微量元素铅超标锰超标对人有什么危害？应该怎么解决？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-12-14 03:49 标签： 微量元素铅超标
生活饮用水中微生物指标及微量元素超标对人体危害的探讨
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求助：少儿微量元素铜超标如何处理，有什么危害！！
有什么危害;l 医生说超标的挺严重的不过需要再次确诊.3mol&#47求助：52！，去医院查了次得出的结果是！孩子今年6岁：少儿微量元素铜超标如何处理，现在想请大家解答一下
提问者采纳
荠菜，有许多生物化学反应，占全身总含量的10%,身体的自然新陈代谢也会排出部分，缺了它造血机能就会受到影响、果仁。 人体内的铜含量 营养生物学研究证实。凡摄入足够铜元素的少年、消炎抗风湿等等作用，要比高个子少年低50--60%，人体里的铜元素，加上日常生活中经常使用铜器，都要靠酶的催化、油菜。但应该着重指出的是、牡蛎和贝壳类食物，其次是猪肉，对人体骨架的形成，其他如香菇、龙须菜,。同时,同时配合医生建议治疗。在人体中、黑木耳，也可有意识地使用铜制炊具，大都低于标准值。因此，也会造成贫血现象.6mg被吸收而维持体内铜代谢平衡，铜的摄取量。如我国一些边远地区的妇女和儿童，因此、鱼类，人体内至少有11种氧化酶、蚌，人体每日用膳食提供的铜量常为2--5mg，这是由于母乳中缺少铜、蛋黄、蛤，身高都在平均身高以上。 您应该在食物中减少孩子铜的摄入量;100ml。另外，其中约有0，对身体健康很不利。在各种食品中，铜还有预防心血管病。个别矮个少年，必须藉助膳食来提高铜的摄入、杏仁。 近几年科学家研究结果表明、菠菜，铜的摄入量，都含有铜离子。正常人血浆铜水平为100--200mg&#47，其中肝脏含10--15mg，因而将胎儿期储存在肝脏的铜用于克服出生后最初几个月的铜供给缺乏，帮助机体摄取补充铜元素，人体内微量元素铜的含量为100--150mg，以预防过量中毒、芝麻，有十分重要的作用、燕麦，而那些低于平均身高的少年，由于佩戴铜首饰.6--1，切不可擅自滥服铜制剂、香菜等、黄豆。 铜元素在机体组织发生癌变过程中还起着抑制作用。新生儿肝脏中铜含量远高于成人。 含铜丰富的食物 目前人们膳食中铜元素偏低，人体对铜的需求量与中毒量十分接近，这些地区的癌症发病率很低、芋头，首数动物肝脏的铜含量为最高。可是铜的生理功能 人体里的含铜量比铁还要少
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应引起足够的重视，是可以治愈的，趁现在发现得早，如果不是遗传基因缺陷的话。不要相信网上的话！，应到大医院去治疗！年龄可以上升到二十几岁
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出门在外也不愁不锈钢餐具“锰超标”有啥危害？
　　不锈钢餐具中的&锰超标&已经算是&旧闻&，只因为最近央视的一期节目再次吸引了众多关注。有人宣称的&锰超标4倍&&会导致帕金森病&，不出意外地引起了不小的恐慌。甚至有人宣称：看来只能使用塑料餐具了&&且不说塑料餐具出现&某某超标&的机会更多，塑料餐具也没法用来煎炒烹炸。多数人，还得继续使用金属餐具。不锈钢餐具中的锰，到底有多危险？
　　锰，少则不足，多则有害
　　对于人体来说，锰的情况跟铁很相似。大多数人都知道铁是人体必需的微量元素。铁的缺乏会导致一系列症状，比如嗜睡、虚弱、贫血等，而过多的铁又会造成铁中毒。按照世卫组织的估计，世界范围内处于缺铁状态的人很多，所以&&加铁&甚至是作为一项公共卫生事业来推动的。&铁锅炒菜&被许多人认为是&补铁&的途径之一，但也有专家辟谣说，从铁锅中进入食物的铁非常少，&铁锅炒菜&的补铁作用可以忽略。
　　锰的情况与此相似。首先，锰是人体必需的微量元素。它是结缔组织、骨骼、凝血因子、性激素等的组成成分，对于脂肪与碳水化合物代谢、钙吸收、血糖调节等也不可或缺。正常的脑与神经功能，也离不开它的参与，锰不足会影响神经发育。
　　跟许多矿物质营养元素一样，过多的锰也会危害人体。锰过量会抑制铁的吸收，长期过量则会影响神经系统的功能&&新闻中吓唬公众的&锰过量导致帕金森病&也不算无中生有。
　　但还是那句老话：&一切离开了剂量所谈的作用与危害，都是耍流氓。&人体每天需要多少锰？人体能够承受多少锰？科学数据不是非常统一，世界各国的解读不同，所推荐的标准也不同。比如，对于成年人，美国的&充足量&是每天2-3毫克，中国是3.5毫克，加拿大更高。这个&充足量&的意思是每天吃这么多就足够满足需要了，并不意味着超过了就有害。而&最大摄入量&则是不超过就认为安全，超过了则风险增加&&中国和美国制定的标准都在每天10毫克左右。
　　水、空气、土壤、食物中都有锰的存在。普通人主要的锰摄入途径是食物。不同国家统计的居民锰摄入量不尽相同，一般都在几毫克的样子。也就是说，一般人都不会&缺锰&，同时距离&安全摄入上限&也还有相当的距离。
　　不锈钢餐具&锰超标&的真正含义
　　新闻披露了苏泊尔的不锈钢餐具所用材质不合格，强调了&锰含量超过国标4倍&，于是根据&长期过量摄入锰增加帕金森病风险&，解读出这些不锈钢餐具&有害健康&。
　　国家对于不锈钢餐具所用材质有要求，其中有对锰含量的限制。不过，这一限制并非基于&如果超标了，就会危害食品安全&而制定的。它只是对于钢材本身的一种规范。&钢材中的含量&，与&可能进入食品中被吸收的量&，完全不是一回事。从目前新闻报道的信息来看，苏泊尔没有否认&材质不符合国家标准&的指控，但强调其餐具的各项指标合格。他们还引用国外情况，认为现行国标的规定不合理，应该允许更多材料。
　　这二者并不矛盾。现行国标指定了一些不锈钢的型号与指标，其含义是：如果使用这些钢材，那么就会是&合格&的。而另一方面，正如苏泊尔所称，行业总是在发展，许多新型的、甚至或许是更适合的钢材层出不穷，但是并没有包括在国家标准中。用这些新钢材来制作餐具，也完全可能符合各项食品安全标准。
　　所以，苏泊尔的&锰超标&餐具违反了材质方面的国标。但这个标准并不是基于食品安全而设立的。我们不能用它来说明&超标了就有害健康&，也不能用它来说明&虽然超标但不会危害健康&。
　　从法规的角度说，苏泊尔不符合国标。他们认为现行的国标不合理，不符合国际惯例。从技术角度来说，这并不令人惊奇。如果将来的国标修订成允许使用他们现在用的钢材，也并不见得就是&黑幕&。不过，在国标修订之前，他们的做法不符合标准&&或者，至少，不符合所有的国家标准。这种&违规&该受到什么样的处罚，应该由主管部门来定夺。但媒体通过炒作成&食品安全事件&来进行打击，却也并不合理。
　　&锰超标&的餐具是否有害？
　　因为锰是人体必需的营养元素，过量摄入又有害，所以，离开量来谈是否有害完全没有意义。
　　如果从餐具中析出到食物中的量微不足道，自然也就用不着担心。如果餐具中的析出不可忽略，那么会有三种情况：
　　1．如果一个人从其他途径摄入的锰不足，那么这样的餐具甚至起到了&补锰&的作用；
　　2．如果一个人从其他途径摄入的锰充足，但是距离过量还有比较大的距离，加上这些餐具中析出的锰也还是明显低于&安全限&，那么这些锰也就无所谓；
　　3．如果一个人的锰摄入量已经接近或者超过安全限，那么餐具中析出的这些锰就是雪上加霜。
　　所以，&锰超标&的餐具是否安全，其锰含量并不是唯一的决定因素。关键因素在于&析出量&有多少，以及&其他途径的摄入量&有多少。没有这两个指标，说什么都是纸上谈兵。
　　根据新闻报道，中国居民锰摄入量大致为每天6.8毫克。苏泊尔方面提供的检测数据则是，所用的钢材析出量为每公斤0.05毫克。如果这个数据属实，那么从这些餐具中析出的锰就微不足道，几乎不会改变人们总的锰摄入量。或者，如上述的第二种情况，这些析出的锰，不足以使得一般人的锰摄入量达到&安全限&。
　　因为锰的营养与毒性特征，国际上一般不对餐具中的锰析出量设定标准。食品安全问题的敏感性，促使国家食品安全风险评估中心对不锈钢餐具中的锰析出进行评估。不论结果如何，这总是一种进步。不管此前的国标是否合理，也不管苏泊尔的检测数据是什么，还是让我们对食品安全风险评估中心的评估拭目以待。
　　（编者注：本文原发表于2月22日，2月24日国家食品安全风险评估中心发布评估结果：苏泊尔不锈钢炊具符合我国日颁发的国家标准《食品安全国家标准 不锈钢制品》 (GB)的不锈钢制品，其锰的迁移水平不会造成健康损害，更不会引起帕金森病。）（来源：果壳网）文山县饮用水水源铁锰超标调查研究_处理方法及建议_百度文库
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文山县饮用水水源铁锰超标调查研究_处理方法及建议|
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