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排毒食物 吃了这物竟能帮你排尽肝脏毒素
三九养生堂
　　在我们的日常生活中有很多的食物不仅营养丰富，而起含具有各种各样的功效。但你你知道具有排毒功效的食物有哪些吗?清肠吃什么好呢?今天三九养生堂的小编就来告诉你常吃火龙果清肠排毒，一起来看看吧。　　因为外表的肉质鳞片像蛟龙的外麟，火龙果得到了这个霸气的名字。虽然火龙果的价格比其它水果稍微贵了一些，但是它仍然凭借着自己美丽的外表和丰富的营养，成为水果中的佼佼者。　　火龙果具有低脂肪、高纤维、低热量的特点，随着人们对它的认识越来越深入，火龙果的地位也越来越高。在营养学上，火龙果被称为是“一高两低”的保健食品，具有高维生素、低糖、低脂肪的特点。　　与其它植物性食物不同，火龙果含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白具有黏性和胶质性，如果人体中有重金属离子的时候，会自动和重金属离子结合，由排泄系统排出体外，起到解毒的作用。　　经常吃白蛋白含量丰富的火龙果，能够帮助肝脏、肾脏排毒，避免我们体内由于重金属积累而中毒。不仅如此，白蛋白对胃壁还有一定的保护作用。　　除了丰富的白蛋白，火龙果中还有一种特殊的成分，那就是花青素。花青素在葡萄皮和红甜菜等果蔬中都有一定的含量，但是都比不过火龙果，尤其是果肉为红色的火龙果，果实中含量最高。　　花青素具有抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用，它的抗氧化能力比维生素C和维生素E都高，而且还能提高对脑细胞变性的预防，预防老年痴呆症的发作。此外，火龙果中的维生素E和具有美白效果的维生素C含量都很高，具有很好的美容效果，很受女孩子欢迎。　　不过，看似完美的火龙果，却也不是无懈可击，它的缺点只有一个——它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。所以，它算不上多好吃，一些人可能不是很喜欢它的味道。如果实在不喜欢，大家可以考虑加一点蜂蜜来改善口感，但火龙果不适合和牛奶一起吃。　　吃这6种食物可帮你清肠排毒　　1、十字花科蔬菜　　像一些西兰花、大白菜这些蔬菜，在它们的营养成分中都含有一种特殊的化学物质，叫做异硫氰酸酯，它不但能够清除肠道垃圾，对于抗癌还有一定的功效。专家建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。　　2、豆类　　豆类中含有大量的非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能够促进脂肪代谢。　　3、全谷食物　　燕麦、糙米等全谷食物中含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。全谷食物营养丰富，建议蒸米饭时可以加点糙米，煮大米粥、打豆浆时可以加一把燕麦，这样既能让营养升级，口感也会更好。 　　4、大蒜　　大蒜在我们的日常生活中是比较普遍的，在大蒜的成分钟含有大量的大蒜素，它是一种比较强大的抗菌物质，此外它还能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。不过为了保证大蒜的保健功能，最好还是遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，比如用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。　　5、洋葱　　洋葱可以给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，防止出现便秘、腹泻等问题。并且吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时搭配生洋葱能解油腻。　　6、海带　　海带等菌藻类食物含有大量的植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，清洁肠道，减少便秘，是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。　　清肠排毒吃什么好　　黑木耳：肠清洁“钟点工”　　黑木耳是肠道减龄最出色的"钟点工",其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外， 起到清洁血液和"洗涤"肠道的作用。　　这样吃　　因为黑木耳的营养成分特殊，所以选择凉拌着吃是最有营养的，能够将黑木耳的营养发挥到最佳：把泡发好的黑木耳手撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后依照个人口味均匀搅拌即可。　　蜂蜜：肠表情“养颜液”　　蜂蜜可以让肠道的表情"和颜悦色",这都要归功于它"体内"那些人体所需的氨基酸、维生素，促进身体良性循环，对于肠道健康也是一种不错的保护。另外，蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素会调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。　　这样吃　　将柠檬薄片放在蜂蜜中浸泡起来，并放在冰箱内储存，每日清晨取出一勺直接泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。　　花生：肠润泽“华容道”　　台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。　　这样吃　　健康专家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能强健肠道，因为水煮花生的营养并不会被破坏，吃得安全、便于吸收，是白领为肠龄"瘦身"的最佳选择。　　苹果：肠排毒“仪表”　　国外有句谚语："An apple a day keeps doctor away!"它对于健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，让你告别"小腹婆",保证肠道循环正常运转。　　这样吃　　苹果皮中含有很多丰富的抗氧化活性物质，能降低肠道老化的速度。为此，请一定要带皮吃苹果哦!　　糙米：肠疏通“管道工”　　糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E,能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。　　这样吃　　将糙米洗净，在清水中浸泡两个小时后，沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里，加8杯水同煮成粥，再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。　　总结：通过小编上文的介绍，你知道清肠吃什么好了吗?小编介绍的常见的6种清肠食物你都知道有哪些了吗?大家平时可以多多食用哦，这些食物不仅含有的营养丰富，而且还能帮助你达到清肠排毒的功效呢。
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Copyright & 1998 - 2016 Tencent. All Rights Reserved肝胆习惯的食物 吃什么食物有助于肝胆排毒-正佳养生网
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肝胆习惯的食物 吃什么食物有助于肝胆排毒
肝脏是人体重要的解毒器官，当然我们也要适时的帮肝脏清清毒。今天为大家介绍的是有益于促进肝脏排毒的食物。你可以定期的给肝脏。各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。一、肝脏的功能1.代谢功能：①糖代谢：饮食中的淀粉和糖类消化后变成葡萄糖经肠道吸收，肝脏将它合成肝糖原贮存起来;当机体需要时，肝细胞又能把肝糖原分解为糖供机体利用。②蛋白质代谢：肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官;γ球蛋以外的球蛋白、酶蛋白及血浆蛋白的生成、维持及调节都要肝脏参与;氨基酸代谢如脱氨基反应、尿素合成及氨的处理均肝脏内进行。③脂肪代谢：脂肪的合成和释放、脂肪酸分解、酮体生成与氧化、胆固醇与磷脂的合成、脂蛋白合成和运输等均在肝脏内进行。④维生素代谢：许多维生素如A、B、C、D和K的合成与储存均与肝脏密切相关。肝脏明显受损时会出现维生素代谢异常。⑤激素代谢：肝脏参与激素的灭活，当肝功长期损害时可出现性激素失调。编辑推荐：
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肝脏最需要五种食物
　　肝脏是人体最大的排毒器官，健康的肝脏可避免嗳气、、等麻烦，同时也起着调节血糖的重要作用。近日，美国“罗代尔”网刊文介绍了以下几种肝脏最爱的饮食。
　　十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
　　海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
　　芽菜。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
　　富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
　　浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
　　9个坏习惯毁掉肝脏
　　1.睡眠不足。如今，很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。已经感染病毒的人群熬夜还会加重病情。美国睡眠协会专家尼尔?柯林教授表示，“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7～8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。
　　2.早上起床后不及时排尿。欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔?帕拉迪博士表示，体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。
　　3.暴饮暴食。很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发。帕拉迪博士指出，暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。
　　4.不吃早餐。营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少、、、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特?苏瑞博士表示，健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。
　　5.吃药太多。《英国临床药理学杂志》刊登一项研究称，长期服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。新研究负责人、英国爱丁堡皇家医院专家肯尼思?辛普森博士表示，有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎(简称药肝)。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。
　　6.加工食物摄入过多。印度注册营养治疗师希达奇然?扎拉?侯赛因博士表示，很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。
　　7.偏爱油炸食品。美国哥伦比亚广播公司报道的一项研究发现，吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。美国著名医学专家德鲁?奥登博士指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。
　　8.吃半生不熟或烧焦食物。侯赛因博士表示，半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。
　　9.过量饮酒。以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫?阿希博士表示，过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致。阿希博士表示，每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。
　　9个肝脏杀手。生命时报
　　肝脏最爱5种食物。生命时报
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