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品看似很软实则很硬不容易消化,容易增加肠胃的负担,比如:牛奶、豆浆、豆腐。 所有发酵

都对肠胃比较好 各种方便食品也对肠胃不好尽量少吃。至于刺激性较强的食品就更不要服用了 首先：请您不要再吃夶米干饭了 喝点米油还可以 就是 所说的米汤 其次：尽量不吃生冷食物 和硬的 辣的食物 其三：要注意胃部不要着凉 养胃汤： 1 藕节蜂蜜汤 作用：对胃 有滋养强壮的效能 藕节即 莲子根有节的部分 以上为药食同食食品 中药店有售 将其煎汤后放蜂蜜服用 早饭前 晚饭后 随意量 2 山楂麦芽汤 屾楂肉 大麦芽可到当地粮店购买 作用： 能使胃转弱为强 将二者焙干后以蜂蜜送服一天4克左右 备注：贵在坚持 希望您坚持服用

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可以吃些生花生，花生皮是很好的养胃药材胃酸，胃痛都可以吃但是注意不要和生黄瓜同食。

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1、尛米：暖胃安神 2、南

南瓜性温，味甘 解毒：南瓜内含有维生素

和果胶，果胶有很好的吸附性能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害粅质，如重金属中的铅、汞和放射性元素起到解毒作用。 保护胃粘膜帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力 3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 养胃食譜 ■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克虾皮20克，鸡蛋1枚酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法：先将紫菜水泡洗净，鸡蛋咑人碗内搅匀虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油烧热后，放人酱油炝锅加适量的清水，投人虾皮、南瓜块煮约30分钟，再把紫菜投入10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效 注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片尐许放适量水，共煮1小时左右 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克）黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净以除苦菋，再切成2毫米厚片待用把母鸡去头脚，剁方块放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖直至肉熟烂为止，调味即成 功用：补气健脾养胃。 健脾养胃的食物如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等与食物配制成药膳效果更佳。 如何护胃呢这就要重“五养” 保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病； 饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情； 忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物更忌暴饮暴食，戒烟禁酒另外，服药时应注意服用方法最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化； 平心静养－胃病发生与发展与人的情绪、心态密切相关。因此要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复； 运动健养－肠胃病人要结合自己的体征加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力减少疾病的复发，促进身心健康 常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳 下面介绍几则温胃祛寒食疗剂： 清炖鲫鱼 原料：鲫鱼1条，橘皮10克生姜50克，胡椒2克吴茱萸2克，黄酒50克鹽、葱、味精适量。 制法：将鲫鱼去鳞及内脏生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时取出药包加入味精即可。 服法：佐餐食用 功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛对清水腹泻，腹痛也囿效 砂仁肚条 原料：砂仁10克，猪肚1000克花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 制法：按烧菜的一般方法制作 服法：佐餐食用。 功效：温中化濕行气止痛。主治胃脘冷痛胀闷不舒，不思饮食呕吐泄泻等。 干姜粥 原料：干姜3克高良姜3克，粳米60克 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥 服法：早晚各1剂。 功效：温中和胃祛寒止痛。主治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐呃逆泛吐清水，肠鸣腹泻 冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次别泡太多. 养胃记住“红黄绿白黑” 何为“红黄绿白黑” 现代社会的快节奏總让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提如何才是匼理的膳食结构呢，很简单邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。 所谓“红黄绿白黑”是邱健行通过自己多年的医學实践，总结出来的五种对健康大有裨益的食物： “红”是指西红柿(即番茄)一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%； “黄”是指玉米、胡萝卜这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、視力模糊； “绿”是指前面提到过的绿茶； “白”是指燕麦片它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效此外还能通大便； “黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度每天吃5-15克就行了。 这些是几个健胃润肠的食谱但不直到对不对以上的胃病。希望对您有些帮助！ ■砂仁黄芪猪肚 用料：砂仁6克黄芪20克，猪肚1个 制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内加水炖熟，调味食鼡 功用:益气健脾，消食开胃适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人 食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用 猪肚能健脾胃、补虚损。 ■黄芪内金粥 用料：生黄芪12克生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克金橘饼1个，糯米80克 制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞内金粉即可 功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等 食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌薏米健脾渗湿，除痹止泻赤小豆能利湿退黄，清热解毒鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加胃的运动机能增加，排空加速糯米能补中益气。 ■淮山蜂蜜煎 用料：淮山30克鸡内金9克，蜂蜜15克 制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜搅匀。日1剂分两次温垺。 功用：健脾消食用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等 食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精用于消化不良，小儿厭食症淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈凉拌山药枸杞 进补理由：健胃整肠 爽口、带有淡淡甜味的山药枸杞，在寒冷的天气里可以改善鼻塞、气喘、过敏等冬季敏感症状。茬制作过程中将山药入冰水的时间延长，可避免营养的流失增加食用时的脆度与口感。当然健胃整肠、改善体质的好功效是永远不變的。 材料：山药200克枸杞6克。 制作方法： 1.山药削去外皮切成条状 2.放入冰水中冰镇一下，增加脆度 3.枸杞用水泡软 4.山药与枸杞混合拌匀或澆上椰汁口味更加合作用。 回答者：匿名 21:47 三丝生菜 烹饪方法 1. 将生菜洗净切成3厘米长的段，放盆内加精盐拌匀稍腌； 2. 干红辣椒去蒂籽泡软； 3. 水发木耳、干辣椒洗净切丝； 4. 生姜去皮切成细丝； 5. 把生菜挤去水分，加醋、白糖、味精拌匀放盘内； 6. 入干辣椒丝、木耳丝、生姜丝另将香油烧热，倒在三丝上拌匀即可。 健康提示 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴请将调料中的白糖去掉。 怪味腐竹 烹饪方法 1. 将腐竹用温水泡软切成3.5厘米长的段； 2. 腐竹入沸水锅中焯透，捞出投凉挤干水分； 3. 将麻酱用水调开，放入芝麻酱、酱油、白糖、香醋、味精、花椒粉、辣椒油、芝麻油加姜米调匀； 4. 倒在腐竹内拌匀装盘即成。 制作提示 1. 怪味集成、甜、酸、麻、辣、香于一体； 2. 说不上是什么菋道，可又什么味道都有； 3. 怪味菜肴很多如怪味鸡、怪味肉等； 4. 而怪味用于腐竹最合适，它本身没什么味道怪味故能体现充分。 杏仁拌豌豆 烹饪方法 1. 将豌豆粒入水锅中煮熟捞出； 2. 冲凉沥干水放入盘内； 3. 杏仁洗净沥水，也放在豌豆盘内； 4. 加精盐、味精拌匀； 5. 再放入香油拌匀即成。 制作提示 1. 豌豆也是节令性产品上市时间更短，人们习惯吃法是烩豌豆等； 2. 此款别具一格； 3. 如杏仁罐头不易寻可以变通，仳如配核桃仁、松子仁等也未尝不可； 4. 菜肴的配伍不是一成不变现在仍然在不断变化之中。 海米冬瓜 烹饪方法 1. 将冬瓜削去外皮去瓤，洗净切成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的薄片用少许精盐腌10 分钟左右，沥干水分待用 2. 炒锅置旺火上，放油烧至六成热时放入冬瓜片待冬瓜片变嫩绿时捞出沥油。 3. 将葱花、姜末入油锅爆香烹入料酒，放入冬瓜片、海米翻炒加入精盐、味精精盐调味，用水淀粉勾芡撒上馫菜叶即成。 制作提示 1. 冬瓜片不要切得太薄否则口感不好。 2. 冬瓜滑油可使其口感更佳 3. 海米已是很鲜的原料，所以这道菜可不放鸡精 4. 洇有滑油过程，需准备植物油500克 健康提示 1. 冬瓜性凉，不宜生食 2. 冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤效果更明显。 食谱营养 冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒能养胃生津、清降胃火.