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孕妇可以吃狗肉吗
来源：寻医问药
发布者：yy
民间俗信，胎儿的成长，以及日后生下小儿的形象、禀性，都与孕妇的饮食有关。因此孕妇的饮食一定要注意，不能吃下影响胎儿健全发育或会造成日后小儿某种缺陷的食物。这方面禁忌，主要有以下几处。
(1)忌想吃的吃不到
据信，孕妇想吃什么实际上也是胎儿想&吃&什么。这时一定要让孕妇吃上她想吃的东西，而且，最好是让她吃足吃够。否则，怕胎儿在腹中急出红眼病来。
(2)忌食兔肉
这一禁忌，在中国流行最广泛，也最久远。意思是恐吃了兔子肉，胎儿会像兔子一样长一张&豁嘴&。《论衡?命义篇》云&妊妇食兔，子生缺唇&。可知汉代已有此俗信禁忌存在了。熊伯龙曾在《无何集》中发问道：&世间缺唇之母，皆食兔乎?&这是不同意此一禁忌的疑问。无疑，熊伯龙的质问是有道理的，食兔和缺唇之间并无必然的联系。然而民间却也不光是认为食兔一项可导致生子缺唇的。河南一带还有孕妇跳豁墙，或在门坎上劈木材，都会导致生孩豁嘴，缺唇的习俗禁事。其中反映的都同样是民间的一种&同类互感&的巫术迷信思想。
(3)忌食驴、马肉
这一禁忌也是流行很广的。据说孕妇如果吃了驴、马肉，会使孕期延长。就如驴、马的怀胎期一样，会超过十个月而到十二个月。这当然是令人不安的。这种&食驴马肉，令子延月&的俗信，医圣孙思邈曾经在其著述中提到过。可见这一习俗禁忌早在唐代就已经广泛流行于民间了。
(4)忌食羊肝、羊肉
古俗。据说孕妇食羊肝，令子多厄，食山羊肉，令子多病。
(5)忌食糯米、鸡肉
古俗。据说孕妇食糯米、鸡肉，令子多生白虫。
(6)忌食鸭肉
古俗。据说孕妇食鸭肉，令子倒出。
(7)忌食鱼肉
河南一些地区，有孕妇禁食鱼肉的习俗，据说会使婴儿皮肤上生鱼鳞刺。古代有禁忌孕妇食干鲤鱼的习俗，以为会使生下的孩子多疮。
(8)忌食狗肉
黑龙江一些地区孕妇忌食狗肉，否则，将来生下的孩子爱咬人，吃奶时爱咬奶头。河南也有孕妇禁食狗肉的习俗。豫东虞城县一带尤忌妇吃黑狗肉。据说孕妇吃了黑狗肉，会化胎、流产。旧时汉族未生育的妇女也禁忌食狗肉，以为狗肉不洁，食之日后有孕时会导致难产。
(9)忌吃熊肉、獐子肉、獾子肉
鄂伦春族孕妇禁忌吃熊肉、獐子肉，否则会流产。鄂温克族孕妇禁忌吃獾子肉。台湾泰雅人孕妇禁食动物血和内脏，否则以为会流产。
(10)忌吃田螺、牛肉
畲族孕妇禁忌吃田螺和牛肉。
(11)忌食豆酱、雀肉
古俗。据说孕妇食雀肉和豆酱，令子满面多雀斑黑子。如食雀肉和酒，令子心淫情乱，不畏羞耻。
(12)忌食虾米
古俗。据说孕妇吃了虾米、鳝鱼，令子喑哑。俗间也有说是吃狗肉，或其它畜、禽肉，令子无声喑哑的。各地禁忌不同。
(13)忌吃螃蟹
江浙、台湾一带有此习俗。据说孕妇吃了螃蟹，会使胎儿横生难产。据说宋代已有&食螃蟹，令子横生&的记载。可见此俗亦颇久远。
(14)忌食鳖肉
古俗。据说孕妇若食鳖肉，令子短项。此是出于老鳖常将头缩进龟壳中的联想。
(15)忌吃异常鸡蛋
河南郑州一带，孕妇忌食异常鸡蛋，如鸡因缺钙而下的&软蛋&，或杀鸡时从鸡肚中扒出的未成熟的小鸡蛋等。俗以为孕妇吃了这些蛋会流产。
(16)忌吃辣椒
河南一带，有孕妇忌吃辣椒的习俗。一说是恐怕将来生下孩子烂眼圈、害红眼、长眼疮;一说是恐怕将来孩子脾气火爆，性格毒辣。
(17)忌食桑椹
古俗。所说孕妇食桑椹，令子倒出。
(18)忌食梅、李、梨
古俗。以为孕妇食梅、李子，令子目青失明。梨性寒，孕妇亦忌食用。台湾高山族孕妇及丈夫不吃并蒂果实，并生野菜和桔子(桔子多瓣儿)，忌怕生双胞胎、多胞胎。
(19)忌食豆酱和茴香
古俗。以为孕妇食豆酱和茴香，会导致坠胎。
(20)忌吃鲜姜
这一禁忌习俗，也非常普遍。见鲜姜外形&多指&，恐孕妇食后生下的孩子有余指。据说东汉张仲景已有&妊妇食姜，令子余指&的记载。可见此俗流传是很久远的了。又因为姜有辣性，所以又以为孕妇食后，会得眼疾。还有的因姜可以散气，便说孕妇食后，会导致散胎、流产。总之姜是孕妇严禁食用的。
(21)忌食生冷物
俗以为，孕妇不能吃生冷食物，不能喝凉水。否则会闹肚子，影响胎儿生长。古时也有&妊娠食冰浆，绝胎&的说法。
以上孕妇饮食禁忌主要是从食物的性能，包括外形和内质可能对胎儿造成影响这一角度进行的考虑。其依据无非是&同类互感&的俗信原则，担心对胎儿或者孕妇会造成灾难祸患，所以要禁止食用。其中有些食物禁忌甚至被医家所引用，这是因为中国自古就有巫、医不分的历史。中国的医术很多都是心理上的医治同药物上的医治并举同用的。有时下一味药，或者减一味药，究竟是物性方面的考虑还是理性方面的考虑连医师自己也很难说得清楚。此风至今犹存。民间用药很可能由于药名的谐音、语义的忌讳而导致禁用此药。据河南鹿邑县同人讲，当地民间医师为孕妇用药，就忌用&虫退&(蝉蜕)、&丹皮&、&无寸&(麝香)、&班毛&(斑蝥)、&红娘子&等等。其中的意义，多是出于药名的忌讳，怕对胎儿不利。严格地讲，这也是一种禁忌习俗的反映。当然，从药性来讲，对孕妇的病或胎儿不利的也有忌用的，比如含麝香的药，孕妇禁用，就是有科学道理的，这不是有关信仰而是有关经验的。这种禁忌不属于我们所谈的范畴。
另外，出于冲犯的观念，孕妇还禁忌吃食诸如礼饼、喜果、冬瓜、冰糖、酒菜等等有关嫁娶的喜物，以防&喜冲喜&，对人对己都不吉利。还忌讳孕妇吃食用以祭神的酒饭。佤族禁忌尤严，不仅孕妇忌食祭品，就连孕妇的丈夫也要受此禁约。这是怕孕妇不洁的身体冲犯了神明，给大家带来不幸。
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本文导读：服用狗肉可以增强身体抵抗力，那么，孕妇能吃狗肉吗？坐月子能吃狗肉吗？
感冒，总体上分为普通感冒和流行感冒，在这里先讨论普通感冒。普通感冒，祖国医学称&q…
&　　吃狗肉在中国具有非常悠久的历史，狗肉不仅味道醇厚，同时含有大量人体所需要的蛋白质，服用狗肉能够增强身体的抵抗力，对于人体非常的有好处。坐月子期间的身体处于一个特殊的阶段，这个时候能够服用狗肉吗？服用狗肉是否会对身体造成影响？今天，小编就来和大家一起说说坐月子能吃狗肉吗？
　　狗肉和羊肉都是秋冬进补的最佳食材之一，是很多人的心头好。狗肉之中含有丰富的蛋白质，并且质量都是非常好的，球蛋白的比例非常高，经常服用对于提高身体的抵抗力以及提高体内器官的功能具有非常好的作用。所以说，经常吃狗肉能够有效的提高身体的素质，对于消化能力以及血液循环速度等等具有很好的促进作用，另外也具有提高性能力的作用。
　　坐月子能吃狗肉吗
　　上文我们说了狗肉之中含有大量的身体所需营养物质，服用之后对于身体非常的有好处。但是，坐月子期间的女性身体情况非常大特殊，刚刚结束辛苦的分娩，这个时候女性的身体非常的虚弱，这个时候能吃狗肉吗？
　　专家告诉我们，女性的身体非常的虚弱，如果想要进补，那么最好选择温补的方式，这对于产妇身体恢复才更加的有好处。中医方面认为，狗肉性热，并且滋补能力非常强，并不利于产妇身体恢复。另外，现在市面上很多的狗肉都是没有讲过检疫的，这个时候服用不仅影响产妇的身体恢复，同时对于小宝贝的也是没有保障的，所以说潜在危险非常的多，建议最好不要吃。
　　孕妇能吃狗肉吗
　　在我国的民间具有这样一种说法，那就是孕妇在怀孕期间最好不要吃狗肉，这对于以及孕妇并没有好处。老中医告诉我们，这并不是没有科学依据的说法，因为狗肉属于一种高热，服用之后很容易导致孕妇出现不适应的情况，出现上火等等情况。所以说，孕妇可以吃狗肉，但是千万不能够多吃，避免影响自身以及胎儿的健康。
　　不过有一个需要特别注意的是，吃狗肉一定要挑选健康、有保障的狗肉，千万不能够因为贪小便宜而买那些来路不明的。狗肉之中所含有的细菌比较多，所以在吃狗肉的时候要注意杀菌，最好能够在高温杀毒之后再服用，避免由于狗肉之中所含有的弓形虫对胎儿的发育造成不可挽回的严重后果。
　　另外，一些老人说如果在怀孕期间吃了狗肉，那么将来生出来的孩子也会变得爱咬人，特别是在吃奶的时候会咬奶头。事实上，这是一种无稽之谈，就算孕妇在怀孕期间没有吃狗肉，孩子也是会出现咬奶头的情况。
　　婴幼儿能吃狗肉吗
　　很多人认为狗肉具有很好的进补效果，所以也爱给婴幼儿服用。事实上，这是一个非常错误的方法，婴幼儿最好不要服用狗肉，避免出现上火的情况，影响孩子的发育。
　　适合吃狗肉的人群
　　一般人都是可以服用狗肉的，特别是可以适当的多吃一些。具体的适合服用狗肉的人群如下：
　　1.腰膝酸软、畏寒、尿频、、耳聋耳鸣以及腹胀、腹部冷痛的患者服用;
　　2.患有、拉肚子、阴虚火旺盛等等非虚寒性的患者否是不适合服用的;如果患有心脑血管疾病、心脏病以及高血压等等疾病的患者也最好不要服用;大病初愈的患者最好也别吃。
　　怎么挑选狗肉
　　在挑选狗肉的时候，最好选择那些颜色是深红色，并且带有光泽、有弹性的狗肉。一些颜色发黑或者发紫，肉质也发干的肉最好别买，很有可能变质了。
　　狗肉食用技巧
　　1.狗肉中的腥味比较重，所以在烹饪之前可以用白酒以及姜片进行反复的搓揉，再用白酒浸泡一两个小时，最后冲洗干净之后进行烹饪，这样能够有效的降低腥味;
　　2.狗肉性热，所以最好在秋冬时候服用，并且一次性不能够吃太多。另外，一些阴虚火旺等等人群最好不要服用;
　　3.狗肉服用的时候一定要煮熟，避免出现寄生虫感染的情况;
　　4.在烹饪狗肉的时候一定不能够和杏仁、大蒜以及绿豆等等一起服用。
　　坐月子能吃狗肉吗？相信通过这篇文章之后大家都有了一定的认识。事实上，狗肉最好能够在秋冬时候服用，春夏季节最好别碰，避免出现上火的情况。除此之外，选购的狗肉也一定要合格，患有疯狗病的狗肉千万不能够服用，这样才能够最大限度的保障身体健康。(99健康网()专稿，如需转载请注明出处。)&
（责任编辑：林小萍）
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孕妈妈们在准备怀孕或是孕期都会遇到各种问题，因此多多了解些怀孕小常识是极有必要的。图老师小编在此贴心的向大家分享孕妇能吃狗肉吗？孕初期吃狗肉可造成流产，赶紧收藏吧！
玉林市南桥市场，一活狗宰杀点：双脚低爬的黄犬，被铁钳强制拖出铁笼。其喉部被控制，紧接着头部猛遭闷棍，哀嚎声中瞬间毙命，血溅一地。它们在这里终结生命，被扒皮，被清除内脏，然后被运到售卖档口，最后被端上餐桌。尽管动物保护者再三抗议，但是一年一度的“荔枝狗肉节”依然如期举行。吃狗、饮酒、品荔枝让不少食客们兴奋得脱掉上衣。但爱狗的人们也纷纷从全国各地赶来，阻止待宰的宠物犬惨死屠刀下，“给狗尊严、向狗谢罪”的讨伐从网络蔓延至玉林。据新华社的报道称，每年这一天，该市要吃掉上万条狗，当地市民告诉前往调查的媒体记者，“实际被吃掉的狗还不止这个数。”源头：吃狗传统不知从何而起 “几个酒鬼瞎编的节日”成玉林名片有着600万人口玉林是桂东南最发达的一个城市，全国最大的内燃机生产基地落户于此。然而，让外省人记住它的更多的是那个饱受争议的“荔枝狗肉节”。据当地市民称，玉林自古就有吃狗的传统，民间有“吃了夏至狗，西风绕道走”等说法，大意是如此能抵抗疾患入侵。但从上世界90年代末开始，吃狗之风从农村扩展到城市，狗肉馆越来越多，小摊宰杀变得成行城市。特别是荔枝热销时节，人们都喜欢涌上街头，呼朋唤友吃荔枝品狗肉，特别是“荔枝狗肉节”当天，其热闹程度不亚于中秋节。但当地无论官方还是民间，没有人能说得清楚，夏至节、吃狗肉、品荔枝有何关联？也没有谁能说得清楚，荔枝狗肉节，究竟缘何兴起？又如何流行开来？“我相信一个流行的说法，当年几个闲得坐着拍大腿的酒鬼，为了找个理由吃喝而瞎编出来的节日。”的士司机老吴如此告诉调查的记者，“由于夏至、荔枝、狗肉三者结合在一起有了噱头也有了商机，于是生意人积极推动，民间疯狂追捧，就自发形成了荔枝狗肉节。”最初人们吃的狗肉，大多来自玉林本地，而随着该节今年逾加火爆，本地的狗源远不能满足市场的需要。“荔枝反正我们玉林有的是，哪里去弄狗是个问题，后来就有专门的贩子去外省收购。”家住前站路的士多店老板郑先生如是说。2010年，玉林荔枝狗肉节被国内一些动物保护的公益组织知晓，开始受到关注。2011年和2012年，若干公益组织自发组成了抵制者，开始到玉林狗肉档抵制。去年夏至日当天，一名爱狗人士前往玉林，在堆满狗肉的桌子前下跪，“向狗谢罪”。很快，这张图片被传至网络，引发集体声讨。2013年玉林荔枝狗肉节开幕前一周，动物权益保护组织即开始在网上组织抵制活动，至6月21日夏至当天，众多明星加入抵制玉林荔枝狗肉节行列。舒淇、黄日华、佘诗曼、吴佩慈等人先后通过微博，呼吁取消玉林荔枝狗肉节，“放过朋友”，“给狗尊严”。接着抵制者与维护者在网上掀起激烈骂战，玉林的荔枝狗肉节，终于成为“舆论焦点”。但争议和讨伐并没有让玉林人吃狗有所收敛，一些外地人甚至慕名前来吃狗，荔枝狗肉节甚至成了这个广西文明城市的一张最重要的城市名片。现场：食客吃到赤膊上阵 吃狗肉不乏外地游客今年夏至这天，玉林再次万人空巷，“为狗吃狂”。6月21日，有媒体在玉林江滨路与新民路狗肉一条街看到，生意最劲爆的几家大排档，狗肉灶台的火苗，扑哧扑哧地响。当天17时，地上余温正烈，精壮的玉林男人们脱掉上衣，光着膀子推杯换盏，围着狗肉火锅，尽情地吆喝。大排档砧板的宰杀声、食客们的吆喝声，与一股浓烈的狗肉味交错在一起，弥漫在玉林大街小巷。玉林市食品药品监督局局长李骏青站在火爆的现场旁，苦笑说：你要是敢干涉吃狗肉，他们会提刀杀人的！这一节日盛况，甚至吸引了不少周边城市的食客，专程赶来赴宴。就记者所见，外地车宝马、奔驰等停满了大排档门外的江滨路。见记者在现场拍摄画面，一位年轻的小伙头一歪，大声放言：“吃吃吃，让他拍！就要让外地人见识见识，我们是怎么过节的。”在玉林市区，记者随即走访也碰到若干不吃狗肉的市民，但为数甚少。家住欧景家嘉园的许群女士告诉记者，她不吃狗肉主要是自己体质不行，吃了容易上火。“除了我，我们一家大小都吃，周边的亲戚朋友也少有不吃的，因为吃荔枝狗肉，已经成了一个风气。”许群毫不讳言，虽然在吃的背后存在血腥或残忍，但当地人都相信狗肉大补又特别香，人们“趋之若鹜”。狗肉节开场的前一晚，在玉林美食街大排档，记者遇见了从郑州特意“乘飞机”回家乡过节的80后小伙郭林永（化名）。“我们玉林人很看重这个节日，我小时候就吃狗肉，这次也是特意飞回来过节。我觉得荔枝狗肉节这个现象，算是玉林的一种民俗吧，搞不懂外面的人尤其那些反对者，为什么激烈反对。”郭林永表示，过这个节还可以增进朋友间的感情，何乐而不为？纷争：抵制者质问狗肉是否为宠物狗与当地人几乎动干戈6月21日，玉林高温，天气炎热。在玉林最大的狗肉销售市场——垌口市场门口，来自四川广元的抵制者领头人杜玉凤，高举纸牌，呼吁抵制“狗肉节”。其后，她来到“周姐第一家生肉批发部”档口边，当其走上与老板交涉时，档主瞬间跳出，大骂“变态狂、烂妇”。站在一旁帮腔的当地人，亦大吼：“你吃猪肉为什么不禁止杀猪？哪条法律规定，禁止市民吃狗肉？”双方越吵越烈，几近大动干戈。来自首善广东志愿者中心，一名自称“善待”的女士，在抹掉脸上的汗水后，激动地说：“我们先抛开该不该吃的问题，抵制者们更关注的是，档口公开售卖的狗肉，都是什么类型的狗？如果它们本来就是人工养殖的菜狗，或者农户田园犬，只要是养殖环境干净卫生，杀狗过程尽量人道，在生命的最后给它们合理的待遇，那么吃狗、贩狗、狗肉节都无可厚非。”“但是，我们必须深究狗的来源及种类问题，如果食客买回去的狗肉，是陪伴型的宠物狗，这里面就大有问题了。”“善待”女士称，本应是生活在人类家庭中的宠物狗，为何会出现在狗肉市场，是被偷来的？抢来的？还是被遗弃的？说到此，玉林一名中学生当即站出来，指着脸责难“善待”。接着，加入骂战的人越来越多，现场围得水泄不通。记者走访发现，玉林当地市民并无关心狗肉的“来源”问题。多名食客称在玉林这么多年，吃狗肉都没出现过问题，也用不着担心。而作为抵制者的领头人，杜玉凤提前两天带队到达玉林市，通过志愿者的努力及当地拒吃狗肉市民的配合，一共从玉林收购下263只待宰的活犬，准备运到江西。据杜玉凤介绍，收购回来的狗，大都是宠物犬如雪拉瑞、拉布拉多、沙皮狗、杂交哈士奇等。对于狗的来源问题，玉林市政府并未做相关详尽回应。21日记者致电市长热线，其回应称荔枝狗肉节确系民间自发组织，无官方背景。而涉及狗种来源、病毒检疫、食品安全等问题，当地称正在协同有关部门，商议对策。当日玉林市政府一位副市长透露，政府若要完全禁止或取缔还没有什么依据，同时涉及至少数百万人的日常生活习惯，还需要一些时间慢慢引导。现状：活狗来源及疫病问题难理清 当地暂无监管上游收购责任玉林荔枝狗肉节，在保护与取缔的争议中，实际存在着一条“狗肉经济链”：购、运、屠、卖环环相扣。在这一生财链条上，参与者各自取一部分。但在最核心的“检疫”一环节，由于目前玉林市施行的是产地检疫，且涉及多个职能部门，活狗的非法来源及疫病控制问题，难以理清，更难以追踪监控。21日下午，记者经走访发现，在玉林市区垌口里城中村，存在几家大型的屠狗点。外地运回的活狗经批发，分流到各个宰杀地，经宰杀后再流向档口市场。在一家门牌号显示为72号的屠宰点，记者看到一条白色的田园犬，被绳子勒住喉部，打死后直接托进里间。屠宰点门口，留下长长的数道血迹。这些被宰杀的活狗，经脱毛由小贩直接运到市场各大档口，径直宰碎销售。今年刚“放下屠刀”、宰狗近5年的林志伟（化名），曾是一名内行。他算计一条狗从买进玉林到最后上到大排档餐桌，有如下利益分割：按常态算一条活狗30斤，在旺季入境价为12—15元/斤不等（狗种有异）；批发商或临时养殖主，卖给屠宰点提取2元/斤；之后屠宰点再卖给狗肉档口，提价2—3元/斤；档口小贩卖给食客，再次提价3—5元/斤，终端一斤狗肉均价大致在25元左右。记者21日走访玉林市各大大排档，每斤熟狗肉35元，餐馆可获得约10元/斤的利润。“在我看来，有这么大的一个市场，遇到玉林人喜欢吃狗肉，当然就催生了狗肉经济。”林志伟称，自己之所以不再干老行当，只因太辛苦。一年当中冬季和夏至日生意最好，连续数日杀狗，虽赚钱不少却很耗体力。谈及狗的来源及防疫、狗肉安全等问题，林志伟表示：来源我不管，有货就干活，自己也杀宠物狗，也杀大型有达100斤的特大型狗种。怎么管，要不要禁止或取缔吃狗，那是政府的事情。21日，记者从玉林市药监局获悉：目前玉林市场上流通的狗肉、活狗绝大部分来自省外，主要集中在湖北、四川、江西等省份。每年6月是省外活狗运进玉林的高峰期，以6月18日为例，当日运进玉林的活狗达618只，经入境检疫活犬检测报告合格。但在上游的收购问题上，玉林当地并不负有监管的责任，例如这些狗是否为宠物犬，抑或是非法盗窃或毒害而来。“目前，我们主要是以‘产地检疫’的方式来确保活犬的安全。而运输入境的上游收购，跟下游定期的病疫监管，因涉及流通领域太广，我们没法全程跟踪。”玉林市药监局一名负责人解释称，由于狗肉并非市场流通主要的肉制品，目前国家对于狗肉具体的检疫还没有相关标准，对于如何以细指标监管狗肉食品，确有难度。（文章来源：羊城晚报 内文有修改）延伸阅读狗肉市场黑色产业链暗访：2万元名犬11元1斤　
为了找回被抢走的宠物狗，广州的张小姐过去一个月内几乎把城内外的三鸟市场跑了个遍。结果是，自家的狗没找到，反倒从市场上买回不少被盗抢的宠物狗。　　“买回来的每只狗都有病，我们带它们去打针，现在全都隔离起来。”张小姐心疼地说。　　张小姐居住的黄埔区一条小村几十户人家，凡养过狗的村民都有过狗被偷抢的经历。这些狗要么被麻醉或中毒后偷走，要么被开着面包车的人直接抢走。　　近日，南方日报多次接到读者投诉，反映宠物被盗抢虐杀，强烈呼吁加强对动物市场的监管，对盗抢宠物进行牟利的情况进行严厉打击，以保障食品安全。　　从南方日报收到的报料线索来看，南海大沥桂江三鸟市场被投诉最多。日前，记者跟随报料人暗访发现，该市场内的一家批发行每日销售不明来历各类狗至少超过百只。　　南海大沥桂江三鸟市场被盗宠物狗论斤买卖　　6月11日凌晨一点，佛山南海大沥桂江三鸟市场仍灯火通明，不时传来凄惨的狗叫。　　顺着一阵狗的惨叫，记者一行来到了市场内第二条大道。只见一个手上刻有文身的大汉打着赤膊，手持长长的铁钳，夹着狗的脖子用力一扬，把狗硬生生地塞进笼子里，另一个矮胖男人马上将盖子狠狠地盖上。　　记者看见该名矮胖男人用手钳绞断一只狗脖子上的项圈，随手扔在了空笼子的旁边。　　刚被塞进笼子的狗，还在大口大口地喘着气，狗贩便把其抛到一旁的秤上，瘦黑的女店主则在一旁记录狗的重量，3只狗挤在一个笼子里面，平均下来一笼最少有一百斤。　　这个档口叫“华记兔猫狗购销批发行”。档口是用3个大铁笼组成的一个门面，约两百余只狗趴在笼子里。档口前停放了3辆货车，上面放着高约30公分、长约70公分的铁笼，一笼叠一笼，一个窄窄的笼子居然塞了3只大狗。　　与记者同行的报料人告诉记者，笼子里除了大小不一的土狗之外，还不乏像金毛、哈士奇、拉布拉多、贵宾等名种狗，甚至还有一只体型庞大的藏獒。这些狗看起来已经奄奄一息了，有的脖子上还有颈圈。　　记者观察到，大部分狗只身上都有伤口。一只金毛的脖子上没有了毛，结痂的伤口还布着暗红色的血迹。一只黄色土狗的脚趾被血染红了，被压在最下一层，身体无法转动，只能用牙齿慢慢咬着铁笼。　　由于笼子太小，狗的四肢不得不伸出笼子。卸货的时候，狗贩子就站在车上把狗一笼笼地抛在地上，再打开笼子的门，把狗倒出去。被压到手脚的狗发出一阵惨叫，狗贩也没有因此停手。笼子旁边两只狗倒在一片血泊上，一动不动。　　记者试探性地询问狗贩：“我看这只狗很可怜，能卖吗？”狗贩大笑：“可怜？这里每一只狗都很可怜，你救得了多少？难道你全部买完吗？这些狗已经打包好，不卖，要买就去里面大铁笼里面选。”　　记者问，“不怕笼子里有恶狗咬死其他狗吗？”狗贩说：“死就死，反正都是吃的。”　　“这些狗怎么卖？”记者指着里面的名种狗问老板。“8元一斤。”　　“那些呢？”记者指着黄色的土狗问。“都一样的，论斤称。”老板回答。　　“天气那么热，还有人吃狗肉吗？”　　“冷就贵点吃，热就便宜点吃。”　　当记者问这些狗的来源时，老板显得十分敷衍：“都是从外地来的。”他透露，狗进货价为4元/斤，批发价6元/斤，他从中赚取2元差价。从狗贩的谈话中记者发现，最近来这里批发狗的大多来自广西和湛江等地。　　该市场的狗到底从何而来？市场门口的保安告诉记者，“都是从北方运过来的，都有检疫证，如果没有检疫证不得交易。”他的说法立即遭到报料人的驳斥。　　报料人告诉记者，他的几个朋友在这里找到被盗抢的狗。而在网络论坛上，也不断有网友披露自己曾在该市场找回宠物狗的经历。　　记者以寻狗者的身份电话采访了大沥镇三鸟市场管理处，对于该市场内有来历不明的宠物狗出售时，市场管理处工作人员表示不清楚。　　“市场内运入的车都是有防疫证的，我们一般就看货车有没有当地部门开具的防疫证，不可能每只狗都看的。”记者表明身份后，该工作人员称，“我不清楚他们的狗是怎么来的，怎么写是你们的事。”　　在市场对面的一个肠粉店，店主告诉记者，他时常看到有人来这里找狗，吵架。　　广州增槎路冻品市场档口狗贩子偷偷杀狗交易　　有报料者称，位于广州增槎路的一个冻品市场可能就是偷狗贼交易的地方，市场前面的村子可能就是偷狗贼的“驻扎窝点。”　　6月12日，记者早上9点驱车前往该市场，在保安的指引之下，记者拐进一个写着“阿六冻品”的小档口，恰好看见有3辆面包车停放在门口。记者靠近细看，发现面包车的车后门打开着，里面放着一个约60公分高的铁笼，笼子里面堆着7只狗。只见2名狗贩一人持一根铁棍，把笼子从车上抬了下来。身穿红色衣服的档口老板娘马上拉开铁闸，让狗贩子把一笼狗抬进店内，瞬间拉上了闸门。　　随后，老板娘拿出一叠钱，直接交到狗贩手中。旁边3个狗贩子蹲在地上抽着烟，还有2个在清洗面包车。不一会，身后传来一阵凄厉的狗叫声，铁闸门仍然紧闭着，狗的哀叫渐渐变弱。不久，又来了一辆车牌为粤E的面包车，重复着一样的流程：拉闸，运狗，关闸，清洗。　　趁着铁闸尚未关上，记者站在一旁偷偷探着身子进去，铁笼后面，正在有人用银色利器解剖一具偏白色的动物尸体。　　据报料人称，他曾经在这蹲守好几天，“中午就会有很多人过来批发狗肉，这些狗大多都是偷抢后运来的。下午这里就敞开大门，一只狗都没有了。”　　记者注意到，这个市场并没有设置显眼的市场名字，只在门口标有增槎路789的门牌号码。据市场保安亭门口的工作人员介绍，这里并没有相关的卫生牌照。　　记者问市场管理处在哪里，工作人员显得不耐烦，连连摆手说“没有没有。”　　志愿者说——质疑食用猫狗是否合法检疫　　连日来，“首善广东志愿者中心”的工作人员黄小姐一直跟南方日报记者暗访调查。　　黄小姐告诉记者，该志愿者中心经过近一年的调查发现，"南海桂江三鸟市场存在猫狗肉黑色产业链猖獗的现象。"　　据该组织调查，旺季日均从河南、湖北以及省内流入南海桂江三鸟市场的食用猫狗交易量达15000只以上，并在当晚立即被广东的买家分销一空。　　市场动检室对运输车辆上大量病死的猫狗视而不见，将大量来路存疑的输出地活体检疫证换发新证，造成大批没有按照规范程序检疫的猫狗和野生动物一起“合法”流入三鸟市场，严重危害民众的食品安全。　　根据《狂犬病防止技术规范》，在运输或出售狗时，狗应具有狂犬病的免疫标识，畜主必须持有检疫合格证明。在狗、猫进入引进地后必须隔离观察30 天。在调查中，志愿者对狗的狂犬病免疫标识几乎没有见到过，不少狗、猫都带着高档的脖圈，其中不乏藏獒、松狮、灵缇等名犬，一条市值2万元的名犬卖11元一斤，售出价只需200多元。　　日前，该组织已撰写调查报告与建议，分别呈送农业部兽医局、省农业厅、省工商局、省食安委和佛山大沥镇政府，强烈呼吁政府依法取缔三鸟市场等违法屠宰猫狗和野生动物、售卖猫狗肉和野生动物肉产品的经营行为。　　在给省工商局的公开信中，“首善广东志愿者中心”对这些食用猫狗是否经合法检疫表示强烈质疑。　　“首善广东志愿者中心”建议省政府结合法规要点和广东地区特点，出台一部地方性规范性文件，通过对法规条文集中表述的方式，加强各部门联合执法行动力，重典治乱，从终端入手斩断全国猫狗和野生动物贩卖的黑色产业链。
　　以保护动物为主旨的“反虐待动物法”，经过4个月的公开意见征集后，专家建议稿已基本成型，4月份向相关部门正式提交专家建议稿。日前，参与此次立法的专家透露，“禁食猫狗肉”已被写进了《反虐待动物法(专家建议稿)》，并配之以严厉的处罚措施。
　　■罚得不轻 吃猫狗肉罚5000元拘15日
　　24日，动物保护法项目组负责人、首席起草专家、社科院法研所常纪文教授透露，《动物保护法(专家意见稿)》面向社会征集意见4个多月的时间里，共收到300多封电子邮件和400多个电话。在听取社会各界建议后，项目组决定改变提法，起草“反虐待动物法”。因为“反虐待”的说法更容易被市民所接受。其中最有争议的当属“禁食猫肉、狗肉”的条款。常教授说：“禁止吃猫肉狗肉并不会给市民带来太大的影响，现在物质生活这么丰富，吃猫肉狗肉的人毕竟是少数。”
　　记者了解到，《反虐待动物法(专家建议稿)》规定，违法食用犬、猫或者销售犬、猫肉，将对个人处5000元以下罚款并处15日以下拘留，并责令具结悔过；对单位和组织处1万元以上50万元以下罚款。在监管职责方面，由公安机关统一监督管理，公安机关必须设立统一的报案电话，其他部门分工负责。　据法制晚报
　　■困惑不少 江苏非遗“沛县狗肉”怎么办？
　　禁食猫狗肉的相关报道出来后，社会各界议论纷纷。尤其是以肉狗产业闻名的徐州沛县，更是一片哗然。沛县养殖肉狗的产业十分繁盛，且产品远销俄罗斯、日本、韩国、新加坡等国家。从事与肉狗产业相关人员约有十来万人，每年与之相关产业的销售近10个亿。如果《反虐待动物法(专家建议稿)》真的实施，无疑将对当地的经济和市民生活产生巨大的影响。
　　沛县肉狗养殖协会会长、狗肉加工协会的副会长樊宪涛告诉记者，“沛县狗肉”是沛县著名菜肴，它选用优质狗肉加上公丁香、花椒、草果、生姜、砂仁、大茴、小茴、桂皮等入锅后慢火焖煨，然后脱汤上色而成。
　　沛县狗肉的特点是无腥味、异味，香气浓郁，肉酥而不腻，老少咸宜，距今已2000多年。“沛县狗肉”的成名，归功于秦末汉初的沛县两个名人——刘邦和樊哙。樊哙年轻时是个卖狗肉的，而刘邦家里富裕，整日游手好闲，又特喜欢吃狗肉，几乎天天都要去吃樊哙的狗肉。秦末农民大起义，刘邦与樊哙都参加了，刘邦当上皇帝后衣锦还乡，想起家乡的狗肉，便召来父老乡亲，用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时，踌躇满志的刘邦乘兴起舞，并高唱《大风歌》。从此，沛县的狗肉便闻名全国。
　　就在去年，“沛县鼋汁狗肉”进入了江苏省非物质文化遗产保护名录，如果反虐待动物法禁吃猫狗真的实施，那这道地方历史名菜又该何去何从？张凌飞
　　难道要我“挂羊头卖狗肉”？
　　在南京，当人问起哪里的狗肉好吃，不少人会推荐你去溧水石湫，而昨天反虐待动物法拟规定违法食用猫狗肉将拘留的消息一经传出，石湫当地就像炸了锅一样。
　　昨天晚上6点，记者驱车前往溧水石湫镇。“你们是到石湫吃狗肉，还是买狗肉呀？”每当记者问路的时候，路人都会好奇地询问一番，晚上8点，老街上的饭店一片忙碌。记者连续走访了几家，发现几乎每张餐桌上都点了狗肉，狗肉是大家下石湫馆子的必点菜肴。
　　记者和一家饭店老板讨论起反虐待动物法禁止食用猫狗的问题。“别提了，上午消息一传出，整个石湫都炸锅了”，饭店林老板说，石湫以前经济比较落后，家家户户也没什么好吃的，大都数人家养狗，逢年过节就屠狗招待客人，慢慢地当地吃狗就有了些名气，并渐渐形成了当地餐饮业的招牌。如禁止食用狗肉，当地很多人的收入都会因此受损。
　　“我做饭店很多年了，如真不让我卖狗肉，我还真没办法经营下去，到最后只好挂羊头卖狗肉了。”林老板打趣地跟记者说，这不，稍后服务员给记者上菜，就调皮地将“狗肉锅仔”说成“羊肉锅仔”，“狗蹄子”则说成“熊掌”。曹卢杰 李海勇
　　■影响不大吃羊肉完全可以代替狗肉
　　出于饮食习惯的不同，广东一带有吃猫肉的习惯，而对于我省各地而言，还是狗肉吃的多一点，民间就有谚语：“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”
　　东南大学附属中大医院中医内科主任王长松博士告诉记者，狗肉是热性食物，对于脾胃虚寒、怕冷的人来说，冬天吃点狗肉是有好处的，有“喝了狗肉汤，冬天能把棉被当”的俗语。但从进补的角度来讲，肉类中狗肉、羊肉、鹿肉的御寒效果都很好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。所以，即使今后禁吃狗肉，还可以用羊肉来代替，温补的效果是一样的。　于丹丹
　　■几点不妥 “禁食猫肉狗肉”有炒作之嫌
　　在一些动物专家看来，这份专家建议稿显得有“炒作”之嫌。红山动物园专家表示，动物保护要看是什么目的，野生动物保护是要维持生态平衡，动物园里的动物则起到科普、繁育的作用。而猫狗，如果从纯粹的动物角度出发，它们应该和牛羊一样，是平等的，要保护就应该一起保护，那只能是全民吃素了。立法不应该盯着“吃猫狗肉违法”一事上，而是要希望动物不受虐待和遗弃，因为虐待和遗弃动物是与人性相违背的！与其禁止别人吃猫狗肉，不如从根源上约束市民做个有责任心的宠物主人。
　　江苏省野生动物保护站站长徐惠强也表示，制定草案的专家有“炒作”之嫌。在我国，吃猫肉的人可能不太多，吃狗肉的人却有不少，这样的饮食习惯，靠法律来强制禁止很不妥当，也难以取得实际效果。王 娟
　　食用狗肉也不能“一棍子打死”
　　徐州师范大学生命科学学院副院长李宗芸教授对记者坦言，她的观点是应该保护宠物狗；不杀工作狗；可吃食用狗。
　　根据有关标准，动物可以分为保护类动物和养殖类动物，按照国家的相关规定，凡是保护类动物三代以内均不可食用，经过正规检疫的养殖类动物是可以食用的。猫和狗有许多品种，凡是其中属于保护类品种的，比如观赏性质的猫狗，那肯定是不能予以食用。但如果是属于养殖类品种的猫狗，且经过正规程序，有合法证件的，那应该允许食用。
　　所以针对《反虐待动物法》中禁止“违法食用犬、猫或者销售犬、猫肉”这条规定，李院长表示有条件的赞同，只要在国家允许的范围内，保护类猫狗应该禁止屠宰和虐待，当然，养殖类猫狗也要禁止虐待，但应该允许食用，李院长表示很赞同出台《反虐待动物法》，因此更应该将这条“动物福利”明确化。储东巍 张凌飞
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