[饮食习惯]求适合养肠胃食谱不好的小孩的冬季食谱

宝宝脾胃不好吃什么调理
本文导读:中医认为“四季脾旺不受邪”,即脾胃功能强的人抵抗力强,不易生病。那么宝宝脾胃不好吃什么调理呢?
感冒,总体上分为普通感冒和流行感冒,在这里先讨论普通感冒。普通感冒,祖国医学称&q…
  脾胃虚的小儿特别容易患,表现为面色萎黄,鼻梁有&青筋&,身体瘦小,食欲减退,睡眠不安,常有。食疗方法对于脾胃有好处。
  宝宝脾胃虚弱食疗方
  奶香麦片(1岁以上适用)
  原料:牛奶250毫升,麦片100克。
  做法:将牛奶和麦片同煮成粥即可。
  :健脾养胃,滋心润肺,补充维生素B,促进肠蠕动。
  山药薏米粥(1岁以上适用)
  原料:大米适量,铁棍山药100克,薏米100克。
  做法:将山药和薏米用料理机粉碎,然后与大米同煮成粥。
  功效:健脾养胃,祛风除湿,去水肿,提高免疫力。脾胃虚弱的孩子可连续吃1个月。
  山药萝卜粥(八个月以上适用)
  原料:大米适量,山药200克,白萝卜50克。
  做法:将山药、白萝卜去皮,切成小片,与大米一起慢火同煮成粥。
  功效:理气顺脾,促进肠蠕动。呕吐后的孩子食用效果好。
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冬天来了,为了宝宝健康过冬,妈妈就该为宝宝准备丰富营养的早餐。可是大多数家庭都会用速食早餐、剩饭菜、零食各种糟糕的早餐出现在宝宝早餐中,事实上这是非常不健康的。那究竟什么样的早餐才更营养健康呢?我们一起来看看吧!
据专家表示,所谓的健康营养早餐应该包含四类食物:谷类、动物性食物、奶制品和蔬菜水果类。其中,谷类食物占主要地位,动物性食物可提供蛋白质供给孩子上午活动所需。而奶制品富含钙,可以促进孩子骨骼生长,蔬菜水果则是维生素的重要来源。这四种食物的数量一般不讲究吃多少,重点是吃得均衡。
除了早餐种类要多样外,还要注意进食的习惯。一些错误的饮食习惯往往会直接影响孩子的身体健康。下面六个要点是吃健康早餐需要养成的良好饮食习惯。
1、吃早餐一般选择起床20-30分钟后进食为佳,一起床就吃早餐容易消化不良。
2、早餐最好在7点到8点进食,有早起习惯的学生也要注意不能过早吃早餐。
3、早餐前让孩子先喝被白开水,能帮助排肠毒,清新肠胃,更易吸收早餐营养。
4、早餐最好定时定点吃,有利于消化吸收。
5、不要因为赶时间而吃太快,更要避免孩子边走边吃,这样容易损伤孩子肠胃。
6、要吃健康营养早餐,不能吃速食早餐,特别是油炸型的汉堡炸鸡、油条等。也不能把零食当早餐,特别是饼干等干性食物,不利于消化吸收,而且容易导致营养不良。
儿童时期正是孩子生长发育的关键时期,早餐吃不好不仅影响孩子的生长发育,还会影响孩子的学习成绩。曾有专家对年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。因此,妈妈们一定要重视孩子的早餐问题。下面小编将为父母们推荐营养又健康的早餐搭配食谱,希望能够帮你家小孩吃得好,长得好,学习好。
儿童早餐食谱套餐1、鸡蛋吐司+牛奶+水果
需准备食材:吐司、鸡蛋、盐、白胡椒粉、色拉油
做法:鸡蛋打散,加盐跟白胡椒粉调味;将吐司切成三角片,沾上蛋液;平底锅抹一层油,热锅后将蘸了蛋液的吐司片放入锅内,煎至两面黄即可。
营养分析:吐司提供基本能量,鸡蛋富含蛋白质,牛奶则提供促进儿童骨骼生长的钙,而冬季多吃水果可以降噪,同时还提供人体所需的维生素。如此搭配营养绝对均衡。
儿童早餐食谱套餐2、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
需准备食材:面粉、青菜、鸡蛋、火腿、盐、少许油
做法:鸡蛋打碎,加入面粉、切碎的青菜末和火腿末,加少许盐进行调味;下油热锅后,把准备好的上述材料倒入,并摊成饼状,煎至两面金黄即可。
而饼干酸奶则只需要将饼干切成小碎块,放入酸奶搅拌即可。
营养分析:青菜火腿蛋饼几乎涵盖了所有的营养素,而酸奶助开胃消化。苹果则提供维生素,冬季多吃可有效提高宝宝抵抗力。
儿童早餐食谱套餐3、菜肉馄饨+橙
需准备食材:虾肉、馄饨片、青菜、紫菜、姜葱末、盐、少许香油
做法:虾肉、青菜搅碎成泥,加入姜葱末、盐调匀,若太干可加少许水;用馄饨皮包肉馅后放入煮开的水中,煮熟后捞出;在汤中加少许紫菜、盐、香油调味即可。
营养分析:虾富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,可增强孩子抵抗力,同时有利于骨骼生长。而橙富含维生素C和胡萝卜素,能保护血管,促进血液循环。如果孩子进食不多,可外加蛋煎面包提供足够的能量供给孩子身体消耗。
儿童早餐食谱套餐4、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
需准备食材:细玉米面、鸡蛋、面包、花生米、核桃仁、黑白芝麻、葡萄干、火腿片、黄瓜、肉松、盐、醋、糖、油
做法:果仁玉米粥:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面,调匀;烧开煮成玉米糊糊后,将实现磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖调味稍滚即可。
鸡蛋肉松三文治:加油热锅后,煎鸡蛋待用;黄瓜切薄片,加盐、糖、醋腌10分钟,沥干水分;一片面包上放入肉松,再盖一片面包,接着放鸡蛋,加上黄瓜片,在盖上一层面包,摆上火腿片,最后盖上一片面包,对角切即可。
营养分析:花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,营养价值很高,而且容易被人体吸收,对孩子的脑发育也非常有好处。而且面包提供能量消耗,火腿属动物性食物,黄瓜提供维生素,搭配得刚刚好。
儿童早餐食谱套餐5、南瓜饼+豆浆+水果
需准备食材:南瓜、糯米饭、白糖、少许油
做法:南瓜削皮去穰,切块后入锅蒸熟,蒸熟后碾碎;待碾碎的南瓜冷却后,放入糯米粉和白糖搅拌均匀,以稍硬为好;将南瓜面揉成小团并按压成饼;锅烧热后加油,油温后放入南瓜饼,煎至两面发黄,盖锅三四分钟即可。
营养分析:南瓜营养成分丰富,不仅食用价值高,且有着很高的食疗作用,有止咳平喘,疗肺痈便秘,润肺益气等功效。南瓜分泌的胆汁还可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化。而豆浆也是营养价值极高的食物,非常适合早餐饮用。加上应季水果搭配就更完美了。
儿童早餐食谱套餐6、蛋糕+牛奶+水果
不少的上班族妈妈往往工作忙,没有过多的时间为孩子准备早餐,其实这也不影响给孩子准备营养早餐的。很多现成的食物都可以做营养早餐搭配的。比如“蛋糕+牛奶+水果”也是非常营养健康的早餐搭配哦!妈妈们只需要将牛奶热一下,即可。如果觉得和牛奶太单调,还可以换成豆浆之类的也OK哦!
事实上,生活中很多的食物都可以作为孩子的营养早餐,重点是要做到食物种类较为齐全,能够给孩子提供均衡的营养就行,妈妈们就尽情的发挥自己的创意吧!
本文来源:爱美网
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热门搜索:幼儿养胃食谱 帮助孩子吃出好肠胃
有很多家长都希望孩子养出一副好肠胃,孜孜以求舌尖上的养胃秘方。今天我们就来发掘一下潜藏在各类食物当中的养胃高手以及饮食注意事项。
早上刚起床时肠胃功能还是懒洋洋没有醒过来的,吃容易消化的粥类作为早餐就最适合不过的了。尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
而小米粥、牛奶粥、枸杞鸡丝粥等可口美食,再搭配各种蔬菜和鸡蛋,不仅养胃,还养足孩子一天的好精神啊!
我们常说,牛奶可以补钙,可以补充蛋白质,但你又知不知道牛奶还可以养胃呢?中医认为牛奶有补肺胃,生津液,润大肠的等重要功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
而西医研究发现,牛奶对消化性溃疡病和习惯性便秘等肠胃疾病都有着非常良好的治疗效果。牛奶还有保护胃黏膜的作用呢!虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
还有一点就是,早上空腹喝牛奶是一种错误的做法。正确的享用方法应该是改在早餐后1到2小时后喝牛奶。胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点。喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
3、养胃的肉类
养胃的肉类主要指的是能够散寒温胃的品种。有什么肉类有暖胃的作用呢?比如羊肉、鸭肉、鸡肉等,都可以暖胃。但需要注意的是,尤其是羊肉最好是在秋冬季节服用,以免上火。而对于一些体质热盛,经常上火的朋友来说,暖胃的肉类就要少吃为好了。
4、养胃水果
大多数的性温热、性平的水果,都有养胃的功效,例如柑橘类、苹果、木瓜、草莓等都有养胃的效果。而事实上,只要不吃冰冻寒冷过、过期发霉以及会引起过敏的水果,都是可以的。
5、养胃蔬菜
卷心菜、胡萝卜、山药、南瓜等都是养胃的蔬菜。山药性平,可炒可煲,有养胃的功效,而南瓜含有丰富的果胶,果胶能够保护胃黏膜。
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男士的冬季食谱
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因为男女生理上的不同,男士体格较大,消耗也较多,对营养的需要量(除了铁)都比多。特别在进入秋冬之时,男士最好有适合自己的潮流食品。这里,男士可对号入座,找到自己所需。给少年的你某家有男初长成,别小看这些十来岁的小伙子,其实已开始有了属于男子汉的最初烦恼。面临问题1:青春痘雄性激素分泌增加使油脂分泌旺盛,因而男生比女生更愁青春痘的问题,不少人都免不了面部出现一些小疙瘩,而面子问题又是这个时候男生最关注的。解决方案:这一时期苦心&战痘&的小男生要注意多吃碱性食物,包括各类、,如青瓜、洋葱、白菜,含B2、B6及锌的及补充剂,如糙米、番茄、胡萝卜。面临问题2:视力十多岁的小小男子汉,面临的问题也不少。紧张的学业,长时间看书,容易造成眼睛疲劳,小小年纪成了&四眼&,眼睛肯定是这一时期小男生最需要呵护的。解决方案:多摄取维生素A,对保护视力大有益处。而且对预防角膜炎、夜盲症也有一定作用,而富含丰富维生素A的食品包括西兰花、红萝卜、南瓜、木瓜、芒果、鸡蛋、菠菜、肝脏、牛油、牛奶等。深绿色高纤维蔬菜就很好,使肠道畅通减少血液中的毒素,对防治暗疮颇有作用。要注意尽量少吃酸性食品,如肉类、蛋类、干贝、面食,过分油腻、过甜或刺激的食物,如香料、咖喱、咖啡、朱古力、炸过的果仁和腰果、花生等,因为会令肝脏及小肠功能减弱,营养吸收欠佳,肝脏更会积存脂肪,导致乳酪酸过多,引发暗疮。给年轻的你20多岁到30多岁,这一时期的男士处于事业拼搏期,开始&人在江湖身不由己&,应酬增多,烟酒难免,会有比较大的压力。面临问题1:熬夜也许因为工作,也许因为贪玩,熬夜是这个年龄段的男士都会有的问题。解决方案:咖啡因虽然提神,但容易消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群,缺乏维他命B群的人本来就比较容易累,多补充些维他命B群,反而比较有效。熬夜时要吃热的东西,且由于熬夜身体会很缺水,所以应多喝白开水;适当补充热量,吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗。花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效。面临问题2:压力这个时期的男士大都踏入社会,工作时间不会很长,还没找准事业的定位,而社会竞争激烈,焦虑、害怕失败,都会导致压力的产生,脾气会暴躁。解决方案:食物可以影响情绪,听起来有点玄,但有些食物却能够影响心理状况,使人产生愉悦或者烦躁两种截然不同的效果。食物可以分为&高压食物&和&低压食物&。在你自觉工作压力大时,应多选择以下食品:补充富含B族维生素的食物,可促进肾上腺分泌抗压力激素,被称为&缓解压力的天然解毒剂&,比如杂粮、麦麸、全麦面包、动物内脏、瘦肉等等;补充富含钙、镁的食物,比如奶制品、豆制品含钙较高,香蕉、荞麦、种子类食物含镁高;补充一些富含Omega-3脂肪酸多的食物,如深海鱼类;多吃碱性食物,如新鲜蔬菜和水果,可以平衡体内酸碱值,缓解疲劳、减轻压力。(责任编辑:zxwq)
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