板栗生芽长芽还能吃吗?影想建康吗

板栗长芽还能吃吗?_百度知道
板栗长芽还能吃吗?
芽后的栗子千万不能吃,因为发芽之后会有黄曲霉素,是致癌的,黄曲霉素已经在整个果实里了,而且不要以为把芽去除就没问题
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出门在外也不愁板栗放冰箱发了芽 别吃了_华商网
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板栗放冰箱发了芽 别吃了
医生建议:没发芽的最好也不要食用
日 01:57:28 
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  本报讯(记者&刘志龙&王佳柯)年前,家住城北太元路附近的刘师傅从市场买了三斤新鲜板栗。“本来打算过年吃,结果一直放在冰箱给忘了。”17日,刘师傅才想起这包板栗,解开塑料袋他竟然发现,放在冰箱里半个月,不少板栗发芽了。“放在冷藏室里怎么会发芽呢?”刘师傅非常纳闷,一颗一颗检查这包板栗,不
少板栗上一根乳白色的嫩芽破壳而出。仔细一数,三斤板栗中竟有一半发芽了。
  刘师傅说,过年期间他家的冰箱一直正常运转,“具体温度我没测过,但是我一直都开到3档。”根据该款冰箱说明书,3档冷藏室温度为6-9℃。此外,在这些板栗外壳上,还凝结了不少水汽。刘师傅说,买回来时“这些板栗非常新鲜,商贩说是直接采摘出来卖的,水分足。”
  陕西宁陕县周先生一直在西安经营着板栗生意,对于板栗种植也很在行,“板栗发芽要求的温度并不高。”刘师傅冰箱里的温度已经足够,再加上足够的水分,“加上塑料袋的包裹,板栗发芽就不奇怪了”。“发芽的应该不能吃了吧?剩下的没发芽的能吃吗?”刘师傅觉得这些板栗就这么扔掉,有点浪费。但是医生提醒,板栗发芽代表本身发生变化,有可能会产生一些有害的化学物质影响身体健康,最好不要食用,而同一包装里的其他板栗可能也发生变化了,所以最好都不要食用。
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请问发里芽的生板栗还能吃吗??
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  中新河北网承德9月24日电(张帆朱建军高立兵)京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。然而在品尝香甜板栗的同时,你可知道板栗树下还存在一个农业循环的小天地。  三年前,家住河北宽城满族自治县塌山乡北场村村民刘振达,每天早起晚归兢兢业业的经营着自家的8亩栗树,“冬天修枝、捋稍,春天除虫、补肥,夏天修场、除草,秋天拾果、拢叶”,这是父亲言传身教的栗树经营方法。不可马虎,也不能马虎,一项活计不到位就可能影响到收成。  然而,从2008年开始刘振达就不在这样按部就班的劳动,宽城县内的省级农业龙头企业承德神栗食品有限公司承包了他的板栗园,他也变成了产业工人在神栗板栗基地里面打工。让他惊奇的是该公司的板栗基地种植模式,在板栗树林里养柴鸡,又将修剪下的废弃栗树枝条碾碎制作成菌棒放到树下,培植出栗蘑,这让他很长见识。  刘振达说:“以前就知道好好经营栗树,卖栗子,没想到还可以,种栗蘑,还有这么多东西可以经营,可以挣钱。”  刘振达所说的这种种植模式是承德神栗食品有限公司在中国农科院和中国农大专家的指导下,通过长期的基地试验,而探索形成一种新的树下循环经济模式。放养的柴鸡会刨树根吃虫子灭草,产生的鸡粪又成为树木很好的养分,栗树修剪下的废弃枝条、栗子壳可以碾碎培育成菌棒,菌棒埋在栗树下可以培植出栗蘑,然后将长好的栗蘑经过自然晒干后,装袋出售。同时废弃菌棒等又作为有机肥料直接为栗树提供养分,由此形成种养结合的树下循环经济和山地果园立体经济。  神栗食品有限公司板栗基地负责人刘新明向我们介绍说:“我公司有万亩有机板栗示范基地11个,共有栗树865万株,目前这种林下经济已经推广应用300多亩,下一步我们准备向11个有机板栗基地全面推广应用,预计每亩可增收一万元左右。”  据了解,河北宽城满族自治县地处燕山山脉腹地,是燕山京东板栗主产县之一,因含有多种维生素和矿物质,营养价值极高。目前,该县已建成300亩以上连片基地100余个,2012年全县板栗种植面积49.8万亩,且逐年增加,板栗收入已占农民总收入的38%。为高效利用资源,延长产业链条,增加农民收入,该县正在大力推广和实施这种树下循环经济模式,预计可使项目区农民年人均可增收2500元。(完)
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