脂肪肝的食疗方法有哪些？
核心提示：脂肪肝是一种常见的临床现象，指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。那么，脂肪肝的食疗方法有哪些？
　　是一种常见的临床现象，指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。严重威胁国人的健康，成为仅次于的第二大肝病，已被公认为隐蔽性的常见原因。那么，脂肪肝的食疗方法有哪些？下面请看。
　　1、汤：鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和之、等。　　2、黄豆白菜：黄豆60g，白菜干45g，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、。　　3、首乌肝片：首乌液20ml（制首乌6g，开水20ml），鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。　　4、芹菜炒香菇：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
　　5、山楂肉片：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。　　6、芹菜红枣煲汤：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
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重度脂肪肝往往是由于身体比较肥胖，脂肪在肝内蓄积而导致的。重度脂肪肝症状有哪些？重度脂肪肝如何治疗？您的位置： > > > >
> 脂肪肝调理
脂肪肝调理
脂肪肝患者食疗时每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。膳食调理是防治脂肪肝的上策，食疗对肝病患者的治疗和康复起着不可低估的作用。
去医院必看
挂什么科：消化内科
哪些症状：肝肿大、疲劳、消瘦、恶心呕吐、食欲异常、右上腹痛、血脂异常
易发人群：所有人群
需做检查：凝血酶原时间、谷氨酸脱氢酶、肝功、血脂、B超
良医小贴士
常见药物：大黄利胆胶囊、三七脂肝丸、血脂康胶囊、葵花牌护肝片
治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（3000 —— 8000元）
引发疾病：肝硬化、肝癌、肥胖症
治疗方法：药物治疗、饮食疗法
重度脂肪是脂肪肝程度非常严重的时期，一旦不幸患上之后危害很大，需要患者进行积极有效的治疗，从而早点远离这种疾病，此外在治疗期间还需要格外注意的就是饮食，合理的饮食有助于远离疾病危害…
脂肪肝这种疾病往往就是因为肝细胞脂肪堆积过多，从而会引起出现的病变，患上脂肪肝对于人的健康是具有很大危害的，这就需要在轻度的时候可以及时的发现，然后及时做好饮食上调整的工作，下面主…
大家对于脂肪肝这种疾病已经并不陌生了，他在我们的生活中非常多见，尤其多发于中年人身上，由于他们生活不规律，以及吃一些含油脂多的多的食物，就导致了消化消化不完全，因此就诱发了脂肪肝，…
上海市长宁区光华中西医结合医院
上海市新华路540号
浦东新区传染病医院
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6种食疗方法让你消除脂肪肝
来源：三九养生堂
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肝脏的健康对人的健康非常重要，除了平时要注意克制自己的脾气之外，也要做好饮食调理，脂肪肝患者尤其要注意。下面小编为大家介绍6种消除脂肪肝的食疗方法。
脂肪肝的食疗方法1、首乌肝片做法：首乌液20ml（制首乌6g，开水20ml），鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、、神经和老年体虚便秘。脂肪肝的食疗方法2、山楂肉片做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、、脂肪肝等患者。脂肪肝的食疗方法3、芹菜炒香菇做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。脂肪肝的食疗方法4、芹菜红枣煲汤做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。脂肪肝的食疗方法5、黄豆白菜做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。脂肪肝的食疗方法6、芹菜黄豆汤鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。
（责任编辑：jbwq）
脂肪肝疾病
实验室检查
1.血清酶学检查：
(1)ALT，AST：一般为轻度升高，达正常上限的2～3倍，酒精性脂肪肝的AST升高明显，AST/ALT&2有诊断意义，非酒精性脂肪肝时则ALT/AST&1，ALT&130U，...
主任医师 副教授
擅长:胸外科
主任医师 副教授
擅长:各种心血管
主任医师 副教授
擅长:胸腔镜
[功能主治]清热解毒，透表豁痰。用于急性惊...详情
[功能主治]用于气血不足。心悸。失眠。食少乏...详情
[功能主治]清血败毒。消肿止痛。用于脏腑毒热。...详情
三级甲等/综合医院/医保定点
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脂肪肝是怎么引起的
基本信息：女&&
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：今天体检说轻度脂肪肝
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擅长：内科
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齐河县人民医院&&&内科
你好,脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食.适量的体育锻炼,同时要控制体重。降脂的食品有:燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。提问者对于答案的评价：askXDJFT：谢谢医生的解答,我会在您的指点下注意饮食
擅长：内科
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冠城镇医院&&&内科
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因，分很多种：有酒精性的肝硬化，肥胖型的肝硬化，快速减肥性的肝硬化，营养不良性的肝硬化，糖尿病性的肝硬化，妊娠性的肝硬化，药物造成的肝硬化等，一般临床多无症状，极个别的可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等症状，治疗：首先，找出病因，如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
擅长：全科
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上海交通大学医学院附属第九人民医院&&&全科
有酒精性的肝硬化，肥胖型的肝硬化，快速减肥性的肝硬化，营养不良性的肝硬化，糖尿病性的肝硬化，妊娠性的肝硬化，药物造成的肝硬化等，一般临床多无症状，极个别的可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等症状，
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广西水电医院&&&男科
过量的摄食、吃零食、夜食、间食以及过分追求高品位高热量的食物必然会引起身体脂肪过度蓄积，引起肥胖并诱发脂肪肝。脂肪肝的治疗要戒酒，酒精本身就是引起脂肪肝的主要病因之一。有统计表明，由酒精引起的脂肪肝中20％~30％有发展为肝硬化的可能，甚至导致肝癌。在酒精性肝病的组织学改变中．酒精性脂肪肝出现最早。有长期饮酒习惯的人如果常有全身倦怠、疲劳、食欲不振、腹胀、恶心、呕吐、左上腹及脐周或剑突下痛等都有可能已是脂肪肝。酒精性肪肝患者必顺戒酒，同时还要保证足够的热量、维生素和蛋白质，要注意劳逸结合。每天6片 养肝片，养肝片能有效进行中和、溶解、使多余的脂肪毒素排出，达到彻底清除体内最大致病因的目的。总之得了脂肪肝要及早干预，纠正不良的生活方式，大有希望恢复健康。同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。
&&&肝病科_肝炎科
擅长：擅长采取中西医结合双重诊治疗法治疗急慢性肝炎、病毒性肝炎（特别是乙肝、丙肝）
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上海新科医院&&&肝病科_肝炎科
"谷丙转氨酶 ALT正常值是 5-40u/L。介绍:药源性或中毒性肝损害，以及药物过敏都可引起转氨酶升高，建议:对于转氨酶升高的乙肝患者来说，充足的睡眠、合理营养、规律生活，每天坚 持早操，劳逸结合很重要。"
&&&肝病科_肝炎科
擅长：擅长采取中西医结合双重诊治疗法治疗急慢性肝炎、病毒性肝炎（特别是乙肝、丙肝）
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上海新科医院&&&肝病科_肝炎科
"在临床上测定血液中转氨酶活力可作为诊断的指标。介绍:因为转氨酶是从胆管排泄的，因此如果有胆管、胆囊及胰腺疾患，胆管阻塞，也可使转氨酶升高。建议:乙肝患者转氨酶升高一定要在医生的正确指导下，合理用药。"
擅长：擅长各类肝病的治疗，乙肝、丙肝、肝硬化、肝腹水、肝纤维化等
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北京京军国际肝病医学研究院&&&肝病科
您好，轻度脂肪肝由很多原因引起，比如肥胖，饮酒，糖尿病，药物中毒，高脂血症或者肝炎等，也有可能是近期生活方式或饮食习惯突然改变引起的。另外，轻度脂肪肝的治疗是多方面的，应针对病因，并根据病人的具体病情进行综合治疗，才能奏效。单纯性脂肪肝是疾病的早期阶段，如能早期发现、及时治疗，是可以完全恢复正常的。
擅长：擅长中西医治疗肝病，肝硬化，肝硬化，乙肝大小三阳，丙肝，脂肪肝，肝功异常等疑难杂症。
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西安华仁医院&&&肝病科
轻度脂肪肝是可以逆转的。注意严格控制饮食，养成良好的生活习惯，减轻体重，从而减少内脏脂肪。
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疾病百科　　病毒性肝炎包括甲型、乙型和非甲非乙型)是法定传染病，具有传染性较强、传播途径复杂、流行面广泛、发病率较高等特点;部分乙型和非甲非乙型肝炎病人...　　病毒性肝炎包括甲型、乙型和非甲非乙型)是法定传染病，具有传染性较强、传播途径复杂、流行面广泛、发病率较高等特点;部分乙型和非甲非乙型肝炎病人可演变成慢性，对人民健康危害甚大。　　根据病原学诊断，肝炎病毒至少有5种，即甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒，分别引起甲、乙、丙、丁、戊型病毒性肝炎，即甲型肝炎(hepatitis A)、乙型肝炎(hepatitis B)、丙型肝炎(hepatitis C)、丁型肝炎(hepatitis D)及戊型肝炎(hepatitis E)。 另外一种称为庚型病毒性肝炎，较少见。其中甲型和戊型主要表现为急性肝炎，乙、丙、丁型主要表现为慢性肝炎并有可能发展为肝炎肝硬化和肝细胞癌，庚型肝炎病毒和TTV病毒的致病性问题目前尚有争议。除此很多其他已知病毒，如巨细胞病毒、EB病毒、黄热病毒、风疹病毒、单纯疱疹病毒、柯萨奇病毒、艾柯(ECHO)病毒等，也可引起肝脏炎症。临床上主要表现为乏力、食欲减退、恶心、呕吐、肝肿大及肝功能损害，部分病人可有黄疸和发热。有些患者出现荨麻疹、关节痛或上呼吸道症状。就诊科室：传染科 肝炎典型症状： 多发人群：无特殊发病群体检查方法： 发病部位：肝疾病自测：常用药品：
医院医生：
南方医科大学南方医院&&&内科_内分泌科
副主任医师
中国人民解放军总医院&&&内科_内分泌科
中国医学科学院肿瘤医院&&&肿瘤科
为保障患者权益，我们仅接受有资质的医学专业人士的回答，请您先认证为医生脂肪肝是肝脏的一种常见疾病，通常肥胖者比较容易患上这种疾病，那脂肪肝的症状有哪些呢？小编今天教你从舌头变化看脂肪肝。…
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