为什么水喝多了会有孩子涨肚怎么办的感觉，而果汁不会呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-01-21 12:47 标签： 孩子涨肚怎么办
为什么喝果汁最容易使人发胖？原来喝果汁与吃水果是完全两回事！
为什么喝果汁最容易使人发胖？原来喝果汁与吃水果是完全两回事！
果汁给人的第一印象是含丰富的维生素C。为了增强免疫力，人们常常从超市买一罐罐的果汁放在冰箱里，有空就喝。也有人买来橙子，自己榨果汁。可是你有没有发现，喝了这么多果汁，却不见得感冒会减少？或者已经是尽量少吃高脂食物了，甘油三酯却仍然居高不下？而且腰上的一圈肥肉怎么也减不下来？你也许没有想到，这其实是果汁做的怪！喝果汁与吃水果其实是完全两回事儿。为什么呢？1. 果汁，不管是纯天然的，还是有添加其它成份，都有一个共同的问题，就是含糖量相当的高，比一般人想象的要高很多。以这瓶Odwalla芒果味纯果汁为例，355ml（12oz）的含糖量为44g。相比之下，同样容量的一个可口可乐易拉罐的含糖量是39g。也就是说，这瓶果汁喝下去，它对血糖的影响要比一瓶碳酸饮料高。2. 果汁缺少了纤维。纤维能起减缓糖份分解的作用。水果是需要时间咀嚼的，而果汁很快就被肠道吸收了，而且很容易喝多。我们知道血糖升高太快或者太多，会引起糖到脂肪的转化，引起肥胖。3. 果汁里的糖主要是果糖（fructose）。果糖的代谢与葡萄糖和蔗糖大不相同。只有肝脏可以代谢果糖。当大量的果糖一下子被人体吸收，肝脏会把它转化成胆固醇或者甘油三酯。也就是说，果糖比葡萄糖和蔗糖更容易让人肥胖和形成脂肪肝。4. 果糖的代谢非常快速，会大量消耗细胞里的三磷酸腺苷（ATP），引起细胞能量枯竭、细胞尿酸（uric acid）含量上升。研究表明尿酸会引起脂肪的累积和胰岛素抗拒。另外，果糖导致尿酸通过尿液的排泄量减少，更进一步促进了体内尿酸的升高。5. 纯液体的果汁不像固体食物那样有饱足感。即使喝了很多果汁，你也不会自觉地减少其它食物的食用量。6. 果汁中虽然含有维生素C和其它维生素、矿物质，但是如果以同等卡路里来比较，它的营养含量远不如完整的水果或者蔬菜。鉴于以上几点，我们应该少喝果汁，把喝果汁的习惯改成吃水果。而对于想减肥或者甘油三酯高、血糖高的人来说，水果也不宜多吃，而且最好挑果糖含量低的来吃。什么水果果糖含量最高？杏干、芒果、葡萄、葡糖干、梨、西瓜、苹果等等。什么水果果糖含量较少？越橘（cranberry）、李子、杏、番石榴、哈密瓜等等。1杯杏干相当于4杯樱桃呢！水果食用量果糖克数酸橙 Limes1 个0柠檬 Lemons1 个0.6越橘 Cranberries1 杯0.7西番莲果 Passion fruit1 个0.9西梅脯 Prune1 个1.2杏 Apricot1 个1.3番石榴 Guava2 个2.2海枣 Date1 个2.6哈密瓜 Cantaloupe1/8 个2.8悬钩子 Raspberries1 杯3.0小柑橘 Clementine1 个3.4猕猴桃 Kiwifruit1 个3.4黑莓 Blackberries1 杯3.5杨桃 Star fruit1 个3.6草莓 Strawberries1 杯3.8樱桃 Cherries1 杯4.0菠萝 Pineapple1 块4.0葡萄柚 Grapefruit1/2 个4.3水果食用量果糖克数柑橘 Tangerine1 个4.8油桃 Nectarine1 个5.4桃子 Peach1 个5.9橙子 Orange (navel)1 个6.1木瓜 Papaya1/2 个6.3香瓜 Honeydew1/8 个6.7香蕉 Banana1 个7.1蓝莓 Blueberries1 杯7.4Date (Medjool)1 个7.7苹果 Apple1 个9.5柿子 Persimmon1 个10.6西瓜 Watermelon1/16 个11.3梨 Pear1 个11.8葡萄干 Raisins1/4 杯12.3葡萄 Grapes1 杯12.4芒果 Mango1/2 个16.2杏干 Apricots, dried1 杯16.4无花果干 Figs, dried1 杯23.0关注：点击右上角“...”符号，选择“查看公众号”，然后点击“关注”分享给朋友：点击右上角“...”符号，选择“分享到朋友圈”
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馆藏&14313
TA的推荐TA的最新馆藏[转]&请问我一喝鲜榨果汁就胀气，...
请问我一喝鲜榨果汁就胀气，...
请问我一喝鲜榨果汁就胀气，这是为什么呢？我榨的水果有苹果、胡萝卜、香蕉、桔子是连皮一起榨的，这样营养均衡。我单独吃这里面的哪一种都不会胀气，但是为什么放在一榨汁就会胀气呢？有时候不是都放在一起榨汁也是会胀气的。
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：妇产科
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虽然榨果汁的过程有点繁琐，但由于鲜榨的果汁口感滑，所以很多人渐渐舍弃吃水果的习惯，而转向于喝果汁。云南九洲医院内科副主任医师魏洪杰认为，喝一杯纯果汁相当于吃了3个水果。他说，果汁里含有较高的糖分——单糖，能提供碳水化合物与热量。一杯果汁比一个水果的糖分要高得多，原因是一个水果只含有约60毫升的果汁，要榨一杯200毫升的果汁要用3个水果，而水果内的果糖自然都流入果汁中。每一杯果汁大约含120卡路里，相当于一盒软包饮品的热量。
水果是固体食物，吃一两个感觉已经很饱，而果汁是流质，不能提供饱腹感，有人喝两三杯果汁还觉得不够，这样不知不觉就摄入过多糖分。他认为，这样可能有三种危害：
可能会患上“果汁综合征”，出现胃胀、头晕、呕吐等低钠反应。因为水果中富含“钾”元素，而钾与钠相生相克，喝多了果汁，钠偏低出现低钠反应。
摄入过多的果糖不能为人体吸收利用，而要从肾脏排出。长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的疾病。
体重发生改变。长期喝大量的果汁不是让人变瘦就是让人变胖。果汁所含有的营养成分不全，儿童长期喝的话，影响其食欲，不能按正常的规律饮食，结果就是越喝越瘦；对于成年人而言，过多果汁只会增加过多的糖分，使人越来越胖。
破坏营养成分
魏洪杰认为，绝大部分水果都含有钾、叶酸、抗氧化剂（维生素C与β胡萝卜素）、纤维素等营养元素。因此，水果对人来说是非常好的保健食品。但是，榨汁机的刀片会破坏水果的细胞结构，使得水果中的两种物质——“多酚类物质”和“酚氧化酶”短兵相接，酚氧化酶很快会催化无色的多酚类物质并发生氧化，生成有色的“醌类物质”。这些物质相互聚合，使果汁的颜色越来越深。
他说，通过刀片打出来的果汁，水果中原本抗氧化的效力减少了一半甚至更多。
理由三：流失纤维素
魏洪杰介绍，吃水果蔬菜是人体获取维生素、纤维素的重要途径。但在鲜榨果汁时，基本上都是要过滤掉果渣，这样人体从水果中摄入的纤维素和矿物质就损失了一部分。他认为，实际上，榨果汁是吃力不讨好的事情，花了时间、花了精力得到的效果未必好。再加上有的时候，一次榨一大杯，喝不完的果汁就被存放在冰箱里，结果存放越久，果汁中维生素C、维生素A、维生素E等被氧化破坏得越多。
他提醒，应在两餐之间喝果汁，饭前和饭后喝果汁都有可能引起胀气。
问喝完鲜榨果汁后腹泻
职称：医师
专长：女性不孕
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病情分析： 需要考虑肠炎的表现，是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎.可以考虑到医院消化科做个肠镜检查，如果确诊，麦片酸奶蜂蜜或牛奶平时不要在饮用了，
意见建议：在生活方面需要注意，1、注意饮食卫生2、忌吃油腻食物。3、忌吃牛奶、羊奶和大量的蔗糖。4、忌生吃大蒜。
问你好我的胃胀气 可能昨晚喝凉的鲜榨果汁....
职称：副主任医师
专长：内科、消化内科
&&已帮助用户：247941
你好！可能是胃炎，　尽量不吃生冷食物和刺激性食物，服用健胃消食片　和吗丁啉等药物。
问请问我每天早晨一起床就是用西红柿+胡萝卜+黄瓜+蜂蜜榨...
职称：医师
专长：内科、消化内科
&&已帮助用户：10934
病情分析： 你好！根据你的食物配制建议不要用黄瓜一起食用，因为黄瓜患有一种维生素C分解酶，西红柿含有大量维生素C一起将降低营养。意见建议：请结合自身身体情况合理安排饮食营养，配合规律饮食、合理膳食、积极锻炼、避免受凉等方式来促进身体健康。
问榨汁机可以榨虾给宝宝吃吗?
职称：医师
专长：高血压，心血管疾病
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指导意见：你好榨汁机可以榨虾给宝宝吃，不要太多，注意平时的饮食，注意休息
问苹果，胡萝卜，马铃薯三种水果放在一起榨...
职称：医师
专长：肝病,结核
&&已帮助用户：134011
这个 是起不了 治疗作用的！乙肝转阴没有特效根治办法.建议检查肝功,只要肝功检查正常,不要担心.但是平时一定要注意不要过于劳累,禁酒,不要吃肝损害的药物.多喝水多吃蔬菜水果.如果要吃可以吃点:复方维生素B 维生素C 肌苷片 保肝治疗,但是药物不要过多,过多的药物:中药或西药都可能反而会造成肝脏损害.因为任何药物都要通过肝脏代谢.都会或多或少加重肝脏损害.肝功能正常就不需要特别治疗,肝功正常才是目的.
问胡萝卜怎么榨汁
职称：二级营养师
专长：恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风,高脂血症,克山病,营养不良性肝硬化,肥胖症,贫血
&&已帮助用户：23393
健康指导：可以把胡萝卜切成小块放在料理机中榨汁，其中胡萝卜的皮也是可以榨汁的，只要清洗干净就可以。
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