满洲里检验检疫局防控甲型H1N1流感疫情工作综述_滚动新闻_新浪财经_新浪网
满洲里检验检疫局防控甲型H1N1流感疫情工作综述
　　防控流感疫情 我们在行动
　　――满洲里检验检疫局防控甲型H1N1流感疫情工作综述
　　□朱卫东 韩宗江
　　国家质检总局局长王勇（中）在内蒙古局局长周永生（右）、满洲里局局长王新力（左）陪同下视察满洲里公路口岸
　　国家质检总局副局长蒲长城（右四）在满洲里公路口岸了解甲型H1N1流感疫情防控工作情况
　　满洲里口岸是国家的一类陆路口岸，每天都有来自美国、英国、法国、德国以及俄罗斯的人员从这里进入我国，素有欧亚大陆桥桥头堡之称，在历次重大疫情防控和如北京奥运会等重大事件的安全保卫中，发挥了重大作用。此次自墨西哥、美国等国家相继暴发甲型H1N1流感疫情以来，满洲里检验检疫局又一次担负起历史的使命，坚决贯彻落实党中央国务院、国家质检总局以及内蒙古局关于防控甲型H1N1流感疫情的有关指示精神，在满洲里口岸的各个进出境通道快速反应，严密布控，不留死角，迅速做好疫情防控各项工作，确保了国门安全。
　　满洲里局局长王新力在公路口岸部署甲型H1N1流感疫情防控工作
　　满洲里市委书记吴浩峰听取检验检疫工作人员关于疫情防控工作的汇报
　　行动快防控领导指挥机构在第一时间组建
　　在经历了防控SARS疫情、禽流感疫情的考验后，满洲里检验检疫局已经建立了一支指挥有方、政令畅通、协调统一、分工明确、反应快捷、保障有力的坚强的预防控制疫情专业队伍。因此，在防控甲型H1N1流感疫情面前，满洲里检验检疫局工作部署、防控行动就显得尤为迅速快捷、有条不紊。4月30日晚，在集中收看了国家质检总局防控流感疫情传入工作视频紧急会议和内蒙古检验检疫局局长周永生向全区系统作的重要指示和要求后，即刻成立以局长、党组书记王新力为组长，关淑英副局长、赫军副局长、刘四海纪检组长、时玉龙副局长为副组长，各部门主要负责人为成员的满洲里检验检疫局防控甲型H1N1流感工作领导小组，全面负责满洲里局甲型H1N1流感疫情防控工作的组织、协调、监督、落实，加强防控工作的组织领导。对满洲里检验检疫局所辖口岸现场多、防控难度大的特点，提出了“以口岸一线为防控的重点，严防死守，确保流感疫情防控效果”的工作目标。
　　为确保口岸各项查验工作尽快科学、有效落实到位，满洲里局在人力上给予了重点保证，所有人员一律取消休假，并制定了严格的纪律。一方面在全局抽调工作人员，从保健中心抽调公共卫生、预防医学类的专业技术人员，充实到各一线窗口，进行24小时值班，全力增强满洲里口岸的防控查验力量，同时要求各部门领导必须坚守岗位、各口岸现场有关专业技术人员到岗到位、各类值班人员在岗在位，所有相关部门的负责人和工作人员手机24小时开机，随时待命，保证做到随叫随到；另一方面迅速制定了“满洲里口岸应对甲型H1N1流感疫情应急处置预案”，对各个一线窗口的防控工作实施统一标准、统一方法、统一仪器的“三统一”要求。对甲型H1N1流感疫情的发展态势进行密切关注，实行24小时疫情日值班制度，建立了口岸疫情日报告和零报告制度，及时了解和掌握口岸疫情动态。同时收集、整理国内国外最新发布的疫情信息动态，及时将有关信息通报到全局干部职工，提高对防控疫病疫情的紧迫感，做好应对复杂疫情的准备工作。另外，还通过采取有效利用口岸现场宣传栏和印发甲型H1N1流感相关知识的宣传材料等手段，加大对出入境人员甲型H1N1流感基本知识和防护措施的宣传力度。
　　措施严防控安全屏障在口岸第一时间建起
　　4月28日，满洲里局已经率先在满洲里公路口岸对出入境人员实施体温监测，当日就连续发现两例发热病人，及时进行了诊断和处置，为今后快速处置发热病人积累了经验；4月29日晚，根据疫情发展的形势需要，满洲里局就开始了对由莫斯科开往北京的K20次国际列车入境人员体温检测和医学巡查，密切监测入境人员健康状况；从五一节日开始，满洲里局对满洲里口岸各个进出境通道中的所有出入境人员的体温监测就已经全面展开。
　　由于感染甲型H1N1流感的患者初期症状大多表现为高热、咳嗽等，为此，满洲里检验检疫局按照国家质检总局、内蒙古局有关防控甲型H1N1流感疫情的要求，根据满洲里口岸的实际情况，在辖区内的4个出入境通道、6个监测点（公路口岸旅检通道、公路口岸货检通道、铁路口岸国际列车、铁路口岸货运通道、阿日哈沙特口岸、中俄互市贸易区）投入全部检测力量，加大对出入境人员的体温检测和医学排查力度，密切监测出入境人员健康状况，做到早发现、早报告、早诊断、早隔离、早移送。王新力局长向所有一线的干部职工提出“五个必须”要求，即所有人员必须到位，从有关处室抽调的人员全部进入到了各个岗位上，由保健中心派出的医务人员也进驻口岸现场值班，并且每一个班都有领导负责，责任分工明确，使口岸现场的防控力量得到了进一步加强；所有出入境人员必须进行体温检测，包括出入境列车的司乘人员在内，所有出入境人员都接受体温检测，接受工作人员的健康巡查，确保“五个不漏”、“五个及时”；所有出入境人员必须填写“出入境健康申明卡”，各个工作现场要设有专人负责向出入境人员发放、回收“出入境健康申明卡”，并签字备查；所有的入境旅客携带的包裹必须查验，加大对入境旅客携带的包裹查验力度，对所有的包裹都实施查验，对携带入境的违禁物品一律予以截留销毁；所有入境交通运输工具必须消毒，在口岸检验检疫人员的监督下，所有入境交通运输工具、车辆必须进行严格的卫生消毒除害处理，其废弃物、泔水等一律在出入境检验检疫机构的监督下作无害化处理，不得擅自抛弃，堵住疫情传入各种可能的渠道。要求大家做到严密布控，周密设防，不留死角，体温检测不漏一人，确保口岸安全。
　　 设备精体温监测仪器在第一时间全部投放口岸现场
　　鉴于在口岸防控SARS和禽流感疫情中所获得的丰富经验，满洲里局充分认识到检验检疫设备仪器在防控中的重要性，为此准备了充足的物品，以防万一。因此，当口岸防控甲型H1N1流感疫情需要时，满洲里局就迅速调集启用了这些储备的检验检疫设备和防护用品，并在投放口岸一线之前，逐一重新进行调试、校准，保证了体温检测仪等设备的准确、有效使用。随着防控工作的展开，满洲里局又先后紧急购置了6支耳蜗式红外体温检测仪和36支额式红外体温检测仪，及时下发到口岸的各个工作现场，使口岸的体温检测工作得到了进一步的保证和加强。随着防控工作不断深入，经过呼伦贝尔市质量技术监督局严格仔细校正后，满洲里局于5月底，在满洲里铁路口岸、公路口岸、中俄互市贸易区及阿日哈沙特口岸等所有旅检工作现场的旅检通道上又统一安装了8台IR236热像仪投入口岸的日常体温监测工作中，极大地提高了满洲里局的传染病检测能力。
　　另外，满洲里局保健中心及时购置了一台五分类血球分析仪，该仪器代表了目前国内市场较为先进水平，可以提高检测速度，降低现有血球分析仪由于人为因素产生的结果误差，为临床医师提供了更直观、可靠的检测数据，在口岸此次的甲型H1N1流感疫情医学排查中发挥了作用。
　　与此同时，满洲里局还将做好检验检疫人员的自身防护作为主要工作，在口岸一线配备了充足的口罩、手套、防护服、防护镜、隔离服和消毒器材、药品等，在处理发热病人时，不但保证了检验检疫人员的使用，而且还为参与处理工作的满洲里海关、满洲里边防检查站等口岸相关部门的有关人员提供了安全防护，有力地保障了口岸一线工作人员的自身健康安全。
　　 步调齐联防联控机制在第一时间全面启动
　　面对甲型H1N1流感疫情，满洲里检验检疫局充分发挥技术优势、人才优势，在做好口岸防控工作的同时，积极与地方政府及有关部门建立联防联控机制，形成合力，严密控制、不留死角，建立口岸重大疫情防控检验检疫科学监管新模式。
　　在5月初，满洲里局局长王新力等防控甲型H1N1流感工作领导小组的成员就多次到满洲里市委市政府、新巴尔虎右旗旗委旗政府进行工作走访，就口岸的防控形势、防控的措施等进行广泛的交流和探讨，在第一时间内建立起了防控甲型H1N1流感疫情的联防联控机制，为口岸下一步工作的开展，奠定了坚实的基础。
　　一是建立了稳定高效的联系机制，进一步畅通了联系渠道。目前，满洲里检验检疫局已经与满洲里边防检查站、满洲里海关、市卫生局、海拉尔铁路疾控所、满洲里铁路车站等部门达成甲型H1N1流感疫情防控共识，完善互动机制和联络机制，建立了稳定的联络员联系机制，各部门一致同意将就甲型H1N1流感的流行情况、病原体、主要症状及预防和治疗措施等信息进行及时通报沟通，及时交流防控工作的进展情况，使满洲里口岸的甲型H1N1流感疫情防控工作形成一个统一协调的整体。
　　另外，满洲里检验检疫局还利用多年来与俄罗斯后贝加尔边疆区、伊尔库茨克州对口部门建立的良好合作关系，加强了与俄罗斯卫生防疫部门的信息沟通，及时掌握周边国家疫情发展动态。日前，俄罗斯外贝加尔边疆区消费者权益和人的安全保护监督局弗?伊?宾图索夫局长就致函满洲里检验检疫局王新力局长，就边境地区肠道传染病和甲型H1N1流感的防控问题与满洲里局交换了意见。双方对于建立经常性卫生防疫信息交换机制达成了共识。俄罗斯外贝加尔边疆区消费者权益和人的安全保护监督局局长表示，如在外贝加尔边疆区出现上述疾病，将及时向满洲里检验检疫局通报。满洲里检验检疫局王新力局长就目前满洲里口岸疫情防控的相关情况向俄方做了简要介绍，并再次表示，在满洲里地区如发生上述传染病扩散或传播，将及时向俄罗斯外贝加尔边疆区消费者权益和人的安全保护监督局通报。确保满洲里口岸-后贝加尔口岸正常的出入境贸易秩序。双方还互留了信息交换电话和传真，确保信息交换渠道畅通。
　　二是建立了互动机制，实现优势互补。首先，口岸各部门发挥各自所长，人力物力相互支持，形成了联防联控疫情局面。各方已就发现发热病人的转移处置方案和办法达成了一致，明确了各自的职责和工作程序。满洲里市和新巴尔虎右旗确定了定点医院，预留出床位。满洲里市卫生部门抽调10名专业医护人员充实到满洲里公路口岸一线，协助检验检疫部门做好甲型H1N1流感疫情的防控工作。阿日哈沙特口岸设立留验室，新巴尔虎右旗政府自5月8日起每天在口岸都派出一名专业技术人员并派驻医生和救护车值班，及时处置流感疫情突发事件；其次，提前预报入境人员的相关信息。在K19/20次国际列车入境前，由满洲里口岸铁路车站预先把足够数量的“出/入境健康申明卡”等有关申报资料交给俄罗斯列车的车长，这样在本次列车到达满洲里口岸国境站前，为旅客预留有充足的时间认真填写，使俄罗斯列车长能够掌握旅客的基本健康状况，并向检验检疫部门通报列车上旅客的组成、国籍以及健康等基本情况，使检验检疫人员对来自甲型H1N1流感疫情流行国家的旅客实施认真排查；在阿日哈沙特口岸入境的蒙古国商务人员及旅游团游客，在入境前其在新巴尔虎右旗的代理方将提前向驻口岸的满洲里检验检疫局报告入境人员的健康状况、有无发热的历史等相关信息。同时，新巴尔虎右旗边防检查站也将根据入境人员的护照记录，向口岸检验检疫部门提供其近期出入蒙古国的信息情况，特别是有无前往墨西哥、美国等疫区的记录，使检验检疫部门的医学健康巡查有的放矢。
　　高度的责任心，严谨的工作态度作风，一丝不苟的工作态度，使满洲里局在口岸的防控甲型H1N1流感疫情工作有序进行，也得到了上级局和地方政府的高度评价。看一看每天一摞摞的“出/入境健康申明卡”，你就会知道这里的工作量和工作强度有多大，每一页上都镌刻着工作人员忠于职守，认真负责的高尚风貌。满洲里口岸是24小时开关，体温检测的工作量非常大，每天的出入境体温检测人数在2500人左右。由于部分红外体温检测仪每天都处于24小时开机状态下，致使体温检测结果出现了测量误差，这样工作人员还得用水银体温计进行复检，一个班下来，有的同志腿出现肿胀，有的同志由于用力甩体温计胳膊抬不起来，但大家都默默地坚持着；一名职工刚刚休假回到远在包头市的家中，一接到返回的通知，义无反顾地告别了妻子和尚在襁褓的孩子；一位职工在妻子不幸遭受车祸负伤躺在病床上，孩子正在备战高考的情况下，没有向领导请一天假，独自默默地担起工作和生活的重担；有的年龄较大的同志在被抽调增援现场一线进行24小时倒班后，出现了血压高等身体不适症状后，不发一句怨言。在与他们交流后就知道在他们的内心深处都有一个朴素的想法：养兵千日，用兵一时，在口岸防控SARS、禽流感和甲型H1N1流感等这些重大疫情，在保卫北京奥运会安全等这些重大事件中，检验检疫国门卫士，就要冲在最前面，战斗在最前方。
　　截至6月底，在两个月的时间里满洲里局共计对近20万人次出入境人员实施了体温检测，先后两次在入境的俄罗斯人员中检测出高热病人；还在深夜接到紧急通知，迅速为一名自境外回国的已确诊为开放性肺结核的中国籍旅客妥善办理了入境相关手续，并为其联系市医院，做进一步的观察治疗。满洲里检验检疫局的各个处置小组，相互配合，协同作战，圆满处置了这3起事件，经受了实战的考验。
　　“思想不懈怠，措施不放松，不折不扣地坚决贯彻落实国家质检总局和内蒙古局的防控精神和部署”，满洲里局广大干部职工正按照局党组的这一要求，齐心协力，严守满洲里口岸这一欧亚大陆桥上国门的安全。
　　满洲里检验检疫局工作人员在登车查验前听取国际列车俄罗斯车长介绍
　　满洲里检验检疫局工作人员对国际列车旅客进行医学巡查
　　满洲里检验检疫局工作人员指导俄罗斯旅客填写“出入境健康申明卡”
　　满洲里检验检疫局工作人员认真检测、记录旅客体温
　　《中国国门时报》朱卫东 韩宗江
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昼夜倒班的男性易患前列腺癌吗?等
&&&&&&本期共收录文章20篇
　　编辑同志： 中国论文网 /6/view-2596596.htm　　我是某公司的―名员工，因工作的需要，经常白天或晚上上班，且无规律。最近，我听人说，昼夜倒班且无规律的男性容易患前列腺癌，这是为什么呢? 　　辽宁　夏玉清 　　夏读者： 　　前列腺癌好发于中老年男性，如今年轻人发病的也不在少数，其缘由有多种，如生活无规律、身心压力大、性生活混乱、饮食无规则等等。那么，昼夜倒班的男性为何也易患前列腺癌呢? 　　据日本一项历时十多年的调查显示，昼夜倒班的男性患前列腺癌的几率是长期上白班的男性的3.5倍。 　　研究表明，经常上夜班的男性会增加患前列腺癌的几率是由于上班期间的明亮灯光使体内褪黑激素的自然周期发生改变，夜间的灯光减少了人体褪黑激素的分泌，对男性而言，如果再加上不规则的班次，即无规律的昼夜倒班，造成了人体的生物钟紊乱，使具有抑制前列腺癌细胞增殖作用的褪黑激素分泌量下降，从而易患前列腺癌。 　　当然，为了预防前列腺癌，保持良好的心情，并适当进行体育锻炼，有利抑制癌细胞，提高机体的免疫力：其次，注意科学饮食，即饮食要多样化，切忌偏食，以保证充足的全面的营养，以防止各种维生素及微量元素的缺乏而产生癌症。据最近研究发现，维生素在很大程度上影响前列腺癌的发病。平时，可经常食用以下食物，对预防癌症有一定的作用，如蘑菇、萝卜、卷心菜、南瓜、豌豆、菠菜、番茄、紫菜等新鲜蔬菜；牛奶或羊奶；蜂乳；茶，尤其是乌龙茶；动物肝脏；大蒜；豆芽；杂粮和粗粮。另外，要忌烟酒，少吃辛辣刺激性食物及熏制食品，不食烧焦和发霉的食品。 　　当然，如果能将不规则的昼夜倒班“调整”一下，也许对预防前列腺癌大有裨益。 　　――王大夫 　　肠息肉是否为癌前病变? 　　编辑同志： 　　我最近因腹痛和腹泻等到医院检查，医生告诉我是“肠息肉”，我紧张极了，肠息肉会不会发生癌变? 　　河南　王纯 　　王读者： 　　凡是大肠黏膜上任何向肠腔突起的赘生物，无论其大小，形状和组织学类型如何，临床上均统称为“息肉”或“多发性息肉”，后者也称“息肉病”。病理检查可将息肉分为臂状腺瘤、绒毛状腺瘤和管状绒毛状(混合型)腺瘤等。 　　大肠癌的发病因素多而复杂，但大肠腺瘤和多发性腺瘤与大肠癌的发病极为密切。尤以家族性结肠腺瘤性息肉已被公认为遗传性结肠癌的一种癌前疾病，可恶变为癌，也有人称其为癌过渡阶段。家族性结肠多发性息肉如不适时治疗，最终将10％左右发生癌变。 　　因此，一旦发现多发性肠息肉，一定要进行合理的手术治疗。不过，你也不要过分紧张，若医生建议你手术，你就积极配合，去除了病灶，一般也就“无忧”了。 　　――王大夫 　　防癌佳品西红柿 　　编辑同志： 　　我被医生查出是“直肠癌”，但属“早期”，最近做了手术，且很成功。术后，医生嘱咐了我一些注意事项，其中还要求我以后在饮食中多吃点西红柿或番茄红素制剂。我不明白，多吃西红柿或番茄红素制剂有什么益处? 　　贵州　孙黎 　　孙读者： 　　医生嘱咐你多吃西红柿或番茄红素制剂是有一定的科学道理。关于西红柿有防癌抗癌的功能主要源于其中的番茄红素。具体道理： 　　(1)通过一系列的生化作用，番茄红素能促进癌细胞分化(向良性方向转化)，抑制癌细胞增殖。 　　(2)番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌，如白细胞介素－II，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用，而被激活的淋巴细胞又能释放细胞素如肿瘤坏死因子等，对肿瘤细胞具有杀伤作用。 　　(3)番茄红素具有较强的抗氧化作用。细胞的老化、损伤和DNA突变都和自由基作用有关，而抗氧化剂(如番茄红素等)有效清除自由基，从而发挥全身保健作用，其中便包括在防癌作用中扮演的重要角色。 　　另外，大量的番茄红素都藏在西红柿中，不同产地、不同季节、不同品种，以及不同成熟度的西红柿，其番茄红素的含量差异颇大。一般来说，每100克鲜西红柿(湿重)含番茄红素0.879～4.2毫克，平均为2～3毫克。通常，正常人每天需摄入5～12毫克番茄红素，而摄入20～30毫克时，才能起到防治疾病的作用。如果只吃西红柿，则至少需要0.48～3.75千克才能达到作用。所以，适当服用番茄红素制剂，才可达到理想的防癌效果。 　　需要提醒的是，番茄红素为脂溶性物质，最好能与含油脂食品同服，如餐后服用等，以利于吸收。 　　――王大夫 　　癌症病人能否吃“发物”? 　　编辑同志： 　　前不久，我被查出是肝癌，我夫人为了给我加强营养，嘱我吃鱼、鸣、虾等，可同事来看我时却说这些都是“发物”，不能吃，若吃会加重病情，弄得我一时没有了注意。我能不能吃这些“发物”? 　　河南　周春 　　周读者： 　　所谓“发物”，指的是能使外症疮疡、疔毒、风疹、癣疥、内症咳嗽、哮喘等病加重，或引动其发作的某些食物。比如，水产中的带鱼、黄鱼、鲤鱼、鲫鱼，蚶子、蛤蜊，螃蟹、虾米；畜产肉类中的羊肉、狗肉、鸡肉、驴肉、马肉，蔬菜中的韭菜、香菇、芹菜、茴香等等，这些食物多属甘温、香燥，食后多助热生火，尤为外症疮疡、肿毒等病所忌。 　　现在，许多癌症病人担心吃了这些“发物”会加速病情，从而拒绝吃这些有营养的食物。然而，这样的认识有失偏颇。有关专家指出，在临床实践中，基本上没有发现因为吃了某种食品而引起肿瘤复发的例子，相反却有许多患者因为没有注意饮食调养，造成营养不良，不能耐受放疗和化疗，而使治疗被迫中断。 　　我们知道，癌症病人身体本来就比较虚弱，需要补充营养，增强机体的免疫力，鱼、虾，鸡等所谓“发物”，含有丰富的高蛋白，是肿瘤病人的极佳食物。大多数临床恢复期的病人需要补充蛋白质、热量和多种维生素，应在饮食上增加动物性蛋白丰富的食品，如多食牛肉、鸡肉、鱼、鸡蛋清，牛奶等。否则，若将这些“发物”一概拒之门外，便会造成身体虚弱而影响后期治疗。 　　――王大夫 　　腰臀围过大易与结肠癌“亲吻”? 　　编辑同志： 　　我是位打工嫂，最近因便秘和大便带血到医院就诊，最后被确诊为结肠癌。在惊愕之余，我急问医生病因，医生看我“肥臀”且大腹便便的样子，说可能与此有关。我不明白，腰围及臀围过大，怎么会跟结肠癌有关系々 　　浙江　夏红霞 　　夏读者： 　　肠癌(包括结肠癌，直肠癌)是发病率最高的恶性肿瘤之一，发病率约占全身恶性肿瘤的12％～15％，近年来由于经济发展、生活水平提高以及饮食结构的改变，肠癌的发病率一直呈上升趋势。 　　至于你对医生的解释将信将疑是有道理的，因为过去一直认为腰围臀围过大与糖尿病，脂肪肝、高脂血症、冠心病等有关，怎么也不会想到易患结肠癌等。据德国人类营养研究所2006年8月份的一项研究显示，德国研究人员在全欧洲范围
内对36.8万多人进行为期6年的跟踪调查研究发现，腰臀围之比大于0.85的女性患结肠癌的风险比腰臀围之比不足0.73的女性高73％。腰臀围之比大于0.99的男性患结肠癌的风险比腰臀围之比小于0.89的男性高51％。追溯其缘由，有关专家认为，很可能与腰腹部以及臀部的肥胖导致的胰岛素和瘦蛋白含量变化有关。 　　由此可见，“肥臀”以及大腹便便的人不仅影响形体美，且是日后患结肠癌等的“信号”。 　　关于如何尽快发现，粪便潜血实验可以作为肠癌早期诊断的筛检方法，结合肛门指检和纤维结肠镜检查，往往能早期发现肠癌。 　　另外，预防肠癌关键在于合理的饮食，如给予高纤维素、低脂肪饮食，并少饮酒，尽量不吸烟，适当运动，养成每天定期排便的好习惯，多饮水等。 　　――王大夫 　　贪吃牛肉为何易得大肠癌? 　　编辑同志： 　　我喜欢吃牛肉，就是在春季，为了抵御“春寒”，也经常吃牛肉火锅。最近，我听人说，贪吃牛肉易得大肠癌，有这回事吗? 　　四川　雷冰 　　雷读者： 　　喜欢吃牛肉易得大肠癌的消息并不是空穴来风，而是有一定科学根据的。我们知道，牛肉中含有一种叫做丙醛的强烈致癌物质，其致癌速度令人吃惊。当然，其它肉类也含丙醛，但其含量没有牛肉高。变质的或放置时间较长的牛肉中丙醛含量最高，特别在冰箱中贮存的牛肉，若取出后在室温中化冻或立即加热烹调，则会加速丙醛的形成，经常吃这种牛肉自然容易患肠癌。所以，医学专家们曾谆谆告诫，不要吃不新鲜的牛肉和其它冻肉类，即使新鲜牛肉也最好现做现吃，不宜放在冰箱中长期冷冻，否则会生出更多的丙醛。另外，凡贮存在冰箱的冻牛肉及其它肉类，食用时最好取出放在冰箱的冷藏室中慢慢解冻，不要放在室温下化冻，更不可立即加热烹调，以免加速丙醛的生成。可见，喜欢吃牛肉的人癌症也“喜欢”你，不要长期大量地吃牛肉，更不可吃不新鲜而变质的牛肉。 　　――王大夫 　　长期吃排毒胶囊可诱发肠癌? 　　编辑同志： 　　我是个坐办公室的，由于活动少，近年来经常便秘。于是，我常常吃点排毒、润肠之类的胶囊如三黄片、排毒胶囊等，或者喝点减肥茶、吃点果导片等。最近，一位小姐妹来访，说如此吃法容易患肠癌，吓得我再也不敢乱吃这些排毒胶囊了。小姐妹是否在故意吓唬我? 　　湖北　赵青 　　赵读者： 　　这位小姐妹没有吓唬你。有关专家指出，三黄片之类的泻火药，还有排毒胶囊、大部分减肥茶、果导片等都含有一种蒽醌类药物，是一种泻剂，长期服用会导致结肠黑便病，也就是肠黏膜出了问题，令肠道失去收缩功能，肠内储存的残渣无法排出，这样下去，很容易引起肠黏膜细胞发生癌变，最终诱发肠癌。肠癌的最初表现就是便秘，病人自己乱用药往往会延误治疗时机。 　　肠癌(包括结肠癌、直肠癌)是发病率最高的恶性肿瘤之一，发病率约占全身恶性肿瘤的12％～15％，近年来由于经济发展、生活水平提高以及饮食结构的改变，肠癌的发病率一直呈上升趋势。 　　关于如何尽快发现，粪便潜血试验可以作为肠癌早期诊断的筛检方法，结合肛门指检和纤维结肠镜检查，往往能早期发现肠癌。 　　另外，预防肠癌关键在于合理的饮食，如给予高纤维素，低脂肪饮食，并少饮酒，尽量不吸烟，适当运动，养成每天定期排便的好习惯，多饮水等。需要注意的是，食品添加剂加上用亚硝酸盐处理过的肉、鱼(如咸肉、火腿、咸鱼等)以及一些药物(如匹拉米酮、利眠宁，土霉素等)要尽量少食用或服用，因为这些都是“癌”的“帮凶”。 　　――王大夫 　　警惕善于伪装的肺癌 　　编辑先生： 　　我是位42岁的公务员，今年突然被查出是肺癌，甚至已经转移，可我过去为什么一直表现为关节痛呢?甚至还有几家医院的医生都诊断我为骨性关节炎，请问，这是怎么回事?医生是否属于误诊误治? 　　河南　周丽春 　　周读者： 　　首先对您的不幸感到叹息。我们知道，肺癌患者并不都表现为胸闷、咳嗽、发烧和痰中带血这些典型的呼吸系统症状，有很多即使到了晚期也只是表现为肺外症状，非常隐蔽。如有的病人是头疼和精神焦躁，后被证实是肺部癌细胞通过血液转移到了脑部；有的病人在肝部触摸有硬块，检查结果是癌细胞已经扩散到了肝脏：还有的病人浑身骨头疼痛，那是癌细胞转移到了骨组织等等。 　　肺癌在早期不容易发现，等到这些肺内症状或者是肺外症状出来，一检查就是中晚期。只要是转移到了脑子里，毫无疑问就是晚期，这种病例平均生存时间只有8个月。 　　临床上，像您这样的肺癌患者并非少见。有文献报道，中老年人肺癌并发关节痛的发生率占10％～20％，医学上称为肺癌骨关节病，属于常见的一种肺癌性肺外表现，症状可酷似风湿性关节炎，容易造成误诊、漏诊。 　　肺癌性骨关节病变，往往先于肺部症状数月或更长时间出现，临床上多误诊为风湿性关节炎或类风湿性关节炎，从而有可能延误治疗机会。因此，凡中年以上病人，出现不能解释的大关节肿痛，四肢末端肿痛、麻木、杵状指及指甲周围红晕，进展比较迅速。用一般的消炎痛、炎痛喜康、布洛芬等消炎止痛药物治疗无效时，应想到有肺癌的可能，需作进一步肺部检查，以免误诊。至于您怀疑医院医生的诊断和治疗问题，可通过医疗事故鉴定委员会鉴定。 　　――王大夫 　　喝啤酒过多易患肺癌? 　　编辑先生： 　　近日，我参加了朋友举行的一次啤酒宴会，席中，我国慢性气管炎而多次谢绝了朋友的敬酒。朋友很不高兴，说啤酒又不伤气管和肺，咋不能喝?大惊小怪!结果，我只好舍命陪君子喝了2瓶共计1000毫升，喝后不久即觉咽喉部像被什么东西堵住了一样，喘不过气来。朋友见状，急呼“120”将我送进了医院。事后，我也想不明白，多喝啤酒怎么会引起喘不过气来呢? 　　安徽　孙茅才 　　孙读者： 　　您的疑问不无道理。啤酒，虽然也带有“酒”字，但它的酒精浓度很低，含量为3％～5％，不易醉人，所以许多人常常因此而“海口大开”，结果还真得被“弄醉”。至于过量喝啤酒对人的气管等有影响也令许多人困惑不解。确实，按理说，气管、支气管以及肺是属于呼吸系统，而即使过量喝啤酒影响的也只是消化系统以及代谢系统等，咋可能对呼吸系统有影响呢?又不是抽香烟哟，难怪您那位朋友生气，并责怪您大惊小怪。然而，多喝啤酒还真得对呼吸系统有影响。据有关专家研究得出：过量饮用啤酒，会使中枢神经系统，特别是延髓麻痹，故大量喝啤酒后会有“压气”(窒息)之感，这也是大醉猝死的重要原因，也是酒精急性中毒的直接原因。现在，您患有慢性气管炎，在朋友处一口气喝了1000毫升啤酒，可谓名副其实的“舍命陪君子”哟! 　　这里还要提醒您的是，长期且过量喝啤酒不仅对气管、支气管有影响，还容易引起肺癌。前不久，加拿
大麦吉尔大学的研究人员根据在魁北克的两次大型流行病学调查进行分析得出，每周喝6罐啤酒的被调查者，患肺癌的风险会增加20％：而每周喝7罐啤酒的被调查者，患肺癌的风险会增加50％，其缘由是啤酒中的酒精具有氧化作用，可能会损伤细胞中的遗传物质，导致细胞病变，因而引起癌症。 　　当然，适量喝红葡萄酒不仅不会引起肺癌，则有帮助人体抵抗疾病以及降低肺癌的发病率。 　　――王大夫 　　吃太咸了为何易患胃癌? 　　编辑先生： 　　我平时特喜欢吃过成的食物，吃淡一点就觉得没味道，弄得老公和孩子天天说我在“吃盐”。就这样，我还愈来愈感觉不“过瘾”。最近，一位朋友来访，说吃太咸的食物容易得胃癌。我不明白，吃咸食容易得高血压，但得胃癌却令人不解。另外，为什么我的口味越来越“重”? 　　四川　周玲 　　周读者： 　　胃癌是我国最常见的恶性肿瘤，其发病率与死亡率在我国占全部恶性肿瘤的首位。中国胃癌死亡总的呈上升趋势，其调整死亡率居世界首位。目前胃癌的预防研究已被列为国家重点攻关课题之一。 　　那么，为什么食物过咸容易引起胃癌呢?前不久，英国和日本科学家研究发现，人在吃入过量的高盐食物后，胃内容物渗透压增高，这对胃黏膜可造成直接损害。高盐食物令胃黏膜充血糜烂。高盐食物还会抑制前列腺素E的合成，而前列腺素E能提高胃黏膜的抵抗力，这样就使胃黏膜易受损害而产生胃炎或溃疡。同时，高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐，易形成具有极强致癌作用的亚硝酸铵。另外，过热、过硬、霉变食物或腌、熏、硝、泡食物，长期吸烟，过量饮酒，均与胃癌有缘，尤以长期食用含大量硝酸盐和亚硝酸盐食物者，这类化学物质均可最终在胃内与二级胺化合成强致癌作用的亚硝胺类物质，可导致包括胃癌在内的所有消化道癌肿。 　　为此，为了保护胃黏膜不受致癌物质侵犯诱发癌变，目前已知的防癌保护食物有豆奶制品、新鲜的鱼类、鲜肉，新鲜瓜果蔬菜、食品中的钙离子及含疏基的蒜、葱及绿茶有明确的保护作用，其中大蒜的保护作用颇受重视。同时进食宜清淡，每日摄入的食盐量应控制在5-6克，最多不能超过8克。 　　最后要说的是，您的贪咸口味(“口重”)除了嗜好以外，当心是否患有其它疾病，如体内是否缺碘，或是甲状腺机能减退等。 　　另外，日本科研人员前不久通过动物实验研究发现，人体摄入蛋白质的量对口味具有重要影响。 　　研究人员用蛋白质含量分别为5％，10％、15％的饲料喂养白鼠，同时用器皿分开盛放含盐量0～2％的水，让白鼠自行选择使用，结果发现，吃低蛋白含量饲料的白鼠都喜欢饮咸一点的水。这一研究结果表明，低蛋白饮食会提高动物对食盐的摄取量。因此，研究人员认为，口重的人体内可能缺乏蛋白质。当然，也不排除舌头味蕾的问题。 　　――王大夫 　　何谓“防癌数字”? 　　编辑同志： 　　我是个搞销售的，常年累月在外面跑，生活没有规律，天天离不开酒，现在肝呀肾呀胃呀肠道呀好像都出了点问题，但我害怕到医院检查，怕查出“毒蜘蛛”(癌的代号)。前不久，我听朋友说，为了在平时日常生活中做到防癌抗癌，最起码要掌握10个“防癌数字”。那么，何谓“防癌数字”?我目前该怎么办? 　　安徽　赵频频 　　赵读者： 　　前不久，世界卫生组织(WHO)发出预警，在未来100年里，癌症将继续位居人类死因首位。为此，有关防癌专家列出了10个“防癌数字”：(1)每人每天最少要摄入1斤果蔬；(2)每人每天要进行30分钟的有氧运动；(3)家庭装修要注意“4少”，即少用人造板材、少用花岗岩和大理石等产品、少用油性漆、少在卫生间放消毒液等：(4)每天要睡够7小时；(5)体重指数≤25；(6)成年人每年应该体检1次；(7)远离二手、三手烟以及少吃夜餐等；(8)厨房要注意空气流通，尽量减少待在厨房里的时间；(9)别长时间冲洗热水澡；(10)洁身自好，别乱找性伴侣。 　　这里将别长时间冲洗热水澡的道理解说一下。沐浴时人体直接暴露在有毒的化学物质(氯)中，有毒的化学物质从水中蒸发并直接由皮肤吸收。洗澡时所吸入的氯高达6～100倍，其含量比喝入人体的多得多。国外有关专家研究发现，洗澡以10分钟计算，体内氯仿总量中有40％是吸入，30％是皮肤吸收，30％是喝入；当洗澡时间增加为20分钟时，吸入变成60％，皮肤吸收为30％，喝入为10％，显示洗澡在密闭空间中，经由呼吸和皮肤吸入的量相当惊人。可见，经常洗澡，尤其是洗澡慢的人也对健康不利，甚至易同皮肤癌等“亲吻”。 　　最后要说的是，不做“瘦美人”乱减肥，平时别海吃海喝，身心要平静，要淡定，快乐每一天，健康每一天，癌症自然远离您。 　　至于您现在的身体状况，千万别讳疾忌医，除了减少工作的强度，注意休息，减少或谢绝应酬，应尽快到医院检查，早发现早治疗，否则，真的发现什么部位是癌症晚期，到时则悔之晚矣! 　　――王大夫 　　常服阿司匹林易致胰腺癌? 　　编辑同志： 　　我是个冠心病患者，因阿司匹林有预防和治疗心血管病的作用，故经常服用。可最近我听人说，长期服用此药，容易得胰腺癌，是这样的吗? 　　河北　周清春 　　周读者： 　　阿司匹林，是药物中的“宠儿”，即此药既是处方药又是非处方药(OTC)，是药物中的“两栖”。据有关专家研究得出，经常服用此药，能有选择地使细胞内环氧化酶乙酰化，抑制环氧化酶的活性，从而影响下丘脑中强致热因子前列腺素E2的合成，使体温中枢恢复调节体温的正常功能，此药还具有镇痛、消炎和抑制血小板聚集的作用。其次，经常服用阿司匹林有预防动脉血栓、心肌梗死的作用，对因糖尿病所致的血栓动脉硬化病、坏疽、冠状动脉硬化等有一定的疗效。 　　然而，“是药三分毒”，久服阿司匹林可引起出血、溃疡、失血性贫血及成瘾，并损伤肾脏等。至于您所询问的“胰腺癌”，确实不是“空穴来风”。前不久，美国波士顿卡尔瓦特医学院的科学家们经过对88000人研究发现，由于头痛、感冒和伤风等原因经常或长时间服用阿司匹林的人，其患肿瘤的几率要比非服用者高出86％，而胰腺癌的发病率最高。于是，他们得出结论，长时间服用阿司匹林很有可能导致胰腺癌的发生。所以，要提防长期反复大剂量用药，以免被药害。 　　――王大夫 　　胃癌缘何“垂青”生活压力大者 　　编辑先生： 　　我是某大公司一名中年职员，最近发现与我年龄相近的同事中，相继有人被检查出惠有胃癌。请问：生活压力大的打工者为何易惠胃癌? 　　长沙　赵明刚 　　赵读者： 　　当今，在我国，胃癌的发病率特高，尤其是在打工朋友中。这是为什么呢?这首先与打工朋友的不良生活习惯以及工作紧张，竞争压力大有关；其次，打工者大部分喜欢抽烟，而香烟的
烟雾中含有多种致癌物质。此外，烟草中还含有氰化物，如硫氰酸盐，它可增加胃内致癌物质亚硝胺的合成；再次，酗酒。“酒杯一端，老乡更亲”，频频举杯，甚至一醉方休的情形经常发生。然而，经常过量饮酒会导致胃部持续受酒精的不良刺激，特别是乙醇含量高的烈性酒，易引起胃部慢性炎症，诱发胃及十二指肠溃疡，致使黏膜重度增生，最终导致胃癌的发生。 　　此外，胃癌的发生与饮食习惯也有一定的关系。许多打工者喜欢吃咸鱼、咸肉、咸蛋等食品，这类食品含硝酸盐过多，而硝酸盐在胃内可转化为亚硝类化合物，此类化合物正是诱发胃癌的元凶。同时，大多打工者饥饱无规律，这也是导致胃病最终诱发胃癌的重要因素。 　　值得注意的是，胃癌与长期精神紧张以及情绪压抑亦有一定的关系。当今社会竞争激烈，人际关系复杂，而打工一族又属于弱势群体，他们的精神状态只能是随着环境的变化而变化。有研究证明，如果人们的精神长期处于持续的应激状态，亦会反应性地诱发胃部疾病甚至胃癌。 　　为此，希望打工者要养成良好的生活习惯，调整好膳食结构，讲究心理调适，不可过度吸烟和酗酒，尽量减少或避免致癌因素的危害。 　　――王大夫 　　滥用抗生素为何会导致乳腺癌的高发? 　　编辑同志： 　　我过去稍微有点发烧就服用抗生素，然而最近我看到一个消息说，滥用抗生素易引起乳腺癌。我不明白，滥用抗生素为何会导致乳腺癌的高发? 　　湖南　刘芳芳 　　刘读者： 　　抗生素，是指对细菌、病毒、支原体等各种微生物具有杀伤或抑制作用的一类药物，由于此类药物不单对细菌有作用，而对病毒、支原体等其他致病微生物均有作用。确实，抗生素是我国目前临床应用最多，最广泛的药物，其中以妇女和儿童为甚。 　　那么，滥用抗生素为什么易引起乳腺癌的高发呢?据《科技日报》日报道，美国每年大约有4万女性死于乳腺癌。有关医学专家对20岁以上妇女的药物使用与罹患乳腺癌记录，对2266名乳腺癌患者和7953名非乳腺癌者相关信息分析发现，在17年间平均服用抗生素超过500天或多于25种抗生素的女性患乳腺癌的风险比没有使用任何抗生素的女性高一倍，而对于那些服用抗生素不到25种但时间超过17年的女性患乳腺癌的几率更高，达到1.5倍。追溯原由，可能与长期应用抗生素导致机体免疫能力下降有关，而机体免疫能力的降低正是癌细胞“进攻”的“大好时机”。 　　由此可见，女性，尤其是未成年女性，若滥用抗生素，将对她们以后的身心发育以及身体健康是多么大的摧残! 　　――王大夫 　　我的体内缘何会有“不定时炸弹”? 　　编辑同志： 　　我今年刚好40岁，是一家大公司的部门经理，平时应酬多，烟酒不离口，虽然惠有高血压，但由于忙，往往没有注意它。今年开春以后，有天我正在公司办公室同人谈业务，突然感到胸、背、心前区撕裂般地疼痛，同时现头晕目眩，双腿变凉、疼痛以及不能行动。同事急呼“120”将我送到医院抢救，但效果不理想，后经CT和磁共振动脉检查，确诊为胸主动脉夹层动脉瘤，于是，医院给我做了微创腔内隔绝术，我才化危为安。我不明白，这种“动脉瘤”是良性的还是恶性的?怎么形成的?术后还会恶变吗?是否需要做放疗或化疗? 　　浙江　苏磊 　　苏读者： 　　您所患的“胸主动脉夹层动脉瘤”，虽然拥有“瘤”的头衔，却与“肿瘤”有天壤之别：它没有良性和恶性之分，但破裂致死的凶险度却超过任何肿瘤。所以，医生们将其“瘤”戏称为“不定时的炸弹”，意即此“瘤”常常会乘人不备而突然“爆炸”，并迅速致人于死地。据悉，80％～90％的夹层动脉瘤患者并发有高血压，且发病时一般已有10～15年的高血压病史。为此，有人又形象地将此“瘤”称之为“高血压刺向人类的一柄利剑”。 　　由于胸主动脉夹层动脉瘤发病率比较高，且无前兆，不少患者一发病就在二三分钟内猝死，无法实施抢救。为此，目前患高血压的中老年人，尤其是中年男士，为发病的高危人群。所以，平时一定要控制好自己的血压，保持良好的情绪，不要过分劳累，如果有剧烈的胸痛，一定要到医院做全面的检查，做CT、磁共振和彩超等，一旦发现病情便立即诊治。 　　关于治疗此“瘤”的特效药物目前还没有，手术是预防其破裂的惟一有效方法。可见，您还算是一位幸运者，一位“死里逃生”者。前面说了，此“瘤”非彼“瘤”，也就谈不上转移及恶变的问题，更无需术后做什么放疗或／和化疗等。 　　――王大夫
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