脸上有痘经常吃雪莲果有用吗_百度知道
脸上有痘经常吃雪莲果有用吗
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这东西又没有特效，但是可以吃解决方案1、注意内分泌平衡：内分泌是影响皮脂分泌的主要因素，旺盛的内分泌会刺激皮脂分泌，如无法顺利排出就会阻塞毛囊，为青春痘的产生营造了先决条件。2、正确使用化妆品：易长痘痘的朋友宜淡妆，浓妆过后及早卸妆3、定期去角质：可以每周使用温和去角质霜1次，去除厚重老化的角质4、保持肌肤清洁：注意个人卫生，每日洗脸2至3次，使用不含皂素性质温和的洁面乳。 注意事项多喝水，多吃水果蔬菜，不吃辛辣刺激性食物，保持大便通畅。 温度和湿度都会影响皮脂的分泌，皮肤温度上升时皮脂量增多，排泄旺盛，当皮肤表面湿润时，皮脂易乳化、扩散；而皮肤干燥时，皮脂的分泌和扩散会变得缓慢药物刺激 某些药物，如：口服避孕药、减肥药、催经药、或含有溴化物、碘化物的药品会刺激内分泌的失衡或引发毒素堆积形成所谓“毒性暗疮”
食物过敏也会引发痘痘，一些原因不明、难以根治的痘痘，其实都是食物过敏所导致，其中又以乳制品、鸡蛋最多。
爹地也爱健身
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没有，你脸哪里起痘痘？
是两边脸颊有吗？
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出门在外也不愁日期：材料：
雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半
牛腱和鸡爪加水先煮，水开后撇到肉沫，慢火熬起码一到一个半小时，然后加进雪莲果和红萝卜，再熬半小时即可。
这个汤味道鲜美，汤色清澈，非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用，具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。...红萝卜一根的相关内容日期：粟米红萝卜煮火腿 用料： 粟米肉半杯，红萝卜仔100克，火腿之片切小粒，牛油1茶匙。 调味： 糖1/3茶匙，盐1/4茶匙。 芡： 粟粉3/4汤匙，水3汤匙。 做法： 1．粟米肉、红萝卜解冻后，洗净滴干水，红萝卜切片。 2．水或上汤1杯放入煲内煲滚。放下粟米。红萝卜煲...日期：[安徒生] 好运气可能在一根签子里 现在我要讲一个好运气的故事。我们大家都知道好运气：有人一年到头都交好运，有人 只能在某年有那么一天碰上好运。是的，还有人一生中只交上一次，不过，我们大家都会遇 上它的...日期：[童话故事] 一根老虎毛（科学童话） 有一只小蚂蚁，它觉得自己的力气大极了，勇敢极了。因为它能够独个儿拖动一只死苍蝇， 还敢独个儿和吃得又白又胖的小蛀虫儿搏斗。?? 可是，小蚂蚁的朋友们DD小松鼠、小赤鹿、小野兔和猴子，却一点儿也不佩服它。这真叫小蚂蚁伤心透了。日期：[植物类] 红萝卜绿青菜 红萝卜，绿青菜， 红红绿绿真可爱。 吃萝卜，吃青菜， 身体健康人人爱。 日期：一根了不起的木棍 “通通通?币桓?瞬黄鸬哪竟鳎?每?死夏窘臣业拿牛?岳夏窘乘担骸拔沂且桓?瞬黄鸬哪竟鳎?乙?谑澜缟细梢环?瞬黄鸬拇笫拢?笄竽悖?盐易龀梢患?ν?纭⒆钌衿?亩?靼桑 ?“你认为什么东西挺威风、最神气呢？”老木匠问这根了不起的木棍。了不起的木棍日期：婴儿食谱：红萝卜牛肉粥仔 用料： 米2汤匙，红萝卜牛肉汤约3/4杯，煲粘的红萝卜1～2片。 做法： 1．米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时（米浸软能加速煲烂）。 2．将红萝卜压成蓉。 3．红萝卜牛肉汤除去汤面的油，放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成稀糊，加入日期：婴儿食谱：红萝卜水 用料： 红萝卜1只或适量，蜜枣2粒。 做法： 1．红萝卜去皮，洗净切片；蜜枣洗净。 2．把适量的水煲滚，放人蜜枣。红萝卜，煲滚后慢火再煲1小时便出味，隔去渣。 3．把红萝卜水装...
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5個月寶寶，臉上長了濕疹加上吃手口水把渣臉通紅。擦了治濕疹的氧化鋅，睡著了看不見，醒著吃手就明顯。
新生兒有的過了一個月就要長濕疹，以下介紹一下我是怎麽對付濕疹的，１、勤換衣物，一定要註意衛生。２、寶寶吐奶，一定要馬上擦幹，保持臉部不要潮濕。但可以擦護膚的，好多姐妹介紹鬱美凈，但我寶擦過敏，我幹脆用了貝親凡士林，不僅可以擦臉，如果小屁屁紅了，早上擦上，早上起來就好了。３、最主要最主要一點，不要酞熱，濕疹根源就是濕後酞熱，反復發作，隻要一熱，馬上起來，涼點慢慢再註意點就好了。４、母乳要註意，腥辣刺激的就少吃。最好天天多喝金銀花水，而且要多喝水。５、不要讓寶寶磨擦患處，越蹭越多。６、濕疹少時，可以用濃點的金銀花水洗臉，洗完馬上擦臉油。如果多，建議去醫院開些地霜和氧化鋅和起擦，也可以稀釋點臉油。都長那麽多了，寶寶長濕疹很難受，與其看著寶寶難受，不如開點葯，雖然裏面有激素，但一般外用激素吸收不是很多。而且總比寶寶痛苦強。這些都是我帶寶寶的個人看法。希望對你有幫助哈。。。
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4 個其他答案 >>>>5個月寶寶，臉上長了濕疹加上吃手口水把渣臉通紅。擦了治濕疹的氧化鋅，睡著了看不見，醒著吃手就明顯。
寶寶現在愛吃手是正常的現象，是寶寶在用自己的模式來探索世界呢。寶媽要勤給寶寶擦擦口水的，不要淹到了。還有可以用鬱美凈給寶寶治療濕疹的。
寶媽給寶寶塗點鬱美凈吧，我家寶寶濕疹的時候一直用這個，抹幾次就好了，效果還是不錯的，寶寶樹好多媽媽也推薦用這個，而且一定要註意寶寶的衛生喔，要經常給寶寶擦洗一下
口水要及時給寶寶擦掉的，不然下巴腌久了就很容易口水疹的。另外濕疹是過敏的，母乳寶寶要忌口的。避免過敏原。
試試本草膚樂霜，我女兒就用這個很好使，在網上搜就能找到，註意要買康馨兒一代的或是育康二代的
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最新寶寶親子問答雪莲果红萝卜煲龙骨_雪莲果红萝卜煲龙骨的做法_如何做雪莲果红萝卜煲龙骨怎么做好吃 -广东煲汤-煲汤网
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雪莲果红萝卜煲龙骨
□ 作者：吕小姐
‖ 来源：&&&& 19:45:44
立秋后，广州虽然秋天不会很分明，但是慢慢还是有了秋的感觉，容易燥热，这个时候就非常适宜煲一些滋润型的补充一下，这里介绍一款非常清甜滋润的汤水，而且不是经常看到的，可以试试这样煲。
这个汤的主角就是雪莲果，雪莲果是外来货哦，在我印象中大概10年前开始兴起，那时候跟妈妈去市场看到都叫一个很神话的名字&天山雪莲果&，它的口感就像甜的生马铃薯，样子就像透明的红薯，清甜无比，它虽然那么甜，但是属于果寡糖，糖尿病患者也不怕食用，而且它的纤维非常丰富，有通便润肠的功效，所以也是减肥圣物。除此，它还有清热降火的作用。雪莲果可以就这样削皮吃，话说它比较多出现在水果店，但是在我认知以来它就是的，因为第一次吃和第第N次吃奶奶都是煲汤的，当然，它的吃法是多元化的。
雪莲果红萝卜煲龙骨
材料：雪莲果一个约400g(这个大小不太怕，大一点就汤再甜一点)，龙骨250g，红萝卜一根，花生一小把，蜜枣2个，干淮山4、5根。
雪莲果红萝卜煲龙骨的做法
雪莲果、红萝卜削皮切块，所有材料泡洗一下，龙骨焯水，把所有材料放入沙煲大火烧开转小火2小时就可以了。
胡萝卜又名小人参、红萝卜、黄萝卜、番萝卜等，伞形科植物胡萝卜的根茎。原产自中亚及欧洲地区，宋代时传入我国，现大多地区都有种植。..
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最常吃的家常菜出国前，我爸怕我在外面饿肚子，就请了两位巴国布衣的师傅教我川菜。&br&&br&我学到的版本是，传统鱼香肉丝，是不用豆瓣的。传统川菜中所有的鱼香味都是用泡姜泡海椒调的。
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吃过的辣椒酱不太多。。。&br&以下是三种一买再买的。&br&&br&&b&鹃城牌郫县豆瓣酱&/b&&br&真郫筒镇川菜魂中魂，比丹丹要浓一点，要用水泻开的。丹丹也不错的，其他都不如。&img src=&/d4b91eda37deef69c45759_b.jpg& data-rawwidth=&210& data-rawheight=&210& class=&content_image& width=&210&&&br&&br&&b&食物恋雪莲辣椒丝&/b&&br&鲜辣味。反正就是好吃。&br&倡导中国辣椒新美学——袁隆平题字。（居然是他题字的）&br&市面上新疆雪椒丝几种味道都不错的。。。&img src=&/6bb0fd2f47_b.jpg& data-rawwidth=&194& data-rawheight=&210& class=&content_image& width=&194&&&br&&br&&br&&b&云南单山蘸水&/b&&br&最好吃的干碟子\蘸水，本来是买来吃腊排骨火锅的，后来发现拌什么都好吃，特香。烧烤尤其不错。&img src=&/10ced017dd55fbfd4ce6c68_b.jpg& data-rawwidth=&210& data-rawheight=&210& class=&content_image& width=&210&&&br&&br&&br&&b&还有就是家中常备老干妈一瓶，圣物。&/b&&br&&br&我强烈建议楼里不要出现自制的辣椒酱，馋了买不到太坑爹了。&br&对了，炸辣椒油用菜油炸有异香。
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怒答！！！&br&作为一个海外党&吃货，经常宅在家里，不是闷头写essay,project,report, 就是安静看动漫或者电视剧电影。所以，找到自己爱吃的零食是非常有必要的！！！爱吃的太多，但以下两个推荐，必须是精品中的精品！！！&br&&br&一，RITTER SPORT 著名德国巧克力品牌。 英文官网：&a href=&http://www.rittersport.co.uk/#/en_GB/home/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&RITTER SPORT&i class=&icon-external&&&/i&&/a& 。国内人士可在进口零食超市买到，淘宝上也有很多香港代购。 &br&几十种巧克力口味简直让你眼花缭乱！！！总有一款适合你！！！！！ 本人最爱的是榛子口味以及草莓酸奶口味。榛子的大小以及数量，绝对绝对绝对能让你颠覆对巧克力的想象！！！！！草莓酸奶的酸甜及顺滑简直让人失控般上瘾！！！！从四年前第一次品尝到它，我就义无反顾地爱上了SPORT这个牌子！！！！后来各种口味都试过了，什么薯片的，饼干的，黑加仑的，卡布奇诺的，朗姆酒的，都挺不错。 不过前两者仍是最爱！！！咳咳， 以下为某一次采购结果。&br&&img src=&/ddad09ec5bfd20b48c7a92b5aec1efa0_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/ddad09ec5bfd20b48c7a92b5aec1efa0_r.jpg&&&img src=&/8ab5fdd633f23db3820516_b.jpg& data-rawwidth=&954& data-rawheight=&620& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&954& data-original=&/8ab5fdd633f23db3820516_r.jpg&&&br&&img src=&/27cf24ae26ec1100639e_b.jpg& data-rawwidth=&948& data-rawheight=&551& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&948& data-original=&/27cf24ae26ec1100639e_r.jpg&&&br&&img src=&/0c5dfda927c66eb_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&578& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/0c5dfda927c66eb_r.jpg&&&br&&br&&br&二， 酱鸭舌。 这就不多介绍了。吃过的人都懂。开始可能没什么感觉，但慢慢就上瘾了，而且瘾的后劲很足。&br&&img src=&/4c60ad92ddfbeeb45d32186_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/4c60ad92ddfbeeb45d32186_r.jpg&&
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还是打个比方，楼主更能理解。&br&公司2011年1月份给了2000股期权，行权日期为2012年1月，行权价格为5元。&br&什么意思呢？&br&就是说，到了2012年1月分，我可以以5元/股的价格购买公司股票。&br&如果到了那个时候，公司的股价是10元，那么我选择行使权力：5元/股的价格买入，那就等于我花了00美元的价格买到了市值 10*美元的股票。&br&&br&&br&但是，如果2012年1月的时候公司的股价为2元。&br&那么，如果那是我再行使权力，那我就是傻子了。这个时候，我只能暂时放弃行权，等到公司涨到5元以上再行权。&br&&br&&br&发期权对公司的好处相信你也懂了，公司发财你才能发财，所以，赶紧干活吧~&br&&br&&br&&br&
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我要带TA(们)来吃。
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长沙美食详细版---------------------&/b&&/p&&p&&b&1.劳动广场：王五娭毑的臭干子&/b&&/p&&p&王五娭毑的臭干子设有两个点：一、早先由其亲自或与大儿子一起在黄兴南路旁一个近马路的地方摆设的摊点，另一个摊则由其小儿子设在沙河街下坡处.王五娭毑的臭干子每天据说只卖1000片，从下午3点开摊起，早卖完早散摊，绝不多卖一片。她的这两处臭干子注定会要在长沙兴盛下去。因为长沙很多小摊贩的臭干子因为不知制作素卤水，而只有她这里的是用快失传的素卤水制作的.&/p&&p&&b&2.南门口：烧烤小贩聚集地&/b&&/p&&p&旧劳动剧院旁的小雨厂坪附近，过去是烧烤及各类制作小吃的小贩驱之不去的地方。除四娭毑后来赫然在黄兴南路立起门面，现在刘记烧烤租了个小地方容身外，其他长沙市井中人传说的王婆婆水饺、糊涂婆婆经营的凉面、炖菜、小炒、五圆肚条似乎已寻不着踪影。南门口尚有杨眼镜夜宵排档具有一定名气。劳动剧院下去的南门口菜场的哑巴糖油粑粑，已有五六年左右的历史，据说过去摆在金沙超市前时，人们爱其味美，就已开始排队。&/p&&p&&b&3.学院街：刘记夜宵老店的糖醋排骨&/b&&/p&&p&学院街曾有文化电影院，颇能聚集人气，夜宵街市存在已有十多年，以凉菜冷碟而出名。当年长沙饮食业的一哥玉楼东尚在五一广场红火经营的时候，凉菜冷碟一度占到其经营收入的七成以上。现在凉菜冷碟在各店几乎无处不有，而学院街在十几年的发展中已成为凉菜冷碟最有特色者，如刘记夜宵老店中的糖醋排骨在长沙就有相当名气。此外，该街经营的干面干粉亦有名。这里还有一家小店专营刀削面，虽然经营未免单调，但打出请来新华楼退休师傅的牌号还是能吸引一些顾客的。学院街对面的小古道巷与晏家塘横街街口有一叫娜姨麻辣烫者颇能吸引一些年轻女士品尝。她们自称吃着这里的麻辣烫从初中生长到结婚生子。&/p&&p&&b&4.坡子街：火宫殿的臭豆腐&/b&&/p&&p&坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。始建于清朝乾隆年间的火宫殿以“火庙文化”为底蕴，辅以名品素食，以其独特的风格使历代名人纷纷慕名而来。&/p&&p&火宫殿有“八小吃十二名肴”之称。其八小吃为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。&/p&&p&臭豆腐----用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐 以麻油，辣酱。它具有“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。&/p&&p&龙脂猪血----龙脂猪血因加工特别细致，好似龙油凤脂而得名，是火宫殿又一有名小吃。所选猪血为手工宰猪的鲜血，佐以干椒末，排冬菜和芝麻油，味辣而鲜，爽滑可口。&/p&&p&椒盐馓子----它以精面粉为主要原料，佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀，质地焦脆酥化，口味有甜有咸，造型别致，有扇形和枕形两种，既是点心，又可作菜食。&/p&&p&姊妹团子----它是以糯米为主要原料，分糖馅和肉馅两种，糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成；肉馅则取五花鲜猪肉，配以香菇，并用泡香菇的水调制肉馅，因而味道醇香可口。在造型上肉馅团子为石榴形，糖馅团子为蟠桃模样。如遇喜庆日子，还在糖馅团子上撒些红丝，与颜色白漂的团子红白相映，十分悦目。&/p&&p&&b&5.游击坪：李娭毑的葱油粑粑&/b&&/p&&p&解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑，被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”.&/p&&p&&b&6.黄兴北路：李公庙的糖油粑粑&/b&&/p&&p&位于黄兴北路新大新斜对面的李公庙，有长沙目前人气最旺的一家糖油粑粑小店。在蔡锷北路粮店内还有卖糖油粑粑摊点，黄昏时一般都有20人以上在此排队等候，为长沙又一最有人气的糖油粑粑摊点。附近另有二马路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人头攒动。&/p&&p&&b&7.蔡锷北路：长青汤圆店&/b&&/p&&p&长青汤圆店是一家有百年历史的私营小店。小店主营小磨汤圆。祖传手艺，粉质细嫩。如今已传至第四代。其店内所经营的肉馅汤圆目前在长沙可能是独一无二的。其店不远另有一家开办于1985年的晶莹汤圆店。两家店面几乎比邻而居，颇有竞争之势。在竞争中两店互相促进提高，皆成为长沙最有生机的小吃店之一。两店均经营有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪血等十数甚至是数十个品种。萝卜白菜各有所爱。两家店面共存反而可能吸引更多的顾客前往自主选择。只可惜，两家门面上均已写了一个大红的拆字，晶莹汤圆店暂移至中医附二医院那一头的粉店旁。两家小店的南面有华南小吃店，开了数家连锁。绿豆沙和凉面最有名。&/p&&p&&b&8.荷花池：翁不倒蚕豆&/b&&/p&&p&翁不倒蚕豆以炒奶油蚕豆而闻名。其创始人翁国良先生，经研制于1997年将色香独具的翁家蚕豆投入市场，面市不久一度出现排队、凭票、限购的抢购狂潮。成为长沙市井的一个传奇。附近马路对面学宫街有一家叫马复胜的老字号，以卖结麻花、米花等出名。&/p&&p&&b&9.和记米粉&/b&&/p&&p&和记粉馆的前身为一米粉摊担。1929年，寡妇李氏吴有珍，因生计所迫，带着两个儿子李益和、李福生，在长沙北门外(外湘春街)，摆米粉摊为生。由于汤粉货真价实，待客热情周到，生意逐有起色。便于次年，购得一间30平方米的铺面，开设米粉店，为了祈求和气生财，遂取店名“和记”，渐渐名声远播。粉馆开业一年后，李氏在店后面种的南瓜上面竟又长出两胡须(两条蔓)，人称“卧龙瓜”，招来众人观赏，“和记”店名更是不翼而飞，远扬四方，生意更加兴隆。李氏兄弟保持制粉讲究、汤鲜味美、服务热情、薄利多销的经营原则。制作汤粉方法独特，以质取胜。其兄李益和专管进货，精选质地上乘之品购进。其弟李福生专门操持制粉、煨码等内务。米粉皮以手工蒸制、切条、色白如玉，细软如绸，煮粉时保持水宽火旺，油码除肉丝、猪肝、云耳肉片、酸辣墨鱼等20多种外，尤以牛肉菜心粉为上佳。令食者赞不绝口,，一些达官贵人、名流学士、官商巨贾、小姐阔太，也成了这里的常客。&/p&&p&&b&10.南门口的“双燕”馄饨店&/b&&/p&&p&皱纱馄饨出自南门口的“双燕”馄饨店。它采用上等白面，精工擀制，薄如纸，软如缎，拉有弹性，吃有韧劲，每片大小方正一律。馅心取新鲜猪腿瘦肉，配以适量的肥肉，绞成肉泥，再加入适量的清水、食盐和味精，朝一个方向使劲搅拌，使肉泥吃透水分，这样制作的馅心酥而不烂，嫩而泡松。双燕馄饨肉馅较别处大，精心包制，个个馄饨呈燕尾形，包好的馄饨一经下锅，轻薄如纱的面皮，经热紧缩，呈现许多皱纹，故称绉纱馄饨。馄饨汤以高汤配排冬酸菜、葱花、味精，油重味重。鲜美之极。食客如云。&/p&&p&&b&11.德园包子&/b&&/p&&p&德园茶厅位于黄兴南路闹市区。这里制作的包子选料讲究，糖包馅用白糖或桂花糖相伴而成，味道香甜。肉包馅用猪前夹缝肉和好瘦肉，伴以香菇、冻馅，味精等，吃起来油而不腻，十分鲜嫩。制作上也很讲究，皮薄、馅大，外形美，一经蒸熟，具有颜色白漂，松泡富有弹性。品种有，肉馅包子、盐菜包子、三鲜包子、瑶柱包子、什锦包子、叉烧包子、虾仁包子等等。银丝脑髓卷，精巧别致，落口消融，尤为人称道。德园包子已有100多年的经营历史。长沙人有“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷”的顺口溜，赞誉这几个饮食店的名味小吃。&/p&&p&&b&12.杨裕兴面条&/b&&/p&&p&杨裕兴面馆所作面条很早以来就享有盛誉。其特点是注重合理选料，精工制作：调料讲究。如面条讲究新鲜，煮面条的水讲究宽、清、开，面码讲究随到随制，新鲜可口。有扎酱，酱汁、虾仁、蟹黄、瑶柱、三鲜、鸡丝、酸辣等品种。杨裕兴面馆是以汤面、米粉闻名的百年老店，创建已百余年。清光绪二十年（1893年），杨心田在长沙城三兴街开设粉馆，兼营汤圆，取名杨裕兴。民国26年（1937年），其子杨菊村任老板，在青石街（今解放路）附设分店，增设汤面、卤腊味、蒸饺等食品，尤以汤面盛名全市。长沙大火后，老店重建，分店设棚屋复业。至民国34年（1945）两店合并，注重汤面经营，成为省内著名面馆。 杨裕兴之所以盛名远传，主要原因一是讲求质量，注重卫生，以保声兴誉。所有鲜、干原辅料，均选上乘正品，不用残次。聘请名师，层层把关。每道工序，每一环节的师傅，均为行业中的知名人物。二是配料独特，做工精细。面条讲究新鲜，保持它韧而柔软的特点。煮面条的水讲究宽、清、开；制作面码讲究合理用料，对一些传统名牌品种取上乘原料精制。该店首创手工鸡蛋面条，均匀柔软，味道鲜美，经10多种工序而成，顾客每当品尝，必交口称赞，常喻为“神仙难吃刀下面”。当然，面条好还得油码好。该店油码精细，色艳香鲜。尤以杂酱面油码风味独特。不论熟人生人，或本地客外地客，均保优质量足，童叟无欺。酱汁肉丝、杂酱过桥、肉松换底、金钩卤子、八十款精品历史检验，款款皆珍。汤鲜味浓气芬芳，码重色靓醇又甘，一朝享有杨裕兴，夜有回香入梦来&/p&&p&&b&13.甘长顺的米粉&/b&&/p&&p&其实甘长顺出名的是面，虽然也有米粉，但显然名气要小的多。但我们是冲着吃来的，名气就在其次，重要的是吃得过瘾。 米粉不知道算不算是湖南特色，但至少算是南方的特色之一。在长沙，米粉是市民们的主要早餐之一，当然也有人会在中午吃，这只是极少部分。 从小到大，吃过很多家店的米粉，能够让我印象深刻的还真不多。念高中时在天心阁岭上有一家店做的酸辣米粉味道至今也没找到可与之相比，那家店主每天早上五点不到便起来用砂锅熬酸菜肉汤，那汤便是致胜法宝。后来道路改建，米粉店易主，从此生意也大不如前。这里扯远了，我们继续说甘长顺。 甘长顺是长沙的老字号面馆，大家知道得多的是黄兴路上的那一家，而据说远大路（三湘大市场附近）的那一家才是正宗的老店。甘长顺的米粉是定做的手工米粉，有不少人就是冲着这个来的。而我要隆重推荐的是这儿的麻辣鸡丁粉。吃米粉，除了讲究汤头，盖什么样的码也是不可忽略的。长沙的米粉码不外两种，一种是事先做好了，大份量的，盛在一个大盆里，米粉下好后再舀出来盖上，譬如榨菜、酸豆角、肉丝之类的；另一种是炒码，客人点好了，厨房就赶着现炒，这样的码当然味道要更好一些，因此相对一般的码价格上也要贵一些。甘长顺的麻辣鸡丁粉是炒码粉，面上盖着一层现炒出来的辣椒炒鸡丁，红的绿的白的，很是好看。因为是小锅现炒出来的，也就格外的香，远远的就闻得到。鸡丁粉用的汤头应该是鸡汤，异常鲜美，因为表面浮了一层厚厚的鸡油，保持了汤和粉的温度，加上辣椒也是特意选的较辣的那种，即使在冬天也叫你吃出一身大汗来。鸡丁炒得非常的嫩，因为考虑到湖南人并不是特别爱吃麻的味道，花椒的份量拿得非常好，有一点点麻味，但绝不会麻到让你失掉味觉，那样真是会浪费了这么一份好味的米粉。这样一碗色、香、味俱全的麻辣鸡丁粉端上来，一定是叫你垂涎三尺的。&/p&&p&另：吃这样一碗鸡丁粉是不异于打一场仗的，要把鸡丁、辣椒、米粉以及油非常厚的粉汤都消灭干净还真不是一件容易的事。而我吃了这么多次，真正能做到使敌方全军覆没，也只是一次而已。&/p&&p&&b&14.湘江宾馆的春卷&/b&&/p&&p&春卷，是长沙民间的一种传统食品，至今已有上千年的历史。 春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩。其馅可根据自己的口味更换，具体制法是，先在盆内将面粉用清水拌匀，反复搓揉，成水面团。然后用微火将平锅烧热，右手抓住水面团，不断地摔动，然后在平锅内轻轻烙成一张直径12厘米的圆薄面饼，左手揭皮翻面略烙后取出，右手继续摔动水面团，再烙下一张。烙好的面皮要整齐堆放，用净湿布盖好，防皮干枯。春卷的馅是用500克肥瘦猪肉丝煸炒，加酒、酱油、盐、味精，加汤，勾薄芡后成馅。将荠菜（又名地白菜）或大白菜、韭黄，去掉根及老叶，洗净切碎，与肉丝拌匀。 包春卷时，先逐张揭开面皮，放在案板上，每张放人15克左右肉馅，两端包折，卷成６厘米左右的扁筒形，用稀面糊封口。然后逐个投入五成熟的油锅内，氽炸成微黄色即成。湘江宾馆制作的春卷，用料考究，技术先进，可谓湖南的佼佼者。&/p&&p&&b&15.湘都酱板鸭&/b&&/p&&p&酱板鸭一定要吃湘都的，要不就吃迷你，别随便逮个菜场就进去买，买回来的价格可能便宜而味道难以下咽。湘都的酱鸭做出了规模，长沙任意一条街上都有，而且大多是集中制作，再分送到各个零售点去，这样有助于保持本身的品质。看到湘都出了名还是如此一丝不苟感到十分欣慰，想当年就是从它还只有一家店面时就开始吃它，颇有草莽识英雄的味道，眼见它一步步地成长，当然希望它威名常在，盛名不衰。湘都的酱板鸭的特点在香，干瘦瘦的一只小鸭子，放秤上称顶多一斤，但肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜，有一点点辣（如果是不吃辣的人那就是相当的辣了），刚吃也只觉得一点点好吃，一路吃下去，就恨不能连皮带骨一起吞下去。最好吃的是鸭脖子，其他部位有人说是鸭皮，有人说是鸭胁，也有人强力推荐鸭翅，呵呵，各有千秋，不一而论&/p&&p&&b&16.糯米粽子&/b&&/p&&p&是湖南民间的风味小吃，糯米1000克，纯碱3克，鲜蓼叶500克，白糖适量，先将糯米淘洗干净，浸泡半小时，取出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟，剪去蒂，将大小叶搭配好叠成“十”字架，用绳捆成把，放在清水中泡四、五小时，去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状，灌入糯米，包成菱角形，用细麻绳扎紧，入锅煮两小时左右，熟透后拌白糖食用，其味清香可口。现在还有加入 绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品，吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗，表示对屈原的祭奠。&/p&&p&&b&17.口味虾&/b&&/p&&p&长沙的口味虾不仅泛滥于街边小店，甚至连大酒楼的菜单上，都有口味虾供应，据说长沙每个炎热的夏夜，饕餮之徒们能干掉两个岳麓山大的口味虾，难怪有策神说要把口味虾定为长沙的吉祥物了。“没吃过口味虾便是没到过长沙”，所以凡是来过长沙的名人，不用招待都晓得深更半夜打的往南门口跑。长沙口味虾以前是教育街的老“梅园”和“四娭毑”名气最大，但现在大家都爱涌往像火星镇辣不怕、袁家岭球宝等后起之秀等处。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的，那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣，辣得你舌头直伸，大呼过瘾。干完一杯冰啤酒后，连忙继续作战，生怕在这样的夜色中不饱逮一顿口味虾，你便呷了亏。口味虾还有其活色生香，红艳艳的虾壳，白嫩嫩的虾肉，鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。从盆中拎起一只肥大通红的虾子，两手使劲一撕，扯下两只虾钳，然后轻轻掰开虾壳，露出弯月般的虾肉，不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。不同于上海人牙签剔蟹般的精致，长沙人吃口味虾透着一股子豪气，难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说。一位挚友是漂在深圳的湘人，过年都少回长沙，但每到夏季总被口味虾诱动“莼鲈乡思”而飞回长沙，临走之时，还要打包带上几大份上飞机呷。&/p&&p&&b&18.麻辣烫&/b&&/p&&p&麻辣烫其名来自四川。但据长沙老人说，长沙的麻辣烫，其内核依然是一颗“长沙心”。当年长沙老街上经常有卖猪脚、兰花干子、三角干子、油豆腐的，一个蒸钵在煤炉上煮着，里面放八角、花椒更有红红的干辣椒，撒葱花。其实和今天麻辣烫还是有着某种接近。至少麻辣烫将昔日长沙市井中那种煮蒸钵的冬日猪脚、筒子骨、兰花干子等精华全吸收兼并了去，又吸收了大量的四川麻辣烫的元素，当然不再放四川的花椒了。但过去的兰花干子是本味香干子制成更可口，现在则是清一色的油豆腐兰花干子。长沙麻辣烫各处皆有，以燕山街的麻辣烫最出名。而生意最火红的麻辣烫还在许多大学附近的小店，热气腾腾的锅里浮着一层辣椒油，里面煮着嫩滑的红薯粉，旁边是竹签串着的黄喉和鹅肠、碧绿的莴笋尖、白嫩的笋片、排骨泥鳅、豆皮裹芫荽等等。都是几角钱一串，搁在脸盆里，任君自选。一位很小资的美眉爱吃麻辣烫，经常请我吃，然后要我请她吃“外国剁饼”，她常说一个长沙妹子要像长沙的麻辣烫一样，要够麻，却不能肉麻；要辣，但又不能耍泼；要烫，却不能炙手。她就是一个正宗的长沙妹子，不过很炙手。&/p&&p&&b&19.烧烤&/b&&/p&&p&长沙的烧烤区集中于三处，一是南门口黄兴路，二是朝阳街，三是体育馆路。长沙的烧烤涌现于上世纪80年代中后期，那时有一批新疆人来到长沙在先锋厅及长沙各处电影院门前烤制羊肉串、牛肉串。后来长沙人也自己上马来烤并且还用铁板烧来烫烧肉串、后来又出现了油炸肉串及素菜，于是用竹签串着一串的食物长沙人司空见惯。这一两年长沙天心阁一带又引进了打着“岳阳庙前街烧烤”招牌的烧烤，门口一大风扇呼呼鼓吹着炭火炉子，暖乎乎的烤肉香味在整条小街上洋溢。 个人以为烧烤是最适合小恋人共享的，当你和女友坐在四方小桌旁，一小壶*白的糊子酒。听着铁板上滋滋作响的爆油声，女友用筷子拨炒着切成细丝的包菜，鲜脆的包菜掺着焦黄的鲫鱼，再来几串牛肉串几串牛筋，还有鱿鱼须和土豆片，给女友从隔壁粥铺端一碗皮蛋瘦肉粥，有点小俩口过日子的感觉。当糊子酒不能醉人时，别忘了15元一付的牛鞭。牛鞭以南门口刘哥烧烤最货真价实，烤肉串以朝阳街最活色生香，而体育馆路“二重天”的鸡翅，实在比KFC的任何烤翅都要价廉物美得多。&/p&&p&&b&20.唆螺&/b&&/p&&p&如果说麻辣烫和烧烤属于冬天的长沙，那唆螺和口味虾该属于长沙的夏天。手指头大小的田螺生长在田边、池塘、小溪中，一般买回需在清水中养上几天，再钳去螺尾，加盐少许反复搓刷干净，置炒锅内旺火翻炒，与生姜、辣椒、酱油。葱蒜、味精等佐料一道入骨清汤锅中盖煮。食时舀出。唆螺是最好的佐酒小吃，在长沙的夜市排档中，每桌都要点上一份。用牙签呷唆螺的人最被人看不起，呷唆螺不“唆”叫什么呷唆螺，长沙妹子呷唆螺都厉害，纤纤指尖成兰花状，捻起一颗唆螺，送到樱唇一抿，你才听到轻轻的“唆”的一声，那空空的螺壳就在桌上打滚了，那时你才会发现，长沙市井中将“接吻”比喻成“呷唆螺”是何等形象，甚至有“做一颗唆螺是如何的幸福”的感慨了。&/p&&p&&b&21.热卤&/b&&/p&&p&热卤又称湘卤。以坡子街和沙河街两处的最有名，卤菜分素卤、荤卤两种，又叫“三合一”或“四合一”，就是将三种或者四种卤好的东西掺成一盘热过上来算作一份。素卤有韭菜、豆干、捆鸡、芹菜、香菜等等，荤卤有鸭寸骨、凤爪、鸭架子、鹅肠、鸭掌、卤肉、牛百叶等等。热卤是长沙里手论坛几个酒鬼朋友的最爱，常在夏夜去沙河街，要老板搬上一箱白沙啤酒，点几种卤味，来一碟拍黄瓜、花生米，“撒”得一晚上乱谈。男人们当然都是肉食动物，女孩子更喜欢清淡的素卤。街边有玻璃坛子浸的酸萝卜、红辣椒、豆壳。不但颜色喜人，而且是开胃极品，让你食欲大开。端来一碗和那卤成琥珀色油光发亮的热卤配在一起，令人想起了湖南电视男女主持人的搭配，男的厚实肥胖，女的青春靓丽.&/p&&br&&br&&br&&b&---------------------- 长沙美食按地段分类版---------------------&/b&&br&&p&&b&一、以前&/b&&b&南门口小吃一条街，已向前延伸到了沙河街、书院路口一带。&/b&&/p&&p&口味虾，卤鸭脖子、鸭翅膀、鸭架子、鸭掌等，还有凉菜小吃、汤类小吃（如烫猪血、荷兰粉、白粒丸）等。&/p&&p&1、臭干子：南门口四娭y店（劳动广场过去一条巷子里面，要排队等！）&/p&&p&2、粥，南门口“一品粥” 、粥则一定是南门口的正粤。&/p&&p&3、南门口的季季红；辣锅实在是太辣哒，麻花好吃。&/p&&p&4、南门口的甜甜向上的甜品。&/p&&p&5. 最喜欢吃猪脚的地方：【大碗厨】&/p&&p&&b&二、蔡锷南路以“小巷人家”为代表的数家家常菜馆：&/b&&/p&&p&1、店名:老屋 地址:教育街口子上*蔡锷路 推荐菜:辣椒炒肉，石锅鱼，石锅鸡&/p&&p&2、蔡锷南路香格里拉酒吧旁往巷子里进去第三家的菜不错，生意好得吓人。&/p&&p&3、蔡谔路大令婚纱对门浏阳蒸菜馆的手撕鱼。&/p&&p&&b&二、坡子街&/b&&/p&&p&1、坡子街的国宝热卤店的热卤，抱盐鱼也好吃。&/p&&p&2、从金色年华旁边的小巷子进去的昱龙酒家的干锅牛蛙；味道不错，份量也足。&/p&&p&3、坡子街【翅】 吃鸡翅的好去处&/p&&p&4、火宫殿：坡子街78号的总店才过瘾。&/p&&p&八小吃：臭豆腐，龙脂猪血，煮馓子，八宝果饭，姊妹团子，红烧蹄花，荷兰粉，三角豆腐；&/p&&p&十二名肴：发丝百叶，蜜汁火腿，潇湘龟羊，酱汁肘子，腊味合蒸，组庵鱼翅，宫殿豆腐，东安子鸡，红烧水鱼裙爪，红煨牛蹄筋，毛家红烧肉，红烧狗肉；&/p&&p&&b&三、堕落街——大学城美食的天堂。堕落街为师大和湖大的交界处。（已经成为传说，可惜了）&/b&&/p&&p&1、交友宅火锅城，从堕落街里的一条小巷子进去里面的火锅品种多而不贵每天爆满。&/p&&p&2、肠粉，在师大堕落街头是无论什么时候人都最多的一个摊子推荐蛋加肉肠粉&/p&&p&3、港饮之站，位于湖大堕落街尾的一个小坡上里面各式饮品种类繁多价钱合适&/p&&p&4、南昌千年瓦罐，堕落街里有两家店每一家都很美味本人最喜欢喝茶树菇排骨的&/p&&p&5、蒸菜馆，在湖大堕落街尾水玲珑总店对面价钱实惠又美味&/p&&p&6、杨三姐凉拌菜，从湖大堕落街尾走进来一段路摊子就在路边很好找种类又多&/p&&p&7、许记牛蛙，没在堕落街不过在附近的牌楼口生意很好推荐酸辣鸡杂冬瓜墩排骨&/p&&p&8、老四川麻辣烫，在许记牛蛙旁边价钱合适味道很好&/p&&p&&b&四、砂子塘：&/b&&/p&&p&1、烧烤，干锅一条街&/p&&p&2、长沙市最好恰的葱油粑粑：砂子塘的一个菜市场里面当街是韶山路。&/p&&p&3、砂子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错~ 双燕好&/p&&p&&b&五、芙蓉路&/b&&/p&&p&1、以“潭州瓦罐”为标志的芙蓉南路食带&/p&&p&2、辣椒炒肉，没有招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。&/p&&p&3、芙蓉中路一段，百年长沙总店的手撕鸭。&/p&&p&&b&六、最对味道的特色：&/b&&/p&&p&1、臭豆腐：比较有名的有：黄兴路旁五娭毑店，火宫殿、南门口。&/p&&p&2、糖油粑粑：兴北路新大新斜对面的李公庙。&/p&&p&3、葱油粑粑：最有名的是李娭毑葱油粑粑”。解放西路游击坪电线杆子旁。&/p&&p&4、麻辣烫：不了锅，傣妹（步行街）小肥羊。以燕山街的麻辣烫最出名。而生意最火红的麻辣烫还在许多大学附近的小店，学院街对面的小古道巷与晏家塘横街街口有一叫娜姨麻辣烫&/p&&p&5、口味虾：教育街花鸟市场那一块（顺丰楼）、南门口（四唉揭）湖大的堕落街、袁家岭的球宝大排档。汤做得好，顺丰楼号称鸡汁熬汤，但油腻有余，鲜香不够，四娭毑的味道猛，但辣得太尖锐，不及球宝淳厚。&/p&&p&6、荷花池：翁不倒蚕豆。&/p&&p&7、蔡锷北路：长青汤圆店。&/p&&p&除了这，还有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪血等十数甚至是数十个品种。小店的南面有华南小吃店，开了数家连锁。绿豆沙和凉面最有名。&/p&&p&8、学院街：刘记夜宵老店的糖醋排骨。&/p&&p&9、猪脚　河西银鸿小区内“猪脚王”，很辣，要小心。&/p&&p&10、烧烤　奥莎体育馆对面“两重天”皮皮烧烤，人民路立交桥旁。&/p&&p&11、香干梓园路“世平餐馆”，在附二对面沿梓园路右侧走不远。&/p&&p&12、粥南门口“一品粥”。&/p&&p&13、小炒腊鸟西湖楼，招牌菜：千丝万缕，刀功了得。&/p&&p&14、锁骨和猪脚沙河街&姜记&的锁骨和猪脚的确是不错!!!最近又有鹌鹑吃......呵呵！4元一个。味道都进去了！&/p&&p&15、羹：一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”，一白一青，调成了太极图案，清淡鲜美，值得品味。&/p&&p&16、唆螺：很有名的唆螺一条街在黄兴中路，现因城市规划，黄兴中路正在修，不知唆螺街是否无恙。&/p&&p&17、米粉（1）无名省人民医院对面的小巷子里&/p&&p&（2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，不夸张的说搞得这里交通堵塞。&/p&&p&（3）一家粉店的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大。在春天百货旁的药王巷内200米。&/p&&p&18、邹记凉面，南门口通讯市场对面的巷子里，长沙市最好吃的凉面。&/p&&p&20、诗韵鱼店，长沙卷烟厂后门锅炉厂旁边，来凤鱼。&/p&&p&21、广老火锅鸡，左家塘金叶大酒店对面..鸡火锅，把鸡用黄酒淹好了下火锅沾酱吃，有两种酱，辣的和不辣的。&/p&&p&22、鑫哥油爆虾，南湖路南湖医院旁…也是沾酱吃，主要是酱好吃..一天2.3千斤虾子都不够卖。&/p&&p&23、重庆火锅，曙光北路那一条街都是做重庆火锅的，味道非常正宗。&/p&&p&24、解放西路城市英雄对面的，净果甜品和满记甜品。&/p&&p&25、左家塘望车站路走，戴家村饭店，那里的青椒蛇28一斤，每桌限量两斤，其他的菜也好吃，很咽饭。&/p&&p&26、破子街里面的向群锅饺店，每次去都要排队，长沙百年老店。&/p&&p&27、向群锅饺店旁边的，红梅冷饮店，也是百年老店。&/p&&p&28、植物园的农家乐，全部都是地道的长沙土菜。&/p&&p&29、肥肠 八一桥下面的常德肥肠店。&/p&&p&30、熊猫姨鸡爪 韭菜园路和八一桥路交叉口 五毛一个，好吃让你流口水。&/p&&p&31、九子香辣蟹 破子街靠沿江大道的口子上，辣的爽，辣的舒服。&/p&&p&32、湘都酱板鸭，吃湘都的，要不就吃迷你。&/p&&br&&b&以上是数位长沙吃货网友多年品尝多方试吃的呕心沥血之作总结版，长沙的吃货们速度收藏~&/b&
吃货来了怒答，以下是数位长沙吃货多年品尝多方试吃的呕心沥血之作总结版，速速收藏。---------------------- 长沙美食简单版---------------------1、四诶诘（口味虾、蟹、蛇）2、体委（烧烤）3、浏阳河（船上吃鱼）4、药王街（四和一）5、杨欲兴（面）6、…
昨天刚吃了四块原味鸡，分别是琵琶鸡腿，翅膀，鸡胸以及三角鸡腿。&br&琵琶腿：肉量适中，很容易一口就把整个腿肉撕下来，口感尚可。&br&翅膀：可以有啃食的快感，并可以吃到翅膀以及鸡胸两个不同部位的肉质。&br&鸡胸：肉量最多，但也是最食之无味的。纯鸡胸肉的口感你懂的。&br&三角腿：个人的最爱，首先第一口很容易把一整张鸡皮咬下来，充分体验香脆的口感和油脂的美味。接下来肉的部分比起胸肉的口感要柔滑很多。最后吃的差不多时就可以体会把每块骨头都啃食干净的快感了。&br&写完了，我觉得我是个无聊的深井冰
昨天刚吃了四块原味鸡，分别是琵琶鸡腿，翅膀，鸡胸以及三角鸡腿。琵琶腿：肉量适中，很容易一口就把整个腿肉撕下来，口感尚可。翅膀：可以有啃食的快感，并可以吃到翅膀以及鸡胸两个不同部位的肉质。鸡胸：肉量最多，但也是最食之无味的。纯鸡胸肉的口感你…
因为看了《寿司之神》，所以趁着去北京的机会花大价钱尝了一顿“然寿司”。人均500的主厨套餐，在北京当然还有更贵的店，但这个已经是我能接受的奢侈上限了。&br&&br&因为提前预定了吧台的位置，就和然寿司的老板聊天，问他怎么看待《寿司之神》里面各种细致的做法。以下是回忆的大意。老板说他自己去朝圣过，九十多岁的老人还坚持工作，已经是神一样的榜样了，如果有机会去东京很值得去光顾，价钱其实不算贵。但是老板也说，寿司师傅自己做和徒弟做给客人的感觉是不一样的。例如都是师傅自己处理好的鱼，如果让后面年轻的徒弟来完成最后一步捏好给你，你的感觉肯定没有师傅直接为你服务那么好。&br&&br&我还特意问到章鱼到底需不需要按摩四十分钟。老板没直接回答，就说这个见仁见智，按摩四十分钟和三十分钟的章鱼有什么区别，还要靠自己去尝。&br&&br&回来之后更喜欢《寿司之神》这个电影了，到现在前前后后看过不下十遍。一开始是馋里面好吃的东西，到后来是被那种工匠精神所鼓舞。&br&&br&特别推荐一下次郎出的书，国内译本名叫《寿司品鉴大全》，喜欢电影的朋友一定要买来看看啊。不要被这个傻名字误导了，这书的日文原名是《すきやばし次郎―生涯一鮨職人》——不用懂日文都能感觉这俩名字差距多大。&br&&br&补充：&br&&br&关于日本料理精细到这个程度是不是装腔，我觉得可以参考一下BBC的这个节目&br&&a href=&http://www.xmqzmz.org/forum.php?mod=viewthread&tid=1933&highlight=%C8%D5%B1%BE& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&《BBC
日本大使的饕餮盛宴》BBC: The Japanese Ambassador【全一集】｜｜纪录片英剧&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&虽然我们经常嘲笑腐国人民厨艺，但里面出镜的大厨绝对是一流人物。&br&&br&关于煎蛋。我做饭的实力一般，可是从看了《挪威的森林》里讲绿子做蛋卷，也练习做普通的蛋卷有些年头了。自认为可以胜过不用心的普通小店，但如果当成职业练上个十年，也绝对不敢说做出的蛋卷再没有可改进之处。至于电影里提到的煎蛋，跟普通的日式煎蛋卷还不一样，更像是加了芋头泥和虾茸的烤蛋糕——而且我在看过电影和书之后完全崩溃了，完全无法想象是怎么做到那种绵密程度的。有兴趣的朋友可以对照《寿司品鉴大全》里的做法试试，才练两百多次就能出师绝对不算慢了。&br&&br&——当然这么做不一定人人都觉得有意义，但次郎觉得很有意义并且做到了。
因为看了《寿司之神》，所以趁着去北京的机会花大价钱尝了一顿“然寿司”。人均500的主厨套餐，在北京当然还有更贵的店，但这个已经是我能接受的奢侈上限了。因为提前预定了吧台的位置，就和然寿司的老板聊天，问他怎么看待《寿司之神》里面各种细致的做法…
谢邀。&br&&br&这种时候其它方法都是虚的，要有强大的&b&自制力&/b&才行。&br&&br&说详细一点，就是约束自己必须晚上沉迷于玩游戏以至于无法吃夜宵，白天约束自己必须睡到不能更晚以至于不能买早餐，这样就吃不了多少了。&br&&br&答主的身材虽然绝不算好，但是从来都没有担心过胖的问题，秘诀就在于此。&br&&br&共勉。
谢邀。这种时候其它方法都是虚的，要有强大的自制力才行。说详细一点，就是约束自己必须晚上沉迷于玩游戏以至于无法吃夜宵，白天约束自己必须睡到不能更晚以至于不能买早餐，这样就吃不了多少了。答主的身材虽然绝不算好，但是从来都没有担心过胖的问题，秘…
&img src=&/8dbbf7dfdcde_b.jpg& data-rawwidth=&372& data-rawheight=&400& class=&content_image& width=&372&&（右脚是你的人生，左脚是别人眼中的你的人生。永远不要羡慕别人）&br&&br&不谢邀，我来晚了。&br&&br&严格说来，并没有“美食家”这个职业，就像没有“品酒师”这个职业一样。&br&&br&美食家也好，品酒师也罢，更多像是游戏里拿到的称号或者成就，而职业则是以此为生。举个例子，我们说一个人是“料理能手”，他可以是程序员、金融分析师、牛郎，只有说他是“厨师”的时候，才代表他是以做饭为谋生技能和手段。我们说一个人是“性爱高手”，也不代表他就是鸭子。&br&&br&假设有一个人非常懂吃懂喝，如果他去给杂志写文章自己出书论述，那他就是美食专栏写手葡萄酒专栏写手或是美食作家葡萄酒作家；如果他办班教人做饭喝酒，那他就是料理老师或者葡萄酒培训师；如果他参与一家餐厅或者酒吧的经营，那他可能是部门经理总经理；如果他为公司或者餐厅酒吧出主意弄菜式设计酒水单，那他可能是美食顾问或者葡萄酒顾问。如果他在食材公司或者酒水公司工作，那他可能就是普通的贸易公司职员。&br&&br&有些时候他也会跟人说自己是美食家或者品酒师，那只会因为两个原因：&br&1.他可能想装逼&br&2.如果要在一两句话之间就让行外人了解自己究竟做啥工作，说自己酒水顾问或者专栏写手可能更会让人疑惑引发更多的追问，简单的说自己是美食家或者品酒师，就能大概概括自己的工作范畴。&br&&br&至于美食家和品酒师工作中真的会有很大一部分时间去到处吃到处喝吗？&br&&br&我只能说，大家都是这样，很容易看到别人的光鲜面，而忽略了别人背后无数的努力和汗水。&br&&br&这么多朋友想开咖啡馆也是一个道理。你只看到了老板晒着下午太阳喝咖啡的悠闲场景，却忽略了他在吧台后洗杯子和守店到半夜的艰辛。&br&&br&有一次和以前的老板还有几个朋友一块儿吃饭。有个人问，“如何才能像你这样酒吧餐厅生意取得巨大成功？”老板当时的回答我现在仍记忆犹新，“成功的秘诀就是你必须真心热爱这些东西。比如我和李峰，如果我们不是两个屌丝，谁他妈出来做生意啊，早天天抱着酒瓶喝去了。”&br&&br&由此你大概可以明白，不管是做顾问还是培训师还是写手还是公司职员，一个“美食家”或者“品酒师”，每天绝大部分时间还是在努力搬砖。&br&&br&----------------------------------------------------------------- &br&&br&【微醺之美】微信公众平台，微信号:weixunzhimei&br&主讲烈酒鸡尾酒和葡萄酒，偶尔讲讲酒吧餐厅 。深入挖掘饮酒文化和趣味，不发弱智的介绍文营销问。欢迎关注。
（右脚是你的人生，左脚是别人眼中的你的人生。永远不要羡慕别人）不谢邀，我来晚了。严格说来，并没有“美食家”这个职业，就像没有“品酒师”这个职业一样。美食家也好，品酒师也罢，更多像是游戏里拿到的称号或者成就，而职业则是以此为生。举个例子，我…
=====我是反馈分割线=================&br&楼上楼大家还是不要去了……最近去了一次，感觉不会再爱了。&br&和兴记去了。小笼的酱油味太重，顶部皮略厚……不过胜在有团购！口味一般不是很推荐&br&=======我是反馈结束线===========&br&&br&&br&&br&&br&呵呵我又要高冷笑了，题主若真想吃特色小吃快来听我说。作为一个本地产大吃货。〉&br&br&首先王兴记绝对不能去，纯粹坑外地人，因为价格贵，肉不新鲜，汤料算是冲出来的，我宁愿去吃路边摊。&br&&br&个人觉得小笼去吃忆秦园，惠山古镇和无锡一中后门五里新村，推荐五里新村的，惠山古镇我已经不想吐槽。真材实料现包现做，不过有个BUG在于有的时候不是同一个人包的……他们家的鱼肉馄饨是草鱼＋虾子的。&br&&br&隔壁就是手推馄饨不会比曹张新村差，个人认为手推馄饨都差不多不管有没有上过舌尖上的中国&br&&br&差点忘掉，正对的菜场向一中后门走有一个面包房门口卖豆腐花，上午中午有还不错我一直当早饭这个方向上蓉湖大桥的人行道旁边的小馄饨摊皮很薄，还不错，可以参考苏州的泡泡馄饨，但是卫生状况非常！差，我都不忍直视……&br&隔壁下午两点卖据说很好吃的鸡子大饼……可以油炸食品不合我胃口，下午四点多会搬到一信你后门附近&br&&br&br&向市区走大成巷九号烧烤和旁边一家的梅花糕，一定要要求老板烤脆一点，不知道甩观前街穆桂英之类的多少条街&br&&br&实话是穆桂英的糕点，就最常见的团子糕啊之类不吃也罢，他们从来没有卖过热的玉兰饼，这种东西只能一出锅就吃好么&br&&br&在大成巷的隔壁，商业大厦向大成巷有的巷子，楼上楼二楼有特色面，只有下午有，其实就是……不一样的汤底多一点料，不过味道不错&br&&br&隔壁福吉佳鲜肉月饼 ，只吃热的最好刚出炉，否则倒胃口&br&&br&不过我一直都是在八百伴那附近的楼上楼老店吃的。附近就有三凤桥可惜我不熟&br&酱排骨又涨价了，买真空的散称的差别不大，注意真空包装首选陆稿荐，其次金宝斋最后才是三凤桥，真空装超市零食店都有吧……&br&接下来就走到南禅寺，推荐朝阳市场正门口卖月饼，油酥啥的，叫朱Xx好像……对了大麦饼好吃薄脆，不过每家水平不同质量参差不齐。总体都还能吃好，这几个和真空酱排骨可以送人&br&&br&然后往清扬路，毛华美食酸辣汤，熙盛源小笼馄饨都还行，毛华的生煎是厚皮的要注意。&br&再往前永乐路茂业过去有一个菜场那的陈大嘴小笼馄饨，汁更多一点吧，比丁大福好&br&差不多了&br&最后嗑一下我家附近。盛岸菜场离最初的忆秦园相对近，反向过蓉湖大桥，早上有卖鸡蛋灌饼还不错，但是连在一起的大饼一定要吃，菜场里面的豆腐花很有名小时候一直去很好吃，旁边有一家糕团店的糕团其实就那样，糕团店隔壁汤圆店玉兰饼好吃前提是热的，不过豆腐花配团子感觉挺好？&br&附近的零食店里有油酥和大麦饼，仇X,可以问路人，可以问一下应该也有酱排骨真空的，&br&同一方向有超王记，小笼馄饨，隔壁新店添福记高性价比馄饨不错，推荐到超王记买小笼添福记吃馄饨比较划算美味&br&不过我十月末去吃添福记的小笼皮变薄了…&br&&br&最后就是有两个仇X，靠近馄饨的大麦饼好吃便宜，另一个对面八月末开始卖羊肉很好吃&br&零食店无任何差别&br&以上是这算是第一次回复吧……欢迎详询，其他的实在不想写我为你们安排了一条从我家附近开始的吃过路线&br&对了水蜜桃什么的……作为一个夏天一天四斤桃两斤葡萄六斤西瓜的怪物
，我娘亲都是在固定的几个菜场的桃农那买的，会挑才好吃，照顾好可口&br&可以考虑天惠超市买？我不喜欢软桃子啦！朝阳市场有专卖？&br&&br&无锡不算是个适合吃的城市，更何况食物的美味更取决于人本身。&br&我推荐的都不算什么特别美味的，到有些是我会忽然想念的，有些单纯方便携带……再说了我说的都是小食好么&br&可详询哦亲
=====我是反馈分割线=================楼上楼大家还是不要去了……最近去了一次，感觉不会再爱了。和兴记去了。小笼的酱油味太重，顶部皮略厚……不过胜在有团购！口味一般不是很推荐=======我是反馈结束线===========呵呵我又要高冷笑了，题主若真想吃特色…
嘴馋，其实是嘴巴寂寞了，所以在此推荐：&br&“男朋友”或者“口香糖”.&br&&br&PS: &br&口香糖不要吃太多，昨天嘴闲，干掉大约10粒，今天早上各种恶心干呕+嗓子疼……&br&男朋友也不要吃太多，会怀孕的
嘴馋，其实是嘴巴寂寞了，所以在此推荐：“男朋友”或者“口香糖”.PS: 口香糖不要吃太多，昨天嘴闲，干掉大约10粒，今天早上各种恶心干呕+嗓子疼……男朋友也不要吃太多，会怀孕的
反对现在排名第一的答案。首先韩牛是牛的一个品种，不是生长在韩国的牛都叫做韩牛的，在韩国只有韩牛村养出来的韩牛才可以被称之为“韩牛”，韩牛牛肉类似于日本和牛，通常通俗的称为“雪花肉”，在下不是做畜牧业的，雪花肉的知识就不科普了。然后韩国没有“韩猪”这个“东西”。先不说您这个“身土不二”解释的对不对，单是按照您的意思韩国都比较有民族保护意识，有民族保护意识带“韩”字的本土物种就不会轻易出现，这事一种民族骄傲。不好的东西不会轻易贴上“韩”。然后这个问题是说的是“牛”不要用“手机”“汽车”等混淆视听。我所知道的iphone4出来那会韩国销量是很好的，造成韩国本土手机销量好的原因，是因为他们没有单卖手机的，都是手机跟sim卡捆绑销售，二手机除外，当我没说。SKT,KT,LG+是韩国三大通信运营商，与之对应的是三星，LG，泛泰韩国三大手机品牌，看到LG+想必大家就能猜出点什么了吧。没错，LG+就是LG旗下的通信公司，对自己手机补贴多这是肯定的事，另外韩国本土手机都是分s,k,l三个版本的，手机就不多说了，水深，有兴趣的可以私信我。再说说汽车，其实真实的情况只有一小部分是人家爱国。&br&1 韩国汽车本身质量就不错，不要拿引进到国内的K2 K3说事，质量不一样的。&br&2 韩国进口车的关税非常高，而且据我老板说，在韩国买进口车公务员会时不时的查你有没有偷税漏税的。&br&3 还是我老板说现在韩国的年轻人大学毕业好多都贷款买宝马的，每月省吃俭用，就为了开好车，您说这事真爱国吗……&br&下面是正经答案：&br&韩国吃牛肉确实贵，但仅限“韩牛”，进口牛肉不是很贵。如果在韩国您想吃牛肉了，可以六日去易买得超市,在试吃区溜达一圈，饭量小的估计晚上就不用吃饭了。我朋友在韩国工作，下班了两个人去吃烤五花肉，喝点小酒也就合人民币200多点，不是很贵。&br&ps:来知乎这是我第一个实名反对的答案，终于体会到了那种实名反对的心情了。本人17岁开始跟韩国人接触，虽然没去过韩国，但还是了解一些韩国的风土人情的。欢迎私信讨论有关韩国的一些问题，政治，历史类问题不回复，手机打字难免有错别字，不好意思，谢谢。&br&–––––––––––––––––––––––––––––––––更新：&br&我其实只是对他举例的那些能证明棒子支持国货的东西表示质疑，不是一个“身土不二”手机，汽车什么就能证明的，然后以此说“韩牛”就是这么贵起来的，附带的连农产品也算上。农产品贵是因为地少，韩国山多，物以稀为贵就是这个道理，进口水果蔬菜也不便宜。&br&再次更新，当时鄙人写答案时确实有点小人自得的心情，心理大概是这样的，我了个擦，终于有我熟悉的问题了，一定要好好写答案啊，咦…？排名第一的怎么有点遇误导良家妇女呢？不行，我要批判他！我要更正他！现在回头想想完全没必要，跟原作者道个歉，对不起，您匿名了，名字我也不说了，谢谢
反对现在排名第一的答案。首先韩牛是牛的一个品种，不是生长在韩国的牛都叫做韩牛的，在韩国只有韩牛村养出来的韩牛才可以被称之为“韩牛”，韩牛牛肉类似于日本和牛，通常通俗的称为“雪花肉”，在下不是做畜牧业的，雪花肉的知识就不科普了。然后韩国没有…
谢&a href=&/people/41a4a89cfcfd8db0f01820e0cec606ad& data-hash=&41a4a89cfcfd8db0f01820e0cec606ad& class=&member_mention& data-tip=&p$b$41a4a89cfcfd8db0f01820e0cec606ad&&@周芒果&/a& 邀。除了米其林三星，吃过的需要提前很久预定的餐厅不算很多。魔都最著名的Ultraviolet也没有去过，实在是因为不喜欢MMB也没有提前几个月预定的心。在这里说一下吃过的几家米其林三星。&br&京都菊乃井本店。&br&在我去霓虹之前，这家店是和龙吟，数寄屋桥次郎一道我为数不多有所耳闻的餐厅。京都不大，南禅寺周围更就是小小的一片。从景点踱步而去，渐行渐幽深。看到右手边的菊乃井，女将早已等候在门，领入曲折幽静的包厢，窗外就是枯山水庭院。&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/b387dd6c28adbce5a761fa24_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/b387dd6c28adbce5a761fa24_r.jpg&&&br&菜的水准也过硬，小伙伴说牛肉是在霓虹诸餐最佳，我想了想虽然水准高绝，确实比东京某家铁板烧好，但觉得似乎不如大坂的烧肉。&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/1c85f9cb1caf0fa9c03f3_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/1c85f9cb1caf0fa9c03f3_r.jpg&&&br&无花果是时令，这道菜在杭州某家怀石料理似乎有仿品。八寸还不错，鲷摆放的像花朵，但是并没有神乐坂石川那鲷鱼的清甜口感。鳢鱼和香鱼我都不爱，可惜都是时令，每一家米其林的套餐中都会有。&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/3e97c1fe_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/3e97c1fe_r.jpg&&&br&鲍鱼配海胆那道也是不错。私密性真的好，让人觉得独享这家料亭，而不是像在瓢亭本店用早饭时连隔壁讲话都能听到。但值得一说的是菊乃井餐巾廉价感极强，非常掉价。&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/e7bef6f06f72e8cbc24fcde_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/e7bef6f06f72e8cbc24fcde_r.jpg&&&br&离开菊乃井时已经入夜，往下榻的westin走，南禅寺在夜雨里极静极美，让人恍如置身千百年前的长安洛阳，路灯昏暗，高树鸣蝉，路上无车也无人，雨静默地打在伞上，让人觉得如果相伴的是个姑娘，你无法不爱上身旁的人。&br&&br&奈良和山村。&br&在日本刷的三星中性价比最高，氛围亲切友好不装逼，难能可贵。这座风骨渐消的古都唯一的米其林三星。老板是做瓷器出身，可惜我去的那天高朋满座，漂亮的酒杯都被挑走了，但是我还是很爱那个酒杯。值得一说是关西寿司很不喜欢，还是更爱江户前寿司。&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/5aaec6469dfbb664a1fa03b3adce383d_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/5aaec6469dfbb664a1fa03b3adce383d_r.jpg&&&br&我并没有订到未在，有些沮丧，在关西刷的米其林都让我觉得庸常，而这家店挽回了关西的颜面。小姑娘也都萌萌的。手写菜单也亲切。&br&那天的套餐已是贵价，没有真正的强肴，但sashimi给的确实奢侈，给了河豚，toro和伊势龙虾。而八寸最精彩。让人觉得像烟火绽放。&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/c0e7eb44c2fd9a80e8aa27df_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/c0e7eb44c2fd9a80e8aa27df_r.jpg&&&br&又是鳢鱼和香鱼。碗蒸样子漂亮，味道也好。&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/48a30fcbede97_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/48a30fcbede97_r.jpg&&&br&甜品挺萌的有木有。&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/ba2d2712cf_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/ba2d2712cf_r.jpg&&&br&逼格和窗外就是独享的庭院枯山水景色的菊乃井之类肯定有差距，但对于专注美食的人，这家店真的值得期待。&br&&br&&br&东京臼杵山田屋。&br&在东京刷的第一家米其林，唯一的三星河豚料理。我和朋友坐在吧台，主厨当我们面切切河豚之类的，可以欣赏一下师傅的料理手艺，用有限的英语扯扯淡。穿西装的男人和着传统服饰的女将服务都还不错，但这家店烹饪的河豚对于我们来说，还是太寡淡了。而且甜品无法欣赏。个人觉得不值得等待和昂贵的账单。&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/ce86d6bdfffb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/ce86d6bdfffb_r.jpg&&&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/6c534f80b4f782f90e9ab2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/6c534f80b4f782f90e9ab2_r.jpg&&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&/d63f2c5aa32103dab5c872f0768c8fed_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/d63f2c5aa32103dab5c872f0768c8fed_r.jpg&&东京神乐坂石川。&br&相对于国人常谈的京都怀石，我还是更喜欢在吧台前面吃割烹，看主厨serve面前的几个人。石川的女将英文很棒，主厨本人也蛮幽默的，也会尽力用英语介绍菜品。&br&石川的菜非常精致美味，是无可挑剔的一餐割烹料理。临座的霓虹贵妇看起来跟石川很熟，也会给菜品拍照。服务和环境都蛮不错的。位置离靖国神社不远。这家店符合心中对一家三星日料的幻想，上图。&br&&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/fda9f541738_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/fda9f541738_r.jpg&&&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/54cd2a0893bcf6acc286e0_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/54cd2a0893bcf6acc286e0_r.jpg&&&img data-rawheight=&1500& data-rawwidth=&1082& src=&/47cb1d8dfdf85418bdf8655_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1082& data-original=&/47cb1d8dfdf85418bdf8655_r.jpg&&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&/8f7ed0a7e79b1fd74dd286f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/8f7ed0a7e79b1fd74dd286f_r.jpg&&&br&香港龙景轩。&br&服务和环境都无可挑剔。著名的龙带玉梨香和片皮乳猪件印象不深，反而是随便点点的无锡滋味骨印象深刻。点心都很不错，最好的是鲍鱼鸡粒酥。中午其实并没有满座，预定的时候也没用信用卡，这家店没有想象的火爆，但是有想象中的水准。杭州四季金沙厅一直都没去过，一直都心怀期待。&br&香港萝卜熊。&br&因为去的是午市，印象非常一般，直接导致我去东京和台北完全没有考虑萝卜熊。服务一般，而菜式更糟。三个人2500港币，质朴的三道式，有印象的只有土豆泥，让我们无比怀念一天前吃的龙景轩，让我们无比悲悯吃午市刷米其林的人们。&br&香港Caprice。&br&去的时候还是米其林三星，这是我目前吃过9家米其林三星中感受最好的一家。四季服务和环境无可挑剔，最棒的是用餐氛围。尤其值得一说是caprice服务员会随时关注你的需求并提供服务，而你又完全不觉得在被注视着。&br&用的是tasting menu.除了那道开胃的冷汤一般，别的都很好。说了不吃奶酪拼盘，换的甜点和原来套餐的甜点也都极好。&br&这个有图。&br&&img data-rawheight=&900& data-rawwidth=&649& src=&/fcfe_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&649& data-original=&/fcfe_r.jpg&&&img data-rawheight=&900& data-rawwidth=&649& src=&/2bb893f4d8d65cb85cafdb8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&649& data-original=&/2bb893f4d8d65cb85cafdb8_r.jpg&&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&/9fc46b83d81_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/9fc46b83d81_r.jpg&&&br&Caprice让我觉得一切的漫长等待都是值得的，而且在我心中树立了一个顶级餐厅应有的标杆。可惜这种用餐体验还没有重现或被超越过。换主厨后Caprice跌落两星，不知道会不会再去。&br&&br&=========一楼的uv看起来好棒=====
谢 邀。除了米其林三星，吃过的需要提前很久预定的餐厅不算很多。魔都最著名的Ultraviolet也没有去过，实在是因为不喜欢MMB也没有提前几个月预定的心。在这里说一下吃过的几家米其林三星。京都菊乃井本店。在我去霓虹之前，这家店是和龙吟，数寄屋桥…
谢邀&br&&br&不久前eatwith的员工跟我联系过，她跟我讲了一下往大陆发展的意向，总结一下是这样的：&br&&br&&b&1.想从上海做起&/b&、因为上海有不少的老外（expat），希望能够通过吃这个方面建立起这群expat和本地美食爱好者的交流&br&&br&&b&2.主要想做两个模式&/b&&br&&ul&&li&&b&在家宴客&/b&：在家做饭，通过请客人，客人交饭钱或者和主人协商支付量和模式&/li&&li&&b&在外搜食&/b&：类似吃货小队，在城市的各处寻找不知名的美食，进行试吃等活动&/li&&/ul&&br&&b&3.总的观念就是把吃这个事情从传统的熟人在餐馆聚餐剥离出来&/b&，所以不管是在家宴客还是在外搜食，最基本的就是一起吃饭这件事情不局限于餐馆。&br&&br&&b&4.其它一些点&/b&&br&&ul&&li&一开始不需要做的很大，能小规模的做起，比如在家宴客，能够从三五个宴客主人做起就是不错的起点&/li&&li&能够用英语和客人交流的话会使得活动更加活跃&/li&&/ul&&p&=======================&br&&/p&&br&&br&&p&&b&如果有兴趣在家宴客的，或者有兴趣组织吃货小队的，可以联系我，我帮忙介绍你和工作人员认识一下。地点目前&u&仅限于上海&/u&。&/b&&/p&&br&&br&&p&利益相关：挺喜欢eatwith的点子，以后可能通过他们在伦敦也搞一个收费在家宴客的点，但是目前光朋友同事等等我就请不过来，所以这个想法落实遥遥无期。没有工作或者经济来往，纯粹觉得很好玩，所以帮忙做个节点罢了。&/p&
谢邀不久前eatwith的员工跟我联系过，她跟我讲了一下往大陆发展的意向，总结一下是这样的：1.想从上海做起、因为上海有不少的老外（expat），希望能够通过吃这个方面建立起这群expat和本地美食爱好者的交流2.主要想做两个模式在家宴客：在家做饭，通过请客…
曾在杭州古墩路上一家酒店吃过一道菜，叫&b&梵高印象&/b&，感觉好高端啊，一个花瓶端上来，十几只金黄的菊花，花冠用油炸过，一人拿着一支花啃，确实难吃。&br&妈的，老板炸几支菊花来骗我！&br&“那他妈是向日葵！”&img src=&/acbff05478a_b.jpg& data-rawwidth=&269& data-rawheight=&352& class=&content_image& width=&269&&&br&具体大家脑补，就是差不多这样，长得像菊花的向日葵……&br&&br&&br&在云南吃过一道菜，叫做&b&水性杨花&/b&。&br&也就他妈是当地的野菜，没有唱歌跳舞的，让我们失望了好一会儿。
曾在杭州古墩路上一家酒店吃过一道菜，叫梵高印象，感觉好高端啊，一个花瓶端上来，十几只金黄的菊花，花冠用油炸过，一人拿着一支花啃，确实难吃。妈的，老板炸几支菊花来骗我！“那他妈是向日葵！”具体大家脑补，就是差不多这样，长得像菊花的向日葵………
恩，这个要是真展开来说那简直三天三夜都说不完了，这里我只说几个我尝试过的而且你能非常容易就进行尝试的搭配，更多的还是希望大家自己去试验发掘，毕竟这些看似奇葩，实则精彩的美食搭配其实都是没事试验出来的。&br&&br&1 很多朋友说到的薯条加甜筒，这是一个经典了，而且大家都很容易就能实现。&br&&br&2 面包加冰淇淋，这其实就是很多地方都在卖的面包诱惑或者厚多士了。是不是光是看着就很有食欲呢？&img src=&/ef4d92f271afe15db1aacbb9_b.jpg& data-rawwidth=&170& data-rawheight=&200& class=&content_image& width=&170&&&br&3 酸奶加水果，就是所谓的酸奶水果捞了。关键是自己做的话成本低的令人发指，外面那些酸奶店真是黑心呐！&img src=&/f8bbcaf4918360d_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&359& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/f8bbcaf4918360d_r.jpg&&&br&4 芝士+牛奶+泡面，这就是浓香芝士方便面，在泡面的时候用上半杯牛奶和一片芝士，配上不辣的方便面，味道很奇妙哦！&img src=&/121deb3affe_b.jpg& data-rawwidth=&348& data-rawheight=&252& class=&content_image& width=&348&&&br&大致就是如此，题主你的那些搭配的话，说实话是很容易做出黑暗料理的，比如板蓝根配方便面就是黑暗料理界的著名招牌，当然有些东西难吃到一定地步也能算是不可替代的味道是吧？比如以下。&br&&br&&br&&b&以下内容专为报复社会，正在吃饭或者将要吃饭者慎入！！！&/b&&br&&br&1 板蓝根泡面，其实这个虽然是招牌，但是看着还好。&img src=&/89a408cc3dacace9ae8db0_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&223& class=&content_image& width=&300&&&br&2 紫菜汁盖浇饭，把静态的菜品做出了动态的蠕动感，有没有感觉很有即视感，哈哈哈！&br&&img src=&/84b6b03aca7dc93cb4814_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/84b6b03aca7dc93cb4814_r.jpg&&3 黑木耳瘦肉南瓜粥，这感觉，真是应了那句吃什么就拉什么啊！&br&&img src=&/e5a03de4acd1fd18da963_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/e5a03de4acd1fd18da963_r.jpg&&&br&&b&怎么样，黑暗料理界就需要题主这样敢于创新，敢于试验的人才呢！加入我们黑暗料理界吧，光明的明天在等待着我们哟！&/b&
恩，这个要是真展开来说那简直三天三夜都说不完了，这里我只说几个我尝试过的而且你能非常容易就进行尝试的搭配，更多的还是希望大家自己去试验发掘，毕竟这些看似奇葩，实则精彩的美食搭配其实都是没事试验出来的。1 很多朋友说到的薯条加甜筒，这是一个经…
必须是武汉的非物质文化遗产，鼎鼎大名的……热干面！&br&刚开始来武汉工作的童鞋们，都会奔着它的大名去，可是一吃，怎么那么干？神马，口感像吃水泥？闻起来好香，吃起来好腻？…………&br&种种神奇的第一感评价……但是日子长了，身边的人都在吃，路上随处都能闻见热干面的香，慢慢就会发现，热干面的韧劲好足，芝麻酱真棒，伴着凉菜一起吃简直美味，后来要离开武汉的大家，都会舍不得热干面~~&br&就是这样，来武汉的童鞋们，一定要尝尝~~~
必须是武汉的非物质文化遗产，鼎鼎大名的……热干面！刚开始来武汉工作的童鞋们，都会奔着它的大名去，可是一吃，怎么那么干？神马，口感像吃水泥？闻起来好香，吃起来好腻？…………种种神奇的第一感评价……但是日子长了，身边的人都在吃，路上随处都能闻…
作为一正宗的而客观的长春人我要在此谴责上面所有答主（开玩笑，不要介意），大家推荐了太多别的地方也吃得到的东西（上面推荐的每一家饭店我都吃过）。比如西餐，领仕扒房虽好，可是这东西适合在国外吃，北京的莫斯科餐厅上海的外滩18号和3号不知道高到哪里去了？远了不说，哈尔滨的马迭尔估计都甩长春几条街，至于日式神马的也诸如此类，川菜火锅还是去四川吃吧。&br&下面我推荐一下真正的&b&长春美食&/b&，这些东西每一样都打上了厚重的长春烙印，他们只属于长春，在老长春人的记忆里，如同斯大林大街一样，成为长春这座城市不可分割的一部分。&br&长春有一家酱骨头叫作王记，在西民主上，挨着文化广场，他家的酱骨头冠绝长春，毋庸置疑，骨头有棒骨和脊骨，应该说价格非常公道，饭点一般需要排队。&img src=&/0eb5a0c28b698e80f7e0471_b.jpg& data-rawwidth=&344& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&344&&说道老字号还有一家不得不提那就是春发合，在欧亚奥特莱斯附近，自称百年老店，味道特别长春，锅包肉、雪衣豆沙、香酥鸡、肘子、茧蛹，分量足，三个人点一个28块的锅包肉一个凉菜不一定吃的完。店面破破烂烂、夏天也不开空调，藏在居民楼里，不过是吉菜正宗，去他家店里看看那些牌匾就知道了。去没去吃过春发合基本可以判断一个人是不是正宗长春人。&br&&img src=&/e99f203bff12807ccde079c_b.jpg& data-rawwidth=&240& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&240&&还有一家饭店你真的不能错过，炭火制造，在净月，不订应该是吃不上，长春是一座烧烤的城市，长春人生活由四件事组成撸串子、吹牛逼、打麻将和泡澡，长春吃串子和烧烤的地方非常多，有些人会推荐文化广场的老杨太太，有些人觉得绿园那边的老船长很好，不过我最喜欢的是炭火制造，说他家是最好的估计反对的人也不多，去他家一定要人多，烤全羊，烤猪排真的不错。&br&&img src=&/e08f163b670b34bfbfb8dd621a8699ca_b.jpg& data-rawwidth=&240& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&240&&&br&如果来了长春还有一家推荐，龙秀山，其实整个桂林路好多韩餐馆，不过最大的就是这家，韩餐这种东西全国都有，不过一条街上能听见不觉得于耳的朝语的恐怕不多，韩国旅行团过来也会去他家，和汉拿山什么的比正不正宗我就不说了。&br&来长春还有几样东西必吃。鸡汤豆腐串（看见有一个答案推荐老韩头，真的不要买老韩头，现在老韩头恐怕是最不正宗的豆腐串了，不给鸡汤你卖的那是神马啊！！）、炒粉（和江西的炒粉完全是两回事）、饭包。这些东西存在于长春的大街小巷中，就像武汉人的鸭脖子与热干面，没有人敢说那家最正宗，哪家最好吃。长春是一座重工城市，这座城市就是这么糙，它的食物也是一样，没那么花哨，也没那么精致，但是分量足，用料实，像一个长春的汉子，不喝酒的时候不太爱说话，但如果他拿你当朋友，一定会真心实意的对你。
作为一正宗的而客观的长春人我要在此谴责上面所有答主（开玩笑，不要介意），大家推荐了太多别的地方也吃得到的东西（上面推荐的每一家饭店我都吃过）。比如西餐，领仕扒房虽好，可是这东西适合在国外吃，北京的莫斯科餐厅上海的外滩18号和3号不知道高到哪…