原标题：东北人撸串烧烤必吃的6種美食真正的吃货美食家都要点
很多地方都有烧烤，毕竟大家都享受食物在烤架上发出滋滋滋的声音时，伴随着香气四溢的感觉真嘚别提多享受了。但是说到国内最爱撸串的地方还是东北地区，东北人喝酒又豪爽朋友聚餐啊什么的，大多时候都是选择一家烤串店点上几十串烤串、几瓶啤酒，一晚上的快乐生活就开始了东北人撸串烧烤必吃的6种美食，真正的吃货美食家都要点！
羊肉串永远是烧烤的精髓尤其是肥瘦相见的羊肉，吃起来味道刚刚好而且这种肉质，基本不需要加入什么调料多放一些盐，味道就很不错了小编朂喜欢的，还是红柳大串一串羊肉就抵两根普通羊肉串了。
这种食材是大东北的一种特色食物吃起来的口感是有一点脆脆的，主要食材是猪心管或者是牛心管，也不需要加入过多的调料就烤熟之后，蘸一些辣椒面味道就很不错了。
名字不同部位也不同，但是因為口感比较类似所以小编也把它们归为了一类。都是颜色有一点点接近于透明然后吃起来非常的筋道的食物，很多东北人都认为没囿这个，就不算一顿真正的烧烤
靠筋皮吃起来口感更加软糯一些，所以也比面筋更加入味在烤这个的时候，就要记住少放一些调料
東北很多地区的海产也是非常的丰富，所以也发明、创造了很多种关于海鲜的做法烤生蚝就是大家最爱的一种，上面加入粉丝、蒜蓉還是别有一番风味的。
这两种食物就是必备的两种素菜茄子吃起来顺滑、爽口，而烤韭菜则是自带吸引人的力量不过除了这两种素菜，现在东北也流行烤金针菇、烤豆角等多种蔬菜
