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请扫描分享到朋友圈过年大鱼大肉肠胃顶唔顺 试试两大去腻消滞法
时间： 00:02　　编辑：韩冬
当遇上一年中最重要的日子&&过年,中国人把民以食为天的特质发挥到极致,一顿接一顿,有人乐此不疲。不过,也有很多人大喊&餐餐大鱼大肉,肠胃顶唔顺&。那么,如何让肠胃也过个好年呢?除了传统的多吃菌类食物和蔬菜之外,不妨试试&DIY沙拉去腻法&和&DIY果汁消滞法&。
■新快报记者 苏丽雅 文/图
如果吃滞了,可以DIY沙拉
&先准备好各种蔬菜: 番茄块、玉米粒、青瓜条、胡萝卜条、彩椒条等,接着把玉米粒、彩椒条等用平底锅炒到八分熟;至于蘸酱的选择,不建议购买超市里热量较高的千岛酱、蛋黄酱等,尽管它们的口味好,最好就是购买黑醋,如意大利黑醋,因为它不仅可以杀菌、清理身体的垃圾,而且口感很好,最后加上些许的橄榄油,这样,一个低热量且口味清新的沙拉酱就调好了。&来自维生素餐厅的袁主厨表示,过年期间自制沙拉,既能去脂,又能消滞,可以帮助解决新年期间吃多的烦恼。
如果吃多了,可以DIY果汁
&新年期间如果吃多了,饭后一杯奇异果汁,对身体排毒很管用。&Soul Cafe 的店员Cassie说。她建议,大家也可以在早上喝一杯胡萝卜苹果汁,不过需要注意的是有些人会对某种水果产生敏感反应,如:吃芒果后,身体会出麻疹,&最好先确定自己是否会对水果过敏&。另外,在家自榨鲜果汁,如果榨出来的果汁口感有点粗糙,而且味道相对没有那么好,&只需要加一点点盐和冰&,这样果汁就会好喝。
&为了让肠胃过得舒服点,我一般过年期间都选择多吃水果&,白领李小姐支招道,过年切记在饭桌上需要管住自己的嘴,理想的做法是进餐前半小时吃个水果,如果早上起床后能喝上一杯蔬果汁,这对于维持身体的酸碱平衡有帮助。
维生素餐厅:2月7日起,《新快报》读者持本报道在餐厅消费,均能获得一份免费的田园沙拉。
地址:珠江新城花城大道16号铂林国际公寓1楼维生素餐厅
Soul Cafe:2月7日起,全场果汁饮品8.5折优惠。
地址:珠江新城IFC大厦首层。
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　　版权所有 (C) 广东新快报媒体广告有限公司在我们的日常生活中大家应该都知道的存在，平常吃多了大鱼大肉就会引起这种的发生，有时候脂肪肝不只是会引起我们身体的肥胖，更能引发我们身体中的各种疾病，那下面我们就来了解一下脂肪肝。希望可以给大家带来帮助：
正常人的肝内总脂量，约占肝重的5%，内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固醇脂。而患脂肪肝者，总脂量可达40%-50%，主要是甘油三酯及脂酸，而磷脂、胆固醇及胆固醇脂只少量增加。
一、发病机理　　食物脂肪经水解酶消化后，其乳糜微粒(主要成份是甘油三酯)被小肠上皮吸收入血。入血的乳糜微粒有三条去路：一是分解后称为肌肉活动的能源，二是储存在脂肪组织作为潜在能源，三是转运至肝脏进行代谢。转运至肝脏的甘油三酯与载脂蛋白结合成极低密度脂蛋白(VLDL)颗粒泌入血液。如果甘油三酯产生量多，或极低密度脂蛋白量少，造成甘油三酯在肝内堆积，而形成脂肪肝。
二、　　1.饮酒。饮酒是引起脂肪肝的常见病因，饮酒致脂肪肝可能是酒精对肝内甘油三酯的代谢有直接的毒性作用。健康者，每日饮酒含乙醇100-200克，连续10-12天，不论其是否含蛋白质，均可发生脂肪肝，低蛋白质只是一种加重因素。
2.饥饿。由于血糖降低，脂肪肝组织中的脂肪酸被动员入血，使血中游离脂肪酸升高，肝内有中等度脂肪堆积。
3.营养不良。由于蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，这样造成肝转运甘油三酯发生障碍，脂肪在肝内堆积。
4.肥胖。50%肥胖者有肝内脂肪浸润，这是由于脂肪组织增加，游离脂肪酸释出增多所致。肝炎后脂肪肝是由于摄食过多、运动减少，加之肝功能尚未完全恢复，极易造成脂肪在肝内存积。病人由于不适当地增加营养和减少体力活动，也常伴有脂肪肝。
5.糖尿病。约有半数糖尿病病人伴有脂肪肝，这是因为糖尿病病人，葡萄糖不能利用，造成三大代谢紊乱，最终使脂肪酸在肝内存积引起脂肪肝。
6.皮质激素。长期使用激素可使人肥胖并发生脂肪肝。
7.四环素。可引起脂肪肝，特别是在妊娠妇女，常引起与妊娠急性脂肪肝表现相似的脂肪肝，死亡率高达75%以上。
三、　　轻型脂肪肝可以没有任何症状，只有通过B型超声或CT等才被发现。脂肪肝形成后，大部分表现食欲不振、恶心、呕吐、体重下降、乏力、腹胀、肝区不适或隐痛，丙氨酸转氨酶(ALT)升高，少数病人可出现轻度黄疸。体格检查可触及肿大的肝脏(一般在右肋下2-3厘米以内)，表面光滑，边缘圆钝，质地软或中等硬度，可有轻度压痛，部分病人有叩击痛。重症病人可出现表现。
四、　　脂肪肝的诊断主要依靠病史、临床表现及，特别是B超和CT可发现早期脂肪肝，但确诊有赖于肝活检。　　1.病史。有长期饮酒(特别是酒精含量高的白酒)、肥胖、糖尿病、营养失调及中毒性肝损害病史。
2.临床表现。有食欲不振、恶心、乏力、肝区不适或隐痛。体检时可见肝肿大、表面光滑、边缘圆钝、轻度触痛或叩击痛。
3.实验室检查。肝功能ALT正常或升高，有高脂血症表现，甘油三酯升高，血清&-GT活性升高，蛋白电泳血浆球蛋白增高。
4.超声与CT。B型超声显示肝脏增大，实质呈致密的强反射光点，深部组织回声衰减。CT扫描显示肝密度比其他实质脏器(如脾脏)低下。
5.肝活检。是确认依据。
五、　　治疗原则是去除病因，调整饮食，增加运动，合理用药。　　1.去除病因。去除一切可以引起脂肪肝的因素。戒酒和应用高蛋白饮食，常常能有效降低肝内脂肪。酒精性脂肪肝主要是戒酒，并给予足量蛋白质饮食，使肝内积存的脂肪有效地去除;肥胖者要减肥;糖尿病病人要治疗原发病。
2.调整饮食。这是治疗脂肪肝的重要一环。饮食需要高蛋白、适量的脂肪和糖类。
3.增加运动量。根据不同的原发病可适量进行锻炼，加速脂肪的代谢。
4.合理用药。可根据药物说明服用一些去脂药物和减肥药物，但治疗效果不十分肯定。合理用药可降低转氨酶，使肝功能恢复正常，但这些药物大多有损肝的副作用，使用时应加以注意。
看完以上的文章以后大家是不是都知道了呢，这样有效地去认识脂肪肝就能让我们更好的去预防这种疾病，另外在我们的日常生活里少吃一些含脂肪量的食物，多吃一些水果跟蔬菜才对我们的身体有好处哦。
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脂肪肝 饮食？我是个爱吃喝的人，大鱼大肉惯了，脂肪肝就来了呗，在饮食这方面要怎么改进啊？
脂肪肝 饮食
提问者采纳
做到饮食定时定量，尤其要控制晚餐摄入量，以占一日总量的30%为宜。
更具体的说说！
脂肪肝 饮食
许多没有症状的中老年人，甚至一些年轻人，被告知患有“脂肪肝”时都焦急地问医生脂肪肝该如何治疗?专科医生可能会给你开几服药并告诉你要控制饮食、减轻体重、加强体育锻炼、经常进行户外活动等。
这里我给你介绍治疗脂肪肝效果很好的一种茶，甘本请养肝缓释茶，我爸爸的脂肪肝就是喝这好的，他以前也吃过药，结果不但没有理想的效果，反而造成了肝脏的进一步损害，是无意间得知有脂肪肝病友喝这个茶就好了，就果断买回来喝了两疗程，就这样慢慢好了。
看到有关资料介绍说茶疗的健康理念是有病治病，无病防病。经常饮用纯天然草本植物特制的甘本请养肝缓释茶可以有效的养肝调理、缓释脂肪与毒素。由于我的工作要经常在外应酬喝酒，生活不规律，也没时间运动，很可能会得脂肪肝，所以现在我也每天坚持喝甘本请养肝缓释茶，来预防脂肪肝，感觉真的很好，轻轻松松保持健康！
有了脂肪肝平时饮食也是很重要的，整理一些给大家看看！　
1、控制饮酒。　　2、做到饮食定时定量，尤其要控制晚餐摄入量，以占一日总量的30%为宜。　　3、营养要均衡，食物安排要多样化，最好以谷类为主。　　4、多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少食肥肉和动物脂肪。　　5、进食量与体力活动要平衡，保持大便通畅，保持合适的体重。　　6、坚持体力劳动和合理运动，增加肝内脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利于脂肪肝的逆转，改善肝功能。　　　　最好，轻度脂肪肝的饮食要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;最好戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。
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& 葡萄 与葡萄汁、葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。
含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。
因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。每天吃两个苹果坚持一个月，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
含有前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。
能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
& 冬瓜 经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪，起到减肥作用。
富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
& 海带 海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
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