扬州低密度胆固醇高原因的原因有哪些呀

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-11-22 20:13 标签： 低密度胆固醇高原因
胆固醇高 原因何在？
核心提示：目前已知引起胆固醇异常的环境因素是饮食，而我们仅需要注意一些就可以避免过多胆固醇的摄入：海鲜中避免食用虾、蟹、沙丁鱼和贝壳类。
　　由于高胆固醇血症没有任何症状，很多人不了解自己的胆固醇水平，有的即使知道高也不治疗，所以很多病人在发生心肌梗死或脑梗塞时才发现自己有高胆固醇血症。胆固醇与心肌梗死的关系最密切。流行病学有一重要规律就是“1=2”，这意味着人体胆固醇增加1%，心肌梗死的死亡风险将会增加2%。
　　目前已知引起胆固醇异常的环境因素是饮食，而我们仅需要注意一些就可以避免过多胆固醇的摄入：海鲜中避免食用虾、蟹、沙丁鱼和贝壳类。每日吃一个鸡蛋是不会造成胆固醇升高的，老年人最好吃蒸、煮熟的鸡蛋。少量饮酒对心血管有益，长期大量饮酒会使血脂升高。动物内脏富含胆固醇，应该避免摄入。
　　如果胆固醇出现异常则要注意合理膳食，做到有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱(少量多餐)。控制总热量，男性每天6两主食，女性4两，以全麦面包、燕麦、稷米、土豆、南瓜为佳，少吃点心，不吃油炸食品。少吃动物脂肪，尤其注意隐蔽的动物脂肪如香肠、排骨内的脂肪，最好每周吃两次鱼。
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（实习编辑：李杏）
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近年来，由于慢性病疾病的不断增加，通过食疗来养生已经成为了一个热潮。在这样的热潮中，一个以往未受到人们重视的食品——燕麦进入了人们的视线。燕麦可以养颜祛斑、滋润护发，还可以有效降低胆固醇。人们在有意识增加粗粮摄入的过程中，燕麦已经成为了一个不可抗拒的健康选择。 []
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你可能喜欢你的血脂为什么高？有一种主食你从前可能很少吃
高血脂是目前最常见的代谢异常之一。许多患上高脂血症的人都纳闷：“我是怎么不知不觉患上高血脂的？”今天，“微门诊“就为您梳理一下，引起高血脂的最常见的六个因素。
1，酗酒或者长期饮酒
这会刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯，使得血液中低密度脂蛋白的浓度增高，引起高胆固醇血症。科学研究还发现，适当的酒精含量（大约每天饮白酒50克）与血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇水平成正相关，但是和甘油三酯和总胆固醇/高密度脂蛋白胆固醇比值成负相关。
香烟中的有害物质会损伤血管的上皮细胞，增加上皮细胞间的缝隙。血液流经这段血管的时候，其中的脂肪就会通过上皮细胞的缝隙在血管内壁沉积。
3，膳食结构不合理
研究显示，高血脂人群脂肪供能比超过35%，远远超过了合理比例25%到30%。高血脂、肥胖等慢性病的高发，与饮食结构变化和肉类、油脂消费增多有密切关系。所以，高脂血症患者要严格选择胆固醇含量低的食物，比如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃富含纤维素的蔬菜，可以减少肠道对胆固醇的吸收。在摄入脂肪和蛋白质的时候，多选择家禽、鱼肉，少吃畜肉。选择食用油的时候要偏向大豆油、香油、葵花籽油等富含多不饱和脂肪酸的植物油。
4，吃太多甜食
糖可以在肝脏中转化为内源性甘油三酯，导致血浆中甘油三酯的浓度增高，所以要限制甜食的摄入。
5，运动太少
随着生活节奏的加快，人们的运动机会越来越少。消耗量减少，摄入量增加，导致多余的能量转化为脂肪。这种营养过剩所致的高血脂、冠状动脉病变，从年轻的时候就已经开始了。
6，情绪紧张
精神状态紧张，可以引起内脏脂肪炎症，导致高血糖和高血脂。过的兴奋也容易出现这种情况。
明白了这些，加以有针对性的避免，对于控制血脂大有好处。其实，患上了高血脂，除了可以通过调整生活状态和适当服药来治疗外，还可以通过多吃一样主食来调理。这就是大名鼎鼎的荞麦。
重点：荞麦调整血脂的作用主要通过三个方面来实现
1，荞麦中富含烟酸
烟酸对促进机体的新陈代谢作用很大，也有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
2，荞麦中富含芦丁
芦丁能强化毛细血管壁，并抑制让血压升高的物质，起到降低血脂、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
3，荞麦麦中富含镁
镁能扩张血管，抑制血凝块的形成，具有抗栓塞的作用，间接地起到降低血清胆胆固醇作用。
所以，在改善生活方式的基础上，经常吃一点荞麦作为主食，对高脂血症患者来说非常合适。
责任编辑：费佳佳
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