泡发好的银耳怎么泡发储存可以滤干水分放阳

我泡发的时间短,炖出的没有老人口干好,后来我知道老人用冷水泡24小时,中间根据天气温度要换水2-4次,炖的口感极佳。换水的时候将银耳摘开,洗净。
其他答案(共2个回答)
成分呢?多数家庭采热水泡发的方法。由于热水泡发的速度快,可以很快地使用,这种方法被一些主妇所喜爱。其实,这种热水(尤其是开水)发木耳的方法是不足取的。因为用热水发, 一是影响木耳涨发的数量(每公斤约出2.5—3公斤),二是影响质量。用热水发的木耳,口感粘软。正确的泡发方法是,用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3-4小时的浸泡,水...
泡发木耳银耳的窍门
怎样泡发木耳才能使木耳又好吃而又少损失相关信息成分呢?多数家庭采热水泡发的方法。由于热水泡发的速度快,可以很快地使用,这种方法被一些主妇所喜爱。其实,这种热水(尤其是开水)发木耳的方法是不足取的。因为用热水发, 一是影响木耳涨发的数量(每公斤约出2.5—3公斤),二是影响质量。用热水发的木耳,口感粘软。正确的泡发方法是,用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。对银耳的泡发,也宜采用这种方法。
泡发木耳银耳的窍门
怎样泡发木耳才能使木耳又好吃而又少损失营养成分呢?多数家庭采热水泡发的方法。由于热水泡发的速度快,可以很快地使用,这种方法被一些主妇所喜爱。...
银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银...
银耳还是用凉水泡比较好,因为银耳是菌类食品。如果用热水泡会破坏银耳的营养成分。银耳可以做甜的冷拼,也可以配一些绿色蔬菜和红色的柿子椒做成稍带酸味的凉菜。
我怎么没闻到过呢,
把银耳洗干净,加适量地水在锅里煮开,就全部倒进温水瓶里,第二天就到在锅里熬就会很快就熬熔了。试下哈,我也是个非常爱吃银耳汤的人。
答: 化妆品里的防腐剂危害是什么?
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:
什么是子宫颈息肉
子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种,在已婚妇女中比较多见。
  子宫颈是子宫下端的部分,其内腔呈圆筒形或...
答: li660912同学:
您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...
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