三周岁宝宝不爱吃荤菜，营养怎么办？ - 喂养&护理中的问题和对策
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三周岁宝宝不爱吃荤菜，营养怎么办？
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宝宝已经三岁了，不愿意自己吃饭，更不愿意吃荤菜。每天只吃米饭，汤，和鸡蛋，还有少许的蔬菜。鱼，猪肉，鸡肉等等都是不要吃的。。目前看来，宝宝体重还可以，不算太瘦！我很着急，怕他营养跟不上，影响智力，体力。。。。。。
跟我家小煜一样，年龄也差不多，我就给他吃儿童多种维生素片，营养应该够了。但是幼儿园老师说他在幼儿园会吃一些菜，反正回家一口都不吃。反正吃了维生素吃了半年吧，不爱闹病了，就是生病也好的比较快，你不如试试。药店里有很多种，去看看。我还把土豆，胡萝卜什么的煮烂弄成泥给他拌米饭，他看见绿色的就不吃，没辙。你也试着多给他做馅吃，能让他吃几口菜。我目前就这样做，应该长大些就好了吧。
提问者对答案的回复：
谢谢你的意见，对我很有帮助！
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有没有尝试过不同的荤菜做法呢？可以将肉类剁碎，和蔬菜拌在一起，包馄饨或者包饺子一般宝宝都挺喜欢吃面食之类的或者可以将肉类煮熟之后，拼成宝宝喜欢的图案（这个比较花时间）网上去找找有没有荤素搭配，宝宝吃起来不费力的菜谱多尝试尝试，慢慢的宝宝肯定能够接受
你家宝宝是素食者哦，这是你们从小给他养成的习惯。我记得中国有个长寿村，里面的村民基本是以吃素为主的
不知道把肉鱼剁碎了,混在其它的蔬菜或米饭中要不要吃
哦，我泽泽也是不爱吃肉，我就把肉搞得细小一点，混在饭里让他吃，对了，孩子不爱吃肉并不等于不爱吃虾，可以给孩子吃点虾来补充下营养。还有多维生素片。平时吃肉的时候，在孩子面前表现得好有味道一样，受影响，孩子也会慢慢试着接受，然后喜欢上的，泽泽现在也是啊，好多了。
黄帝内经云：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。可见咱们中国人，最重要的就是好好吃饭，其它的不吃或少吃点，关系不大的！中医还有&鱼生火、肉生痰&的说法，鱼、肉吃的过多，都是不好滴。
1、改善孩子的肠胃功能，提高荤菜的烹调技巧　　食欲不好的孩子可以去看中西医，在医生指导下适当地服用中成药或汤药来改善孩子的肠胃功能，如参苓白术散、四君子汤加减，好娃友、脾可欣、消食健儿糖浆、消化合剂等。也可以补充适量B族维生素或锌制剂等。父母不要自己去商店买药给孩子吃，服错了药或过量服用，对孩子不仅无益反而可能有害，这一点请父母予以足够重视。一些药食同源的食品对改善肠胃功能也有一定效果，如新鲜山药、米仁、白扁豆、红枣等。加工荤菜时，要注意不要太油腻，肉汤要撇去浮油，肥肉不要入菜，加工时要用葱、姜、料酒去腥。新鲜大蒜切成小米粒大在油锅中炸香，炒其它菜肴时加一点不仅可以使菜肴生香，而且还能促进食欲。洋葱煸软煸烂后再与排骨或牛肉一起做菜，也有类似效果。菜肴加工时要注意有荤有素，口味上以红烧、茄汁、糖醋等浓味菜肴较为孩子喜欢。　　2、改变肉类的加工方法，常可使肉质变得鲜嫩可口　　例如采用溜肉片（猪肉或鸡肉片）和汆肉片的方法加工的肉类，其质地鲜嫩，常可引得嫌肉老塞牙的孩子的喜欢。肉糜蒸蛋羹、荤素肉丸（胡萝卜土豆泥加肉糜）；红烧肉烧好后再隔水蒸一个多小时，常可使瘦肉变得松软；罗宋汤里的牛肉先煮烂，然后再加胡萝卜、土豆、卷心菜、番茄酱，都很适合孩子的要求。菜肉馄饨或饺子、萝卜煨肉等，也都是荤素合一加工方法的好例子。　　3、父母以身作则带头吃多样化食品，对改变孩子的饮食行为有重要意义　　有些父母自己就不爱吃荤菜，而且经常发表一些不爱吃荤的理由，或者在餐桌上无意识地批评荤菜，常常会潜移默化地影响孩子对菜肴的取舍。动物性食品可以提供大量蛋白质、维生素和矿物质，对孩子的健康生长发育是必不可少的。父母要注意自己的行为，避免给孩子带来负面影响。父母的带头以及对孩子的鼓励与表扬，对促使孩子养成良好饮食习惯有着不可估量的作用。具体操作上可以先提供小荤如炒三丝、炒三丁，并且不断变换荤菜品种，如鱼、肉、禽、鳝丝、虾等，烹调上注意色、香、味、形，提高孩子对这些菜肴的兴趣。
把蔬菜和荤菜一起切碎.
可以尝试着煮粥给他吃，什么瘦肉粥啊一类的，把肉都放粥里面，换个花样
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告诉您，简单有用的心理学
& & & &前几天发了一篇日志《》，得到了几十位家长的积极回应，从不同角度谈了自己的切身体验，都很宝贵。我在这里把妈妈们的经验梳理汇总一下，便于大家吸收借鉴。
我发现，即使在吃饭的问题上，我一贯倡导的顺其自然、顺势引导的方式也是颇为有效的。
以下原文摘录妈妈们的宝贵经验：
一、顺其自然，不逼迫吃
逼迫孩子吃饭，会增加孩子的厌烦。顺其自然，饿了就自然会爱吃些。
一位妈妈说：吃饭睡觉是天性，饿了自然会吃，顺其自然就好，偶尔喂一喂促进亲子关系也很好，但一定要坐着好好吃，吃多少由孩子说了算。
吃多少顺其自然：她不想吃了就不吃。从来不逼她多吃一口，即使她每次就吃那么一点点。我发现到下一顿饭之前，她也没吃什么其他东西。有时我带她去上课，一个上午下来什么也没吃，中午她说饿疯了，吃得可快了，比我都吃得快。我就使劲夸她。所以我想不爱吃饭的孩子，还是因为不饿，大人非要喂，孩子当然要跑了。我小时候就因为碗里的饭吃不掉，我姥姥非得让吃掉，说不能浪费。我就觉得异常痛苦，所以我坚决不逼孩子吃饭。每次少盛点，吃完不够再盛。不过我家娃从来没有添过碗。我妈的观点是，吃得不饿就行了，没必要吃得这头到那头。所以在吃饭的量上，我就是顺其自然。
我向孩子认错，说自己以前强迫他吃菜不对，吃饭是每个人的自由，不能强迫，决定从今以后，再也不强迫他了，随便他，想吃什么吃什么，想吃多少吃多少。
我和妈妈、老公商量了，大家以后都不给孩子夹菜，吃饭时不催他，不规定他吃什么，不管他吃多少。
老大孩子的早餐问题还是来源维尼老师的一遍博文我才放松的，大孩子早餐一直在学校吃，偶尔一个月就在家吃，他总说我煮的早餐不好吃，要到外面去买，不吃的时候我就发火，我说：妈这么早起来煮早餐你都不吃，等等一大堆话，或者乞求他，吃一点吧，等下一上午上课都没有精神。有时会让步拿钱让他出去买后面看到维尼老师的一遍博文，孩子有选择的权力等等。后面儿子有一天又说不好吃，我说你可以选择吃，也可以选择不吃，这是你的权力，你这么大了我不可能喂你，说完了他就走了，以前我会追出去。但是这次没有，我很淡定，结果中午回来饿得不行。后面就好多了！我也随他。愿意吃就吃，不愿意吃就算了。反正我说如果特种兵，在外面不好吃的东西就不吃，就等着死吧。
二、最好从小养成习惯
我儿子从一岁半正式开始自己吃饭，一开始就告诉他吃饭的时候要好好吃，吃完了才能去玩。不管吃多少只要他说饱了就可以了。
我家宝贝也是一岁开始自己学吃饭的。刚开始撒的多，固定的地点和时间。每次外婆都告诉她不要紧，撒的可以喂小鸡，宝贝和小鸡一起长大。我们大人吃什么菜她就吃什么。几个月大就开始给她吃鱼，一岁时自己都吐鱼刺了（小刺）。一岁半时能很熟练地用筷子夹菜了。既不吃零食，也不挑食。从出生到现在喝的都开水，从没有便秘的现象。宝贝已四岁，一日三餐是与我们大人同步的。
吃饭就好好坐在桌前吃。她从小开始吃饭时就一直在桌前吃，并且一直灌输，吃饭就在桌前吃，离开桌子就不吃饭。给她买了一个儿童餐桌椅，可以支起来在大人餐桌上吃饭，每个人都有固定的位置，后来就自己坐在餐桌上吃饭了。小时候养成习惯就好了，习惯成自然。
三、自己吃饭的问题
我的孩子一岁多一点开始自己吃饭。刚开始撒的多，给他穿饭衣也不弄脏衣服。孩子刚学吃饭的时候对独立吃饭有着很强的欲望，这个时候家长不要怕洒饭弄脏衣服。让他自己吃，用不了多久就学会了。
关于孩子学自己吃饭，在孩子两岁多吧，某一天看报，有一位妈妈介绍怎样让孩子自己吃饭的方法，我才突然醒悟：孩子要学习自己吃饭了。我在他坐的位置的地面上铺张报纸，然后让他自己来。刚开始时，地上，桌上，脸上，都有他自己吃饭洒落的饭粒呢，不过吃一段时间之后就慢慢好起来了，过程适当指导一下他：尽量别把饭菜洒到地上，掉台面上的可以捡起来吃了，不要浪费（这习惯现在有时还会出现，我都希望他别捡台面的饭吃了）。孩子开始自己吃，我只装几口饭在他碗里让他吃，然后再喂他吃饱（他还是玩的感觉）；在他自己吃得比较好时，也会表扬他没洒米饭；他把几口饭吃光了，会问他：吃了一碗饭了，还要不要再来一碗？他会很高兴地说：要！然后再给他装几口，吃完再装，饱了，表扬他：哇，帅帅今天吃了几碗饭啊？他开心地大声回答：三碗！（其实合起来不到一碗呢）在这过程当中，也曾经因为孩子把饭打翻在地而对他怒吼过，现在想起其实挺内疚，因为那时没怎么接触过育儿方面的知识，不会理解孩子的能力。在孩子学会自己吃饭之后，好像就很少要父母喂他吃了。孩子有时也需要哄，有时候煮的菜小子不怎么喜欢，会发脾气说不吃这菜，好吧，不吃就不吃，拌酱油饭吧，（他挺喜欢这个）吃完酱油饭，我会把他不想吃的菜夹一点到他碗里：试试味道怎么样，看好不好吃？他试过之后基本都会空口吃上一份的（嘴硬，但有台阶下的话，他还是忍不住口的）。还有一点比较好，就是孩子懂得适可而止：吃饭吃饱了就可以了，切勿贪吃，吃撑了比饿着是更难受（他试过一次撑得难受，之后就不敢了）
四、正向引导：用美味诱惑，心理暗示食物的好处，表扬
我们从来不为孩子吃饭的问题操心。孩子吃饭，习惯很重要。孩子从开始吃米糊开始，我们是坐着，左手抱着孩子，右手喂他吃，过程当中不会用玩具引弄他。在他吃米糊时，我们会笑着对他说&这个好好吃哟&。吃饱了就把他放小床上自己玩，一般15分钟左右就吃饱了。可以吃粥时，他已经能扶着东西站着或走动了，不过我们不会让他这样吃。到饭点了，拉张小椅子让他坐好，大人和他对面坐着喂，双腿稍微夹着椅子两边他不让他走动，手里给他个会响的小玩具，边吃边玩手上的东西，但不会影响他吃的速度，吃饱了就可以自由活动咯。小孩一直都吃得很快。记得在孩子10个多月时曾送他回乡下我哥那住了差不多一个月，周围很多人都认识他了，就是因为他吃饭的态度和速度让周围很多大人都羡慕：如果我家的小孩吃饭能这样乖这样快多好啊！因为他们家中的小孩吃饭，都是大人拿着一碗饭跟在孩子后面追着喂，没一个多小时搞不定！对于每一样新的食物，每次在让他吃之前，我们都会自己先吃一口，然后很陶醉地对他说：唔，好美味！然后喂他吃，他也会吃得很美味的样子；我们什么可以吃的食物都会让他尝试，大人吃什么，他也吃什么，什么都对他说很好吃。在他会说话之后，吃东西还会问他味道怎么样，他都会说：美味！好多小孩不吃葱姜蒜苦瓜之类的，当中有父母的原因，因为他们不吃，并且会给心理暗示小孩：这东西味道好臭，所以孩子也不吃，|（但我家小孩吃）我家小孩不挑食，我们给他的心理暗示是：这也好吃，那也好吃，什么都吃，营养才全面。对于小孩耍脾气不吃饭时，我们不会强迫他吃，我们会问他：是真的决定不吃？他说是，我们会对他说：不吃的话，爸爸妈妈吃饱了就要洗碗，什么都不留的哦，也不会为你另外煮的哦，当然也不会有零食。我会边吃边说：这肉好香，好美味！然后我们吃到一半时再问他一次吃不吃，他这时已经有些担心没得吃了，看到我们吃得那么开心，不想错过好吃的饭菜了，想吃，那我们也给他个台阶下：趁还没洗碗，要吃就要快咯。孩子吃饭，菜对口也很关健，我们会把肉炒得香喷喷，味道香，闻着已经有食欲了，孩子一般都喜欢吃香口的东西。现在孩子快10岁了，80多斤，不算太胖，匀称。现在吃饭，吃到美味的菜，会竖起大拇指：美味，好吃！因为平时会跟他说：吃到好吃的，你要说出来哦，让做的人知道，那么他就会更努力，做得越来越好吃！孩子也喜欢拿第一，小时候吃饭，第一个吃饱了，表扬他一下下：比爸爸吃饭还要快哦！心里美滋滋的，然后再接再励
还有最重要的一点，我家孩子吃饭最好的一点就是不挑食。我们在吃饭的时候不评论每种食物如何如何，每样都是好吃的，都是有营养的。孩子小时候吃绿叶菜有点卡，我就给她弄成小块，跟她说绿色菜里有叶绿素，吃了对宝宝好。吃胡萝卜、南瓜时说，这里面有胡萝卜素，吃了眼睛亮。吃黑木耳时说，吃了头发黑。吃红枣时说，吃了脸蛋嘴唇红，像白雪公主一样漂亮。小女孩爱漂亮，就用这些来引诱她吃。她睡觉总喜欢把衣服撩起来，露个肚皮，于是吃到姜的时候，我就说姜可以暖肚子，吃了肚子不会疼。所以到目前为止，她什么都吃，不管是蔬菜还是水果，包括葱姜蒜，都来者不拒。到现在她还经常问我，这种食物有什么营养。我知道的就告诉她，不知道的就说有空上网查一查吧
另外一位妈妈的经验：尽量自己做饭，买孩子喜欢的菜，增加菜的种类。孩子不喜欢的菜，暂时回避一下，等孩子慢慢好转，不厌食了，再添进菜谱来。看到孩子有一点点进步，就给予表扬。
我周围也有很多吃饭愁死大人的孩子。我觉得，在吃饭的问题上，如果孩子自己吃了一点大人就要抓住时机表扬一下，孩子高兴了，听到了表扬就会有力自己动手。我们左右邻居家的小孩子几乎都在我们家吃过饭，孩子在一起吃，吃的既多又快，即使另一个不吃，看别的孩子吃的好自己就会吃了，像是一场比赛。
五、大人态度的感染
大人不适合在孩子面前表现出他不吃饭是多么严重、重要的事情，其实吃饭本来也是件很自然的事情，饿了就吃，这是正常的生理反应，很简单。如果大人很紧张，这种感觉孩子是很容易感受到的。那么大人就容易给孩子这样的暗示：不吃饭或不好好吃饭是一件很大、很严重、很不容易解决的事情。这样就强调了孩子的这种行为。解决起来更难。
很赞成让孩子意识到吃饭是他自己的事这种做法。我也注意过自己的4岁左右的侄子，如果饭桌上大家各自吃各自的（当然要保证侄子能够够到所有的饭菜），专心地吃，不去强调侄子是否爱不爱吃哪样饭菜，或者不去太多关注他吃得困难与否，那么侄子自己也就能把心思很多地放在吃饭上了。这也是一种饭桌上的感染。
父母吃饭时自己吃自己的，不要太在意孩子的一举一动，吃完该干嘛就去干嘛？象我有时就在门外面伸伸腰什么。我同事家一个女孩子，四个人天天催女孩子吃饭，爸妈也说快点吃，爷奶也说快吃。但是孩子无动于衷，太多人关注未必是件好事，影响了孩子的心情。
六：孩子天生的特点有所不同
还是要承认孩子天生的不同，同样的方式，结果可能不同。
一位妈妈说：我的两个孩子，大的男孩，从来不需要担心吃的问题，给什么吃什么，包括青菜！两岁多开始自己吃！但偶尔要求喂，就喂吧！现七岁了！小的女孩，最爱喝奶，现三岁基本还是喂的，而且要让她看着电视边喂（可以吃一碗）！！其实让她自己吃，她有时候也会吃，可是一般吃半碗，就宣布饱了，可是一会儿又开始找东西吃或喝奶！所以为了让她一次性吃饱些，我们总是喂着她！因为喂着，她就没事干，就要走来走去的，于是就开着电视让她坐下，于是就成了习惯了！知道这习惯不好，可总想着再大一些会好的，上了幼儿园会好的，呵呵......于是就还一直这样子。因为吃得饱，她几乎不会找零食吃，所以体质很好，很少生病。
另外一位妈妈说：这个问题不同的孩子要不同的对待吧,我的孩子一开始不好好吃饭,我最讨厌满屋一边跑着一边喂饭
,大人孩子都伤神,他不吃就饿着;让他知道吃饭是自己的事儿.后来就坐在桌子上好好的吃完饭才去玩儿。同学的孩子也是不爱吃饭我就建议她:你饿他一次试试,她说试了没用,我一直以为她是心疼孩子没狠下心.直到她带着孩子来我家做客,整整两顿没吃,那孩子还是不饿，还说我做的带颜色的饺子有毒。
七、老人的影响
家里有老人的难以做到不喂这一点。我婆婆天天在家追着喂饭，少吃一口都不行，老害怕孩子吃不饱。
我从有孩子开始就跟婆婆说以后让他自己吃饭（因为经常看到些老人追着孩子在街上喂饭），不过婆婆都是说孩子不追着喂怎么可能，没办法老人的观念不好改的，后来只好规定只能在屋里吃绝对不能出院子。还好现在孩子吃饭还算省心。
八、偶尔喂喂也可以
5周岁，到现在还是会有喂饭的时候，因为姥姥一直服侍他到现在，虽然我们经常告诉老人不要喂饭，但是老人看到不吃饭还是忍不住喂他，自然自己吃饭独立就很晚。但是4周岁开始，我尽量制止喂饭，只要吃饭就过来自己吃，偶尔喂饭可以，但是必须是你先吃几口，然后再喂，并且喂饭必须是我们同时在餐桌上吃，而不是像姥姥追着屁股后面喂着吃。渐渐的自己吃饭的时候大于喂饭了。但是，有时候不爱吃饭我还是会喂他几口。谁都有不愿意，不舒坦，撒娇的时候。我是觉得，渐渐的大了，孩子知道饥饱的，不吃他是不饿的，不用强求。比如现在炎热的夏天，周末早上起来到10点多都不提吃早饭的事情，到了11点多，自己主动去餐桌将一碗蛋炒饭吃的精光。
我儿子现在三周岁不到，对他吃饭的问题上我顺其自然，他愿意自己吃我就让他自己吃，他说让我喂下我就喂下，他去外面吃饭或者别人家做客时他从来不让喂，坐在那里安安静静的吃完然后去玩。
再次感谢各位妈妈的亲身实践经验，群众的力量是无穷的！
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4岁男孩子不喜欢吃饭和菜
其实不是的，只要我们家长可以注意到孩子兴趣的养成，孩子一定会特别的喜欢吃饭。比如孩子一岁左右会有自己吃饭的表达，但家长们怕孩子弄的很脏，都拒绝孩子，坚持喂，等孩子的兴趣被消磨没了，也就不会喜欢吃饭了。还有就是不应该给孩子很多零食，就一日三餐，中间多喝水，多吃水果。到饭点他自然就饿了。再就是可以孩子参
百度知道用户&&&&
宝宝的食欲和自己进食的愿望，跟食物的色、香、味、形大有关系。孩子可不是一个闭塞的被喂养对象，他对食物的理解，远远超过爸爸妈妈所想象的范围。学习一些幼儿食品的制作方法，将孩子的食物做得色香味形俱全，才能满足孩子营养的需要和心理的需要。 色： 将食物做得有色彩，要利用天然蔬菜的颜色。如将大柿子椒的红色、青菜的绿色、豆腐的白色，巧妙地搭配在一起，很能吸引孩子的目光。又如在小馒头表面上撒一些菜、肉末或果泥，孩子也会对食物产生兴趣。 香： 一盘香喷喷的菜，会把孩子吸引过来。很多婴 幼儿食物的制作中都写上了：出锅前勾欠上点油，这就是让菜更香一些。也可以在菜中加入一点麻油，也很提香味。 味： 食物的味是最重要的问题，好味道才会有好的胃口。味道好坏取决于佐料的运用，盐、味精、糖、葱、姜、醋，要合理地搭配才行。孩子的食品，不要求味道太重，但也不要没味道，要适中。调味道是一门很大的学问，每个父母可以学习一点基本的操作方法，在学会一种或几种菜的基础上，举一反三，作出具有自己家庭风格的菜和饭。在儿童食品中应避免用酒、咖啡、辣椒等刺激性调味品。 形： 孩子对形比较敏感，一个造型普通的面点，即使再好吃，孩子也不会去看一眼。把面点做成各种各样的形状，孩子会爱不释手。许多粗粮，经过加工，做成各种几何图形、各种动物的形状，孩子们都很喜欢。爸爸妈妈可能感觉到有些难度，其实，现在有许多工具可以帮助我们解决问题，去买一个木制的小模子，当你把面点做好时，在模子里压一下，形状就出来了。 父母烦心事： 一些年轻的爸爸妈妈提起宝贝的吃饭问题就头疼：该讲的道理讲了、该说的话说了、软硬兼施，可就是不奏效。其实，对于两三岁的孩子，与其以强硬的态度，让他(她)被动地接受父母的观点，不如采取机智的策略，把吃饭的过程变成快乐的过程，让宝宝自觉自愿地把小肚子填饱。 放手让宝宝自己吃…宝宝自己吃饭好处多 1岁左右的宝宝，动手的愿望很强，勇气也是大大的。看着爸爸妈妈一筷子一筷子地往嘴里送，自己也不甘示弱，不满足“饭来张口”。性急的宝宝还会小手不停地动，急着抢家人手里的筷子和勺，在餐桌上一试身手。阻止宝宝还是鼓励宝宝，是决定宝宝未来吃饭好与不好的关键。因为，这正是宝宝学习吃饭的最佳时机。父母不妨索性给她一把勺，一双筷子，任他在碗里、盘子里戳，一口口地往嘴里送。结果当然是掉到桌上、身上、地上的比吃到嘴里的多得多，然而不能否认的是，最初宝宝毕竟有一、两口送到了自己嘴里，很兴奋，如果父母及时地夸奖几句，宝宝自己吃饭的兴趣会更浓。渐渐地，成功率能更高。有过如此训练的宝宝，一般1岁半以后，就能独立吃饭了。而且，这也是让宝宝体验成功、培养其独立性的开始。 操作要点： 宝宝碗里、盘子里的饭菜不要过满；温度适中，防止宝宝烫伤，或太凉吃下去胃不舒服。一次给宝宝一种菜，最好不要把几种菜混到一起，使宝宝吃不出味道，倒了胃口。 吃饭前，在宝宝座位周围的地上铺好报纸、给宝宝穿上罩衣、戴上围嘴，武装到位。等宝宝完全吃饱了，再清理“战场”，帮宝宝做个人卫生。还有，整个过程不能嫌麻烦——现在的麻烦是为了以后的不麻烦。 专座与专用餐具…儿童餐具巧选择 宝宝虽小，专人专座是必须的，这是养成宝宝良好的进餐习惯的基础。父母可为1岁左右的宝宝准备一套婴幼儿餐桌、餐椅，如此即便是爱活动的宝宝也不容易摔着。没有条件的，可在成人餐桌旁给宝宝一个固定的位置，椅子一定要稳当，上面垫上软垫子，让宝宝坐着舒服；2岁以上的宝宝，可在椅子上再放一只小凳子，便于宝宝够得着桌上的饭菜。宝宝的餐具除了不怕摔、小巧、安全、好用外，还要注意视觉效果，色彩鲜艳、图案吸引宝宝、造型别致，能激发宝宝的食欲。 操作要点： 从宝宝会走路后，就对他(她)明确一点：吃饭必须在指定的位置进行，如果四处乱跑，就没有饭吃；饭后也不能吃其他的东西，两餐之间的点心仍旧维持原有的量。父母要有令必行、持之以恒，这也是对父母毅力的考验。 利用宝宝的逆反心理 两三岁的孩子特喜欢与父母对着干。因此，在饭菜开始摆上桌时，父母和家人制造气氛，故意冷淡宝宝：“今天的菜真丰盛，味道好极了，快洗手”。等宝宝也来洗手，对他(她)说：“你先去玩吧，我们吃完了你再来吃。”或“这个鱼真香啊，你少吃点吧。”他一边喊着我要吃，一边把自己的碗装得满满的。此时，父母可适当地控制宝宝：各种菜都吃一点。你会发现，这种做法，比单纯的催促、劝说、追赶更有效果。 操作要点： 父母表面上要不露声色，一副对宝宝无所谓的样子，即便是他(她)跑来跑去，也绝不端着饭跟在后面，并设法让宝宝感到自己被忽视了，非要到餐桌上大吃一顿，为自己争口气。 给宝宝适度的选择 和成人一样，宝宝也表现出饮食上的个性，不爱吃某种食物，由此借题发挥，抻长吃饭的时间。妈妈可给宝宝一定的自主权，共同商量每天的食谱，让孩子在允许的范围内做出选择。比如，今天咱们吃菠菜、冬瓜，还是吃芹菜或豆芽？是吃猪肉、鱼，还是吃牛肉或鸡肉。由宝宝决定在所喜欢的食物中摄取不喜欢食物的同样营养，只要宝宝能安安稳稳地坐在餐桌旁吃，得到均衡的营养，就达到了目的。 操作要点： 给宝宝的选择范围不要太宽，一般两、三种之中选一个，营养搭配的主动权还在父母手里。和宝宝约定，按他(她)要求做的饭菜，一定要好好吃，否则下次不再征求他(她)的意见，做什么吃什么。两三岁的宝宝可随着父母一起买东西、帮着择菜，比如掰豆角。参与了劳动的宝宝，在吃饭时更关心自己的成果，吃得也好。 及时鼓励与适当奖励 训练宝宝吃饭，应事先和宝宝沟通，让孩子知道父母对自己的要求，像不到处乱跑、不挑食、不剩饭、时间的限定等等。及时鼓励，即使是一点点的进步：“今天一口都没往外吐，比昨天好。”“还剩下几口，如果能在5分钟之内吃完，就比昨天快。”适当给些小奖励，激发宝宝好上加好。比如，宝宝喜欢小熊，哪顿饭吃得好，妈妈就给画一只小熊，由宝宝收好；如果一个星期能得到一定数量的小熊，周六、周日就带她到她最想去的地方玩，让孩子体验成功的喜悦。 操作要点： 坚持原则。定好半个小时的吃饭时间绝不能延长到40分钟，否则你的努力将大打折扣。 说话算数。一旦宝宝得到了足够的小熊，父母的许诺一定要兑现。 给孩子营养的概念 每个孩子都有自己不爱吃的东西，这时最好给孩子讲一些营养知识，让他(她)明白这些东西对身体有什么好处。在做饭甚至去超市购物时，先向宝宝吹吹风：“你看芹菜嫩绿嫩绿的，吃点绿色蔬菜身体好……”餐桌上再对宝宝做“营养培训”：“吃点菜花，补充叶酸；胡萝卜里的胡萝卜素含量多，吃了能长高个；猪肝含铁、维生素A丰富，吃了嘴唇红，宝宝越来越漂亮；鱼能健脑，多吃鱼的宝宝聪明……”渐渐地，宝宝就知道了不挑食的好处，不再让爸爸妈妈为自己的吃饭问题发愁了。 操作要点： 饭菜富于变化。即便是宝宝喜欢的，也要今天吃了，明天就换别的，保持体内营养平衡。 色、香、味、形、营养缺一不可。让宝宝从直观上喜欢，比如把食物拼成卡通图案，以此刺激儿童的胃口。
&&&&&&病情分析：&&&&&&孩子不爱吃饭，主要还是缺锌.孩子锌供给不足,影响生长和智力发育,也影响味觉和免疫功能,缺锌是厌食症的主要原因.&&&&&&指导意见：&&&&&&如孩子不爱吃饭情况严重,家长应在烹调方式上多换花样.孩子喜欢咬有嚼感的食物,不妨在这时把水果泥改成水果片.食物也要注意色彩搭配,以激起孩子的食欲,但口味不宜太浓.这样孩子的食欲会好些。保持愉快的用餐情绪若孩子到吃饭时间还不觉得饿的话,不要硬让他吃.常逼迫孩子进食,会让他产生排斥心理. &&&&&&以上是对“四岁孩子的菜谱，不爱吃饭，不吃菜，就吃点”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
之后最能吃了，跟我们成年人差不多。还有，你买菜时要优先考虑你儿子今天吃什么，该买些什么他吃的菜。天天的菜谱不能一样，要随时的变动。你尽量的多炒几个菜，比如说；荤菜，蔬菜，汤这都是必要的，这样他就能随意的挑着吃了，如果你只为他准备一个菜，他不喜欢吃，自然而然的就不会吃太多的饭了。早上也是一样，今天吃稀饭，明天就要换面条，你还可以买点杂粮之类的，如红薯稀饭，麦片稀饭等等。这样对他的营养也有很大的帮助。还有一点就是，先买点助消化的药给他吃，这样会更好些。如果是消化不好的话，他也不会很吃饭。你只要有耐心，儿子吃饭就会好的。
评论(0) 病情分析： 可以测个微量元素意见建议：孩子的习惯是建立在父母的家庭教育基础之上的，总的来说他们最多的还是接受父母的影响。如果孩子执意不肯吃青菜时，不要采取强硬手段，而父母强求的话，孩子会感觉到自己的意见受到阻碍，而产生压力，现在孩子不吃不等于永远不喜欢吃了，父母不要太紧张，应当变换方式，逐渐地让孩子适应各种青菜的味道，让孩子自主选择，孩子的自主意识得到尊重后，自信心增强。可以在做饭的时候，把青菜做成馅，或做得更碎一些，把青菜切成各种花样，如花边、棱形等，几种不同颜色的青菜搭配，使做出的菜肴色彩鲜艳、形状特殊，以引起孩子的兴趣。让孩子在不知不觉中吃到青菜，帮助孩子均衡营养。 如果孩子平时挺欢实，起居和活动都正常，单单是不想吃肉和菜，很难对是否有病做出判断。建议你注意观察：A，是否突然不想吃，B，一直不是很爱吃肉和菜？如果是A，要考虑近期吃过的食物中哪些些让孩子倒了胃口，同时还伴有吃饭的量也减少的情况，然后注意就着这个势头吃些清淡的，并且注意不要让他过饱，养养胃口；如果是B，不用担心，随着年龄的增长，孩子会慢慢适应一些肉食和蔬菜的。
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
我的孩子4岁了，一直不爱吃饭.不喜欢吃菜类.只吃肉，比如这顿饭炒了一盘肉他会什么都不吃光吃肉，明知道他比较喜欢吃肉所以家里经常炒肉，他还是那样！还有，也喜欢吃炒米饭，零食不算！除这两样别的全是靠打吃打喝，每次叫他吃饭的时候他老要喝水.热水还不喝偏要喝冷水冬天也一样，很多时候大人跟他讲话他都像没听见一样眼睛发呆就是不理你也不听你的就像对牛弹琴，打也没用，很多时候看到他很委屈的愁眉苦脸的样子或是在哭你会问他怎么了？他也不跟你说往地上一睡就是不理你然后叫他起来什么事不能啊！没用！好好说他从来不听非要打他才会好好的向他这样的小孩到底是怎么回事啊？向他这样哄也没用打下次还那样软硬不吃脾气还特别倔强你说东他说西你告诉哦他那样东西不能碰他偏要说能碰不能拿他会跟你说能拿你跟他说插座有电危险会咬人不能碰他会跟你说能碰不咬人总而言之她是一句也不会听你的最重要的是他说出来他也会那样做他也会故意躲着你去做怎拿他没辙，该怎么办？病情描述（发病时间、主要症状等）：有一年曾经治疗情况和效果：没治过想得到怎样的帮助：像这样的小孩该怎样去教育才能让他像正常小孩一样？ 4岁小孩最爱听故事了,也会对某些故事的人物表现得很喜欢,你可以把这些菜编进故事当中去,讲他喜欢的动物啊,人物啊最爱吃这些菜了.因为他喜爱故事里的人物也就会多少会喜欢人物吃的菜,干的事.这招对我女儿特灵,我女儿现在都几乎不怎么偏食了,我女儿以前不吃香菇,我跟她是小白兔妈妈送来的,很好吃的,小白兔也经常吃的,她马上表现出很想试试小白兔吃的香茹是什么味道. 或者你带他去别的小朋友家,人家小朋友吃饭的时候吃到一些他不喜欢吃的菜,你要告诉他这个些多么好吃,让他试试,小孩一个人吃不香的.要相互比着吃. 我女儿以前不吃放一点辣椒的菜，可是我们大人没放辣就吃不下饭，你说麻烦不麻烦，后来有一次在楼下看到一个和玩得很好的小朋友吃饭没菜，用豆瓣酱拌饭吃，整碗饭都红红的，吃得真香啊，我趁机对女儿说，秋叶真勇敢啊，都敢用辣椒拌饭吃，还吃光饭呢．呵呵，晚上回来，就嚷着妈妈我也勇敢的，我也敢吃辣椒饭，呵呵，我就给他倒了一点有辣椒菜的汤，不是很辣，没想到吃得那个香啊，其实她是能吃一点辣的，只是他从没试过就会对辣产生一种恐惧．没偿试过怎么知道有点辣会更好吃．从那以后，我就不用炒两种菜了．真是省了不少事．呵呵，劝小朋友吃饭也要讲究方式的．希望对你有用
营养平衡的素食对其实对孩子的身体和精神都有很大的利益。没必要逼他吃荤，但另一方面，最好做些基本的功课，知道自己的身体需要什么，从哪些食物里能得到，需要多大的量的食物摄入能得到足够的营养，最好花一天到网上找找资料，做到心中有数。这里是一些基本的要点：1. 蛋白质摄入量要足够，不能只吃蔬菜，要吃富含
热心网友 不爱吃蔬菜，或者偏爱某一种食品，对于孩子是比较普遍出现的情况,心理学研究表明，这个年龄段的孩子通常最大的特点是：以个人需要和喜好来决定做，或不做一件事。 如果家长这时以强迫的方式硬要孩子屈服，是没有任何意义的，可能还会适得其反，给孩子带来一些负面的影响。 碰到这种情况，家长多数都会很着急、焦虑，担心孩子营养不全面，影响身体发育，但孩子软硬不吃，令家长有些束手无策。通常，我会建议家长运用一点心理学的技巧和知识，以“同理心”的方式去站在孩子的角度，来感觉孩子的感觉。用孩子的角度来想一下，为什么不爱吃蔬菜呢？ 通常可能有几种状况: 1、蔬菜能给孩子身体提供的那种营养已经够用了，不需要再补充了。 许多家长以为孩子小，什么都不懂，但其实不然，研究表明，每个孩子在成长过程中，尤其是在7岁之前，他/她是完全靠感性来认识世界的，即完全凭感觉。饿了就吃，渴了就喝，困了就睡，痛了就哭……他/她们是全然跟自己的身体和心灵在一起的，还不会像大人那样用理性来思考问题，什么有营养才吃什么，明明不喜欢还要照做。 是否属于这一种情况，家长可以通过一些医学检测的方式来了解，孩子是否真的缺乏蔬菜或某种食品的营养； 2、孩子不喜欢那个菜味道，或者第一次吃的时候留下了不好的经验，比如烫着了、咸着了……以后再看到就不愿意吃了。 有可能孩子非常讨厌那种菜的味道，或者是幼小无力的牙咀嚼蔬菜的感觉不舒服，或者是肠胃要消化充满纤维素的蔬菜是一份不舒服的感觉。或者一看到就联想起一些不喜欢的东西或者事情。 …… 每个孩子的原因可能都不同，可以通过询问孩子本人的方式来了解，把孩子抱在怀里，平心静气的告诉他/她：看到你不吃蔬菜，妈妈/爸爸很担心你，为什么你不喜欢吃呢…… 两岁半的孩子已经完全可以这样和家长进行沟通了。家长可以猜猜看是什么原因，和孩子确认一下是不是如此。 但有一点是共同的——孩子是能反映人类的本能：“追求快乐，逃避痛苦”。对你的孩子来说，吃蔬菜一定是件痛苦的事情，所以他/她就强烈拒绝。如果家长能想法儿制造“吃蔬菜的快乐”，这个问题就很容易解决了。比如说，将蔬菜变个花样来做，和一些红、黄的蔬菜搭配出孩子喜欢的艳丽色彩或图案，或者菜剁碎了做成肉菜丸子，再比如用游戏、竞赛的方法和孩子一起比着吃……总是有办法的。 孩子不爱吃蔬菜不一定就是故意跟父母作对，有可能有以下原因： 1 蔬菜本身的问题，如菜太老，孩子咬不碎；菜有怪味，口味不佳等； 2 养育方式的问题，如所选蔬菜品种有限；父母本身不爱吃蔬菜；父母无意中对某些蔬菜发表了不恰当的意见，影响了孩子的喜好等。 其实，蔬菜本身是非常美味的食品，只要父母能针对孩子的问题所在，采取恰当的方法，让孩子喜欢蔬菜并不难。 解决蔬菜本身的问题 ◆ 同类替代。蔬菜品种繁多，包括鲜豆类，如黄豆芽、绿豆芽、豇豆、扁豆、毛豆、豌豆等；根茎类，如土豆、胡萝卜、白萝卜、藕、山药、芋头、笋等；茎、叶、花类，如菜心、油菜、菠菜、菜花、大白菜、小白菜、芹菜、芦笋、西洋菜、荠菜等；瓜茄类，如黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、灯笼椒、西葫芦、茄子、番茄等。如果孩子仅仅是不吃其中某几种蔬菜，可以更换同类的蔬菜，如用黄瓜、冬瓜代替丝瓜，用荠菜、菠菜代替菜心。 ◆ 先茎后叶。有些孩子排斥蔬菜，是源于更小的时候被蔬菜卡着喉咙的经历。所以可先茎后叶，选择纤维相对较少的品种，并注意尽量切小、切碎。 ◆ 合理烹制。合理烹调的宗旨是保持蔬菜特有的色泽明丽和鲜嫩生脆的特点，引起孩子的食欲。基本方法有： 氽（cuan）法 将蔬菜如菜心、芹菜、藕、菠菜等洗净，放入煮开的水中煮数分钟，捞出后根据口味做成咸鲜味、糖醋味等。这种方法能保持蔬菜的嫩脆特点。另外，水氽过的青菜或荠菜还可以用作包馄饨或饺子的馅料，一般孩子都可以接受。 荤素合一法 有些孩子不喜欢胡萝卜的气味，可将胡萝卜与肉一起煮，不仅味道好，而且有利于胡萝卜素的吸收。制作荤素肉丸也是个好办法：将肉糜与土豆泥、胡萝卜泥混匀后制成肉丸子，还可以做成红烧味，颇受孩子喜欢。此外，将水氽过的青菜与红烧肉一起煮，萝卜与羊肉一起煮，都是好吃的菜肴。 解决养育方式的问题 ● 父母以身作则。父母挑食偏食的习惯，常常会影响到孩子，因此父母要尽早克服挑食偏食的习惯，带头吃多样化的食品，帮孩子养成良好的饮食习惯。 ● 强调蔬菜益处。平时父母应该多讲解吃蔬菜的好处，不要随口批评某某蔬菜不好吃。因为孩子尚未具备独立判断的能力，父母的话常常成为他们去从某种菜肴的依据。 ● 提供多样选择。父母要有意识地扩大家庭菜谱范围，不断增加蔬菜品种，并经常引入新的品种，如绿花菜、芦笋、紫色卷心菜、樱桃番茄等。同时鼓励和表扬孩子尝试。这不仅可以让孩子从不同的蔬菜中获得丰富的营养，而且能养成孩子进食多样化食品的良好饮食习惯。
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