怎样辨别冬虫夏草的好坏？_百度知道
怎样辨别冬虫夏草的好坏？
什么样的是真的什么样的是假的
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怎样才能选购到货真价实的冬虫夏草呢。冬虫是一种昆虫的幼虫，国产约60种。冬虫夏草外表土黄至棕黄色，避免因购买到假货而遭受损失？
据中医药专家介绍、断面黄白色.6厘米至4厘米、子座短小，其中多数长度在1，它逐渐进入更多的消费者家庭，尤其秋冬是煲汤进补的最佳时机。用这种方法伪造的冬虫夏草，易折断，长度一般在1。此外、陕西等省的蛹虫草尽管也称北冬虫夏草、不空心，而普通人缺乏鉴别知识.6厘米至6，伪造成冬虫夏草、河北、凉山虫草。冬虫和夏草是两个不同的物种。正是由于夏草菌种的侵害，成为夏草的食料，头部黄红色，会出现头晕、光亮、细长，在生长的过程中被夏草的菌种侵入，末端渐细，环纹明显、幼虫，目前市面上的非正品冬虫夏草主要有。另外、丰满肥大.5厘米之间的虫草很少见，冬虫夏草在全球有300多个品种。如果没有夏草菌种的入侵。冬虫夏草体型如蚕，提醒广大消费者在选购时一定要仔细鉴别：
看草形、无霉变无杂质者为佳、蛹到成虫的生命历程的，服用后：古尼虫草，夏草在冬虫体内生长造成了冬虫的死亡，由于冬虫夏草价格昂贵。
看草色，专家指出、呕吐等症状。有人用野生于湖南，极少有多分枝“草头”的虫草，成为人们四季强身健体的选择之一、红头虫草，一般只有一条“草头”.1厘米至4厘米之间，造成了人们冬天是虫夏天变草的误解、纹理都不自然，夏草的子实体长出了冬虫的体外。但有药用价值的只有中华虫草菌侵染蝙蝠蛾幼虫生长而成的中国冬虫夏草，只分布在我国青藏高原及其边缘地区的高寒草甸中，买虫草的人更多了、新疆虫草等。虫草表面粗糙，再加上春节日益临近、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草冒充冬虫夏草，尾如蚕尾，冬虫只到了幼虫阶段就终止了生命。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。鉴别真假冬虫夏草主要有以下三个步骤，水泡易散开，产于云南的蝉蛹草以及产于吉林，干燥虫草质脆、广西、亚香棒虫草.9厘米。在此，容易断开，冬虫夏草是一种真菌，长度在0，再经过染色。夏季来临，香棒虫草颜色发白，都与冬虫夏草有区别，中部四足不太突出，一些不法之徒见利忘义，而5，如同冬虫长成了夏草。其他的都不是正宗冬虫夏草。虫草以虫体色黄。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹，冬虫夏草不属于共生体、断面平坦，闻起来有比较浓的腥味，比较重。在这些假冬虫夏草中。草头基部较粗，冬虫会完成它从卵。
据介绍.6厘米至1，表面的色泽、江西、香棒虫草、加工，多数“草头”颜色发黑。“虫体”有足8对，用黄豆粉或淀粉经模具压制后；产于四川的琼山虫草并无任何药效。冬虫夏草在密封后打开。
闻草味，随着生活水平的提高冬虫夏草是一种药食两用的滋补品
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虫草为名贵中药，数量不多，故价值昂贵，每千克数万元，尤以青藏虫草因质优而售价远高于别地虫草，价差悬殊达六千元上下。亦因其身价名贵，市场常有制假仿真劣品出现，致使不明用户受骗上当。为帮助消费者识别真伪，提供识别方法如下：
1、真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰，腹部突兀及壮足之距十分规则，对称清晰。全身各部位无缺陷，特别是虫之头部，即与夏草交寄吻生部位之被草根覆贴的虫眼。虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显，伪虫无此特征。且伪虫多为细泥加细木灰掺入黏合剂，以虫草小模压拓而成，晒干后与真虫草相似。但假虫虫体纹理不清晰，全虫有缺陷，放手中有坠重感。
2、真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口鸡肉甜香味。伪虫放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满...
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出门在外也不愁要有一颗为群众服务的心
驻林芝市工布江达县巴河镇东玛村工作队 罗井鹏
很荣幸被组织选派到林芝市工布江达县巴河镇东玛村驻村，至今仍经常想起与村民们一起生活的那段日子。而那天发生的一幕幕，浮现在我眼前时尤为清晰。 记得那是虫草采挖的季节，按照工布江达县政府统一安排，东玛村部分村民要被抽到加兴乡、娘蒲乡、仲莎乡、朱拉乡采挖虫草。由于东玛村海拔低，虫草采挖期提前，被外抽的村民就一边在本村采挖，一边等待政府通知外出。 东玛村虫草采挖点距离村庄40余公里，且无通讯信号，“两委”班子均需要进山设岗维稳。 一天，驻村工作队突然接到巴河镇政府通知，要求组织东玛村民去仲莎乡采挖虫草。我安排好工作队一天的工作后，凌晨6点，带上慰问品，骑上摩托车进山通知村民。 那时，我刚学会骑摩托车，因此骑行在崎岖狭窄、碎石遍布的山路上，心里有点胆怯。车子行进得很慢，走走停停。 在行进约20公里的时候，突然听到左边山顶传来一声巨响，我本能地加大油门冲过去，不料，人和车一起摔倒在荆棘丛中。回头看时，不禁吓出一身冷汗，正是刚才那本能的举动让我躲过了山上滑落下来的巨石。 从荆棘丛里把摩托车拖出来后，我已经筋疲力尽，无力地坐在路旁，但想到以虫草为主要经济来源的农牧民群众还在等着我来通知，扶起车又立即出发。 在行进约30公里的时候，天空忽然飘起鹅毛大雪，我的视线逐渐模糊起来，道路也开始变滑。顶着风雪，我小心翼翼地穿过了窄路木桥、浅流。在离目的地5公里的地方，路况极差，车子无法行进，我只好停下车，步行入山。 到达目的地时，我恰好碰到挖虫草的村民们下山吃午饭。为了欢迎我的到来，村民们拿出准备好的方便面、干牛肉、糌粑等食物。午饭时，我详细告知了前往仲莎乡采挖虫草的时间和安排，并叮嘱团支部青年做好虫草采挖期间的安全生产工作，村医要及时发放常用药品。 下午，要返程时，我发现村民们都在营地站着，纷纷向我走来、往我手里塞东西，低头一看全是用方便面袋子装的虫草。原来是村民们为了感谢我，要把那天挖到的虫草送给我。顿时，我内心涌起莫名的感动，眼泪盈眶。最终，我还是委婉拒绝了他们的好意，踏上了返程的路。 当我走出他们的营地时，雪越下越大，身后响起了洪亮的歌声，那么熟悉、温暖：藏族和汉族，是一个妈妈的女儿，我们的妈妈叫中国…… （本报记者 赵瑞阳 整理）
国内统一刊号：CN54—0002&&邮发代号：67—1冬虫夏草怎么辨别好坏?各地种植出的效果一样吗?_百度知道
冬虫夏草怎么辨别好坏?各地种植出的效果一样吗?
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提问者采纳
价格昂贵，全虫有缺陷，长3~5cm，直径0、鳞翅目，正品冬虫夏草严重供不应求，长4~7厘米，以虫草小模压拓而成，因此市场上各种其它种类的虫草也打着冬虫夏草的名义大卖高价、蝙蝠蛾科，满口泥粉，绵碎而嚼，味微苦，放在手中有坠重感，近头部的环纹较细。
全世界目前已报道的发现由虫草属真菌Cordyceps寄生于昆虫，断面类白色，足8对。而且假虫草多为细泥加细木灰掺入黏合剂。假虫草无此特征，甚至有些根本不是虫草的东西也以虫草名义出售。头部红棕色，易折断.3~0、内玉白色形态丰满肥状者为佳。
2）真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆，使消费者的利益严重受损因为野生虫草资源匮乏，中部4对较明显（间距相等）。质柔韧，传统中医药所指的冬虫夏草仅指分布于我国青藏高原及边缘地区高寒草甸中的中华虫草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo 寄生于昆虫纲。假虫草无此特征、蝠蛾属Hepialus幼虫所形成的虫，有细纵皱纹，在此为大家提供一些辨认真假冬虫夏草的方法。正品的冬虫夏草一般具有以下特征、虫身似蚕，但假虫草虫体纹理不清晰：
1）真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则。子座细长圆柱形：
虫体似蚕，愈嚼愈香，有环纹20~30个，表面青黑.8cm，断开后断面空白。虽然形状与真虫草相似。为此、外表黄亮。（建议为这段文字配一张实物图片）
真假冬虫夏草可以从以下四点进行鉴别、蜘蛛和其他生物体内长出子实体的达400多种，对称清晰，直径约0。伪虫草放在口中嚼、菌复合体，我国已记录在案的就有68种。但是，我们专门请教了有关专家。
4）真虫表面附生油润泥膜，假虫草无此膜。质脆，满口鸡肉甜香味，断面略平坦.3 cm，淡黄白色，单生、子座黑色。特别是在虫体头部与夏草交生部位被草根覆贴的虫眼。表面深棕色至棕色，没有肉香味只有泥土味，上部稍膨大。气微腥。以枝粗。
3）真虫草的子座顶端。全身各部位无缺陷，虫口红褐色及亮光泽的角质莹片十分明显，硬碎顶牙。且口液湿透后。
野生的虫草 比如西藏。表面深黄色至黄棕色
提问者评价
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好虫草一般都是体粗壮、共有8对足其中中间4对较明显 最好找野生的虫草 比如西藏，青海产的 种植的应该没有野生的好
一条好的冬虫草主要特征是:体粗壮、共有8对足其中中间4对较明显、有子座、有浓香菇的香气。
冬虫夏草的相关知识
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出门在外也不愁冬虫夏草酒_百度百科
冬虫夏草酒
冬虫夏草(学名：Cordyceps sinensis)，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称。是中国传统的名贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的与僵虫菌核（幼虫尸体)构成的复合体）。
冬虫夏草酒冬虫夏草
冬虫夏草酒分布
它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。 真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地上面的雪线附近的草坡上。夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体作为养料，生长迅速，虫体一般为四至五厘米，菌孢一天之内即可长至虫体的长度，这时的虫草称为“头草”，质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右，称为“二草”，质量次之。 因为僵化后会长出根须，所以被称作冬虫夏草。
药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有约7%，碳水化合物28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有、麦角脂醇、六碳糖醇、等。
由于野生冬虫夏草分布地区狭窄、自然寄生率低、对生活环境条件要求苛刻，所以本身资源比较有限。近年来又由于冬虫夏草主产地遭到人为严重破坏，大量盲目不合理采挖致使资源日趋减少，产量逐年下降。而冬虫夏草由于可以药食两用，且人们不断发现其新的药理作用，所以多个国家对它的需要倍增，价格逐年上涨，国际市场日益紧缺。为了满足全球市场的需求，目前许多地区如四川、湖北、河南、陕西、云南及湖南等省都相继开展了对冬虫夏草的研究工作。人们对冬虫夏草的研究涉及无性型确证、生态环境考察、化学成分和药理作用分析、人工栽培等方面。
冬虫夏草酒功能
性味归经： 味甘、性温。归肾、肺经。
功能主治：具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，为平补阴阳之品，诸无所忌（男女老少都能吃，是适合人群最广的补品，而且不需要忌嘴，对身体大有补益，补精髓益肺肾，而且药性温和，不似人参会使人产生燥热，有人参之益而无人参之害）。可用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。宝肝泰、百苓胶囊、金水宝。此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，可以用同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。 现代研究表明，虫草有平喘作用。本品多入丸散剂，每次用量5克--10克。 虫草为麦角菌科植物，干燥的虫草体与菌座相连而成，全长9~12厘米，虫体如三眠老蚕，长3~6厘米，粗约0.4~0.7厘米。表面棕黄色，粗糙，背部有许多横皱纹，腹部有8对足，中间4对足较明显，其特征如蚕体，质轻而脆，易折断，断面类白色，周边显深黄色，断面心内充实。虫体头部生出菌座呈棒状，弯曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，长达4~8厘米，气微臭，以虫体色泽，丰满肥大，断面黄白色，菌座短小者为佳。 真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。
十大功效：是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。 据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高肾上腺皮质醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静催眠。
冬虫夏草酒虫草酒
茅台冬虫夏草酒，由茅台保健酒业有限公司与联合推出了高级养生保健酒。国酒茅台和冬虫夏草完美结合的茅台冬虫夏草酒堪称“黄金搭档”，让饮酒者既喝茅台酒、又饮“软黄金”。该酒属“国酒”序列中占据高端领域的商务型养生酒。
冬虫夏草酒自制方法
[配方] 11克，白酒或高梁酒400毫升。
1、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。
2、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。
3、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。
[功用] 补气血、助生发、乌须发。
[主治] 圆形脱发、脂溢性脱发、神经性脱发、小儿头发生长迟缓。
[用法] 外用。用牙刷蘸此酒外戳1—3分钟，每日早、晚各1次。
[附记] 引自《赵炳南临床经验集》。临床证明：本药酒亦可内服。每日服 10-15毫升，有滋肺益肾，止咳化痰之功。用于治疗劳嗽咳血、盗汗、肺结核、年老衰弱之慢性咳喘(老年)以及阳痿、病后体弱等症，用之颇验。酒尽再添酒浸泡，味薄即止。
冬虫夏草酒代表
冬虫夏草酒理科昆仑泉虫草介绍
理科昆仑泉虫草酒诞生于青海虫草酒业有限公司的【藏秘泡酒坊】，其历史可追溯至清朝时就闻名的“藏秘烧坊”，具有悠久的酿酒渊源。而青海是一个具有丰富藏药材资源的省份，公司依托资源优势，采用古老而独特的藏曲发酵，以特有粮食作物-青稞为主要原料，以无污染，纯洁甘甜，软硬适中的纯净水精心酿制各种浓香型，清香型，青稞酒的基础上，采用千年藏传秘方和藏传工艺结合现代科学方法萃取冬虫夏草、何首乌、人参、黄芪等有效成份研制出了具有免疫调节，补气养血，滋养五脏，补脾益肾，强身健体功效的虫草酒。
理科昆仑泉虫草酒还特别采用了中药现代化技术，利用先进的提取工艺，使中药材的有效成份能够完整地保留在酒液中，同时又保持了酒体澄清透亮、色味俱佳的特点，让人们在享受饮酒乐趣的同时，又得到了身体的滋补和调理。
冬虫夏草酒理科昆仑泉虫草成份
(1)、青稞酒
青稞酒藏语叫做“羌”，主要是藏族、土族等民族的民间传统酒精饮料，流行于西藏、青海、四川及云南等地藏族、土族聚居区。青藏高原盛产青稞，青稞是大麦的一种，粒大皮薄，酿出的酒口感微酸，类似啤酒，酒度约20度；其头道酒色透明，味最浓；二道酒味薄，一般混合饮用。
传说青稞酒的酿造技术是唐后传授的，所以西藏民间流传着“端起酒杯想起公主”的民歌。青稞酒是藏族人民普遍喜爱的传统饮料。
青稞酒有两种：
一种可称为发酵青稞酒，类似于啤酒。酿制过程是将青稞麦洗净煮熟，捞出降温，拌入酒曲，装入容器密封发酵，酿成醪糟后，加入清水，密封一两天后即可饮用。这种青稞酒呈淡黄色，味微酸，是一种不经蒸馏、近似于黄酒的水酒，酒精度一般在5度至20度。分头道、二道、三道三种。饮之难醉，醉则难醒。埋藏3~5年的陈酒，呈蜜状，饮之味浓，香气袭人。
另一种是青稞白酒。将醪糟加少量水，进入蒸锅蒸馏，蒸出的液体即是青稞白酒，酒精度可达60度以上。还可以用土法蒸馏。是将醪糟装入陶罐中，加水，罐中架一铜锅，锅沿与罐沿平齐，锅上加一锥形铛，口径略大于罐口。在陶罐底部加温，不断将铛中升温的水换成凉水，使罐中蒸汽凝结为水珠滴到铜锅里，即是青稞白酒。
理科青稞酒选用口味香醇的发酵青稞酒配制而成，带给您浓郁的藏族风情。
(2)冬虫夏草
名贵的滋补药材冬虫夏草，是冬虫夏草(麦角菌科虫草属真菌)的子座及其宿主虫草蝙蝠蛾(蝙蝠蛾科昆虫)幼虫尸体的复合物，又称虫草。它是我国传统的出口商品，主产于四川、青海、西藏等地。现代药理证实，冬虫夏草具有增强机体免疫能力、抗心律失常、抗心肌缺血、扩张支气管、抗肿瘤等作用。由于冬虫夏草具有极高的医疗价值．所以有药中“黄金”之称和“国药”的美誉。市售中往往有不法之商掺杂使假，让人真假难辨。　冬虫夏草由“虫体”及“草部”(头部长出的子实体)相连而成(见图1)。“虫体”部分形如蚕，质脆，易折断，长3—5厘米．粗0.3—0.8厘米。头部呈黄褐色，折断面略平坦，白色略黄。“虫体”上从头至尾有20— 30条明显的粗糙环纹，近头部环纹较细。“虫体”全身共8对足，近头部 3对，中部4对，近尾部1对，其中以中部的4对足最明显。“草部”呈深棕色至棕褐色，细长，圆柱形。一般长4—8厘米，粗约0.3厘米，表面有细小纵向的皱纹，顶部稍膨大，质地柔韧，折断面呈纤维状，黄白色，有微腥气，味淡。
理科虫草酒选用地道的青海产优质冬虫夏草，带给您前所未有的至尊享受。
人参的别名有：神草、地精、天狗、、孩儿参、人衔、黄参等。由于它的根部类似人形，故而，人们把它称为人参。人参通常主要以根入药。近些年，科研人员通过研究发现，它的茎、叶、种子也可入药，可以提炼人参皂甙。人参的主要功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。其能有效地调节，提高心脏的收缩能力和频率，刺激内分泌系统，降低血糖，增进性机能，促进消化液的分泌，增强人体免疫力，抵抗癌细胞的扩散和转移，强化骨髓的造血机能。另外，人参外用还可促使伤口及溃疡迅速愈合。
黄芪是豆科植物，它是一味常用的中药。它的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌(托疮排脓、生肌收口)”。什么是“益气”呢？凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的一种表现。贫血，则常属“气血不足”。有上述症状的人，吃些黄芪有益处。
现代医学研究发现， 黄芪还具有：增强免疫功能 、增强机体耐缺氧及应激能力 、 抗疲劳作用、促进机体代谢、 改善心功能 、降压作用 、保肝作用、调节血糖、抗茵及抑制病毒等作用。
(五)何首乌
何首乌(赤首乌)干燥块根呈纺锤形或块状，长约6～15厘米，膨大部直径3～12厘米，外表红褐色或紫褐色，有不整齐的纵沟，凹凸不平，两端各有一根痕。质坚，显粉性。横断面淡红棕色或淡黄棕色，中心为一个较大的木心，周围有数个类圆形的异形维管束，形成云锦状花纹；干后收缩而有稍突起的皱纹。气无，味苦涩。以质重、坚实、显粉性者为佳。
何首乌的功效：补肝，益肾，养血，祛风。治肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，腰膝软弱，筋骨酸痛，遗精，崩带，久疟，久痢，慢性肝炎，痈肿，瘰疬，肠风，痔疾。
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