请问，鹿茸泡酒方怎么吃比较好？是泡酒还是炖着吃，我买一叉茸!

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-12-10 07:00 标签： 鹿茸泡酒方
鹿茸片怎么吃最有效 可以泡酒喝吗
温馨提示： 现实生活中，很多人都知道鹿茸片具有补气益血，壮肾阳强筋骨，提高自身免疫力等的良好功效。但是路蓉蓉片的食用方法并不单一，不比其它药剂只能当成药物一样吞服，单调难吃。鹿茸片具有很多种食用方法，可是很多人比较关心哪种方法药效比较好。那么，鹿茸片怎么吃最有效，可以泡酒喝吗?
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鹿茸与什么泡酒好
是一种特别好的补品，不但可以提高我们身体的，同时还可以强身健体起到提高身体的作用，在平时服用鹿茸的时候我们一般主要是通过泡酒来进行，在泡酒的时候我们以鹿茸为主，再加入别的配料，这是一种食疗或是的调理方法，鹿茸与什么泡酒好？下面我们一起进行一下了解。
一、鹿茸怎么泡酒
鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。把鲜茸洗净切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日饮酒服用。
二、鹿茸泡酒配方
配方：鹿茸4克，山药30克，白酒500克。
制法：将雇茸切成薄片，把山药捣碎，装入洁净的瓶中，加入白酒，密封。经常摇动，7天后饮用。
用法：每天早晚各服1次，每次20—30毫升。
功效：补壮阳，益精养血，强壮筋骨。
2.参茸大补酒
将30克，10克鹿茸，50克泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。
3.鹿茸山药酒
将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1L白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡，时间至少一周，一周后可以去密封直接饮用。
取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，10克，泡入1L白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。
通过以上的介绍，我们现在知道了鹿茸与什么泡酒好，这也是一种我们食疗养生的方法，在通过鹿茸泡酒的时候我们搭配的不同，起到的功效也会不同，特别是在平时我们要根据自己的身体情况来选择需要搭配的药物，不过需要我们长期的服用。
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　　药材鉴真
　　文/羊城晚报记者 张华 通讯员 陈瑶旋 图/余燕红
　　鹿茸和人参、阿胶被称为中药三宝。对于男性补肾而言，鹿茸可是常见的补肾佳品，只不过大多数人对鹿茸的吃法不了解，到底是煲汤还是泡酒？中医却告诉记者，鹿茸最佳的服用方式却是含着吃！
　　鹿茸常用于补肾壮阳
　　《本草纲目》曰：“鹿茸，善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。广州市第一人民医院南沙医院中医科中医师邓聪说，鹿茸常用于治疗肾阳不足，精血亏虚，畏寒乏力，眩晕耳鸣，四肢痿软，腰痛尿频，男子阳痿遗精，女子不孕，胎动不安，月经失调，虚寒崩漏等。
　　哪些鹿茸才是好的
　　鹿茸来源于梅花鹿或者马鹿未骨化密生茸毛的幼嫩的鹿角，前者称“花鹿茸”，后者称“马鹿茸（青毛茸）”。邓聪说，在鹿茸的顶端，此处切下的黄白色蜡状的就是蜡片，蜡片有的会带有血管干燥后留下的血丝状物，这种极少的切片称为血片，血片是最为优质的鹿茸饮片。其次则是粉片（鹿茸的中间部分），片面光滑，有细孔，疗效次之。
　　一般选购鹿茸片以体轻、边缘较薄、中间蜂窝状孔隙较小者为佳。正常的鹿茸切片中间都会有炮制后留下的少量的干燥鹿血，呈不均匀的黑褐色。在市场上有的鹿茸切片呈均匀的白色，这是以过氧化氢溶液或经过硫黄等氧化剂处理过的。而假鹿茸多用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的，质重坚韧不易切断，能溶于水并且溶液呈混浊状。
　　鹿茸切片含着吃
　　鹿茸一般切片含服或研磨冲服，不宜入煎剂久煎。邓聪说，主要原因有两个，其一，鹿茸很多成分不溶于水；其二鹿茸经过高温长时间加热有效成分破坏较多。
　　①含着吃。将鹿茸切片，每次0.3－0.5克含于舌下，借助唾液将其泡透，吞咽津液，初含味微腥，直至药味淡薄以后，再将它嚼碎吞下。
　　②研粉服。将鹿茸研末（注意：在研粉加工时，不宜高温烘烤，否则鹿茸的很多有效成分会被破坏），每次0.5～1克，温水冲服，或调入粥、补益类药膳等内直接服用。
　　③泡酒服。补阳的鹿茸泡酒一般宜配合些补阴药同泡，如熟地黄、黄精、枸杞子等。一般药和酒的比例为1:5，宜用50度以上的白酒浸泡，加盖密闭，每隔两三天晃动一下使其有效成分充分析出，需浸泡半个月以上。每次饮用10-20毫升。不胜酒力的人，可以把药酒兑上白开水，稀释后饮用。
　　服用鹿茸从小剂量开始
　　鹿茸性温，突然大量进补，易助火动血、阳升动风，而致鼻出血、目赤、头晕，甚至中风昏厥等。因此，专家建议，服用鹿茸最好在医生的指导下服用，从小剂量开始，慢慢增加。
　　有阴虚阳亢，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病者，均应忌服。
　　编辑：汪芳
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鹿茸怎么吃
09:11:53出处：作者：佚名
　　鹿茸是&东北三宝&之一，鹿茸乃鹿之精华，性温味甘咸，归肾、肝经，有延年益寿，补血养颜，强身健体的作用，最适宜体弱畏寒的男女服用。那么鹿茸怎么吃最好？　鹿茸怎么吃　　鹿茸泡酒　　药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。许小姐透露了一个小秘籍，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。　　鹿茸做菜　　是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者等，用慢火细，饮其汤，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。　　鹿茸磨粉　　没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。　吃鹿茸要注意什么　　鹿茸这么滋补，但也不是所有人都能受补，有五种情况不宜服用鹿茸：　　1、有&五心烦热&症状，阴虚的人。　　2、小便黄赤、咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人。　　3、经常，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人。　　4、正逢伤风，出现头痛鼻塞、发热畏寒、多痰等症状的人。　　5、有高症，头晕、走路不稳，易动怒而肝火旺的人。
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