>>> 嘘！听，挑食宝宝想要告诉你的8件事
嘘！听，挑食宝宝想要告诉你的8件事
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内容提要：杨洋编译大多数父母对于孩子不爱吃饭很头疼，无法理解他们为什么突然从什么都爱吃变成什么都不爱吃。在解决这个挑食问题前，我们还是先听听孩子们到底在想些什么吧！
　　杨洋 编译大多数父母对于孩子不爱吃饭很头疼，无法理解他们为什么突然从什么都爱吃变成什么都不爱吃。在解决这个挑食问题前，我们还是先听听孩子们到底在想些什么吧！
　　作家Maryann Jacobsen是一位丰富经验的母亲，她在给宝宝喂食这件事上想了很多也做了很多，她写的《无惧喂食——健健康康地从高椅喂到高中》、《一次性终结喂食战斗》等书在亚马逊上一直是畅销读物。她发现大多数父母都不能理解，孩子为什么突然从什么都爱吃，变成什么都不爱吃了，也无法接受孩子抗拒食物的事实，于是她采访了一些专家，试着从孩子的角度重新看待这些令父母感到沮丧的喂食问题。以下文章编译自《赫芬顿邮报》，稍作删节。
　　1．“其实很多时候我并不饿。我知道每个人都想要我吃点东西，但我真的不饿。当我还是个小婴儿的时候，的确老想吃东西，但是现在我开始牙牙学语、蹒跚学步了，吃不再是我生活的全部。”
　　一岁以后，孩子的长势就没有以前那么快了，从他们出生头一年体重翻三番，到第二年翻两番，再到后来直至青春期平均每年只长个4.5到6.5镑，你没法指望他们的进食模式始终如一。所以一旦他们的成长进入正常轨道，想让每天吃得一样多其实是种奢望。
　　2．“怕怕！新的食物真吓人！有些还长了奇奇怪怪的纹理，我怕吃了会有很恐怖的事情发生。爸爸妈妈能不要一个劲儿地催我吃吗？我宁可先看他们吃两口，就不会那么怕了。”
　　天普大学公共卫生学系副教授Jennifer Orelet Fisher博士说，人类之所以会有陌生食物恐惧症，是因为我们进化的结果，这可以保护孩子，尤其是当他们到了可以四处行动、找东西吃的月龄。她进一步解释，尽管如今人类已不再猎食，但孩子在生理上还是会对他们不熟悉的食物保持怀疑，陌生食物恐惧症有效阻止孩子们吃到有害的毒素。2至6岁是这一发展阶段的高峰期，而孩子对陌生食物的抗拒反应强烈与否，还取决于他们的性格，一个谨慎的孩子相对于大大咧咧的类型，面对没吃过的东西可能会表现得更害怕一些。
陌生的食物需要孩子花更久时间去接受。
　　3．“小时候，所有一切都是爸爸妈妈帮我做，现在我长大了，可以自己管点事儿了。你们不是最关心我吃饭吗，不如让我自己拿主意？”
　　挑食通常与孩子学说话、学走路的节奏同步，此时他们刚刚弄清楚，自己不是父母的一部分，而是一个独立的人，于是他们开始挑战父母的底线，想要有一点“自治权”，尤其是在进餐时间。这其实是成长过程中一个正常的阶段。
　　4．“有些味道我一下子接受不了。我知道妈妈想让我吃花椰菜，但它们太苦了！“
　　Alexandra Logue博士、纽约城市大学研究生中心高等教育研究教授、《吃喝心理学》一书的作者说：“我们每个人或多或少都有自己的口味偏好，这里头遗传因素起了很大作用。所以挑食不是孩子们或者父母的错。”研究表明，70%的幼儿能从蔬菜中尝到苦味，这种味道的来源是一种叫6-n-propothiouricil的化合物，所以很多孩子选择逃避绿色蔬菜。
　　5．“有的东西我天生就喜欢，吃起来特别让人高兴。”
　　“儿童天生喜欢甜食,”Fisher教授说，“这就是为什么水果很受欢迎，而蔬菜则不然。”甜味给孩子发出的信号是“高热量”，而酸味和苦味则暗示它可能是有害的。尽管如此，孩子(或成人)还是可以通过不断尝试和接触，慢慢爱上蔬菜。
与甜食作战，就是与儿童的天性作战。
　　6．“我的食欲时好时坏，有时可以吃个不停，爸爸妈妈总觉得每天吃得一样多才好，可我的身体告诉我，还能再多吃一点。”
　　虽然一岁以后，孩子的成长速度就放缓了，但之后他们的食欲还是会在某个成长爆发期突飞猛进一下，比如婴儿期和青春期，以及其他一些时期，具体情况因人而异。只要孩子的成长保持稳定，胃口发生变化并不值得你大惊小怪。
　　7．“我好想和大人一样吃饭啊。虽然我现在还没准备好，但总有一天，我能和爸爸妈妈吃同样的东西。我爱爸爸妈妈，他们超级酷。”
　　以我自己的孩子为例，我发现他们其实很想要尝试大人的食物，虽然表面上看起来并非如此。孩子的这一想法来自于对父母的爱，他们认为爸妈什么都懂，很了不起，所以当他们看到你吃绿豆时会想说，吃绿豆是理所应当的事。这时候你不用说任何话，只要享受绿豆，孩子会暗中观察，总有一天，他也会潜移默化地爱上吃绿豆。
　　8．“盘子里的肉真让人纠结，它嚼起来可不轻松！我知道自己牙齿长全了，也早就学会咬东西，但我还是喜欢肉被切碎煮烂了再拿来给我吃。”
　　孩子到了上幼儿园的年纪，父母就会想当然地认为，他们可以像成年人一样咀嚼和吞咽,但其实这些技能孩子并没有完全掌握。此时的孩子还不太能够熟练地在口腔中控制食物，咀嚼功能不强，食道比成年人也小得多，所以较硬的肉与圆形食物，如热狗之类的，对他们来说很成问题。
　　看完这些，你应该已经懂得，给孩子喂食是一场持久战，但它肯定不会永远进行下去。虽然没有研究表明，到了哪个年龄问题会有所好转，但我从不少专家口中听说，从5到6岁开始，很多孩子会逐渐胃口大开，而在此之前父母如何处理，也会带来很大的差异。听懂孩子的心声，付诸耐心，相信你会更快地度过难关。
【本文责辑：LW】
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>>宝宝味口不好，怎么办?
宝宝味口不好，怎么办?
小男生 当时年龄：
宝宝刚满6个月，4个月的时候开始添加辅食，可她什么都不爱吃，除了母乳。但由于我母乳不够，所以添加了配方奶粉，蛋黄，米粉，稀饭还尝试过一次面条，她都不爱吃，每次吃的时候都很抗拒。这应该怎么办?
提问来自：网页
小孩子的胃比较软的,一般的少吃或者不吃药为好.这个年龄的孩子比较容易有食火的,可以加一些蔬菜.我的孩子小时侯也是有这样的情况.孩子的奶奶给孩子煮粥,非常软的那样的,几乎所有的米都煮烂了.加一些菜叶,比如菠菜,白菜等等.还有面片汤,也是要放一些蔬菜的.我后来经常给孩子按摩的,手脚,胳膊,腿,后背.孩子后来非常好的了.以后孩子按摩上瘾了,经常叫我给按摩的.你也可以试试的呀.
小孩子的胃比较软的,一般的少吃或者不吃药为好.这个年龄的孩子比较容易有食火的,可以加一些蔬菜.我的孩子小时侯也是有这样的情况.孩子的奶奶给孩子煮粥,非常软的那样的,几乎所有的米都煮烂了.加一些菜叶,比如菠菜,白菜等等.还有面片汤,也是要放一些蔬菜的.我后来经常给孩子按摩的,手脚,胳膊,腿,后背.孩子后来非常好的了.以后孩子按摩上瘾了,经常叫我给按摩的.你也可以试试的呀.
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宝宝味口不好，怎么办?
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7个月的宝宝什么都不爱吃,怎么弄才好啊?愁~~
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要注意以下几个方面：
一、食品要富有营养和易于消化，不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物，因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些，可由原来的“末、羹、泥”改为 “丁、块、丝”。太硬的食品不易嚼烂，难以消化。要注意有一定量的动物蛋白和植物蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐、豆浆等。蔬菜和水果也不能少，如青菜、西红柿、萝卜等，可交替选用。
二、饮食要定时、定量，每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上，还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配，不要忽多忽少，间隔时间也不要太长或太短。
三、注意饮食卫生。食品一定要清洁、卫生、新鲜，饮食冷热要合适，要适当变换花样品种，这样，可增加小儿的食欲。
四、不要吃不该吃的食物，如带刺激性的食物，整粒的干果（如花生米、瓜子、核桃、干豆等）。油炸食品、肥肉、泡菜、带骨的鸡鸭肉、带刺的鱼等，都不应该给小儿吃。这些食物有的可影响胃口，消化不了，有的容易发生意外事故。
注意饮食的色、香、味
给小儿烹调食物，要注意颜色漂亮，外形美观，味道鲜美，花样多变。这些都可以通过视觉、嗅觉和味觉等感受器官传导到小儿的
要注意以下几个方面：
一、食品要富有营养和易于消化，不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物，因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些，可由原来的“末、羹、泥”改为 “丁、块、丝”。太硬的食品不易嚼烂，难以消化。要注意有一定量的动物蛋白和植物蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐、豆浆等。蔬菜和水果也不能少，如青菜、西红柿、萝卜等，可交替选用。
二、饮食要定时、定量，每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上，还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配，不要忽多忽少，间隔时间也不要太长或太短。
三、注意饮食卫生。食品一定要清洁、卫生、新鲜，饮食冷热要合适，要适当变换花样品种，这样，可增加小儿的食欲。
四、不要吃不该吃的食物，如带刺激性的食物，整粒的干果（如花生米、瓜子、核桃、干豆等）。油炸食品、肥肉、泡菜、带骨的鸡鸭肉、带刺的鱼等，都不应该给小儿吃。这些食物有的可影响胃口，消化不了，有的容易发生意外事故。
注意饮食的色、香、味
给小儿烹调食物，要注意颜色漂亮，外形美观，味道鲜美，花样多变。这些都可以通过视觉、嗅觉和味觉等感受器官传导到小儿的大脑食物中枢，增强小儿进食的兴趣，促使口腔和胃肠道分泌大量的消化液，不仅增强了食欲，也可促进消化和吸收的能力。由于各种食物中所含的营养素质量不尽相同，食物的花样品种越多，小儿得到的营养素越全面。也由于小儿的好奇心强，同样的食品，变个花样，就刺激了他的兴趣，吃得就多些。
7个月婴儿食谱
主 食： 奶
餐次及用量：(日均量约1 000克)每隔4小时喂1次，每次120～220克
辅助食物 ：
1?温开水、各种水果汁、菜汤等，喂奶时每次加100克，任选1种
2?浓缩鱼肝油：2次/日，2～3滴/次
3?烂米粥、面片汤：1～2次/日，上午10时、下午2时，两次喂奶时间加，开始每次 1～2汤匙，后渐加至4汤匙
4?鱼肉末：与烂米粥或面片汤一起食用，3～10克/次
8-9个月小儿一日五餐食谱举例
早6：00—— 牛奶180克、鸡蛋1个（35克）
上午10：00——牛奶100克、小米粥半小碗约20克、果酱100克、果汁10克、糖5克、土豆泥2克、面包干一片约20克
下午2：00——牛奶180克、鲜苹果泥60克
晚6；00——大米15克熬粥，加入肝泥15克，小白菜泥60克，油5克，馒头干20克
晚10：00——牛奶180克
1-3岁小儿一日五餐食谱举例
早7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量
上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁
下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量
晚6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末
晚9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙
早8：00——牛奶或豆浆180克，鸡蛋一个，粥半小碗
上午10：00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个
午12：00——花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥（肝泥30克，碎土豆50克，油10克），饭后苹果一只
下午3：00——牛奶180克
晚6：00——软米饭50克，鸡蓉翡翠汤（鸡肉15克，蛋清一个，菠菜泥30克，油5克）
二至三岁幼儿一日五餐食谱举例
早8：00——牛奶250克，鸡蛋一个，稠粥一小碗，鱼肉或鱼松适量
上午10：00——鲜香蕉一根或橘汁150毫升
午12：00——软米饭一小碗，炒叶菜，肉末或肝片，鸡蛋菠菜汤
下午3：00——牛奶180克，面包一片
晚6：00——稠粥或面条一小碗，瘦肉末炒豆腐或菜叶。
吧，让老中医捏积。
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