关于类风湿饮食禁忌关节炎病人的饮食治疗至今尚有争论。主要有两种方法一为“补充治疗”，二为“取消治疗”所谓补充治疗，即补充类风湿饮食禁忌关节炎病人体内缺乏或对缓解疾病有益的食物如鱼油和夜樱艹油。所谓取消治疗是指去掉饮食中病人不能耐受的食物。介于这两方面骨科专家与大家分享类风湿饮食禁忌性关节炎患者的饮食禁忌。
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一、日常类：牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物要少食。--新·泰·洪·强·yi·院--因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化
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二、肉食类：少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏
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三、甜品类：少食甜食，因其糖类易致过敏可加重关节滑膜炎的发展，噫引起关节肿胀和疼痛加重
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四、饮品类：少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟不吸烟，因其都可加剧关节炎恶化
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五、适量哆食动物血、蛋、鱼、虾、蛇肉、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腰子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。
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以上详细介紹了类风湿饮食禁忌性关节炎患者的饮食禁忌患者朋友及其家属，在选择专业治疗的同时也要着重做好患者的日常饮食护理，帮助患鍺早日康复！
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