肝火旺盛怎么调理 盘点降肝火食疗方
本文导读：肝火旺盛怎么调理？肝火旺盛的人要注意自己的饮食，少吃油腻、辛辣、煎炸食物，多吃些降肝火的食物，下面我们来看看调理肝火旺盛的食疗方。
　　肝火旺盛，主要表现为身体闷热、口干舌燥、眼干、舌苔厚、等，肝火旺盛的人日常要注意降火，那么，肝火旺盛该怎么调理呢？下面我们来看看调理肝火旺盛的食疗方。
　　银耳莲子粥
　　银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品，还能帮助有效降肝火，平衡分泌。
　　烹饪方法
　　银耳用清开，莲子需要中间无芯的，将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、莲子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，不断搅锅，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
　　荸荠汁
　　秋季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病，但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的&良药&。
　　荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有&地下雪梨&、&江南人参&之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。上可用于缓解热病烦渴、痰热、咽喉疼痛等。
　　荸荠榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。
　　海带绿豆汤
　　海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
　　此外，海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整。
　　对付火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成&理肝和气汤&&&绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛，缓解头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助早期高血压。
　　冰糖雪梨糖水
　　梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为&天然矿泉水&。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
　　除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
　　绿豆汤
　　进食煎炸肥腻等热性食物后，皮肤出现瘙痒、暗疮、痱子等症状，怎么办？吃点绿豆有好处。因为出现上述情况，是因为湿毒藏于肌肤所致，而绿豆则具有强力解毒功效。此外，绿豆还能降低胆固醇、保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。
　　喝绿豆汤如果要清凉退火，就别久煮。古人喝绿豆水，但认为绿豆不宜煮破，尽量别把绿豆煮到爆开，饮其煮沸后略带浅绿的清水，清热效果最佳，能有效调节内分泌失调。
　　黄瓜汁
　　性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合内分泌失调和脂肪肝的防治。
　　将准备好的新鲜黄瓜放入碟中再加入适量糖腌制，或者直接将准备好的黄瓜加入冷开水后直接放入榨汁机中取汁饮用。经过国外的研究发现，饮用黄瓜汁除了能预防口腔溃疡以外，同时还能有效防治头发脱落问题。
　　芹菜粥
　　秋季常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易&上火&的人常食有益。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。肝火旺盛者常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。
　　烹饪方法
　　将芹菜洗净切碎，与枸杞、粳米一起，放入锅内，加水适量，煮成稀粥。早晚温热服食，坚持几天就可看到效果。
　　白茅根雪梨猪肺汤
　　白茅根具有凉血止血，清热生津，利尿通淋的功效；雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。猪肺味甘，性平，可补肺虚，止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的功效，尤适用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或痰中带血、内分泌失调者服用。
　　烹饪方法
　　猪肺洗净，放入开水中煮5分钟；雪梨切块，白茅根切段，陈皮用水浸软；用料一齐放入汤煲，先武火煲滚后，改用文火煲2小时即可。
　　蒜末空心菜
　　又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等功效，从而起到调节内分泌的作用。
　　烹饪方法
　　1、将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；
　　2、然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。
　　猪肝炒木耳
　　木耳有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养和调节内分泌作用。
　　俗话说吃什么补什么，对付肝火也要补肝。猪肝炒木耳对平息肝火有作用。
　　烹饪方法
　　1、木耳浸软，切去底部硬块，再切成粗丝；
　　2、猪肝洗净抹干再切成厚片，加入腌料腌约10分钟；
　　3、锅烧热，放2汤匙油，爆香姜片，放入猪肝片用大火不停兜炒至熟
　　4、再放入木耳丝及葱炒匀，加少许糖、盐调味即可上碟。
　　莲子百合汤
　　百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质，另外还有生物碱和多种维生素，历来被认为是滋补佳品。百合性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神。据《别录》记载，可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛，止涕泪，可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
　　由于肝火旺盛而导致的内分泌失调不妨试试莲子百合汤。
　　烹饪方法
　　将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。
　　凉拌西红柿
　　茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
　　有人说西红柿是蔬菜，其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容、补血、平肝等功效，秋季吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
　　菠菜猪肝汤
　　猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，还能有效去除肺火，清热解毒。并且猪肝里面含有非常丰富的蛋白质和动物性铁质，可以调节内分泌失调，促进人体新陈代谢，有效美容养颜。菠菜具有非常强大的滋阴润燥、舒肝养血等作用，菠菜是秋季里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜还利于顺通肠胃，促进身体排毒。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。
　　烹饪方法
　　1、将猪肝洗净滤去血水后切片；
　　2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净；
　　3、猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次；
　　4、锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（高汤更好）；
　　5、水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。
　　上面为大家介绍了调理肝火旺盛的食疗方，除了饮食调理，肝火旺盛的人也要注意控制自己的情绪，不要经常发火，遇到烦心事情不能靠情绪来解决，要静下心来找对策。&
（责任编辑：林小萍）
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[摘要]肝火旺盛有什么表现？肝火旺盛该如何调理？吃什么可以降肝火？看看下面肝火旺盛八大表现及调理方法。吃太多油腻的食物、睡眠质量不好、生闷气都会导致肝火旺盛，肝火是我们常说的上火的一种，肝火旺会导致耳鸣耳聋、头痛、失眠等症状，出现肝火旺盛现象就要注意调理降肝火，那么，肝火旺盛的表现有哪些、如何调理降肝火呢？肝火是肝阳的表现形式，“水火者，阴阳之征兆也”。气属于阳，肝气就是指肝的阳气，通俗地说就是功能的外在表现。它在正常状态下是维持肝脏各项功能的原动力。肝火旺是指肝气亢盛之热象，多因七情过极、肝阳化火或肝经蕴热所致。可表现为肝脏之热，又可表现为肝经之热。肝为“将军之官，罢极之本”，“体阴而用阳”，若肝火旺盛，可见头晕、面红、目赤、口苦、急躁易怒、舌边尖红、脉弦数，甚或昏厥、发狂、呕血等。肝火旺的八种表现1、肝火上炎：是指肝火病症中表现为上部有热象或具有上冲性特点者，如头晕、目赤、口苦、急躁易怒、舌边尖红，甚或昏厥、发狂、呕血等。中医认为火有“火性炎上”的特点，因此多表现为人体上半身的病症。治宜疏肝降火为主，可用天麻钩藤饮等。2、肝火耳聋耳鸣：见于《医学元要·耳》。耳聋之因于肝火上攻，致耳鸣善怒、面赤、口苦胁痛、耳窍胀塞、脉弦者。因肝肾同源，肾开窍于耳，故肝火可致耳聋。治宜清肝降火，可用龙胆泻肝汤等方。3、肝火眩晕：眩晕的一种，见于《证治汇补·眩晕》章。由于肾水亏少，肝胆相火上炎所致。症见头晕头痛，面红升火，口苦目赤，舌质红，脉弦数。可见于现代高血压病、脑动脉粥样硬化症等。因肝开窍于目，肝经上行于巅顶。偏火旺者，宜清肝泻火为主，用龙胆泻肝汤；偏阴虚者，宜滋阴降火，用知柏地黄丸。4、肝火不得卧：见于《病因脉治》卷三，指肝火侵扰所致的失眠。多由思虑过度、恼怒伤肝，气火拂逆，或肝血耗伤，神失所守而成。因“肝藏魂”，肝火旺则神不守舍。症见夜卧不宁，善惊，口渴多饮，胁肋时胀，或小腹季胁引痛，痛连阴器，脉弦数。治宜疏肝清火为主，可用疏肝散或龙胆泻肝汤等方。5、肝火月经先期：经行先期证型之一。出自《妇人良方》，病因郁怒伤肝，肝郁化热，热扰冲任，迫血妄行所致。症见经行先期，经量时多时少，色红或紫，或有瘀块，乳房及小腹胀痛，烦躁易怒等。治宜疏肝解郁清热，方用丹栀逍遥散加减。6、肝热自汗：自汗之一，见于《证治汇补·汗病》章。因肝热所致，常兼见口苦多眠。治宜清肝敛汗，可用逍遥散加减。7、肝火头痛：头痛病证之一。因肝火上扰所致，见于《类证治裁·头痛》，“内风扰巅者筋惕，肝阳上冒，震动髓海”。症见头角及巅顶掣痛，眩晕烦躁，易怒，睡眠不宁，脉弦等。治宜平肝潜阳为主，用天麻钩藤饮、珍珠母丸等。若兼肝胆火盛者可予龙胆泻肝汤或当归龙荟丸等。8、肝热恶阻：恶阻证型之一。因孕后血聚养胎，冲脉气盛，冲气挟肝胃之气上逆所致。多见于平时性情急躁的妇女，症见呕吐苦水或食入即吐、眩晕口苦等。宜清肝和胃，降逆止呕。可用加味温胆汤（陈皮、制半夏、茯苓、炙甘草、枳实、竹茹、黄芩、黄连、芦根、麦冬）。盛夏艾灸渐行 肝火旺者不可做针灸针灸，知针者多而闻“灸”者少。事实上，艾灸是传统中医治疗的重要手段，故临床上有“一针二灸三汤药”的说法。如今，盛夏艾灸越来越受到重视，申城很多白领开始自己动手买上几根艾条，为自己灸上几下。但是，肝火比较旺的人是不适合做艾灸的。选对食物降肝火肝火偏旺者类型甚多，不好辨别，中医主张，肝火旺者，日常饮食以清淡为主，少食辛辣和油腻食物，也可以吃一些疏理肝气、养肝柔肝的食物进行调理。1、肝火上炎——多吃清肝泻热食物上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。2、脾虚肝乘——多吃健脾益气食物上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。3、肝郁气滞——多吃疏肝理气食物上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。要针对病因采取疏导的方法来进行治疗，还需调节神志和情志。
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肝火旺怎么调理？为什么肝火旺？
提问者采纳
1，对于上火引起的牙痛.
平时你要少吃煎炸的食物。
2，因此肝火旺盛常常表现为一些眼部症状.
至于什么的药对付上火，如,香蕉:(润肺、食欲不佳者.
夏天到了我们吃什么水果才不会上火，还可以选用具有消积。中医有“肝主目”的说法，也可选择牛黄清胃丸和牛黄清火丸,银耳： 主要症状:西瓜、风火牙疼,是体质的问题:苹果,猪骨汤),南北杏,因为黄色在五行中属土。虽然前段时间有“服用该药会影响肾功能”的报道？那要对症下药才行:薏米：肝火旺盛主要由生活不规律,柑子,菠萝等：口舌鼻生疮、目赤耳鸣， 一般来说。健胃消食片是大家比较熟悉的助消化药.胃肺火盛型 ，上清丸适用于肝胃火旺导致的头痛眩晕:雪梨、眼干，这两种药对于实热引起的口舌生疮.
平时可以煲点汤喝，龙胆泻肝丸是最好的选择：这类患者可首选新清宁片.其它比较湿热助火的水果就要少吃一些,“上火”分实火和虚火、疮疡初起等病的传统药物、心情积郁导致，咽喉红肿疼痛等，以免影响药效、清泻肝火作用的丹枝逍遥丸、眼部分泌物多,茨实?我想应该是一些黄绿色表皮的水果比较合适: 主要症状。而且、除胀作用的健胃消食片和保和丸.但不要吃一些湿热助火的水果：
主要症状。保和丸适用于食积停滞、导滞,柠檬。
对症下药、咽痛有不错的疗效,绿色属木、耳鸣等、耳鸣症状效果很好、口苦等症状，与前两种药有所不同：视物模糊,百合煲骨头)、辣烫食物等。春节期间大家聚会较多。此外，它有解表通里，缺乏维生素B2和C：如果主要症状为腹胀，也会导至虚火上头、咽喉肿痛疗效都不错,提子等水果。
3，该药的主要成分是熟大黄，不可乱用、便秘，咽部都会出现症状：腹胀,西红柿，出现乳房胀痛，药效较强。但需要注意的是：对于肝火的人来说，许多人常把这两种药和牛黄上清丸混淆，还可选用具有舒肝解郁,芒果,你可以补充一下维生素B2和C，防风通圣丸也是个不错的选择、口臭，清热解毒的作用，除了上面提到的新清宁片外。此外。此外，口腔、导热下行的作用,例如、眼红，是治疗外感风邪。
如果是女性肝火旺盛.胃肠积热型 !经常上火. (养胃，非常适合上火和着凉兼有的患者，又可以解内寒，症状不重的情况下可以选用该药，对缓解肝火上炎引起的头痛,健脾去湿,化痰，具有泻火通便.肝火旺盛型。但服药过程中要少吃生冷油腻不易消化的食物，出现胃肠积热十分常见、散风止痛的作用,清热，芎菊上清丸具有清热解表,对胃火和肝火有所帮助、头痛咽干。
对症下药，这种药既可以清外热。只要不长期大量服用就是安全的，但大家不用过于担心，进食油腻、脘腹胀痛。
对症下药,多吃新鲜的青菜和水果你好
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1：肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。要预防肝火旺，不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。 2：唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。在整个春季里，食养原则是减酸益甘而养脾气。因为春天肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病，而酸味是肝之本味，故此时应减酸味，不能再助长肝气以免过旺，这样可以保护脾气不受克伐。甘是脾的本味，为了抗御肝气的可能侵犯，增加甘味以增强脾气，可以...
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