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10种有毒水果！你吃过多少？不是吓你们，希望你们健康，保重。
导语：市场上各种鲜艳欲滴的水果，不但吸引眼球，更让人垂涎三尺，可一些外表“美艳”却是“有毒”水果，吃了随时危害人体的健康。今天小小就给大家上一课，还原10种水果的美丽真相。
　　消费者在市场购买琳琅满目的水果时，难免会有些“以貌取果”。毕竟谁都希望自己挑选的水果颜色鲜艳、亮丽夺目，但可千万不要被它们的表面给欺骗了。
　　很多商贩为了赚取最大利润，经常给一些不新鲜的、未成熟的水果精心“化妆”，甚至抬高这些“不健康”水果的价格。
　　水果是日常饮食中不可缺少的一部分，怎样才能既吃得健康又放心呢？一起来识破这些水果的“易容术”。
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一、打蜡苹果
　　苹果上蜡早已不是新鲜事，营养学家说，苹果皮比苹果肉有营养，宜多吃，但裹蜡的苹果皮还能多吃吗？
　　事实上，国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹果表皮本身就含蜡，是一种脂类成分，可防外界微生物入侵，而加工中的食用蜡，主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡，两种都是可食用的，对身体并无害处。
　　但许多无良商家为节约成本，用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅，可能会给人体带来危害。 　　如何鉴别： 　　专家称，果皮上的蜡主要有三种情况：苹果自带的果蜡；果农上的食用蜡；不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的，实在要去除这层食用蜡也很简单，用热水或盐水冲洗即可。 　　挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称，食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，水果食用前应用盐水清洗，或者干脆去皮之后再食用。
二、催熟香蕉
　　催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节，全世界都在广泛使用，已有百年之久，催熟剂不超标使用对人体无害。专家表示，乙烯利作为一种催熟剂，在香蕉催熟中被广泛使用，在用量上和使用间隔时间上都有着严格限制。
　　由于香蕉要长途运输，必须采摘青果，而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟，如果不使用乙烯利，大部分香蕉就会腐烂。所以香蕉正常催熟不会产生对人体有害的物质，而超量使用则有害人体健康。
　　如何鉴别：
　　乙烯利催熟香蕉较为常见，但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学**为香蕉催熟，而这就需要一定的识别技巧。
　　首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志－－“梅花点”，因此在挑选香蕉时，有“梅花点”的香蕉相对安全；
　　其次用化学**催熟的香蕉闻起来有化学**的味道；
　　此外自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，而且中间是软的；而催熟香蕉，中间则是硬的。
三、染色橙子
　　市场上的橙子颜色格外艳丽，惹得不少人直流口水。当你遇到这样的橙子时，可要小心了，它有可能是被染过色的橙子。
　　有些商贩为了让橙子色泽更漂亮、卖相更好，就把色素注射到橙子皮里，再在皮上打些石蜡，使橙子看起来很新鲜，但这样的橙子会掉色。
　　还有商家甚至把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干，然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样，原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。
　　如何鉴别：
　　首先，染过色的橙子，表面看起来特别红艳，仔细观察，可发现表皮皮孔有红色斑点，一些橙表面甚至有红色残留物。
　　其次，用湿巾擦拭橙子表面，如果湿巾变红，说明橙子可能被染色；没染色的橙子，湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。
　　此外，染色严重的橙子，橙蒂也会变成红色；没染色的橙，橙蒂是白绿相间的。最后，染过色的橙子，表面摸起来黏黏的；没染色的橙，摸起来比较自然。
四、爆炸西瓜
　　已结满瓜藤的大小西瓜，还没有成熟就一个个炸裂开来，有的炸得四分五裂，有的炸得像一朵花。有瓜农和专家指出，瓜农施用的膨大剂是造成爆瓜的原因。
　　专家认为，膨大剂施用时有两点需要注意，一是施用时间，就是在花落后开始坐果的时候使用，而有些农户在西瓜成熟了还在施用，就发生了爆裂。
　　膨大剂按规范使用是无毒害作用的，但是如果为了利益滥用、大剂量使用膨大剂，是有潜在风险的。
　　如何鉴别：
　　首先，从西瓜的外表上看，正常西瓜外形应是圆形或椭圆形的，表面平整光滑，而使用了激素，由于喷洒的激素吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，用人工授粉的瓜比使用过膨大剂的瓜，果皮会薄许多。
　　另外，西瓜切开以后，使用了膨大剂的西瓜虽然瓜瓤是红色，但是瓜籽却一直是白色的。同时，由于西瓜表皮有一层蜡质，农药往往浸透并残留在蜡质中，在购买西瓜时尽量不要切口，不要买裂缝瓜。
五、激素草莓
　　有些果农为牟取暴利，在种植过程中多次乱用膨大剂。膨大剂的成分主要是刺激细胞分裂，通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的，使得有些草莓个头很大、颜色佳，甚至有些还长得奇形怪状的。　　膨大剂属农药范畴，超量使用影响果品质量，消费者一旦摄入过量膨大剂残留量大的草莓，会对健康造成很大的损伤。尤其是肾病患者，更应当避免过多食用。
如何鉴别：
　　首先，看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。
　　其次，激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。
　　此外，正常草莓表面的芝麻粒是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。再次，正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。
　　最后，正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
　　六、喷酸荔枝
　　由于荔枝保存时间短，商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡，或把稀盐酸喷洒在荔枝表面，未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜，宛若刚刚采摘下来的鲜荔枝，但很容易腐坏。
　　这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻，严重者甚至还会致癌。
　　如何鉴别：
　　消费者可以使用摸、闻、掂、看的方法进行识别。
　　摸：挑选喷酸荔枝时，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。
　　闻：自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味，而“化妆”荔枝不仅没有香味，闻起来气味有点酸，甚至还有化学**的味道。
　　掂：喷酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。
　　看：由于鲜荔枝的保存时间短，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里，上面用塑料布一盖，大多有问题。
七、石灰芒果
　　媒体报道中商贩使用的生石灰，其学名为氧化钙，这种物质遇水会产生化学反应并释放一定的热量，这种热量能提高芒果的贮藏温度，加快芒果的后熟过程。
　　食用芒果时，即使芒果果皮上沾染少量的石灰，通过清洗、去皮等过程，基本不会对食用者的健康造成影响，但吃多了对人体会有一定的伤害。
　　专家认为，石灰是固态的，主要作用是加水放热帮助乙烯利释放乙烯，应该不会渗透到芒果里面，消费者可以洗净后去皮食用。
　　如何鉴别：
　　首先，挑选果蒂凹陷、果蒂周围突出、饱满、圆润的芒果；
　　其次，由于芒果内，特别是芒果皮中含有过敏物质，建议过敏体质的人不要食用，或者切成小片后少量食用；　　此外、芒果的汁液对皮肤有一定的刺激作用，因此，最好将果肉切成小块，直接送入口中，吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。如果芒果上有残留的生石灰或氢氧化钙(熟石灰)，其会对人体放热，容易造成烫伤，消费者要多加注意。
八、早产葡萄
　　市场上的葡萄如果个头又大又圆，但口感差，一般也是加入了催红剂和膨大剂。催红剂学名叫乙烯利，可以让葡萄提早成熟，膨大剂可以让葡萄长得更大，在葡萄膨大剂中，氯吡脲的使用率最高。
　　尽管乙烯利是喷洒在水果表皮上，但由于葡萄的外皮较薄，所以农药较容易渗透进入果肉。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。
　　如何鉴别：
　　消费者可以从外观和口感两方面辨别。
　　首先先可以了解葡萄品种的正常成熟期，在购买时，如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。相反，如果一串葡萄中，能区分出熟的和不熟的葡萄，则说明这串葡萄没有经过催熟。而且，自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉，一擦就掉。
　　从口感上说，催熟的葡萄不甜，而自然成熟的葡萄口感较为甜滑，果梗部分颜色较为新鲜。
九、酸泡桃子
　　水蜜桃用工业柠檬酸浸泡“保鲜”，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。
　　明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。
　　如何鉴别：
　　鉴定桃子的质量，首先要根据品种、产地、上市时间，然后具体判别。区分桃子是否洗了“化学澡”主要通过颜色：
　　一般的桃熟透的颜色是黄色或粉红色，不熟的则是淡淡的绿色，用工业柠檬酸浸泡后的桃红的很不正常，是鲜红色；普通的桃两三天就会开始腐烂，发霉、泡过的桃，放上几天还会很有光泽。
十、漂白梨
　　看上去色泽鲜黄、光滑好看的梨买完过一会儿竟然全都脱了皮，拿水洗过后梨全部软烂，就连洗梨的水也变成了黄色。这种梨使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。
　　处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。
　　如何鉴别：
　　劣质梨果形不端正，有相当数量的畸形果，无果柄，果实大小不均且果个偏小，表面粗糙不洁，刺、划、碰、压伤痕较多，有病斑或虫咬伤口，树磨、水 锈或干疤已占果面1/3至1/2，果肉粗而质地差，石细胞大而多，汁液少，味道淡薄或过酸，有的还会存在苦、涩等滋味，特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。
全文完，吃过的记住不要再吃啦，没吃的千万不要吃吖。健康可贵，珍惜生命，远离毒水果，我们下期小小大课堂再见。
终于发完了,F5都烂了,
完了我要中毒了
不把整个元素周期表吃遍都不好意思称国人
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一般我们买水果都会有几堆单独放出来的不太新鲜，卖相比较差的水果，同时它们也会便宜很多。比较节俭的人一般会倾向于买这种水果，像我就是。但这些水果终归是有点放久了，可能有点轻微的腐坏，这样的水果经常吃没问题吗？
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只是缩水干了的没啥问题，如果是腐烂了总会污染到整个水果的
土木工程研究生，FRP
我只是想知道有多少道友看了标题后，是和我一样想到氧化还原反应的……
的回应：我只是想知道有多少道友看了标题后，是和我一样想到氧化还原反应的……我没想到。我只是想到了当年卖水果的时候……坏了的水果那叫一个扔啊，成筐成筐的扔。有些人就捡回家喂鸡喂猪，不知道是不是也喂人……
腐坏的水果是有“传染性”的，一大筐水果只要有一个坏了，很快全都坏了。
的回应：我没想到。我只是想到了当年卖水果的时候……坏了的水果那叫一个扔啊，成筐成筐的扔。有些人就捡回家喂鸡喂猪，不知道是不是也喂人……我是记得小时候家里弄了一箱芒果，还是论个卖，很贵的时候。然后一直不舍得吃，坏了实在不能放了才吃一个，结果最后楞是没吃过一个没坏的芒果……
看坏的程度吧，稍微有点深色，擦伤什么没事，坏的多了还是少吃。
的回应：我是记得小时候家里弄了一箱芒果，还是论个卖，很贵的时候。然后一直不舍得吃，坏了实在不能放了才吃一个，结果最后楞是没吃过一个没坏的芒果……上小学时老师讲过这样的故事，然后回家跟妈妈说，并且理直气壮的三天吃完一箱苹果，美其名曰，放着烂掉不如现在就吃光。
……坏事了，我想起来上星期买的猕猴桃一直没吃，一定烂光了！
的回应：……坏事了，我想起来上星期买的猕猴桃一直没吃，一定烂光了！国产猕猴桃不一定。
的回应：国产猕猴桃不一定。= = 真的都烂了……还好是装在塑料袋中，明天一起扔掉……
的回应：= = 真的都烂了……还好是装在塑料袋中，明天一起扔掉……。。。装在塑料袋中肯定坏了。。。为什么今天不扔？腐烂水果招果蝇啊。。。
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的回应：大半夜的不想上下楼梯，反正是密封着，将就一晚上吧。本来嫌它硬想捂一捂的，结果忘了……帅哥，就是要捂水果也不能密封着啊。。。用纸口袋最好。
的回应：帅哥，就是要捂水果也不能密封着啊。。。用纸口袋最好。- - 我擦那玩意会在猫爪下变成纸片然后我还得拿个扫把满屋子扫……
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的回应：此喵是个雌性，所以应该叫做帅姐错了。。。 ，美女姐姐。。。
的回应：北京盛世庄园提示你还是不要吃的好
这样的水果含有亚硝酸盐较多
这个人到处贴这个网址做广告。。。
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最可怕的是我还被此人关注了。。。
的回应：看坏的程度吧，稍微有点深色，擦伤什么没事，坏的多了还是少吃。初中生物老师教过说，坏得食物不要吃，因为只要是上面有坏的地方，那么整个食物都是被污染了，这个，靠谱吗？
的回应：初中生物老师教过说，坏得食物不要吃，因为只要是上面有坏的地方，那么整个食物都是被污染了，这个，靠谱吗？取决于污染物是什么，有霉的一定不要吃，发绿的土豆也不要吃。但是有些正常细菌腐烂什么，或者苹果有个伤痕，切掉不吃没事的。
的回应：取决于污染物是什么，有霉的一定不要吃，发绿的土豆也不要吃。但是有些正常细菌腐烂什么，或者苹果有个伤痕，切掉不吃没事的。。。。想起小时候院子门口卖烤土豆的小贩被工商抓了个正着在等着处理。。。我们一群小孩就跑过去跟工商把没卖掉的烤土豆都要了，每人两三个，搞得那天晚饭都没吃。。现在回想起来我拿到的那两个土豆都有发绿的地方。。。。
的回应：。。。想起小时候院子门口卖烤土豆的小贩被工商抓了个正着在等着处理。。。我们一群小孩就跑过去跟工商把没卖掉的烤土豆都要了，每人两三个，搞得那天晚饭都没吃。。现在回想起来我拿到的那两个土豆都有发绿的地方。。。。我吃过一次有绿的土豆，食物中毒过的。。。当然不是每个有绿的土豆都一定能有足够的毒素，但是绿的土豆应该避开。
不太坏的都能吃吧！我们的胃没有那么脆弱，有点烂不代表有毒，不必太惶恐
(C)2016果壳网&&&&京ICP证100430号&&&&京网文[-239号&&&&新出发京零字东150005号吃盐过多的危害 吃什么水果有帮助
本文导读：食物用来增加食物的味道，没有放食盐的菜就难以入口，我们每天会不知不觉摄取过多的盐，那么如何来缓解食盐的伤害，吃什么水果好呢？
　　现代人的饮食越来越重口味了，我们知道摄入过多的食用盐，对身体的危害很大，尤其是容易损害到肾脏健康。因此一般建议多吃些酸性水果，因为酸性的水果通常都含有丰富的维生素E及丰富的维生素C，其对增强细胞的活力，促进消化液分泌，加速胃肠蠕动等具有一定的帮助。
　　盐吃多了，对身体的危害很大，研究证实，食盐过高是引起现代人高血压的主要原因之一。研究发现，摄入过量的食盐会增加血压，而如果平时在膳食中适当减少食用盐的话，血压也会呈下降的趋势的。这是因为食用盐中含有一种叫氯化钠的成份，而通过钠离子就会释放出肾上腺、脑组织的一种因子，从而增加兴奋性，就表现为动脉收缩，从而引起高血压。因此日控制盐的摄入是减少高血压的有利手段。因此建议日常要多食用一些有助于控制血压的水果，如香蕉、草莓、西瓜、柠檬等水果。
　　盐对肾脏健康的危害，高盐的膳食饮食方式不仅易引起肾脏损失，更易增加肾脏的负担，从而引起各肾脏。这个因为高盐饮食会使得人体内尿液中的蛋白质含量增加，从而影响机体正常的肾脏功能。建议日常多吃一些有助于肾脏健康的水果如莲子、、白果、木瓜、核桃等水果。
　　研究证实日常食用盐过多的人更易得骨质疏松症，这是因为食盐中的主要成份是钠离子。而钠离子会影响到人体对于钙质的吸收，甚至人体通过尿液排出钠离子的时候钙离子。所以平时摄盐过多的人更易缺钙，得骨质疏松症，甚至日常发生骨折的机率也会大大的增加的。因此建议日常多吃一些含钙量相对较多的水果。如橙子、柚子、苹果、梨等水果都是有助于补钙的。
　　盐虽然是日常生活中最为普通的一种调味品，其售价也特别便宜，但是如果食用不当其日积月累的危害也是不容忽视的。特别是在以下这些情况时更要注意控盐减盐。
　　水肿病人、消渴症之人，最好少吃或不吃盐。
　　有肾脏疾病、心血管方面的疾病如高血压等等，日常最好控制摄入盐的量。如果有条件 话，日常可用无盐酱油、或者代盐代替直接食用食用盐。
　　在炒菜时最好等要出锅了在放盐，如果过早放盐的话，会大量损失掉其中的碘。
　　一般情况下最好把每天摄入的盐量控制在6克以内，在6克盐除了包括日常烹调用盐，同时也要记得计算各种外出就餐、各种零食中的盐含量。在这里提醒一下通过研究证实现代的盐摄入量都超量了，因此就要从日常生活中开始主动控盐。当然了主动控盐并不等于完全不吃盐了，适当的吃些盐有利于提出食欲，杀菌、助消化、持细胞内外的渗适压等等。所以说适当的食和盐有助于身体健康，而食用过量对身体有害，因此日常要学会控制摄盐量。（99健康网（）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：周婷）
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吃水果过多对健康有那些威胁？
女 | 0个月
健康咨询描述：
我们家都喜欢吃水果，水果的甜度都很高，吃多了是否会有异常作用？
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擅长: 消化类疾病,呼吸系统类疾病,心血管病,
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&&&&&&病情分析：&&&&&&通过你症状的描述，吃水果过多，对于高血糖的人就应该注意。&&&&&&指导意见：&&&&&&水果毕竟寒凉，对脾胃不是很好，而且含糖分也会比较多，建议有糖尿病或者脾胃病的人尽量少吃水果。&&&&&&医生询问：
帮助网友：3220称赞：117
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，根据你的简要描述，任何东西吃多了都会过犹不及的。可能会引起肥胖、糖尿病等。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议平时可以适当的吃些，千万不要当饭吃奥，像柑橘吃多了可能会到治头痛的，芒果吃多了也会中毒的。所以以后千万要注意了。&&&&&&医生询问：
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吃盐过多的危害 吃什么水果有帮助
声明：本文由入驻健康一线公众平台的作者撰写，观点仅代表作者本人，不代表健康一线立场
　　 现代人的饮食越来越重口味了，我们知道摄入过多的食用盐，对身体的健康危害很大，尤其是容易损害到肾脏健康。因此一般建议多吃些酸性水果，因为酸性的水果通常都含有丰富的维生素E及丰富的维生素C，其对增强细胞的活力，促进消化液分泌，加速胃肠蠕动等具有一定的帮助。　　盐吃多了，对身体的危害很大，研究证实，食盐过高是引起现代人高血压的主要原因之一。研究发现，摄入过量的食盐会增加血压，而如果平时在膳食中适当减少食用盐的话，血压也会呈下降的趋势的。这是因为食用盐中含有一种叫氯化钠的成份，而通过钠离子就会释放出肾上腺、脑组织的一种因子，从而增加兴奋性，就表现为动脉收缩，从而引起高血压。因此日控制盐的摄入是减少高血压的有利手段。因此建议日常要多食用一些有助于控制血压的水果，如香蕉、草莓、西瓜、柠檬等水果。　　盐对肾脏健康的危害，高盐的膳食饮食方式不仅易引起肾脏损失，更易增加肾脏的负担，从而引起各肾脏疾病。这个因为高盐饮食会使得人体内尿液中的蛋白质含量增加，从而影响机体正常的肾脏功能。建议日常多吃一些有助于肾脏健康的水果如莲子、葡萄、白果、木瓜、核桃等水果。　　研究证实日常食用盐过多的人更易得骨质疏松症，这是因为食盐中的主要成份是钠离子。而钠离子会影响到人体对于钙质的吸收，甚至人体通过尿液排出钠离子的时候钙离子。所以平时摄盐过多的人更易缺钙，得骨质疏松症，甚至日常发生骨折的机率也会大大的增加的。因此建议日常多吃一些含钙量相对较多的水果。如橙子、柚子、苹果、梨等水果都是有助于补钙的。　　盐虽然是日常生活中最为普通的一种调味品，其售价也特别便宜，但是如果食用不当其日积月累的危害也是不容忽视的。特别是在以下这些情况时更要注意控盐减盐。　　水肿病人、消渴症之人，最好少吃或不吃盐。　　有肾脏疾病、心血管方面的疾病如高血压等等，日常最好控制摄入盐的量。如果有条件 话，日常可用无盐酱油、或者代盐代替直接食用食用盐。　　在炒菜时最好等要出锅了在放盐，如果过早放盐的话，会大量损失掉其中的碘。　　一般情况下最好把每天摄入的盐量控制在6克以内，在6克盐除了包括日常烹调用盐，同时也要记得计算各种外出就餐、各种零食中的盐含量。在这里提醒一下通过研究证实现代的盐摄入量都超量了，因此就要从日常生活中开始主动控盐。当然了主动控盐并不等于完全不吃盐了，适当的吃些盐有利于提出食欲，杀菌、助消化、持细胞内外的渗适压等等。所以说适当的食和盐有助于身体健康，而食用过量对身体有害，因此日常要学会控制摄盐量。
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