莱阳梨的营养价值及营养成分_莱阳梨的功效与作用_莱阳梨搭配禁忌
为你介绍莱阳梨营养与选购，以及莱阳梨的4种做法
莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世，清朝曾被列为皇家贡品。功效化痰止咳,润肺营养价值莱阳梨是甘美的时鲜果品，莱阳梨已制成 梨汁、罐头、梨糕、梨干等， 常年食用可以延年益寿。莱阳梨还有清肺，化痰止咳的功能，用它制作的莱阳梨糕，止咳糖浆是治疗支气管炎， 伤风咳嗽的良药。适用人群健康体质平和质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质食用禁忌1.梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。2.梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。3.梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。5.梨含有糖量高，糖尿病者当慎。6.梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。7.用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。如何挑选上好的莱阳梨大小适中，皮微黄，麻点儿稀，把儿细，入口甜而不腻，带有一种清香。储存方式不易长久保藏。使用冷风库，莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上。
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吃什么东西会引起腹泻呢?
腹泻是比较常见的胃不适反应，其实很多因素都会导致此类现象发生，尤其是吃错了东西后，更会威胁到肠胃的健康。只有对这些禁食的食物了解清楚，才能在日常生活中提高警惕，也就不会因为饮食不当导致病从口入了，对此还是需要慎重对待的，那么吃什么东西会引起腹泻呢?
1、吃变质的食物，会引起。因为里面细菌很多。
2、喝没有烧开的不干净的水，会引起拉肚子。有些水长时间不喝，也会滋生细菌。
3、吃巴豆可以引起拉肚子。巴豆 辛，热，有毒。入胃、大肠经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，种子毒性大;食后引起、咽喉、食道灼烧感，恶心、呕吐、上剧痛、剧烈腹泻、严重者大便带血、、、脱水、呼吸困难、痉挛、昏迷、肾损伤，最后因呼吸及循环衰竭而死。
4、吃生冷油腻，以及不卫生或者未做熟的食物都会引起拉肚子。饮食贪凉，夏天，很多人喜欢吃冷食，喝凉，结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。
其实很多食物是相克的，例如我就举一些：与相克：寒热同食，易致腹泻。兔肉与相克：容易引起腹泻和呕吐。与仁相克：易导致腹泻螃蟹与冷食相克：必导致腹泻蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。与冰制品相克：导致不良或腹泻。蒜与相克：同食会引起腹泻。花生与相克：同食易导致腹泻。花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。西红柿与毛蟹相克。
上文中对吃什么东西会引起腹泻呢给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。对每个人来说，合理都是至关重要的，不能等到生病了之后才开始担忧。只要能够多吃一些调理肠胃的食物，不但不会导致腹泻，还能改善消化功能。
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价格(元/ 千克 )
100 ~ 100 ：
发货地点：山东省烟台市
发布时间：
莱阳市照旺庄盛世兴农农资门市部
经营模式：
主营产品：
莱阳茌梨;化肥、农药;黄金梨;种子;西红柿
所在地区：山东省烟台市
信用指数：35
认证信息：
已通过认证
证书荣誉：0项
地址：中国 山东 烟台 莱阳市 照旺庄镇祝家疃村
预定：2013年的秋天10月8号以后发货！今年本地的收购价为6元/kg，而我们的最低零售价为8元/kg，这是为什么呢？请允许我为亲们算一笔账：以发5kg为例。5kg净果一般为16-18个梨，需纸箱1个2元、PE膜一个0.5元、泡沫网套平均17个&0.1元/个=1.7元、外置大泡沫箱一个5元、封口胶带若干、雇工人摘梨9元/小时、因果园距快递公司较远，要自己把货送快递公司要产生一部分费用，以上费用类计20元是绝对不够的，平均也得4元/kg，而在我们当地卖给收购者的话，只有雇佣摘梨工人一项费用，其他费用都是可避免的。所以我们的价格并不贵，如果您能够到果园亲自摘，那我们也可以给你最低价。鉴于以上原因认为我们网上价格高的亲们请谅解！&&亲，您好：欢迎您的光临！&&&&盛世兴农郑重承诺：不满意就退货！凡是对本店内所出售水果的口感不满意的，收到货7天以内可以退货，吃掉的果子按重量计算，盛世兴农承担往返运费的一半。&&&&&&&为什么要选择盛世兴农：&1、盛世兴农的莱阳梨正宗、好吃。油沙地，农家肥，五龙河畔，下树较晚（寒露以后下树），这些条件使梨又甜又脆。2、盛世兴农的价格合理。商品讲究质优价廉，所售产品均来自盛世兴农合作社内社员自产。没有中间环节层层剥皮，性价比很高，可货比三家。3、盛世兴农诚信经营，说到做到，专业，专注。盛世兴农只做莱阳梨，做到一心一意，本店宗旨：宁愿关门歇业，不卖假冒伪劣！4、盛世兴农真心服务，客户满意就是我们的最终追求，没有后顾之忧。【商品介绍】烟台盛产水果，&烟台苹果，莱阳的梨&，都出自此。莱阳梨因产在烟台莱阳而得名，据考证莱阳梨在胶东至少已有430多年的栽培史，在莱阳市照旺庄镇的芦儿港村有一株老梨树，业已经历500个春秋，至今仍年年果满枝头，只一树即产梨一千公斤。&&&&&查资料得知，莱阳梨，是山东茌（chi－2声）梨的一种，正确应为莱阳慈梨。此梨皮呈绿黄色,粗糙而有黑斑,果形头粗尾细,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉质细嫩，甘甜如饴，清脆可口，有独特的风味。历史上曾列为皇家贡品,早已驰名南北。据县志记载:&每熟时,商贩--集,分运青岛、烟台、济南、远及平津、辽沈、沪粤等处,咸呼为&莱梨'。随着交通工具的发达,莱阳梨远销国内外。历史上曾列为皇家贡品,早已驰名南北。可见，莱阳梨绝对是那种其貌不扬，秀藏于内的典型，此时不仅忽然想来：原来水果也是有&梨不可貌相&的啊。　 莱阳梨由于名气太大，却产量有限，面对那么大的市场需求，故而时有果农、果商伪称伪冒，以种植在别处的茌梨冒充莱阳梨（仅山东茌梨就有青岛恩梨、诸城冰糖子梨、腾县槎子梨、曹县歪把糙梨和平原县金香梨），实际上此莱阳梨非彼莱阳梨也！外形肖似，然味道、口感&差大了去了&！应该说，即使在莱阳市境内，也只是在清水河两岸和蚬河东岸的河边滩地上,那一大片油沙地出产的茌梨才算正宗的莱阳梨，其中尤以红土崖下前后发坊、芦儿港、肖格庄、西陶漳、祝家疃、大陶漳、照旺庄等地所产最为地道。查地图可知，此几村均在莱阳清水河两岸，可见水质和油沙地是出产正宗莱阳梨必不可少的两个条件。&&&&人曰：&一方水土养一方人&，其实，何尝不是一方水土养一方梨呢？莱阳梨有如此的品质，盖因其产在五龙河流域那一片宝地。莱阳市境内的清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河，这五条河在照旺庄五龙河口汇流，在很古的时候汇成一个大泽,后因沧海桑田的变迁，成为一片广阔肥沃的的&油沙地&。这种&油沙地&，其细沙壤里含较多的腐殖质和云母,致使土质疏散,通水透气性好,对阳光的反射也很性强，因此梨树生长在这里便可以进行最充分的光合作用。由于沙土白昼日照后升温迅速、地温高；夜晚的热量却很快散失、地温下降多,导致昼夜温差较大,使梨树白天在光合作用中获得的养分、糖分,由于夜晚的低温而极少消耗,从而加速了果体养分、糖分的累积。因此,莱阳梨有高达百分之十四左右的含糖量，就不足为奇了。　 专家介绍，莱阳梨还具有清肺化痰止咳的功效,以莱阳梨入药，古已有之。当地药厂制作莱阳梨膏, 止咳糖浆，治疗支气管炎, 伤风咳嗽，颇受患者追捧。值得一提的是莱阳梨膏也好、止咳糖浆也好，是良药却不苦口，这岂不是千古一绝。莱阳梨，亦称慈梨，以其独特的清香甜脆著称于世，清朝曾被列为皇家贡品，栽培历史已有430多年。莱阳梨的含糖量高，并含有多种有机酸，维生素等营养成分，该品种果实香味浓郁，果肉细腻、脆而多汁、味浓甜、石细胞少，去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一只乳白色的雪糕，甘甜如饴，清脆可口。常食有润肺，化痰，止咳之功效，素称华夏名果。是山东省的第一个国家地理标志性商标产品，驰名中外！&莱阳梨&商标已由莱阳市果树技术指导站注册，授权莱阳市福利纸盒厂独家生产。因此鉴别梨箱也是鉴别正宗莱阳梨的一个方法。梨箱正中标有&莱阳茌梨&或&莱阳特产&的梨箱均非莱阳市福利纸盒厂生产的，本店所有产品均采用带有&莱阳梨&&的正宗梨箱。【质量管理】&&&本店所出售的莱阳梨是从盛世兴农合作社内五百亩梨园中选出的精品,规格都是我们梨农自己单挑出来的，（分85mm、90mm、95mm及以上三个等级）绝对保证是正宗的莱阳梨，我们对整个采摘,储存,运输过程进行规范管理。莱阳梨常温下保存20天左右,温度低的话保存的时间要长一些,在恒温库内0度左右,能保存6-7个月,所以,在您买回去以后,最好把箱盖打开,让梨接触外面的空气进行呼吸,放至阴凉通风处,也可以放到冰箱的保鲜格内.我们的莱阳梨从采摘开始，就有专人在管理，装箱，入库，质量绝对是可以保证的。【快递运输】&&&所有省份1箱起订（本店与天天快递、韵达快递、圆通快递这三家快递公司合作，全国大中小城市基本覆盖，对快递公司有特殊要求的客户，下定单时请注明）&每天中午12点以后至第二天上午12点之前的订单，第二天下午发货（例如：10月1日上午12点--10月2日上午12点以前的订单，10月2日下午发货，以此类推）送礼或送亲戚朋友的客户，在填写快递单据时，发货人需要填写客户自己姓名及电话号码的，请提前告知我们。莱阳梨个数：本款产品是通货，各种规格的梨都有。80MM以上的很少，85MM，90MM，95MM的多，一箱13斤净果，一箱16-18个莱阳梨。到货时间：山东省内是今发明到；上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽一般要2-3天到货。广东、福建、湖南、湖北、河南、河北一般要3-4天到货。【关于价格】&&&&&盛世兴农的核心竞争力就是：盛世兴农有自己的果园基地，货优，价低，也就是物美价廉。盛世兴农深知：高价（现买现卖可以，不存货可以，接定单现调货可以）就像在刀刃上舔血，是很危险的。因为货量大，所以我们的原则是：宁可少赚钱，也不担风险，我们的货过年之前基本卖完。我们的货都是一口价，也是最低价，所以，您看好商品后，拍下即可，付款后我们就组织发货，梨的质量我们绝对保证。&&【顾客购物注意事项】&&&&莱阳梨的包装，本店有两种。一种是莱阳福利纸箱厂生产的成品瓦楞纸箱，另一种采用泡沫包装箱，如无特别指明，本店默认发成品纸箱。但无论怎么包装，快递时都有可能受到磕碰，如果是轻微的磕碰，请您包涵，如果严重影响食用了，请24小时内留取照片联系客服，我们将为您妥善处理！我们会根据客户的要求相应的退款或者补发。（所拍照片务必能清晰分辨问题水果，所有问题水果确保都在照片之内）新鲜果蔬签收时请务必先验货后签收！如遇快递员不肯让拆开检查，请务必将整个包裹过称，并与快递单上标明的重量核对！验收签字之后发生的水果分量不足，恕我们无能为力了，我们将不再承担责任。如遇您有事不能亲自签收，请转告代签人，仔细验收核对商品的名称及数量；收货地址是由门卫签收的顾客，请您与门卫协商快件送达时通知您，不要签字代收以便您及时亲自验货收货，避免包裹长时间放在门卫发生不必要的损失。&【本店宗旨】&&&&&宁愿关门歇业，不卖假冒伪劣！&&&&联系电话:&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& QQ：本店承接企业事业单位福利及团购。本店已经加入消费者保障服务，请放心购买。莱阳梨是山东省第一个国家地理标志性商标产品，&莱阳梨&商标已由莱阳市果树技术指导站注册，授权莱阳市福利纸盒厂独家生产。因此鉴别梨箱也是鉴别正宗莱阳梨的一个方法。梨箱正中标有&莱阳茌梨&或&莱阳特产&的梨箱均非莱阳市福利纸盒厂生产的，本店所有产品均采用带有&莱阳梨&&的正宗梨箱。&&我很丑，可是我很好吃&，新鲜采摘的山东烟台莱阳梨，大家还不快来试一试！【口感】1）莱阳梨肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴。2）口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。【营养价值】&&&&&&&&&&&&&&每100克莱阳梨中含有的营养元素&热量49.00（千卡）钙10.00（毫克）脂肪0.20（克）蛋白质0.30（克）镁8.00（毫克）碳水化合物11.50（克）硫胺素0.03（毫克）铁0.40（毫克）膳食纤维2.60（克）核黄素0.02（毫克）锰0.04（毫克）维生素A0.00（微克）烟酸0.30（毫克）锌0.02（毫克）维生素C3.00（毫克）胆固醇0.00（毫克）铜0.08（毫克）维生素E0.61（毫克）钾84.00（毫克）磷8.00（毫克）胡萝卜素0.60（微克）钠1.80（毫克）硒0.04（微克）视黄醇当量84.80（微克）【食用禁忌】◇梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。◇梨含有糖量高，糖尿病者当慎。◇梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。【果品大小】莱阳梨平均单果重180~300克，上图是以鸡蛋为参照物拍摄的实物照片，仅供参考！【生长环境】莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者，是与它生长的自然环境分不开的。这种细沙土壤里腐植质特别多，含云母也多，土质松散，通透性好，对光的反射性强。因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急，散热快，昼夜温差大，梨树白天在光合作用中获得糖分，晚上低温不易消耗，从而加快了梨果糖分的积累。因此，莱阳梨含糖量特别高，达百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。【挑选方法】上好的莱阳梨大小适中，皮微黄，麻点儿稀，把儿细，入口甜而不腻，带有一种清香。【莱阳梨的吃法】&&&&秋冬季节，气候干燥，人们常感皮肤瘙痒、口鼻干燥，多干咳少痰，如常吃梨便可缓解秋燥，有益健康。　　一、生吃梨：可解除上呼吸道感染所致之咽干痛痒、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、溺短、疮疡发作、烦渴思饮等阴虚、虚热之症状。　　二、将梨取汁加胖大海、冬瓜仁、蝉蜕及冰糖适量煮服饮之，秋冬亢燥，阴虚阳旺之人津液易亏，咽干喉痛而常服此饮者，有滋润咽喉、补津充液之效。　　三、用生梨块加冰糖或蜂蜜熬汁浓缩收膏即成&秋梨膏&藏于瓷坛中，早晚各服2至3匙，可止肺热咳嗽。　　四、生梨片加杏仁15克，桔梗、川贝各6克，胖大海3克同煎，对因伤风感冒后痰液黏稠、久咳者有效。　　五、梨一只，横切顶尖成一帽盖，挖空核仁放入川贝3至6克加冰糖或蜂蜜少许盖回梨帽置于锅内，隔水蒸熟，即可食用。可治久咳不愈、胸肋疼痛。　　六、用上法，放黑豆于梨中隔水炖熟服用，对长期阅读书报引起视力减退及慢性支气管炎患者，经常食用确有疗效。　　莱阳梨富含葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素，以及维生素A、C，确为不可缺少之果。但因其性质寒凉，一次不可过多食用，以免影响脾胃。&&&以下吃法摘自清代袁枚《随园食单》&&四川吃法--紫糯酿八宝雪梨盅　　雪梨其实是梨子中最不好吃的一种，虽然甜却没什么水分，因为个头大，所以通常被切掉顶部掏空梨核后填点川贝、冰糖，治肺热咳嗽用。然而用上好的雪梨做的菜却不一样了，紫糯酿八宝雪梨盅是在四川餐馆吃到的，散发着雪梨幽香的紫糯米中青丝、红丝、桔饼、桂圆、瓜条、京糕、红枣星罗棋布，真是每一口都有惊喜的。其实做起来并不难，从该梨的1／3处切下做盖儿，挖去梨核和附近的梨肉(那个位置的肉略酸)，把蒸熟的紫糯米和上少许荤油，放入&八宝&，急火蒸20分钟后即可。山东吃法--棒打莱阳梨　　莱阳梨，虽然个头不让雪花梨，但它&薄皮大馅儿&、清脆细嫩，要是一个山东人说你皮肤好得像削了皮的莱阳梨，那绝对是句好话，夸你白嫩水灵呐！　　山东的棒打莱阳梨中的&棒&，可不是棒子，而是棒肘、肘子，山东人憨厚实在，饭桌上讲究的是大只的肘子、大块的扣肉，用白糖焖过的棒肘酱红晶亮，皮粘肉嫩，具备了一个肘子应该具备的一切优良传统。同锅焖熟的梨块虽然失去了干脆的口感，但是包含肉汁的浓香再配上与生俱来的清香，这一道棒打莱阳梨入口真如醍醐灌顶，好一个香！泰兴楼、萃华楼中都有这样的菜品。这道菜的做法是先将棒肘拔毛洗净，用鲁智深煮狗肉时的&硬柴火&滚滚地煮上半个小时，捞出后入油锅，调料先放，用糖、盐、料酒、高汤、植物油细火慢炖两小时，起锅前5分钟放入梨块，无需再调味。云南吃法--五禽戏宝珠梨　　和宫保鸡丁一样，宝珠梨是一位法名宝珠的和尚培育而成的。这种梨虽然在北方不多见，但是在云南，宝珠梨凭借它的青翠欲滴、细爽无渣，就像国光和京欣一号一样家喻户晓深入人心。这道菜的口感变化可以直追黄蓉的&玉笛谁家听落梅&，虽然没有獐牛、猪牛、猪羊、獐羊、獐猪、兔牛、兔獐&&的五五梅花变数，但是这道戏宝珠的五禽采用的乃是野猪、野雉、野鸭、野兔和陈年宣威老云腿，分别采用爆炒和慢炖的手法逼出动物的野味和云腿的异香，这道五禽戏宝珠就可以臻入化境了。在做法上将野猪、野鸭、野兔切丁爆过，云腿刮洗干净，用食用碱反复擦洗后削去氧化变色部分，用老鸡吊汤小火慢炖两个小时后即可入菜。把五丁用急火少油葱姜炝锅后略炒，用糖、盐、酱油调味后再入梨丁，既有山野气息又保持梨子的纯真无比。江苏吃法--百花蜜渍梨球　　大鸭梨在梨子中最是蜜渍的上品，它酥软多汁、清甜适宜。因为梨肉结构张弛有度，所以刚好能够吸收蜜汁，而且甜度适中，即便有了蜂蜜也不过是两种风格迥异的甜，绝不会有过犹不及之感。江苏的吃法也是各色梨菜中最纯粹的一品，蜂蜜也不是单一种，包括了荔枝蜜、桂花蜜、黄连蜜、荷花蜜等有特定香味的蜜，即便你已经到了45岁，处在人一生中拥有最多数量味蕾的黄金阶段，在梨球入口的一瞬，也能保证让你所有的味蕾都手忙脚乱。将梨擦成丝，加蛋清、淀粉和成丸子，入温油炸成金黄色待用。锅内放少许油，加砂糖、清水慢熬收汁，粘稠后淋入百花蜜，浇上梨球即可。在五芳斋等传统江苏菜馆都可以尝到。【莱阳梨的营养成分分析】梨为蔷薇科植物，有茌梨、白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等，因其鲜嫩多汁，酸甜适口。在中国，著名的梨就有：河北鸭梨、山东莱阳梨、安徽砀山梨、陕西郴州梨、新疆的库尔勒香梨等。梨吃起來清脆多汁，并带有甜、酸、涩等滋味，自古就有&百果之宗&的美誉。梨的营养价值较高，除含有80%水分以上，含糖量大都在8%以上，最多达20%左右，果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。莱阳梨因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有&天然矿泉水&之称。莱阳梨营养分析1.&梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.&梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.&梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；4.&梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；5.&食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；6.&梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。&【莱阳梨药用功能介绍】莱阳梨，梨果吃起来清脆多汁，味微甜、酸、涩，别有滋味，有「百果之宗」的美誉。自古不仅为食用，亦供药用。历代医记载如下：　　唐．《千金．食治》说：「除客气热，上心烦。」　　唐．《本草》：「主热咳，止渴。」　　《食疗本草》：「主胸中痞塞热结者，可多食生梨。卒闇风失音不语者，生捣汁一合顿服之，日再服。」　　《日华子本草》：「消风，疗咳嗽，气喘热狂，又除贼风，胸中热结，作浆吐风痰。」　　《开宝本草》：「主客热，中风不语，又疗伤寒发热、惊邪、嗽、消渴、利大小便。」　　《滇南本草》：「治胃中痞块食积，霍乱吐泻」︽本草纲目》：「润肺凉心，清痰降火，解疮毒，酒毒。」　　《本草通玄》：「生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。」　　《本草求原》：「梨汁煮粥，治小儿疳热及风热昏躁。」　　【功效】关于梨在医药运用的论说，举如《本草衍义》说：「梨，多食则动脾，少者不及病，用梨之意，须当斟酌，惟病酒烦渴人，食之甚佳。」《本草纲目》说：「『别录』着梨，止言其害，不着其功，&&故不知梨有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒之功也。今人痰病火病；十居六七，梨之有益，盖不为少，但不宜过食尔。」《本草经疏》说：「膏粱之家，厚味酽酒，纵恣无节，必多痰火卒中痈疸之病，数食梨，可变为安，功难尽述。」《重庆堂随笔》说：「凡烟火、煤火、酒毒，一切热为患，啖之立解。温病燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者，捣汁饮之立效。」【莱阳梨传说】　　传说古时候有个姓董的书生，在进京赶考的路上突然病了。走到莱阳境地，但觉浑身无力，不思饮食，一天到晚咳嗽不止，行动则虚汗淋漓，头重脚轻。虽有书童细心照顾，看来也难以走到京城长安了，主仆二人只好在山前小店下榻。请医服药，可是病情总不见好转。　　且说，这一天，清晨起来，书童去倒痰盂，忽觉一股腥膻之味钻进他的鼻孔。低头一看，原来痰盂中有一些暗红色的血丝。他吓了一跳，悄悄将痰倒了，走到店主人跟前说：&掌柜的，我家少爷的病一天重似一天，你看如何是好？附近可还有名医吗？&店主人思索了一会儿说：&听说五龙村有个姓王的太医，最近回家省亲，不妨求他看看。&　　书童听了非常高兴，先与主人说了，然后赁了一乘小轿，告辞店主人，便与公子一起向五龙村奔去。走了半天，来到五龙村。这五龙村，着落在五龙河畔，依山傍水，山青水秀，主仆二人进村下轿，来到村中一打听，果有一位在家省亲的太医。书童先封了十两纹银，送到太医家中，请求给少爷看病。太医叫管家传出话来说：&十两纹银求医，岂不有失身份，要想亲手试脉，最少也得纹银二十两。&书童扶着少爷，进入太医书房。只见那太医留着两撇八字小胡，双目如鼠，鹰鼻如钩，他先让书生伸出右手，再伸出左手，依次把脉切完，又看了书生舌头。然后沉默不语。书生问道：&请问老先生，可有良药驱病？&那太医头不抬眼不睁地说：&你已病入膏盲，应断绝功名之念，速速回家，一月不归，必死他乡。&书生和书童听了，一齐双膝跪地，求太医救命。太医站起来，摇了摇头，指着桌上那二十两纹银对书生说：&请把银子拿走，如有郎中能治好公子的病，我宁愿再奉送纹银二十两给他。&　　书生那里肯拿那二十两银子，想到自己将是就木之人，不仅潸然泪下，只觉眼前一片漆黑。书童搀扶着他离开太医的家，寻那桥夫都已无影无踪。书生说：&罢了！慢慢往回走吧！&　　主仆二人，行至五龙河畔，一股浓郁的芳香，沁人肺腑，顿觉心头清爽，他深深地吸了一口气，抬头一看，只见一片茂密的梨园，棵棵梨树，硕果满枝，在夕阳的照射下，金光灿灿。书生忽觉口干舌燥，想吃个梨子，看了看四周，没有一个人影，向谁讨个梨呢。他们走到一棵老梨树下，只见那老梨树干粗可合抱，支干盘曲如苍龙行空，枝叶繁茂，果满枝头。　　书生看了这老梨树高寿而不枯，苍劲挺拔，不禁油然而生敬意。他朝这棵老梨树深深作了一揖，自言自语说道：&老梨树呀，老梨树！你虽为草木，寿命却如此之高。人虽为万物之灵，却无长寿秘诀，可怜我青春少年，就要与世长辞，悲夫，哀哉！&这时忽听&嗯吠&一声，书生抬头一看，只见从树后走出一位长者，鹤发童颜，双眸黑亮，炯炯有神。手中托着一个金黄黄的大梨，对书生说：&我劝公子莫悲伤，你每日饭后食此梨一枚，一月后病必痊愈。&说罢，将手中之梨给了书生。书生正想吃个梨解渴，从长者手中接过梨来，拱手道谢后，张嘴咬了一口，谁知那梨到了口里并未细嚼，如酥如饴，化为蜜汁。只觉口中生津五脏滋润，六腑清爽。书生高兴地说：&妙哉此梨，莫非神乎？&长者捋齐胸的银须，笑道：&我看公子福相，前程无量，必是翰苑之才。大比之年，秋试不可错过也。我送你莱阳名梨一筐，你可边走边吃，既可驱汝之疾，又可增汝阳寿。&书生十分感激，与书童一起跪下给长者叩头表谢。礼罢起身，长者飘然而去，只有一筐大梨放在树下。　　书生依了长者的话，主仆二人，晓行夜宿向京城奔赴。一路上，每顿饭后食梨一枚，病情果然一天比一天见好，行至长安，病体康复。这时筐内尚剩下四枚好梨，书生也舍不得吃了，嘱咐书童妥善保管好。　　秋试日期到了，书生想起老人的话，信心十足地进了考场，结果中了头名状元。天子爱才，见董生英俊不凡，又将公主下嫁书生。洞房花烛之夜，董生命书童将剩下的四枚莱阳梨拿来与公主共同品尝。虽然公主在宫中什么稀珍佳果都尝到了，但她觉得莱阳梨的滋味却没有一种果子能比得上，因此只吃了两枚，把剩下的两枚，献给皇上和皇后了。皇上皇后吃了之后，赞不绝口。皇帝说：&梨乃万果之宗，此梨堪为梨中之优，美哉此梨！&皇后说：&真乃天生甘露，不可多得！&自此，莱阳梨便列为皇家贡品，名扬天下了。　　且说董生衣锦还乡之时，特地到五龙河畔寻找那位长者，那知找遍了周围所有的梨园，也没有找到。当地人告诉他说，他见到的那长者是&梨仙老人&。这位新科状元听了，似有所悟，命人在那棵老梨树下焚了三柱香，三拜九叩而去。　　传说董大人回京城，还召见了那位太医。王太医认出董大人是当年的那位找他看病的书生之后，吓得面如死灰，六神出窍。董大人对他说：&你身为御医，医术理应高人一筹，谁知你却是个白吃皇粮的庸医！&当即向皇帝奏了一本，革了王太医的职。王太医回乡之后，潜心于莱阳梨入药的研究，其后代几世均为当地名医。&&&【莱阳梨荣誉】&开国将帅与莱阳梨&2011年6月30日，山东省旅游局正式公布&到山东不可不买的100种旅游特色商品&评选结果，莱阳梨成功入选&到山东不可不买的100种特色商品&。1991年4月20日举办了第一届莱阳梨花节春天是最美的季节，每年的4月20日是一年一度的莱阳梨花节举办的日子。千树梨花千树雪，一溪杨柳一溪烟，这个时候也是给梨花人工授粉的时候，因气温低此时蜜蜂还没有出来。每年寒露以后莱阳梨才真正的好吃，但是市场上农历8月15前就开始卖了，能提前将近1个月，不熟不好吃，损坏了莱阳梨的声誉。寒露以后莱阳梨就逐渐的开始往地下掉了，一遇到大风会掉很多。我们能够看到，这些梨有的在阳面有的在阴面，所以口感不可能都完全一样，这一点请您理解。&
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