该地区相比其他分站交通更便利,于是决定在该地建立一个保护区工作人员和护林员培训、学习的主要场所。
  &于是就发动大家捐款,建造一个草堂凉亭。&黄国昌说,当时工作站的领导带头捐款,每个领导都捐1000多元,护林员也深受触动,最少的都捐了500元。要知道当时站长工资是1600多元,扣除相应的社会保险等资金外只剩下1200多元;而护林员的工资为900多元,扣除社会保险等资金外,也只剩下500多元。
  据统计,27名大学生和195名护林员共捐款12万余元。&差不多,每个人都捐了一个月的工资,共同来建造凉亭(鹦哥讲堂)。&2009年6月,鹦哥讲堂正式投入使用。建好后,所有保护区工作人员在一起,举行了培训会和技术交流会。慢慢的,越来越多的专家知道保护区内有一个&鹦哥讲堂&。
  未来鹦哥嘴将成森林旅游突破口
  2011年8月,鹦哥嘴分站又建起了一个较大会议室,与鹦哥讲堂一起使用,以满足各种培训和交流会的需求。截至目前,鹦哥讲堂举行了各种林业培训、交流研究会、素质拓展等近百场活动,甚至有的机关单位已到该站开展素质拓展培训、环保教育等。
  除了培训场所外,鹦哥嘴分站也建起了两排一层楼的住宿区,可接纳部分住宿。鹦哥岭自然保护区工作站黄站长表示,中国移动目前在保护区内建了基站,等正式开通运行后,保护区内将不再&与世隔绝&。由于鹦哥嘴分站的地理优势,以后这里将作为保护区开发森林旅游的突破口,找到适合保护区的旅游开发模式。
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“鹦哥嘴”PK五花肉燕瘦环肥都出彩
   美 食味道好,选材很重要。
  上期,在惠州喜悦酒店客家王餐馆张强大厨的巧手烹制下,食客们胃口大开,随着瘦肉汤和姜葱?排骨被一扫光后,马上有了新秀上场,分别是土猪肉中最精贵的“鹦哥嘴”和价格相当亲民的 “五花肉”。没想到,在大厨的妙手之下,高价与低价的食材大战中,居然能够打个平手,叫人连呼过瘾。
铁板“鹦哥嘴”
入口爽滑“返寻味”
“鹦哥嘴”是猪肉里最贵的部位,其有“第一刀”的美称。因为它是猪颈部,胸部、背部、上肢的连接处,大部分肌肉的起头点,每天都在运动锻炼,因此肉质非常细腻有嚼劲,胶质含量高,怎么炒怎么煮都不容易老,但又不会像腱子肉一样过度锻炼而稍嫌发硬,非常可口。
眼前的这盘铁板“鹦哥嘴”,热气腾腾中肉香与葱香已四溢周围,肉眼看就能看出肉质爽滑程度,在餐桌上,肉色更显光亮,肥瘦相间让人食指大动。“壹号土猪猪肉的纹路是肥瘦相间,所以鹦哥嘴的肥肉也会非常爽口,肥瘦配搭并不会油腻。”张强的一句话让不少食客放下心来,本身就是上乘的猪肉,铁板烧的做法令其肉感倍增,表面油滑不少。
食客朱先生先刚吃一口便竖起大拇指:“好吃!比之前的土猪肉还要爽口。”食客林先生也表示:“只感觉这鹦哥嘴入口软滑,肉香味儿在入口不久后便充满整个鼻腔,爽滑不老,有肉感不油腻!”食客何先生还补充道,之前吃猪肉,油多了会觉得是故意遮盖肉的涩味,没想到,这个“铁板鹦哥嘴”虽然油多,但并不油腻,猪肉吃起来的是香味,完全没有以前吃猪肉吃出的肉涩味,是好肉!
五花肉焖莲藕
莲藕都能吃出肉香味
莲藕的营养价值很高,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。五花肉焖莲藕则是非常家常的一道菜,张强建议,一定要挑选好的五花肉,才能让肉与藕的味道相融,而且大厨延续了不腌制的理念,让肉味自然流露出来。
“鹦哥嘴”较为少见,五花肉却是“大路货”,肥瘦相间的五花土猪肉与莲藕搭配堪称完美。食客们忍不住纷纷下筷,原本看起来皮厚的五花肉吃起来却全然没有肥腻感,咸香的肉质让食客直呼:“这是上好的下酒菜!”挑起一块五花肉,细细品尝,竟然在土猪肉原始的猪肉香味中,感受到一股莲藕的清香。
“你们吃吃莲藕,感觉这莲藕都能吃出土猪肉味儿了!”食客包先生怂恿大家,众食客纷纷尝试,不一会儿,大家竖起的大拇指验证了这一说法的正确性。粉粉的莲藕在第一口品尝时,能吃到清新的藕味儿,第二口就能吃到若有若无的土猪肉味儿。
莲藕与土猪肉混搭的新鲜口感令众人停不下筷,有人调侃,家常做这么一道菜,用土猪肉焖个莲藕,估计家里的大人会多喝一杯酒,小孩都会多吃一碗饭。
下期将继续尝试用家常做法烹制的土猪肉,分别是酸菜五花肉和清蒸排骨,惊喜连连!敬请期待。文/图 田东梅 ·广文
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