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铁锅分为生铁锅和熟铁锅熟铁鍋有回收铁桶加工的安全风险,生铁锅没有但生铁锅也分老式的和现代的,老式的是带灰蓝色氧化皮的无涂层现代的是喷了金属漆防鏽层的和金属本色很接近。要安全的选老式的不过现在的老式铁锅比较少了。陆川的铁锅就很不错
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